畑のムラゴンブログ

  • 時短㊙️ハンバーグ🌈ジャガイモの様子

    昨日の夕飯🌈きんぴらハンバーグ 残り物の大根きんぴらを 細かくして、ハンバーグに入れちゃいました。🙂 時短㊙️というのは、、、 玉ねぎを炒めないで、すりおろして入れちゃうのです。ハンバーグが柔らかく、ジューシーになりますよ㊙️料理人の奥さんに教えてもらってから、 ずーっとこの方法^ ^ ハンバーグを作るのが好きになりました。 私は、3分の1くらいすり下ろしきれない玉ねぎも みじん切りにして生の

  • 大根ツボミの天ぷら🌈農園🌈収穫夕飯

    夕飯🌈 収穫ミニ大根のきんぴら 大根ツボミとアスパラの天ぷら 唐揚げ 新鮮ほうれん草サラダ🥗 と大根葉とおふの味噌汁🌈 大根ツボミの天ぷらが、意外と好評でした。🙂 買った野菜はニンジンだけ🥕でした。 農園の様子🌈 根付いたようです👍 とても美味しそう!👍 本日もお仕事がんばりましょう🙂

  • 農園の様子🌈種こぼれ🌈収穫

    本日の収穫🌈 たくさん採れました😊 ほうれん草間引きも大量!種をまきすぎたので まだまだあります😊 ラディッシュの葉は大きくなって、チクチクしてきたので今回はコンポスト行き。 ミニ大根はキンピラ用に切りました。 農園の様子 大根の花🌸キレイだね。 撤収しないとタネがこぼれて大変な事になるかな。 マリーゴールドを放置していたら すごい事になった。💧これでも削ったのですが どんどん出る。 大

  • インゲン発芽🌈大量アサリ🌈カラフルサラダ

    アサリと野菜のバターワイン蒸し🍷白 アサリの下にキャベツと大根葉がたっぷり。 少ないけど、収穫アスパラを散らして🌈 なんだかオシャレな感じになった気がする🤔 お買い得だったから2パック購入したら、 鍋の蓋💦浮いた😅 アサリが開くと共に。。。 押さえつけて調理🙄何とか完了 ワカメと野菜のサラダ🥗 なんか、カラフルになった🧐 盛り付けが雑だけど、野菜はキレイ🙂 農園では 直播のインゲ

  • 農園の様子🌈アスパラワサワサ!

    昨日の夕飯🌈 作り置きのミートソースに レンジでチンしたジャガイモ🥔を加えて マヨネーズを混ぜてフワッと焼いた玉子をのせました。 収穫サラダ🥗🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 フリンジーレッド、コスレタス、グリーンオーク とかかな^ ^ キレイで美味しいので今日はトッピングなし 1番人気は😌 あさりのおつゆ でした😊🌈 アサリの出汁が出てるねー🌟って言っていました^ ^ 農園の様子?

  • 農園の様子🌈発芽🌈夕飯

    農園の様子🌈 ミックスレタスが良い感じです😊🌈 今回は、間引きも多めにしています。 新たなミックスリーフも発芽しました👍 直播きで育ってくれると楽だなぁ。 こちらは、家で苗を作ったレタス類 マルチに植え付け、、手間がすごくかかりました🧐 効果のほどはどうなるかな?? キタアカリ発芽🌈 ノーザンルビーも発芽🌈 芽の色が違うからわかりやすい😊 お値下げ種芋も植え付け完了👍 畑作り 全

  • 農園の様子🌈軽めの食事😣

    ほうれん草🌈順調です。 枯れ草を焼いた場所なので、まだ雑草も大丈夫そうですね^ - ^ 間引きまで、このまま不織布をかけたままにします。 こちらは不織布を外しました。 暖かくなってきたので 良く日に当ててしっかりした葉にしたい。 リーフレタスは比較的に虫に強いはずなので 大丈夫かと。。 近くに小ネギのタネも撒いてみました。 虫除けになるかな。🤔🤔🤔 エンドウは笹竹につかまれた子と まだ、つ

  • 苺にマルチをかけました

     

  • 大根さん元気に育っています*vol.259

    葉しか見えないけれど土の中ではスクスク大根が 育っています もうすぐ春の田舎の一軒家さんの大根畑はこちら↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

  • シェア畑!

