• 勝一/コシが抜群の絶品うどん

    うどんと言えば讃岐うどんがイメージされる。 コシの強いうどんは噛まずに喉ごしを楽しむと言われ、香川県民に愛されているが、その讃岐うどんにも負けないコシの強いうどんが、この山口にある。 場所は湯田温泉と言っても住所は吉敷で比較的分かりやすい。 店に入るとまずは天ぷらやおにぎりをとりうどんを注文するという讃岐スタイルだが、そのあと茹で始めるので10分以上かかる。 うどんはコシが抜群に強く汁も上品な感じ

  • どんどん/リーズナブルな人気うどんチェーン

    讃岐うどんブームでコシのあるおのが美味しいうどんと思われがちだが、そばよりうどんが人気の大阪では柔らかくシンプルなうどんが好まれる。 この店のうどんはのど越しを楽しむようなコシの強いうどんとは対極ではあるが、柔らかく汁に馴染んだ懐かしく優しいうどんが楽しめる。 この日は天ぷらうどん(エビ天)を注文。 ネギがお椀に山盛りついてきたのは嬉しい限り。 もちろんカウンターにもどんぶりにネギは置いてあるのだ

  • うどんとそば!

     中学まで、九州に住んでいた。大晦日の年越しそばや、時々、家で食べるそばがあまり好きではなかった。九州から関東に引っ越してからも、そばはあまり食べなかったが、長野にスキー旅行に行ったとき、始めておいしいそばを食べた。以来、ざるそばやかけそばをよく食べるようになった。うどんも食べたことがあるが、あまりおいしくなかった。  ある日、久しぶりに九州に帰って、駅のホームでうどんを食べたことがあるが、関東で

  • 讃岐うどんの心得! はなまるうどんの暖かい塩豚温玉うどんを食す

    はなまるうどんの暖かい塩豚温玉うどん JR八王子駅前を通ると、最近、地底人の如く、地下に潜ることが多くなっていますw はなまるうどんを昼飯で食すためです! 京王八王子駅前を通ると、ステーキの紅矢♪ JRだとはなまるですね~ はなまるうどんのおうどんはさっぱりしていてコシが強くって美味しいです。 地底に広がるはなまるうどんワールドへようこそ~w ※はなまるうどん 八王子駅北口店入口 讃岐うどんの心得

  • 鶏天うどん

    体調を崩し意気消沈。 ようやく今日 昼になって 【鶏天うどん】を食べながら  早く元気になれと❗ 自分に激を飛ばす爺さん(^-^)vです。

  • 唯子さん 勝手に想像して☆勝手にビビッてました♪

    今朝は久し振りに唯子さんのグズグズが炸裂してました 唯子さんを起こしてあげて 目が開いたとたんにグズグズを言い始めました もう慣れたとはいえ イラっとします ブスっとした顔をして食べた朝ごはん♪ ●マヨネーズトースト ●ブルーベリーヨーグルト 本日の通学コーデ♪ ブスっとした表情が笑えるわ~ ●くまプリントの長袖Tシャツ ●コムサイズムのチノスカート ●小花柄のパーカー ●猫顔のハイソックス 昨日

  • 本四連絡橋走行と高松うどんツーリング

    先週は雨で動けなかったので、今回はロングランとなりました。 今回よりコースマップも追加いたします。 さて、朝6時には出発しましたが、土曜日なのに国道43号線が思いのほか込み合っていました。 想定より時間がかかってしまいましたが、無事に垂水ICより神戸淡路鳴門自動車道に入りました。 下か垂水ICに入る前からの動画となります。 もし同じようにKF18に乗っておられる方がおられるようならば、ご自分の愛車

  • ラーメン大ブーム in Sao Paulo

    日本の反対側に側にあるブラジル、サンパウロは季節も反対で初冬を迎えています。 朝夕は肌寒く、カーデガンを羽織って出勤する季節になりました。 仕事を終えて夕食に暖かいものが食べたくても、猫舌の多いこの国のブラジル飯には熱々のお料理はほとんどありません(多分)。 日本人ならラーメンとか、うどんとか食べたくなりますよね〜。    あります、ラーメン。うどんも。 最近 Moema って地区にオープンしたラ

  • 【天政】 の 肉うどんは贅沢の極み そして思い出の味。

    なんばにある 天政 さん とにかく 朝からてべてみても ランチで行っても 夜の締めに行っても まーーーーーーー 旨いうどんを食べさせてくれる なんばの立ち食い系の雄 3強の一角はいつ行ってみても素晴らしい 思い出の味でもある物を ちょっと小説風に書いてみました。

  • 味噌煮込みうどん

    昨日の午後はTVの野球中継を観ながらジャム作りをしていました☺ 阪神5連勝 広島を3タテで首位キープ  爺さん(^-^)vも赤(イチゴ🍓)を料理した☺ さて そんな夜🌃は 爺さん風【味噌煮込みうどん】を 牛すじ肉の味噌煮込みうどん おいしくいただきました☺ 爺さん(^-^)vのひとり飯 お付き合い有り難うございました。

  • 最上稲荷&若葉のささやき♪

    若葉が町に急に萌えだした ある日私が知らないうちに~♪ 最上稲荷へお参りに行って来ました~ 子供の頃から「さいじょうさん」と呼んでます^^v 子供の時、仁王さんが怖くて・・・ 目をつぶって通ってた、、、 昔はこんなにキンキラしてなかった・・・ 足元には小判がざぁーくざぁーくザックザク!! 年に一回は乳がんのお礼参りをしています・・・ この度は、でんでん虫ちゃんの弟の手術の件で・・・ よろしくよろし

