無性におなかが空いていたので、とにかくあるもので朝ごはん。 パンの耳のチーズトースト+新じゃが炒め。 安くてカリカリでうまいパンの耳は、ラッキーだとたまに購入できる、パン屋さんのもの。 目玉焼き+にんじんと玉ねぎ炒め。ゆで枝豆を添えて完成〜💌。 目玉焼きはふたをせずに焼いて周りはカリカリ、黄身はと... 続きをみる
カンタンのムラゴンブログ
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先日ひらめのおすしがおいしかったので、調子にのってあじの握りを購入。 じゃがいものオリーブ油炒め、鶏皮の揚げもの、枝豆を添えて。 あじのおすしは6貫もついて、このお値段。ハイボールとおいしくいただきました💌。
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YouTubeを見ていたら、以前どハマりした冷凍麻辣麺を食べているシーンを発見。 無性に食べたくなり、久しぶりに食べてみた。 オリーブ油を熱したスキレットにチンした麻辣麺を盛り、枝豆、焼いた豚肉をのせ、 青ねぎを散らして完成〜💌。 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。 久しぶりに食べたらめち... 続きをみる
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冷凍庫にソース焼きそばを見つけ、大量の野菜と炒めて一品に。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンと炒め合わせ、 塩。こしょうをふる。 チンした冷凍焼きそば、添付の顆粒スープ、しょうゆを加えて調味する。 器に盛り、たっぷりの青ねぎを散らして完成〜💌 かくし味のしょうゆがきい... 続きをみる
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きょうは冷凍庫のパスタで具だくさんのパスタがお昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を炒め、なす、ピーマンを加えて炒め合わせ、 塩、こしょう、めんつゆ、しょうゆで調味をして蒸し焼きにする。 熱したスキレットにチンしたパスタを盛り、炒めた具をのせて完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせて。野... 続きをみる
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食べたことのない新バージョンお好み焼きを見つけたので、作ってみた。 油を熱したスキレットにキャベツを入れ、塩をふる。焼いた豚肉、軟骨をのせ、 こしょうをふる。チンした連投お好み焼きをのせ、ソースをぬる。 青ねぎを散らして完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。 焼きそば、キャベツたっぷりで二... 続きをみる
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困ったときは、冷凍お好み焼き+ありあわせ食材でお好み焼きです。 熱して油をなじませたスキレットにキャベツを入れ、塩をふる。炒めた豚肉ともやし、 辛子明太子をのせ、たっぷりの粗びき黒こしょうをふる。 チンした冷凍お好み焼きをのせ、ソースを塗る。 おかか、青のりをふり、万能ねぎを散らして完成〜💌。 一... 続きをみる
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きょうはちょっと忙しめだったので、冷凍パスタでカンタンお昼ごはんです。 使ったのはこれです。長なすを丸ごと1本と玉ねぎ、炒めた豚肉を加えて おいしくボリュームアップしました。 アツアツに熱したスキレットに盛っていただく。 黒こしょうと一味唐辛子をふっていただきました💌。
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先日友人からいただいた糠漬けをいただく。きゅうり、なす、にんじん。 九州の味なので、母のことを思い出す。青豆ごはんにのせ、しば漬けを添えて。 ほっこりいただきました。
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めずらしく、ちょっと忙しいので冷凍のトマトパスタを利用してみた。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚ロース肉、なす、玉ねぎ、 にんじんを炒め、塩、こしょう、クミンパウダーをふって調味する。 熱したスキレットにチンしたパスタを盛り、炒めた豚肉、野菜を添えて完成〜。 アツアツのスキレッ... 続きをみる
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冷蔵庫にあるものを使って超手早く。 野菜サラダのごまだれかけ、かしわ飯のおにぎり辛子明太子トッピング、 豚肉、長なす、にんじん、玉ねぎの炒めもの。 ナンプラーで炒めた味が超好み。ゴチでした〜💌。
