• 焼きうどん

    冬晴れの空  風の冷たさを忘れ 爺さん背筋を伸ばし 深呼吸する 昨日は老人介護施設の 新春の集いで民謡ミニライブ オープニングは【黒田節】 間奏に宝船を吟じました☺ 懐かしい美空ひばりさんのヒット曲 「越後獅子の唄」で施設の職員さんが獅子舞いを踊って盛り上がりました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ アンコールに【津軽じょんから節】を☺🎵フィナーレとなりました。 そんな昨夜🌃は 焼きうどんで

  • ぶり大根の酒粕煮込みうどん

    雨の成人式に 晴れ着の裾さばき 気を付けて一歩  踏み出しましたネ☺ 爺さん(^-^)vも老いとの闘い 頑張りましょう👀 昨夜🌃は鰤と大根で粕汁 うどんにして一杯 酒粕うどんです。 ぬくもりの一杯🍺 おいしくいただきました( ^-^)ノ'°☆ 今日もお付き合い 有り難うございました☺

  • アップルパイを焼きました。

    とにかく婆さん達はよく喋る。 孫の話しと思ったら曾孫の話し🙆 昨日は老人会の世話人会。 茶菓子にパイを焼きました✌ 先に味見を 賑かな世話人会  今年も頑張りましょう✌ 終わった後は誰にも遠慮せず ひとり飲み🍺 新じゃがで一皿 【肉じゃが】おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ それでは今日も元気に 仕事行って来ます😆🎵

  • 肉豆腐とブリの照り焼き

    箱根駅伝は山下りで青山学院大学が逆転した。 三連覇なるか?✌ 暫くTVに釘付け目が離せない。 さて昨夜🌃は 【ブリの照り焼き】と【肉豆腐】 で一杯🍺 年末に買った食材を使いきらないと👀 爺さん(^-^)vの ひとり飯 今年もおいしく✌ 何を作るかは その時任せ👀☺ 今年もキッチンライフを 愉しむとしましょうか(。>д<)

  • ブリの塩焼き

    年末商戦でごったがえすスーパー 鮮魚売り場も鰤や鯛が占拠する。 片隅にブリのアラが押しやられている。 爺さん(^-^)vこれを塩焼きにして 一杯🍺 慌ただしい暮れの束の間の ひとり飲み🍺 昨夜🌃の爺さん(^-^)v 食卓でした☺ さぁ~気合いを入れて 仕事に行って来ます😆🎵

  • 焼きそばで一杯

    スーパーの入り口付近は  “みかん”の山  ”苺“や“林檎”が隅に追いやられ 果物売り場を占拠しています。 そこを通り抜けると お正月用の食材で活気づいて 晩ご飯の事など忘れてしまいそうになりました☺ そんな昨夜🌃は 【餡掛け焼きそば】 中華の苦手な爺さんですが これはまずまずの出来ばえ✌ ビール🍺を一杯 爺さん(^-^)明日へ命を繋ぎます。

  • 鰹と牡蠣

    鰹のタタキで晩酌🏠😳🍺 【カツオのタタキサラダ仕立】 胡麻のドレッシングがイイネ☺ さて 一杯飲んだ後は 【牡蠣ピラフ】 昨夜🌃もおいしくいただきました ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日はクリスマスイブ.:*:・'°☆ 爺さん達も ちょっと愉しむとしましょう🎵 それでは今日は 此にて☺

  • 小海老のパスタ

    淡路産の小さな海老でパスタを作りました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 駄菓子の【かっぱ海老煎】を粉砕して茹でたパスタと合わせます。 彩りに水菜をトッピングしました 白ワインで蒸した海老とかっぱ海老煎が食欲をそそります✌ ビール🍺の一皿に如何でしょうか 昨夜🌃爺さん(^-^)vの食卓でした☺ 曇り空 午後から雨でしょうか? 今日もお付き合い 有り難うございました👀

  • ヨコワの刺し身と握り寿司

    川沿いを北へ 自転車🚲を走らせた。 金木犀が風に浮かれています。 駐輪場に自転車を止めて 阪神電車で梅田へ。 昨日はデパ地下🏬巡り。 阪神の鮮魚売り場で「ヨコワ」を 昨夜🌃は刺し身と寿司を愉しむ。 山葵が しおれた爺さんを シャキッとさせてくれました☺ 休日の爺さん(^-^)v 夜🌃の食卓でした☺ 今週もお付き合い宜しく😉👍🎶 お願い致します☺

