副産物のムラゴンブログ

自家製 味醂からのみりん粕（こぼれ梅）と酢糀

海外に住んでみりんを作るようになりました。 日本では、お酒類を個人が作る際には、 塩を足さないと作る事が出来ませんが、 海外は自宅使用であれば作れるので 数年前から自分で作るようになりました。 日本の製法との違いはウォッカで作る事。 有機栽培のタイ産のもち米を使用しています。 自家製糀で仕込んだみり... 続きをみる

＜ファッションの話＞ウールに潜在するサステナブルの可能性＜副産物＆アップサイクル編＞

今回は、あまり一般的には知られていないと思われるウールサステイナブルに於ける副産物＆素材でのアップサイクルを紹介します。 【副産物】 羊毛の表面（羊の皮脂分泌物＜ウールグリース＞）から得られるラノリン脂肪酸は、18-MEA（※注1）を豊富に含んだ唯一の天然素材である。以下に18-MEAについての詳細... 続きをみる

❄️食べてみたかったし🍴😋💞

明日はどこに行こうかな⁇❓ リハビリの日だけど 月一の診察日が 水曜だから その日にリハビリは延ばしたから 今日は何にも無い日になったから 寝る前に考えていた🛌 先日TVでグルテンフリーのお店の 紹介をしていたから 食物アレルギーがある訳じゃないけど 行ってみよう🏃‍♀️💨 と思っていたのに ... 続きをみる

公園クラス

感染症の影響で一時スポーツクラブが閉館した4月から、 ずっと続いているクラスがある。 公園に集まって早朝にからだを動かしストレッチするクラス。 年齢層も20歳そこそこの方から塾年まで、ほんとに和氣あいあいと続いている。 今まではスタジオの後ろの方で受けていた方々が 今はこんなに近くで、 （ひととの距... 続きをみる

思わぬ副産物

このブログのタイトル通り プチハッピーをひとつ。 先日キュウリの糠漬けに嵌ってますという投稿をしたのですが。 ここ2週間ほど、お手々がなんだかスベスベ。 無精で、ハンドクリームなんか塗る日の方が稀なわたくしなんですが。 なんでスベスベ？ ◖⚆ᴥ⚆◗?? わかりました。 毎日糠味噌をかき回しているから... 続きをみる