人工肉のムラゴンブログ

「SDGsフード」とは、持続可能な 再生品や人工肉 廃棄物

リサイクル食品（特に食品廃棄物削減の取り組みから生まれたもの）と人工肉は、国連の持続可能な開発目標（SDGs）を支えるフードシステムの重要な要素と考えられています。「SDGsフード」とは、持続可能な消費と生産のパターン（SDG 12）と飢餓の撲滅（SDG 2）に貢献する食品と実践の総称です。 👉「... 続きをみる

パックマンから気持ち悪いもの発見 オクトレオチド治療剤

パックマン異形成症（Pacman dysplasia）がん終末期消化管閉塞におけるオクトレオチドの有用性。やっぱり明治も駄目だった。 JP5385280B2 - オクトレオチドの治療剤としての使用 Google Patents https://patents.google.com › patent ... 続きをみる

あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。新年は断食 新年早々断食開始。初詣には行きません。神社へも行きません 何か自分のためになること 断食で化学物質のリセットします 2025年は🐍巳（み）ヘビ 辰（たつ）と巳（み）は、十二支の動物で、辰は想像上の動物、巳はへびをモチーフとしています。 恨みを決して忘れな... 続きをみる

「ファミチキ」中国 龍達食品 人工肉の可能性大 ネズミ混入

タイでは、鶏の羽や細胞培養鶏技術を使用するなど、人工鶏肉を製造する方法がいくつかある。人工肉は既に市場に出回っていた。ファミマはヤバイ 中国、「人工肉」企業が台頭 事業本格化相次ぐ 【広州=比奈田悠佑】中国で植物由来の材料で作る「人工肉」を手掛ける企業が台頭している。ハンバーガーや中華料理で使う本物... 続きをみる

日本は“脱炭素シフト”をチャンスに変えられるか

ビル・ゲイツは「先進国は100％人工肉に移行すべき」とまで発言…日本は“脱炭素シフト”をチャンスに変えられるか ビル・ゲイツは「先進国は100％人工肉に移行すべき」とまで発言…日本は“脱炭素シフト”をチャンスに変えられるか | 2022年の論点 | 文春オンライン ビル・ゲイツは「先進国は100％人... 続きをみる

植物ベースの肉...あなたが望むように - 肉はヤバイ

3Dプリンターでお肉を作る技術とは？ Plant Based Meat... Just The Way You Want It pic.twitter.com/8BrT30U5sO — Sergeant News Network  (@Sgtnewsnetwork) October 24, 202... 続きをみる

ソフトフランスパンが食べたい～

お盆中は蘇州も毎日雨。 それにしてもこんなに涼しい8月は 今までにないかも？ (とはいえ、一昨年までは8月は いつも日本でしたが^^;) でも暑いのが大っ嫌いな私にとっては、 とても快適に過ごせる夏でもあります。 ありがたいことです。 ――――――――――――――――――――― 最近は日本でも、肉も... 続きをみる