     日曜日、母と散歩に出たのだが、カメラを忘れて行った。  横浜市青葉区の元石川町あたりを歩いていて、山の方へ上る道があって、家族連れがにこにことしながら、下りてくる。何があるのだろうかと好奇心が出て来て、母と二人急な坂を上ってみた。高台になっていて、ずっと向こうまで美しが丘の町が見下ろせた。  道の途中には花々が咲いていて、道ばたに、「シェア畑」と書かれた看板があった。家族で農園を借りて、野菜や花

  • 畑少々、買い物大変なり

    お腹は緩い。食べたらトイレだけど、足は浮腫むし、歯も耳👂🦷も痛いのは変わらず。 畑をしようかと庭に出る。が朝は寒いね。 まだお爺ちゃんの畑で大根を抜いた。大根抜くのって楽しいよ。4本抜いたが小さい😁 庭の春菊は抜いても生えてくる。旨いよ😋 サヤエンドウは大渋滞。適当だけど、育つ。前はちゃんとあみとかしてたけど、しなくてもどっかにしがみついて成長する。甘やかしたらあかんしなぁ。自然の力に任せ

  • なるべく自然農園の様子🌈エンドウ定植

    農園の様子 真冬に種まきした畝の フワッとかけた不織布をめくってみました🙂 ラディッシュが出来ています🌈 土寄せしないとね😀 リーフレタス 🌈 同じ様に蒔いたのに、成長に差が出ています。 不思議🤔 大切に育てた、 絹さやエンドウとスナップえんどうを 定植しました🌈 こんな感じで笹竹をたくさん挿してみました🧐 どうでしょうか。まだ足りないかな。 しっかりと絡みついて、強風が吹いても負け

  • 野菜クラブの仕事

    老人会(気楽会)でもサークルで野菜を栽培しています 現在男子6名  女子2名のメンバーで週1の集まりで楽しんでいます 今は収穫物もなくじゃがいも定植の準備も出来ているので焼却炉の設置をしました

  • やりたい事をやる

    よし、やりたい事をやりまくる一日にしよ。 先ずは畑に水やり。春菊育ってるー! 朝から気持ちいいぞ。雲を見上げる。 5スロでは設定4以上確定?地獄少女。遊べた。 親子みたいな雲が居るぞ。娘から雪が☃️降ってるって電話あったが、パチ屋の外は?ないよ。 帰宅すると子供達が遊んでる。 「ダールマさんが〜パジャマ着た〜」笑笑 ずっこけた。だるまさんの1日って遊びらしい。 ずっとだるまさんが〇〇した〜って声が

  • 100均の買い物

    近くには100円均一の店が多くある ついつい寄り道してしまう 給水クロスに ペン入れ はちみつすくい 金属製のタワシ→これは山椒と柿の木の幹をこする(どちらも苔がついて成長を妨げるらしい) コロナウイルス防止のマスク(やっと100均で見つけた お一人様 1個限り

  • 1日目!畑耕す

    今日は貸農園を契約して初めて農作業する日でした。農作業に最適な快晴のもと、アドバイザーの方に教えてもらいながら借りた区画を耕すところからスタートしました。 区画は12㎡。クワと鋤を持って土を掘り返し、4つの畝を作りました。 なんてことない簡単な作業だけど、平凡なサラリーマンしてる40代のオッサンには少々堪えました(笑) 耕した後、鶏ふんと化成肥料を畑に撒いて今日は終了。 次回は種まき!何を育てよう

  • スナップエンドウのお家をたてました。

    今日は、娘と畑に行きました。 管理人さんが、 「1.2.3月はあまりする事がありません」 と仰ったので、シートの手直しくらいかな?と思い、娘にも30分位しかいないと 言うと、じゃあ着いて来る🏃‍♀️! だそうです。 着きました! 天気良くて、青空がたまらん。 ところどころに、支柱で四角柱になってるところあります。 スナップエンドウ🌱です。 収穫が春先なので、それまで冬越しさせる為です。 背丈が