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昨日の晩ごはんをうっかり食べ忘れたので、朝からしっかりといただきました。 もやし、玉ねぎ、にんじん炒めは、塩、こしょう、ナンプラー、しょうゆ味。 トースターで焼いた焼きとり、チーズトーストを添えて。 近所の焼きとり屋さんの焼きとりが美味。朝からしっかりといただきました🍴。
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ゆでたラーメンが半玉分冷蔵庫にあったので、それをおいしく活用しました。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、もやしを入れて炒め、 塩、こしょうをふる。塩、こしょうをふって焼いた豚薄切り肉、ゆでラーメンを加え、酒、ナンプラー、しょうゆで調味する。器に盛り、青ねぎを散らして完成〜?... 続きをみる
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久しぶりにラーメンな気分だったので、お昼ごはんに作ってみた。 鍋にとんこつしょうゆスープ、水、もやしを入れて煮立て、粗びき黒こしょうをふる。 麺は半玉しか食べないので、たっぷりもやしを入れるのがこだわりです。 器にゆでた麺を盛り、スープを加える。 味玉、焼き豚、焼きとりをのせ、万能ねぎを散らして完成... 続きをみる
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昨日、スーパーマーケットで半額の牛ホルモン肉を購入したので、 にんじんと炒めて塩、しょうゆで味つけしておいた。 フライパンにオリーブ油を熱し、なす、玉ねぎを炒め、塩、こしょうをふる。 赤唐辛子、昨日炒めたホルモン、チンした冷凍うどんを加えて炒め合わせ、 しょうゆで調味する。器にもり、焼いたにんにくを... 続きをみる
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カンタン
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#カンタン と #カレンジュラ 2023.08.18
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#カンタン は実は畑の #益虫 だった! 2023.08.03
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冷蔵庫に残っているものを総動員して昼ごはんです。 熱したスキレットにチンした冷凍ピラフを詰め、豚肉といろいろ野菜の炒めものを添える。 味玉と辛子明太子を添えて完成〜。野菜はたっぷり200gをゲットです。 この前なんとなく購入した冷凍ピラフにはまり、いろんなメーカーを試している。 ぱらりとした食感と独... 続きをみる
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冷蔵庫に残っている甘いキャベツをたっぷり入れた、お好み焼きが食べたくなり、 作ってみました。青ねぎも残っていたので、いい感じです💌。 スキレットに油を熱し、キャベツを入れて塩をふる。昨日購入した焼きとりを散らし、 とろろ昆布をのせる。チンした冷凍お好み焼きをのせ、ソースを塗って削り節、青のりを 散... 続きをみる
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「どうしてもあつあつのチーズパスタが食べたい」という気持ちで作った昼ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱して塩をふった豚薄切り肉を焼き、なす、玉ねぎ、にんじんを 加えて炒め合わせ、塩をふる。 熱したスキレットにチンした冷凍トマトパスタを入れ、炒めた具をのせて味つけ卵をのせ、 ピザ用チーズを散らす... 続きをみる
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冷蔵庫に残っているもの総ざらえでごはんです。 熱したスキレットにチンした冷凍チャーハンを盛り、豚バラの串焼き、 たっぷり野菜の炒めものをのせる。味玉、辛子明太子を添えて完成〜。 わ〜、おなかいっぱい。きょうは天気がよくて最高です〜💌。
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きょうは寒いので、こんなスタイルの鍋焼きうどんにしてみました。 スープは市販の豚骨しょうゆスープ。鍋に入れて水、ざく切りキャベツを加えて温める。 チンした冷凍うどん、豚バラ肉の串焼き、味つけ卵、辛子明太子をのせる。 万能ねぎを散らし、こしょうをふって完成〜💏。 濃厚でうまし。野菜もたっぷりとれて二... 続きをみる
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冷蔵庫に残っているものを総動員してカンタン昼ごはんです。 熱したスキレットにチンした冷凍チャーハン、豚バラ肉と砂肝の焼きとり、 せん切りキャベツ、煮卵を盛り、練りごま、一味唐辛子、こしょうをふる。 チンしたにんじんを明太子であえてのせ、万能ねぎを散らして完成〜。 あつあつでうまし。おなかいっぱいで大... 続きをみる
