おこわのムラゴンブログ

米買うの忘れて、おこわ弁当。我が家には、もったいないおばけが出る隙間なし

お米はいつも、米農家から直接買ってる。 電話注文後に買いに行くの、めんどくさい。 なので、昨日は、スーパーで買ってしまおうと思ってたのに、直前まで。 忘れた。 お米が1粒もない。 ま、いいか、もち米炊こう 正月の残りの黒豆もある なんなら、冷凍室には剥いた栗もはいってるし。 ということで、 今日のお... 続きをみる

芸能人のケータリングに、よく使われるという、絹笠のとん蝶

SixTONESのケータリングとして紹介されたという、和風な中華ちまき的なこれが、今日のお昼ごはん。 うん、しゃれてる ⬇️中はこんな これだと売れないかもしれないね パッケージがあってこその商品。 味は濃いめ 甘味はなく、しょっぱい味、餅米なのでもちもち。 賞味期限は今日中なので、お土産にはできな... 続きをみる

炊飯器カステラと黒豆おこわ弁当

体操の会の今日のおやつは、カステラ 内釜の底にザラメを敷いて、生地を流し入れて焼いたので、表面にザラメがのってる仕上がり。 炊飯器2台で同時に焼いた（というか炊いた）。 炊き上がる時間も違うし、質感も違ってる。 ふわふわVSしっとり 今日のお弁当 黒豆おこわ 厚揚げひき肉挟み 糸コン山椒煮 パイナッ... 続きをみる

紫芋が大豊作 紫芋のおこわ＆シュクメル作ってみた

今日はまるで一気に冬が来たような一日だった 小雨が降り続いてなかなか止まない中 主人は娘にキウイフルーツもぎを手伝ってもらう 干してあった薩摩芋をカゴ一杯にして何箱も車で運んでもらった 未だかつて無いくらいの豊作なので 姉弟にも近々に発送すると連絡済み 餅米うるち米で紫芋のおこわを炊いた お芋をもっ... 続きをみる

寒っ！今朝は1度!？うどんの出番

寒い寒い日が続いたあとに ちょっと暖かい日があり またまた寒い日 なんてことを繰り返しながら春になるんだよね 今朝もめっちゃ寒くて でも徒歩通勤の途中、お日様の光を浴びると ぽかぽかしてくる 明らかに一ヶ月前とは違う 春の足音が聞こえるようだ とはいえ今朝は1度！ こんな朝はやわやわうどん 栗おこわ... 続きをみる

干し貝柱の炊き込みおこわ

おにぎりの権兵衛で買ってきました。 鮭玄米おにぎりと牛肉と蓮根のおこわ このおこわがとても美味 にんじん、ゴボウ、銀杏、生姜も少し入っていて香ばしいお醤油味が最高でした。 あまりに美味しかったので、家でも残っていた餅米といただきものの干し貝柱で、おこわを炊いてみました。 干し貝柱をパンフレット通りに... 続きをみる

10/8(土)那須いなか村オートキャンプ場

おはようございます^_^! 農家のTさんから、炊きたてのおこわ〜 いっぱい頂いた! 少しおにぎりにして食べよー^_^! いただきます! わあ!!美味しい! ありがとうございます^_^ 畑についたよー。 雑草を抜いてみたよ。 大根はイモムシにやられてしまいました。 ニンニクは発芽してきたよ。 マリーゴ... 続きをみる

叔母から筍ご飯など

叔母夫婦がお線香をあげに来てくれました。有り難いです。 私には、ごはんを持ってきてくれて、本当に感謝しかないです。 筍ご飯（おこわ）。きゅうりとキャベツの浅漬けとほうれん草のゴマ和え。 揚げ物は、トンカツ屋さんので、えびフライ、いかフライ、一口カツ、枝豆コロッケです。 今年は筍ご飯を食べていなかった... 続きをみる

雪道散歩8500歩

雪道は歩きにくいのだけど、 空気は澄んでいるし、白鳥が羽根広げて飛んでるし、天気は良いしで、 気持ちのいい朝散歩から、ただいま帰りました。 おかえりー 今、昨夜こねて休ませておいた、スコーン焼いてる。 今日のお弁当 あらびきウインナー炊き込みおこわ、味玉、りんご、きゅうり粕漬、花豆 スコーン焼けた ... 続きをみる

はまっているもの2⑨

夏の散歩中の小太郎さんは、 少しでも冷たいであろう場所を見つけると 動きません…(￣▽￣;) 今日は、私がはまっているもの2です(*≧∇≦) 私には、最近はまっているものがあります(o^O^o) それは… ローソンの 『阿波尾鶏の五目おこわ』です(＾ω＾) これは、おこわ好なら 分かっていただけると... 続きをみる

21/1/16日記 メインは「中華風鶏おこわ」「粕汁」

今日のメニューは、 中華風鶏おこわ、粕汁、しめじのアンチョビ炒め、めかぶ 中華風鶏おこわは、 米、もち米は30分水に浸け、ざるにおき、水を切って、炊飯器に入れる。 干し椎茸はぬるま湯に浸けてもどす。 鶏肉は一口大に切る。 青ネギは5mm幅に切る。 ニンニクはみじん切りにする。 フライパンに胡麻油を熱... 続きをみる

21/1/8日記 メインは「カニおこわ」

今日のメニューは、カニおこわ、粕汁。 カニおこわは、20/12/22おしゃべりクッキングから。 カニおこわは、 もち米をさっと洗って30分水に浸ける。 焼豚、タケノコ、たまねぎを、食べやすい大きさに切る。 フライパンを強火で熱し、カニを入れて、油少量を引いて香りが出るまで焼いて取り出す。 フライパン... 続きをみる

今年の初キャンプ

おはようございます！ 今年のキャンプ第一弾です。 出発日は暴風😱。高速道路は速度制限80Km。 トレーラーは風をダイレクトに受けてユラユラ揺れて、到着まで怖かった。 目的地まで予定では2時間半のところ、3時間かかりました。 キャンプ場に到着して風が強かったのでタープは出さず、その夜は焚火無しでした... 続きをみる

第9回高槻ご当地味めぐり 鰻おこわ 【味源】【西武高槻店】

2017年9月14日訪問 9月15日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税込表記です） 西武高槻店 第9回高槻ご当地味めぐり 20日まで開催中 仕出しの【味源】さんのブースを覗いてみました。 すぐ隣にイートインスペースあり。 だそうです。 角煮の存在感が薄そうな、正直サン... 続きをみる

お赤飯

お赤飯を親戚に配りました😊 この時期、お赤飯を配ったりいただいたりよくします🌸 子供の頃は苦手だったお赤飯も今は大好きで我が家用にも一つ買いました✨ お店の方にお赤飯とおこわの違いを教えてもらいました お赤飯は紅麹、おこわは小豆だそうです ってことは今日親戚に配ったのはお赤飯じゃなくておこわだっ... 続きをみる