  • 庭仕事の楽しみ

     春が待ち遠しい。あと、ひと月ほどと思うと、なおさらだ……  ♪春にゃ必ず オトゥは帰る  土産(ミヤゲ)いっぱいブラ下げてょ〜  ……出稼ぎの父を待つ子供のように、春が楽しみだ。だが今しばらくは、ガマンの子でいよう。  草木萌える陽光を夢見ながら、机上でパラパラとページでもめくりたい。そんな気分に合った本が手元にある。  書棚に飾っておき、気が向いたときに手にしたい本というものがある。表紙の装

  • 今日はポカポカ🌈農園

    じゃがいも🥔の芽出しを始めました。 左側は秋作で採れたキタアカリです。 小さいのを種芋として使ってみようと 思います😊🌈 買った種芋は、新聞紙をかぶせておいたのですが、既に芽が出ちゃってます。 ちょっと早いかな。 1月に種まきしたラディッシュ 暖かいから発芽良好です🌈 大根も元気🌈 ほうれん草も何とかなりそう😊 レタスは収穫しよう🌈 紫玉ねぎも元気です。 ちょっと深植えかもしれません

  • 畑を広げました🌈

    念願の、野菜畑ゾーンを拡大しました。 トタンの柵を増やして、しっかりと囲みました。 イノシシ🐗から作物を守るため、、、 これで、たくさん種まきできます😊 連作障害を考え、茄子科を植える場所の ローテーションに行き詰まっていました。。 草だらけ🤔ですが、 少しずつ整備していきます🌈 玉ねぎは、黒マルチをした方は、元気です。 種まきから植えかえていないこちらは 成長が遅く、寒さに負けそうです。

  • 大切なみかんの木🍊

    みかん🍊がたくさん実りました。 さかのぼるとこんな感じです。 小さい頃から身近にあった、みかん🍊が なくなってしまったら、、、どうだろうか 畑を放棄してしまって本当にいいのか、、 色々考えた時期もありました。 父と一緒に 役目を終わろうとしていたみかん🍊の木も 回復してきて、私のためにもうひと頑張りしてくれる気になったのかな。 ありがとうよ。。。 12月はパートの仕事量も増‼️ 健康に過ごす

  • 挿絵にいかがでしょう vol2

    瀧 夕方のイチゴ畑

  • 今年の畑仕事の終了まじかです

    今年は干している間、霜も降らずタイミングよく漬けることが出来ました。 大根辛いくらいの浅漬けが好きなので、1カ月後が楽しみです。漬け物としては、塩分少なめなので、来年2月くらいまでには食べる予定です。(底一列くらい残ります) ビフォー アフター 水タンクの上に、棚を作りました。 左側真ん中に ほうれん草を播きました。 真ん中の竹のようなものは、サトウキビです。 さやえんどう、スナップエンドウ、ソラ

  • 雑草のようになりたいっ!

    11月1日(金) いやぁー今日から、11月っ! 早いなぁ (^o^;) 大が言ってました。 「毎日同じ事してると、時間がたつの早く感じるんだってー」 だからか?主婦だから? いやぁ、毎日同じじゃないぜぃ! あーたのお陰で、刺激的過ぎる毎日送ってますけどっ!www 今日はパート先の月1ミーティング。 以前は大が遅刻で登校の日々だったりで、出たり出なかったり…。 先月、今月と出てまーすwww 家に居る

  • なすの皮は栄養がたっぷりですよ

    おはようございます! 引っ張りっこが大好き。 🌸父ちゃん遊んであげる~ 畑の秋ナス頑張って成長中です🍆 〈ナスの栄養〉 ナスの皮には特有のポリフェノール「ナスニン」が豊富に含まれている。ナスニンには強い抗酸化力があり、注目されている栄養成分だ。また、ナスニンはアントシアニン系色素のポリフェノールであるため、眼精疲労の緩和にも効果があるとされている。(ネットより一部抜粋) ナスの栄養面でのメリッ

  • 秋の畑作業

    台風19号の被害の大きさ、心が痛みます。去年の西日本豪雨で、いまだ復興していないところも多々あります。JR芸備線もやっと今月23日に全面通行となりそうです。 イチゴのプランター植え 今年は、プランターにイチゴを定植しました。 玄関横の多肉鉢。 寄せ植えが窮屈なので、子供が沢山。 9/17 ビフォー 10/17 アフター 1カ月で、こんなに大きくなりました。   真ん中の奥はさとうきび 杭を打ち紐を

