お漬物のムラゴンブログ

夕食はびんちょうマグロとシビれ麻婆豆腐

昨日からLINEで何人かともろもろのやりとりで 内容がこんがらがらないよう整理しつつのトーク 電話の時代は一対一 スマホの時代は一対複数で同時進行できる 科学技術の恩恵に与れて 本当にスゴいことだと思う お正月の買い出しや用事で忙しい一日だった それでもこうして普通の生活が出来て 楽しい 南部鉄瓶の... 続きをみる

＜世間話＞2023いただいたお歳暮 Vol.02

要冷蔵！で届いたのは、京都のお漬物でした。 仕事でご一緒して、その感性や所作、ものの見方等をいつも勉強されてもらっている通称 “京都のお姉さん”こと京都のマダム。 漬物好きの俺には、何とも嬉しいお歳暮です！ 数ある京都のお漬物屋さんですが、マダムのセレクトは「京都・錦小路 桝伍（ますご）」さんの漬物... 続きをみる

弁松の夏ちらしを求めて日本橋へ

此方の優待があったので早めの昼食を済ませて行って来ました。 今週末までなので、慌てて行く必要もないんですが、此方はついで。 今日から期間限定で始まる弁松の「夏ちらし」今年こそ忘れずに❣️ 保冷バッグを手に、いそいそと今日も出勤します、そう此れがメイン✨ 折角なのでコレド室町、三越本店、髙島屋、大丸と... 続きをみる

#お料理 とは(※雑学No.308,B.D.+165)

🌒🌓🌔🌕🏃 2023/2/11(土) 🏃🌕🌖🌗🌘 ※きょうは、ノーペン🖊デーのため、通常のメール・チェックと、レター書きと、『根っこばなし』と、お食事の写メ特集は、お休みです🙇(笑)。 With "Ryoryo"＆“Mihara-Ume”(ｳｲｽﾞﾘｮｰﾘｮｰ＆ﾐﾊﾗｰｳﾒ)... 続きをみる

またもやランチは千秋丼

今朝はサッカー⚽しびれましたね！ まだまだ観られてたのしみです😃💕 また行ってしまった😄 気に入ると立て続けに行ってしまう癖。 今日の千秋丼はイワシのたたき丼でした😋 とっても脂がのってて美味しかったです！ ごはんも美味しいんです。 ほんのり酢飯。 私の次の人でイワシのたたき丼は完売となりま... 続きをみる

『茄子と胡瓜のお漬物』、、、

おはようございます〜❗😃🌠😃🌌 ＆ こんばんは～❗😃🌄😃🌅 京都の北山通り辺りに小さな漬物屋さんがあるらしい、、、未だ行った事は無いが、、、贈り物としてそこのお漬物をよく頂く、、、とても美味しい、、、自然の味が研ぎ澄まされている、、、京の田舎の味、、、 生姜が挟まっている、、、珍しい... 続きをみる

大根3本。。。

友人から 野菜をいただき お正月したすき焼きは野菜を買わずにすみました ただ。。。 大根が3本👀 どうにかしないと💦 べったら漬けのような 漬物にしました。 初めて作りましたが 待っている間がワクワクで楽しい😋 今日は麺の日 伝説の〜 パッケージに惹かれて買いました。 美味しかったです😊

お漬物とあじさい♡

。。これは、 最近になって♡よく食べるようになった、 オランダのお漬物（ピクルス）です♡＾＾♡ お漬物は 今までは白菜とか♡お野菜とお酢とかで、 簡単なのを作ってたので、 オランダのものは食べてなかったんですけど；；☆彡 。。年を取ったからか；；☆彡 こういうのも♡ おいしく感じるようになりました♡... 続きをみる