  • 筍ご飯ときつねうどん

    春だと云うのに肌寒い。 昨夜の爺さん(^-^)vひとり飯 うどんが食べたくなって 爺さん(^-^)v揚げを炊く。 揚げが炊き上がった頃  炊飯器のスイッチが保温ランプに切り替わった。 炊き込みご飯は おこげがおいしい😍🎶 先日は蕎麦屋の真似事。 昨夜は丸亀製麺に少しは近づいたでしょうか?✌👀 うどん屋の真似事。   冷えた身体にぬくもりが おいしくいただきました晩ごはん 晴れて👊😆🎵く

  • 香川県に行かなくてもうどん

    おととし日本一周中に四国お遍路で寄ったうどんの山田家さん 水曜どうでしょうでもおなじみ(゚ω゚) 山田家さんのざるぶっかけうどん、ホントに美味しかったな~(´・ω・`)また食べに行きたくなってきた~ て、スカイツリーのソラマチに入っとるんかい!身近過ぎてチェックしてなかった(;o;) メニュー調べたらちゃんとざるぶっかけうどんあったから今度近く寄ったら食べに行ってみよ(°∀°) で、もひとつ。四国

  • うどん県の旅③~高松観光~

    こんぴらさんにお参りに行った翌日は高松に再び戻り、観光をしました。 お昼ご飯は「さか枝」といううどん屋さんで釜玉うどんをいただきました。 ここはセルフ式のうどん屋で、お昼時ということもあって多くのサラリーマンでにぎわっていました。 小・中・大とサイズがあり、小はうどん1玉、中は1,5玉、大は2玉。私は大を注文。このボリューム感で340円(小は280円)。大満足でした。 うどんを食べた後、栗林公園へ

  • 春を待つ

    暦の上では充分春なのですが、今日は北風が強くて寒い1日でした😵 職場駐車場の桜もまだまだ蕾も硬く・・・😞 そこで、お夕飯は先日お友達から頂いたコレ❗️ こんなおうどん初めて見ました😋 桜色で、ツヤツヤもちもち😆 もしかして、ほんのり桜の香りが? ・・・しませんでしたが、うどん好きの私も納得の美味しさでした👍 ああ、早く春うららかな日が来て欲しい🙂

  • うどん県の旅②~こんぴらさん~

    サンライズ瀬戸を下車してJR高松駅から徒歩でことでん高松築港駅へ。 ことでんに乗り金刀比羅宮(こんぴらさん)に向かいます。 高松琴平電気鉄道(ことでん)では、かつて京浜急行や京王電鉄、名古屋市交通局などで活躍していた車両が多く使用されています。ことでん車両図鑑 > 車両データ 私が乗車した1100形はかつての京王5000系のようです。レトロな感じがいいですね。 約1時間電車に揺られ、こんぴらさんの

  • うどん県の旅①~寝台特急サンライズ~

     先日、念願の「寝台特急サンライズ」に初乗車し、主に香川県へ旅行に行ってきました。「サンライズ」は現在では唯一定期運行している寝台列車です。  21:40頃東京駅9番ホームにサンライズ入線。 1~7号車までが高松行きの「サンライズ瀬戸」、8~14号車が出雲市行きの「サンライズ出雲」。 あらかじめ駅で買った缶ビールとつまみを持っていざ乗車。チケットは丁度1か月前にみどりの窓口で購入しましたが、当日ア

  • 『ソーメン』が余っていたら

    おソーメンを使ったシュフ力30の私でもできる超簡単で美味しい一品をご紹介。    (* ̄・・ ̄*)ノ 以前、ニュースで知って以来我が家で大好評のレシピです 普通におソーメン1把を湯がきます。 何も入れなくても十分美味しいんですけど、 変化を付けたい場合には、細めの短冊切りのニンジンやキャベツなどもこの時に一緒に湯がきます 卵1個と鶏がらスープの素小さじ山盛り1程をボールに入れてといておきます。 ※

  • 実はうどんも大好きなんです。 うどん工房 悠々  #塚口

    意外とこのブログはラーメンと勘違いされますが 実は麺全般で それに 実はうどんが大好きなのです。 それを紹介 上記のうどんの特徴は 経営者が 30代(そう勝手に思ってます)の女性で (今回行ったら また新たに2人新人ちゃんが増えていました。) きめ細やかなところが女性らしく居心地がいいです。 基本私は足が悪いので ハイカウンターの店は避けるのですが ここは行きます。 おすすめですよ。 讃岐 うどん

  • 目的地❗ 美味しい 食事🎵

    今日のイベントは テレビ で紹介された うどん屋さん へ行く事 きゃーっ(≧▽≦) 楽しみ~❤ 懸賞ハガキ……3枚(合計69枚) 本日の体重……62.2キロ (朝食) カフェオレ セブンイレブン 唐揚げ棒 (昼食) 肉うどん 釜玉カルピスバダー とり天 海老天 ちくわ天 (間食) メロンパン 烏龍茶 (夕食) 肉じゃがコロッケ(ソース) クリームコロッケ(ソース) スプラウト(ゴマドレッシング)

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