  • 野菜クイズ 第四弾 *??? vol.234

    vol.232の答えは人参でした。 葉は切られて売られていることが多いのですが 実は天ぷらにすると、とっても美味 葉付きの人参が手に入った時は、天ぷらにしています 捨てるなんて勿体ない魔法の筆です 今回はサラダにも炒めても歯ごたえシャキシャキ野菜です 田舎の一軒家さんで成長中 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致し

  • ニラが食べ頃🥦🥬

    こんばんは〜〜⭐️ 今日も暑い1日でした💦 今日は🚗💨で40分位の所にあるショートコース⛳️に行って来ました😊✨ 🏌️‍♀️まだまだ😵💦💦💦だけども主人と一緒に⛳️練習出来た事に感謝😌✨ グリーン周りのアプローチ。。。難しいなぁ。。 まだまだです。 さて我が家の畑ではニラが食べ頃です

  • 畑🥬

    こんばんは〜😊 お久しぶりの更新となってしまいました。 このところの体調の変化に😵😵😵💦50を過ぎての体調変化に💦 しかしながら楽しい事や身体を動かして🏌️‍♂️🏌️‍♀️ 我が家の畑 色々植えてくれてます☺️

  • 3Dお絵描き

    9月22日(日) 日曜日ー! 旦那様は、朝から仕事。 老体に鞭打って働いています (^_^;) 大と私は、のんびり起きてのんびり過ごす…。 大がテレビゲームをやりたいと言えば、テレビを譲り私は…( ̄q ̄)zzz 私は昨日1日、パジャマだった (^_^;) 流石に2日はダメな気がしまして…。ちゃんと着替えましたっ! え?!当たり前?!( ̄□ ̄;)!! 確か、何日か前に見た天気予報では3連休、傘マーク

  • 農園の収穫🌈宝塚⭐️芹香斗亜

    ⭐️ 本日の収穫🌈 たくさんの野菜がとれました。 またまた、芋堀りがんばりました🌈 人参🥕の発芽がそろわず、蒔き直ししました。 大根も、芽が出ていないところに、追加種まき。 リーフレタス予定地を整地。 あとは、イノシシ🐗対策強化!! ネットの追加、整備。 イノシシの大好物のサツマイモの収穫時期となり、侵入されたら、完璧に餌場になってしまう😱😱😱 音が鳴るしかけも、増やしました😓 や

  • ひとあしおさきに

    ちらほらとコスモスの開花をみます 10月に咲くと思っていたら 9月に咲く「早咲き」があるらしくて 開花の時期で長く見る事が出来るんですね 朝夕がすごく涼しくなったてきました 一斉に咲くコスモス畑楽しみです。

  • サツマイモを収穫しました。

    ツルを何本植えたのか?たぶん5本くらいだったと思います。 これだけあれば、わが家では足りるでしょう。 白菜が、どんどん大きくなっていきます。見るたびに大きくなっているような気がします。 大根、ビーツ、玉ねぎ、などの種まきも済ませました。 日中少しだけ長く外仕事ができるようになりました。それでも、30分もしないうちに汗びっしょり。 お日様も、空気も、風も秋だなぁーって感じです。夜のひんやりした空気も

  • 雨☂️上がりの畑

    皆さま〜こんばんはこんばんは😊 雨☂️上がりの畑です。 綺麗に畝った様子☺️ご苦労様。 今日は手作りのお弁当🍱屋さんにお野菜🥦🥬をお届けしてきました🚗💨 🍀お庭のこんな感じも好きかなぁ😌 雨☂️上がりでしっとりしています。

  • 荒神祭

    お盆も終わり、秋の空気になってきた。朝晩はひんやりと肌寒い。このさわやかな空気のもと荒神様も周りをきれいにお掃除。近くのyさんkさんお疲れさまでした。 火の神様、台所、かまどの神様らしい。私の記憶では、過去に1度だけ。記録があった。平成2年以来のようだ。地域の住人で、簡単に行った。 焼きそば、ビール、ジュース、差し入れのスイカ、子供たちにお菓子の袋など。夕暮前の明るくて、涼しくて快適な時間だった。