  • 焼き鳥丼

    風が冷たい師走の朝。 あと少し 今年も此処まで頑張りました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 昨夜🌃も丼シリーズ第四段🍳☺ 【焼き鳥丼】です✌ 鶏を炭火焼きにすれば。。。。。 欲張りはいけません☺ フライパン🍳で焼きました✌ おいしくな~~~れ 焼き鳥にはビール🍺 昨夜🌃爺さん(^-^)vの食卓 おいしくいただきました☺ 12月も宜しく😉👍🎶 お願い致します✌

  • 豚ジャブと水菜の蕎麦

    全国各地に讃岐うどん店を展開する丸亀製麺。 型破りな季節メニューを提供。 蕎麦の好きな爺さん(^-^)v 昨夜🌃はこんな一杯☺ 【豚シャブと水菜の蕎麦】です。 梅田の阪急百貨店で蕎麦フェアー 乾麺を買っていたのが役立ちました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ Dr-Xを観ながら「わたし失敗しないので✌」 「旨い❗」と一言 自画自賛☺ 昨夜🌃も爺さん(^-^)v おいしくいただきました。 今日

  • 晩酌は🏠😳🍺おでん

    牛すじ・練り物が【おでん】を おいしくする? 大根・ジャガイモも欠かせない。 コトコト煮込んで 「おいしくな~~れ✌」 ビール🍺で 爺さん至福の夜🌃でございます☺ 友人にもお裾分け✌ 昨夜🌃も  おいしくいただきました✌ それでは今日も元気に 頑張って仕事行って来ます😆🎵✨ お付き合い有り難うございました☺

  • 鶏肉の黒酢餡掛け

    行きつけのスーパーが創業祭 鶏肉を買った☺ 昨夜🌃も爺さんキッチンに立つ🍳 【鶏モモ肉の黒酢餡掛け】 ① ② ③ ④ なかなかの出来栄え?✌ 昨夜🌃の食卓でした☺ 今週も頑張ります。 お付き合い 有り難うございました✌

  • 兵庫は播磨の牡蠣でお好み焼き🍳

    土曜の朝は「サワコの朝」 日曜の朝は「よし爺の朝」何て❗ 馬鹿げた事を想いながら blog更新をする爺さん(^-^)vです☺ 昨夜🌃の一皿 【牡蠣のお好み焼き】です。 兵庫は播磨の坂越の牡蠣 旨いビール🍺が飲めました☺ 今朝は秋晴れの空 洗濯日和 干し終えて 爺さんキッチンに立つ🍳☺ ロールパンに焼きそばをサンド 爺さん(^-^)v朝から絶好調☺ 今週も素敵な一週間になりますように✌ お付き

  • かに玉と水餃子

    寒さに背筋が丸くなる。 TVの野球中継を観ながら 爺さん(^-^)vキッチンに立つ🍳☺ 昨夜🌃の食卓 【かに玉】と【水餃子】 ふんわり玉子が上手く焼けるか✌ 「爺さん失敗しないので❗」 スープを一口 背筋が少し伸びました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆☺ 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓でした☺ 今日も素敵な日になりますように お付き合い有り難うございました

  • キノコと茄子のカレーうどん

    夜🌃になると急に冷え込んだ。 あれこれ考えるのは面倒だ❓ 煮物用にとった二番出汁が冷蔵庫にある。 カレーうどんでも作って。。。。 キノコと茄子を揚げてINずる。 身体もポカポカ しかし う~~ん! 昨夜🌃は┐('~`;)┌ 「わたし失敗したかも!」 SBのカレー粉 もう少し足せば良かったかな?✌ 昨夜🌃┐('~`;)┌爺さんのひとり飯 静かに夜も更けて行きました( ^-^)ノ∠※。.:*:・

  • 晩酌はビンチョウ🐟マグロの刺身

    和歌山産のマグロ🐟 ビンチョウマグロを肴に一杯🍺 居酒屋気分で独り家飲み 爺さん(^-^)vこの瞬間を✌ 明日ヘの活力になりますネ✨ それでは今日一日頑張って👊😆🎵 仕事に行ってきます。

  • 秋刀魚の甘辛煮

    秋刀魚の甘辛煮 海老芋と豚肩ロースの煮物 蕗の二杯酢 昨夜は頑張って👊😆🎵三品を作る。 海老芋はその名の通り海老の様な形をしています。 肉じゃがを炊く要領で味付けをしました。 蕗は二杯酢で さっぱりと🍺 爺さん(^-^)v昨夜のひとり飯でした。 今日も頑張って👊😆🎵 素敵な1週間になりますように。