五徳のブログ記事ムラゴンブログ

ドラマを見て、今の家のレイアウトはアイランドキッチンが多いのですかね？画像お借りしました。料理しながら家族と会話が出来る。テレビを見ながら洗い物が出来る。夫、子供たちと一緒に料理が出来る。などなど、いいことばかりの素敵なキッチンスタイル。「コタツがない家」のリビングキッチン画像お借りし... 続きをみる

circo カレーライス、おかわりは2杯 2023/11/07 21:22

イワタニジュニアコンパクトバーナー用五徳を購入

先日、PATHFINDER パスファインダーカンティーンの購入をしましたが、実際に固形燃料でお湯を沸かそうと思うとかなり時間がかかります。この3点とカップを持って行けばコーヒーもラーメンも作れます。この3点をダイソーのドライバックに入れて持ち歩いています。ところで、パスファインダーカンティ... 続きをみる

ツル定年後趣味はどうする？ 2022/12/01 00:05

手作りカマドの仕上げ・・・後編

大小の五徳。画像の奥のほうの小さい五徳は、町で買ってきました。手前の大鍋用は売ってないので、10ミリの鉄筋棒の切れ端で自作しました。村の鍛冶屋に持っていき、溶接してもらいました。市販品よりずっと頑丈です。どんな大鍋にも対応します。さらに、縦横30センチのBBQ（バーベキュー）用の焼き網を... 続きをみる

海山人ビーチボーイ＆ビーチガールのクロニクル 2022/10/10 10:07

エッセイ徳という力

「知は力なり」とは、イギリスの哲学者ベーコンのことばであるが、儒教でも、「知」を徳として五徳の中に入れている。西洋と東洋では、知というものの捉え方がまるで違っていると言って良いが、そうした大きな話は、置くことにして、大まかに、東洋では知恵を主眼とした「知」で、西洋では理論を主とする「知」と取って、... 続きをみる