• アヒージョとチョレギキャベツ

    昨夜の料理は私が担当です。👍 アヒージョとチョレギサラダではなくチョレギキャベツ。サラダはなんとなく寒々しいので、キャベツをホットにしました。 。。。といってもどちらもスパイスを入れるだけなんですけどね。💦 でもほらこんなに素敵なお料理が出来上がりました!なーんて。😚 アヒージョはオリーブオイルにタラ、エビ、マシュルーム、アスパラを入れました。 アヒージョってニンニクという意味らしいです。

  • アヒージョ

    を手作りしました! だってホームセンターで 鉄鍋500円だったんだもん☆( ^ω^ ) みじん切りしたにんにく、 ベーコン厚切り、 うちのグランツハーブ味を おっき目に切って マッシュルーム入れたら オイルでぐつぐつ。 塩で味付けたらかんせーい! 簡単本格派です❤️ ミニピザも作った!2人分には多かった。笑 ちなみにもう一個オイル漬けになってるのは 塩ダラのピルピルです。 塩ダラを同じくオリーブオ