卵とじのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

冷凍豆腐の卵とじ丼

冷凍したお豆腐を煮て卵とじにして、玄米ごはんにのせました。おいしいけど、こういう丼って、かっこみたくなりますね。すぐ気がついて、ゆっくり噛むようにしたけど。玄米の早食いはマズイでしょうね。味噌汁の実は、みょうがです。みょうがは結構好き。高いと買えないけど。先秋始めた新しい勉強、前期が終... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2026/05/10 21:00

猛暑でメンタル悪化

お立ち寄り頂きありがとうございます 7月2日(水) この辺りの今朝の最低気温は23℃ 最高気温は33℃とのことで曇りのち晴れマンゴウの葉が少し大きくなりましたホントにホントに小さな楽しみ💕です暑いですが猛暑はまだまだこれからですね職場が今大変なことになっていて収拾がつかないのではと思っ... 続きをみる

kyoumama216 1952生れ高齢夫婦の仲良しは幻想努力し穏かな暮しに 2025/07/02 13:53

今日のおやつと卵とじ丼弁当

冷凍室に残っている、あれやこれやを卵でとじて親子ではないし、他人でもない仲間丼弁当冷凍庫に残ってるカツやコロッケを卵でとじてお弁当を作る#今日のお弁当 #丼物 #かつ丼 #卵とじ #どんぶり #ランチ #時短レシピ #忙しい人のための #ボリューム満点体操の会のおやつ米粉がんづき体操の会... 続きをみる

茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2025/06/17 09:21

つくしの群生

お友達が送ってくれました。一気に春ですね土筆の卵とじ食べたい＼(^o^)／

なんちゃってマダム madamadaganbarusiniaのブログ 2025/03/30 15:02

夕食は和食鰺の干物と絹さやの卵とじ

今日届いた鰺の開き残りわずかな家庭菜園の大根おろしを添えて駿河湾からの海風と富士山から吹き下ろす風を受けて干し上がったお魚旨味が凝縮されててそれはもう美味しい大好き全部美味しくいただけてありがとうございますご馳走様でしたm(_ _)m 海と大地の恵みに感謝食材全てに関わった人、ものに... 続きをみる

Spice Girl 七の日記 2024/04/19 23:04

焼き鳥丼

昨日、もらった焼き鳥の半分は冷凍したのですが、それを解凍して、丼にしました。玉ねぎを煮て卵でとじるのって、なんでもおいしいのではないかという気がします。みそ汁の実はエノキです。私は、具だくさんみそ汁より単品みそ汁の方が好きなのかもしれません。首から肩への痛みはまだ取れないので、腕を回したりラ... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2023/11/21 11:00

塩バターフランスパン

これも好きなんですが、買ったのは随分久しぶりです。昨晩、閉店20分前のスーパーで3割引のが3つも残っていたので、うち1つを有り難く購入しました。なんで残ってたんだろう？今日が台風だから、皆さん昨日のうちに買い溜めしてて、何もないかもと思いつつ行ったのですが。卵とじはエリンギときゃべつです。め... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2023/09/08 10:02

21/5/8日記メインは「豚肉と豆腐の卵とじ」

今日のメニューは、もち麦ご飯、味噌汁、大根の糠漬け、豚肉と豆腐の卵とじ、水餃子、わかめかぶ。メインの豚肉と豆腐の卵とじは、4/22おしゃべりクッキングより。豚肉は3cm幅、青ねぎは1cm幅、ショウガはせんぎり、舞茸は小房に分ける。豆腐はペーパータオルにのせ、水気を切り、一口大に切る。舞茸を... 続きをみる

うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2021/05/09 05:14

どろだれラー油消費レシピ②と昼ごはん（豚の卵とじ）

🌸どろだれラー油消費レシピ🌸＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※①は卵焼きの真に塗るで以前書いたのでいきなり②からです💦 きゅうり1本に対して、・ラー油小さじ1/2 ・醤油小さじ1と1/2 切ってあえて少し置くだけ。やらなくてもいいのだけどこの切り方は味が染みるし、切るのが楽し... 続きをみる

今日の私。今日の私。 2021/04/12 11:55

# 卵とじ

# 今日の晩ご飯

# うつわ好き

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