10分以内のムラゴンブログ

休日の朝は、お手軽フレンチトースト

日々の朝食は昨日の残り物や オートミール、パンなどでササッと食べて 仕事に出かけることが多いです。 パパッと化粧して、朝はとにかく時間勝負！ その分、休日の朝食はの〜んびり。 休日でも起きる時間はさほど変わりませんが、 いつもよりゆっくり朝を過ごし 少しだけご褒美的な朝食を作ったりしてます。 と言っ... 続きをみる

レンチンでつくる豆苗の肉巻き

豆苗は安定の100円野菜、 野菜が高い時も、そうでない時も よく利用してます。 クセがないから、茹で、蒸し、炒め、そのまま 生でトッピングしたりいろいろ使えて便利。 豚肉の薄切りもよく購入します。 肉がそれほど得意ではないので、 しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が美味しい。 豆苗を薄切り肉で巻いて、レンチン... 続きをみる

この方法があったか！コロンブスの卵的焼売

晩酌が欠かせない50代おひとり様です。 「今日もよく頑張った〜」と自分を労い、 飲むお酒は最高です。 夕食は酒のつまみ系が多いです。 ちゃんとした夕ご飯は食べていないので、 同年代のおひとり様は夕食に何を食べているのか ちょっと気になります。 ブログにアップしている方がいると興味津々。 酒のつまみに... 続きをみる

100均DIYで便利なキッチン 見せる収納は使いやすく

リノベーション後のキッチンには 概ね不満はありません。 見栄えよく、掃除も楽になるので キッチングッズは収納して、スッキリと。 のつもりでしたが、 よく使うグッズを引き出しにしまうと 取り出すのが面倒。 少しモノが出ている方が 活気があって好きなので一部見せることに。 換気扇周りに吊るすことも考えま... 続きをみる

お手軽お弁当ライフ レンチンで作るナポリタン

炒め物、焼き物は火加減が大切。 ずっとガス調理にこだわってました。 炎がないと調理した気がしないのです。 でも老後はレンチンとIH調理にするつもり。 事故が怖いから。 高齢者の火事や火傷、私の周囲で多いのです。 老後のためレンチンで作れる料理を増やしています。 ほったらかしで良いので、 忙しい朝、材... 続きをみる

お手軽お弁当ライフ 今日はベーグルサンド

冷凍のベーグルが格安で手に入ったので、 魚焼きグリルで軽く焼いて、 冷蔵庫にあるものでサンドイッチ作りました。 株主優待でもらったトマトのポタージュを持参して、 ピクニック気分のランチ弁当。 天気が良ければ公園でランチしたくなります。 休日に作れば良かったかな？ 近くには公園や緑が多いので 外ランチ... 続きをみる

お手軽お弁当ライフ 三九日（みくんち）の麻婆茄子

物価上昇のため、必要に迫られて始めた弁当生活。 でも朝料理している時間がないので 時短、手抜き、低コストで日々頑張っています。 お弁当作りの目標 ・予算は300円以内 ・10分以内か時短メニューで作成 ・お弁当用にわざわざ食材を買わない 今日はほぼ週一で作っている自炊の素 （挽肉と野菜の塩炒め）を使... 続きをみる

お手軽お弁当ライフ 今日は自炊の素で作るチャーハン

物価上昇のため、必要に迫られて始めた弁当生活。 でも朝料理している時間がないので 時短、手抜き、低コストで日々頑張っています。 お弁当作りの目標 ・予算は300円以内 ・10分以内か時短メニューで作成 ・お弁当用にわざわざ食材を買わない 今日はほぼ週一で作っている自炊の素 （挽肉と野菜の塩炒め）を使... 続きをみる

お手軽お弁当ライフ 今日はサラダ蕎麦

物価上昇のため、必要に迫られて始めた弁当生活。 でも朝料理している時間はない。 時短、手抜き、低コストで日々頑張っています。 お弁当作りの目標 ・予算は300円以内 ・10分以内か時短メニューで作成 ・お弁当用にわざわざ食材を買わない 今日はサラダ蕎麦です。 本当はサラダうどんが良かったけど、 うど... 続きをみる

お手軽お弁当ライフ 今日はレンチン生姜焼き丼

必要に迫られて作り始めたお弁当ですが、 なんとか1ヶ月続きました。 お弁当作りの目標 ・予算は300円以内 ・10分以内か時短メニューで作成 ・お弁当用にわざわざ食材を買わない 相変わらず丼メニューばかりですが、 今日はしゃぶしゃぶ肉で作るレンチン生姜焼き丼。 豚コマでもいいけど、 しゃぶしゃぶ肉は... 続きをみる

お手軽お弁当ライフ 今日は焼きそば

お弁当生活続いてます。 毎日のことだし、自分が食べるだけだから・・・ 今日も手抜き弁当です。 本日は焼きそば。 焼きそばと言えばマルちゃん！ 夏限定のバターチキンカレー味を初体験。 粉チーズをトッピングすると一層美味しくなるそう。 チーズカレーがあるぐらいだから、合うかな？ ベランダ菜園のイタリアン... 続きをみる

お手軽お弁当ライフ始めました。今日は親子丼

50代、おひとり様。 ほぼ毎日自炊生活です。 とは言っても、 前の日の残りもので済ます日も多いのです。 毎日弁当作りはハードルが高いから、 昼食は社食（300円程度）を食べていましたが、 今月からは節約のため、 お弁当持参することにしました。 今日は親子丼です。 どんぶり型お弁当箱が活躍。 このお弁... 続きをみる