  • 紫アスパラ🌈なるべく自然農園☘️

    🌈 本日のなるべく自然農園 プチトマトは、脇芽がワサワサ伸びてしまいました、、、😊 最初の方は脇芽を取っていたのですが、 支柱も足りなくなってしまい、 実の重さで、倒れてたりして、、、 収穫はかき分けるように、しています。 でも、脇芽が出た分、 収穫はたくさん出来ていると思う🧐 結果は悪くはないかな😊⭐️ ザルいっぱい採れました🌈 種から育てているアスパラゾーンの草取りを しました。スッ

  • 畑の恵み料理🥗明日の農園

    なるべく自然農園で採れた野菜を食べ尽くすべく、作りました料理の記録です。 黄色いのは、プチトマトイエローアイコです。 オクラがまとめて採れたので、茹でてカツオ節 醤油で🌈 お好み焼きにもオクラがたくさん入ってます。 味噌汁の大根と、サラダ🥗の🥒🍅も 私が種から育て野菜です。 AJINOMOTO餃子が今日は上手に焼けました😊⭐️ こちら、おススメ👍 やわらか食パンにマーガリンとこしあんを

  • 前向きに😣あきらめる🌈なるべく自然農

    たくさん収穫できるキュウリ🥒を食べ尽くすべく! キュウリ料理を日々考えておりますが、、、基本中の基本‼️ バンバンジーを作りました🌈 鶏肉のレンジ酒蒸しと、バンバンジーのタレを のせて😊 のせちゃうと、せっかくのキュウリが隠れちゃうので、乗せる前の写真で、、😊 というか🤭てんこ盛り過ぎで、乗せられないのだ。。 収穫オクラも鶏肉と一緒に塩コショウで焼きました🌈 オクラは、最近たくさん採れ

  • 夏休みご飯🥗畑の恵み

    パンキッシュ🌈作ってみました。 余り物で出来る!簡単! バターを塗った食パンを敷き詰めて、 野菜とベーコン🥓🥬を炒めて、 卵と牛乳と混ぜ、流し込む! チーズ乗せて! ラップ無しでレンジで10分⭐️ その後、オーブントースターで3分⭐️焼く 家族にも、好評でした😊🌈 夏休みのお昼ご飯はチャーハンを作っていく事が多いです。 あんまり、深く考えると、料理は面倒になるので、今日の夕飯はカレー🍛

  • 畑🌈草🌈永久輝せあ

    収穫お土産付きエクササイズ⭐️ ウルトラハードコースこと、 灼熱の畑の草刈りへ行って来ました😊🌈 2時間持たずに、帰りました💦🥵💦 そしてこちらが、お土産🌈 なかなか良いお野菜が採れました😊🌈 作物そばの雑草は、ツユクサなど、 柔かめの草なので、鎌でささっと除去! ちょっと放置していた外側は、 猫じゃらしメインの背丈の高い草で、 私の身長を超えています。 ここまで、大きくなると、カ

  • 夏の畑 -2019- 7月の収穫量

    長かった梅雨が明けて夏本番。 夏の畑もラストスパートの様相です。 7月は日照不足が影響した野菜・しなかった野菜の明暗がかなりはっきりした収穫量となりました。 ・キュウリ:19(48) ・長ナス:10(13) ・丸ナス:3(5) ・ミニトマト赤:39(39) ・ミニトマト黄:70(70) ・シシトウ:44(66) ・オクラ:12(12) ・バターナッツ:5(5) ・トウモロコシ:32(32) ・ヤン

  • キュウリが豊作🥒🌈暑☀️

    ⭐️ ⭐️ 本日の収穫🌈 キュウリ🥒がたくさん採れました😊 ちょっと、食べきれないかも、、、 がんばって食べます。 キュウリの酢の物 ローストビーフサラダ🥗 サンマの塩焼き大根おろし 今日は、暑かった☀️ですが、 収穫に行かないと! キュウリがジャンボになり過ぎちゃう🥒 ので、畑に行きました。 毎日は、行けないので、 小さめでも、収穫しちゃうしかない状況です。 🤔🤔🤔 やはり‼️草

