麺つゆのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

【ゆるり雑記】こんな暑い日には・・・ぶっかけそうめん‼️

昨日のお昼は、そうめんにしました。火を使うのは麺を茹でるときだけ！あとは具材を切って混ぜるだけの、お手軽クッキングです。茹でたそうめんの上に、納豆、オクラ、みょうが、シソ、キムチをどっさり乗せて、冷たい麺つゆをかけていただきました。暑さで食欲が落ちていても、これなら冷たくてつるんと胃の中に入... 続きをみる

つむぎ週末の中央競馬予想＆ゆるり雑記帳〜わたし流〜 2026/07/22 08:05

オススメ「そう麺つゆ」と夏のはじめにやること

お米の価格は少し落ち着きましたがいまだに一日一食は麺類を消費する日々。特に昼は手軽にチャチャっと食べたいのでうどん、パスタ、夏はソーメンの出番が多くなります。ソーメンが美味しい季節になりましたねぇ〜素麺をズズッと啜る音、好きなんですよね。我が家のオススメ素麺つゆはパック入りの三杯酢モ... 続きをみる

きんの団地日記 2026/07/09 21:00

素麺のお好み焼き風

今日の予定は、午後からの整形外科へリハビリのみ。朝は、ノンビリと洗濯を済ませて、昨日の続きでパソコンと睨めっこ。解決しないけど疲れたのでまた明日。お昼ご飯は、昨年からの在庫の素麺を消費したいので素麺のお好み焼き風。ソースではなくて麺つゆで味付けしました。作り方は簡単。茹でた素麺（いつもは... 続きをみる

mimi 希望の70歳代しなやかに逞しく！ 2025/04/28 23:24

麺つゆを数年ぶりに買ってみた

そうめんを食べたいと思って買ったけど暑くて頭痛がする日は麺つゆを作るのが億劫になります。麺つゆは買う物ではなく作る方が美味しい。そう思って数十年そうしてきましたが昨日は･･･買って来ました。 1：1で薄めるようです・・・なるほど。大きなボトルもあったけど小さい方にしておきました。... 続きをみる

monaka 60代シングル明るく生きたい 2024/06/21 06:19

「めんつゆ」をやめてみる！？

以前は「めんつゆ」ヘビーユーザーでした。今は購入してません。手作り・・・と言っても、材料3つを煮立てるだけの簡単さ。なんちゃって「めんつゆ」作ってます。＜材料＞醤油50CC みりん50CC ほんだし小さじ1 水200CC 材料を鍋に入れてひと煮立ちし、冷蔵庫に保管して料理に使ってます。... 続きをみる

きんの団地日記 2022/11/05 19:00