麺つゆのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

素麺のお好み焼き風

今日の予定は、午後からの整形外科へリハビリのみ。朝は、ノンビリと洗濯を済ませて、昨日の続きでパソコンと睨めっこ。解決しないけど疲れたのでまた明日。お昼ご飯は、昨年からの在庫の素麺を消費したいので素麺のお好み焼き風。ソースではなくて麺つゆで味付けしました。作り方は簡単。茹でた素麺（いつもは... 続きをみる

mimi 希望の70歳代しなやかに逞しく！ 2025/04/28 23:24

麺つゆを数年ぶりに買ってみた

そうめんを食べたいと思って買ったけど暑くて頭痛がする日は麺つゆを作るのが億劫になります。麺つゆは買う物ではなく作る方が美味しい。そう思って数十年そうしてきましたが昨日は･･･買って来ました。 1：1で薄めるようです・・・なるほど。大きなボトルもあったけど小さい方にしておきました。... 続きをみる

monaka 60代シングル明るく生きたい 2024/06/21 06:19

「めんつゆ」をやめてみる！？

以前は「めんつゆ」ヘビーユーザーでした。今は購入してません。手作り・・・と言っても、材料3つを煮立てるだけの簡単さ。なんちゃって「めんつゆ」作ってます。＜材料＞醤油50CC みりん50CC ほんだし小さじ1 水200CC 材料を鍋に入れてひと煮立ちし、冷蔵庫に保管して料理に使ってます。... 続きをみる

きんの団地日記 2022/11/05 19:00