酒のつまみのムラゴンブログ

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私とお酒･･･好きですお酒･･･お酒との日々 ☆晩ご飯☆

くもりのち雨気温26℃ 下り坂？今日は娘だけ出勤です台風は、この地方影響無いけど、沖縄は雨風強かったよう被害はどうだったのでしょう・・・これから、九州・四国・関西・中部・関東と進みます被害がないことを祈ります晩ご飯煮込みハンバーグ・・・茄子とね私は、ハンバーグ1個です全部、食べら... 続きをみる
ちるみ赤い実・青い実・黄色い実 2026/06/02 08:12
50代おひとりさま、ぬか漬け生活じゃがいも

50代、人生後半からぬか漬け生活をゆる〜くゆる〜く始めています。余った半端野菜やお家にあるものをテキトーに漬けるだけで副菜が一品増える。ぬか漬け用に野菜を買うことはほぼなく、頻繁に買い物にも行かないので漬ける野菜がない時はいろんなものを試しています。卵や豆腐は冷蔵庫にほぼあるから頻... 続きをみる
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きんの団地日記 2026/02/01 19:00
料理は楽しい‼️

おはようございます。久しぶりの投稿です。今日は最近購入して、ハマっている料理本の紹介です。書店で見かけて、本の表題に惹かれ、内容を読んでみると、材料も手に入りやすいものばかりだし、食材の組み合わせが面白いし、それでいて絶対合いそうなものばかりだし、作り方も難しくなさそうなので買ってみました。 ... 続きをみる
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KOBOB My Second-Life!　旅行とグルメと日常と！ 2025/09/20 09:51
今週のご褒美おやつハンターポテトチップス白トリュフ＆ポルチーニ風味

ポテトチップス大好きなんですが、健康面を考えて食べるのを控えています。でもこれは衝動的買いでした。見つけた瞬間カゴにイン！ハンターポテトチップス白トリュフ＆ポルチーニ風味パッケージがいかにも美味しそう。何より白トリュフが贅沢だわ〜しかもアラブ首長国連邦原産のお菓子、リッチさに期待が... 続きをみる
きんの団地日記 2025/09/19 19:00
厚揚げの作りおき梅しそチーズの甘辛煮

厚揚げはそのままカリッと焼いて鰹節と醤油をかけただけでも美味しい酒のつまみになります。価格も100円ちょいだし、ちくわ、はんぺんと並んで我が家の準常備食材です。そのまま焼いて食べることが多いけど、甘辛く煮込んだり、切り込みを入れてひき肉やチーズを挟んで焼いたりもします。アレンジが... 続きをみる
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きんの団地日記 2025/05/31 19:00
jibunn

いつも見る、インスタグラムの管理栄養士の料理レシピ。毎日見る管理栄養士の料理レシピ。常に、楽しむ自分。毎日、参考にしている。量、味付け、盛り付け、作り方。実際、家でも、作って楽しむ自分。大吟醸酒、ビール、酎ハイのつまみ。毎日が仕事中心だから。日清医療食品の患者食の調理師。楽しむ自... 続きをみる
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自分 ajidokoroikura0303jpのブログ 2023/06/15 17:33
この方法があったか！コロンブスの卵的焼売

晩酌が欠かせない50代おひとり様です。「今日もよく頑張った〜」と自分を労い、飲むお酒は最高です。夕食は酒のつまみ系が多いです。ちゃんとした夕ご飯は食べていないので、同年代のおひとり様は夕食に何を食べているのかちょっと気になります。ブログにアップしている方がいると興味津々。酒のつまみに... 続きをみる
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きんの団地日記 2023/03/06 19:00
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