  • 朝から太陽

    ひさしぶりの太陽 さわやか 気持ちいい なんて言えるのは、午前中だけかもね。 まだ葉っぱは濡れてるし、地面からはムヮッっとした空気。 穂が出るころいつも梅雨です。今は、ヤングコーンだけ収穫できます。 オリズルランにも花が付きました。 グラジオラスもさきほこっています。 ほんの数分歩き回っただけで、じっとりとしてきました。 今日も、のんびりといきます。 にほんブログ村 ←ぽちっとお願いします

  • 雨の合間に

    雨が続いていますが、昨年のような大きな被害がないことを祈っています。蒸し暑くて、ジメジメした蒸し暑い日が続いていて 気持ちまでも落ち込みそうです。 何もできないので、畑は草ぼうぼう、長靴をはかないと ビチョビチョ&ドロドロです。 そんな中 アジサイだけは、いきいきと元気よく咲き誇っています。 雨の合間に外回り 落花生 胡瓜などなど お野菜も元気いっぱい。 でも それ以上に雑草が( ^ω^)・・・(

  • 屈強な女🌈

    農園をはじめてから、 手首が草にかぶれる様になり…… 長袖と、軍手の隙間から、かぶれる アームカバーみたいなヤツ 農家のおばさま方がやってる理由が わかりました。 手作りで作ってみようかな🤔 1ヶ月くらい前に、足長蜂🐝にも さされました。 日焼けで、顔も、少しかぶれました。 暑いと、シンドイ、外仕事。 恐ろしい程の、 草や、雑木の成長の凄まじさ! 人間の力では、及ばない、 自然に戻ろうとする力

  • 賢いって事にしといてやろう!

    7月15日(月) 祭日なのねぇ、海の日なのねぇ。 こんなに涼しいのに (^_^;) 知り合いの誕生日が『海の日』と記憶していてメール送るとこだった💦 ハッピーマンデー?だったさっ! 日にち違うっ! 良かったー!気付いてっ! (^_^;) 旦那様はお仕事。 大は友達を家に呼んで遊びたいと張り切ってる… (-_-;) 本当は嫌だけど…。 外は雨だし…。 母、妥協っ(>_<) 大好きな幼馴染くんをご招

  • 休日

    おはようございます! 肌寒い休日です。 🌸父ちゃん温かくして下さい。 毛布に包まれてウトウト😪 畑の収穫🍆🥒   ささぎと🍆と🥕とソーセージを3種の油でジューっと🍳 「いい事日記☘」 ・きゅうりとなすは藻塩で浅漬け美味かった。 ・ビールの飲み比べ楽し🍻 お立ち寄り頂きありがとうございます。

  • 良く寝る親子 (^_^;)

    7月10日(水) ひゃっほーい! にゃははーっ! 私、壊れたかしらっ?!ヽ(*´▽)ノ♪ …で、登校班?登校班って何ですか? いやぁ…見事に起きませんでしたっ!(-_-;) 昨日の喜びが嘘のよう…。 「一体何時間寝るのさ?!」 と、思う位爆睡の大…(-_-;) 何度か声を掛けたけど、ダメッ (>_<) 起きて来たのは10時…。 で、昨夜風呂に入ってないからシャワーに…。 一体どんだけ浴びてんだ?!

  • カワラヒワ・向日葵の実がやはり大好き

    川辺には家庭菜園や個人の小さな畑がたくさん作られています。個人の趣味を生かして 野菜だけでなく花もあり、特に今頃は向日葵が目立ちます。カワラヒワが寄って来て、 花の実が食べごろになると大変な騒ぎとなります。そんな所を捉えてみました。最後は 近くのスズメも食べたくて近づいたが、カワラヒワに追い返されていました。      畑作りの人と野生のコラボレーションという感じです。

  • コンパニオンプランツを食す

    メインのお野菜達と共に植えたコンパニオンプランツ達も順調に・・・予想以上に順調に生育中でして(゚ー゚;A 食べないのももったいないかな?と思い、少々加工してみました。 パセリ 少し前にパセリ農家さんのレシピで肉巻きにしたものが美味しそうだったのですが、今回は無難に乾燥パセリに加工してみました。 畑での様子はこんな感じで、下のほうが広がって地面に付くようになってきたので、その部分を使用。 量はミニブ

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