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「たっぷり野菜が食べたい」ということで、またも冷凍お好み焼きでチャレンジしてみた。 油を熱したスキレットにキャベツをたっぷりとのせ、塩、こしょうをふる。 れんこんきんぴら、辛子高菜、塩昆布、揚げ軟骨、とろろ昆布を散らす。 チンしたお好み焼きをのせ、ソースを塗って削り節、青のり、万能ねぎを散らして完成... 続きをみる
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冷蔵庫をゴソゴソして、「なんとかあるもの」を使って昼ごはん。 豚肉は塩、こしょうをふり、オリーブ油でこんがりと焼く。 小鍋にめんつゆ、たっぷりキャベツを入れて煮、チンした冷凍うどんを加える。 豚肉、辛子明太子、辛子高菜、とろろ昆布をのせ、万能ねぎを散らして完成〜。 一味唐辛子をぴりりときかせていただ... 続きをみる
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ときどき、無性に食べたくなる近所のお好み焼き屋さんの一品。豚玉そば入り。 安くてうまいし、ボリューム満点。お家にあった万能ねぎの小口切りをたっぷりと散らす。 とろろ昆布をのせて一味唐辛子をふっていただく。ごちでした〜💏。
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きょうは雨なので、冷蔵庫にあるものを使って簡単ごはんです。 豚バラ、砂肝の塩焼き鳥、甘辛いなりずし&辛子明太子。 それにベーコンと野菜の盛り合わせの炒めもの。 一味唐辛子をぴりりときかせてうまし。野菜はおかわりしてたっぷりといただきました。
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「ばりばりしょうゆ味の焼きうどんが食べたい」気分に陥り、早速作ってみた。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをした豚ロース肉を焼いて端に寄せる。 にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンを加えてさらに炒め、塩、こしょうをふる。 チンした冷凍うどんを加え、酒、しょうゆを加えて調味。 たっぷりおかか... 続きをみる
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今日のランチはピザな気分だったので、具を増し、増しにしていただきました。 市販のピザにピーマン、玉ねぎ、をのせて塩、こしょうをふり、 カリカリベーコン、焼いた豚ロース肉、ピザ用チーズをさらにのせてこんがり焼く。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。具だくさんでうまし💏。 おなかいっぱいで大満足の... 続きをみる
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「とにかくあるものをガッツリ食べたい」というニーズに応えたごはんです。 スキレットにチンした冷凍チャーハンを敷き、焼いた豚ロース肉、野菜炒め、辛子高菜を のせて完成〜💌。 ゆずこしょうをぴりりときかせていただく。うまし。おなかいっぱい✌️。
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きょうは市販のチーズピザに野菜などの具をたっぷりとのせて昼ごはんです。 チーズピザに薄切りの玉ねぎ、細切りピーマン、焼いたベーコン、ピザ用チーズをのせ、 塩、こしょうをふる。オーブントースターで焼いて完成〜✨。 全体像はこんな感じ。野菜の甘みがたっぷり味わえて二重丸でした💌。
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たっぷり野菜を目指して市販品ランチです。 豚バラ、ホルモンの串焼きと甘辛いいなりずし+明太子。 たっぷり野菜のサラダ2種。大満足でした〜✌️。
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きょうも雪が振ってきたので、ごく寒の福岡県です。 出かけるのを諦めて、冷凍庫にあったお好み焼きをいただきます。 具だくさんでアツアツが食べられるのが、なんといってもうれしい。 熱したスキレットにオリーブ油を敷き、キャベツをたっぷりと入れて塩、こしょうをふり、味つけ焼き豚肉、とろろ昆布、辛子明太子を散... 続きをみる
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とにかく寒いので、こんなメニューにしました。 鍋にめんつゆ、たっぷりの白菜を入れて煮、チンした冷凍うどんを加える。 卵を落とし、焼いた牛ホルモン、万能ねぎ、辛子明太子をのせて完成〜💌。 一味唐辛子をぴりりときかせて。甘〜い白菜がよく合う!
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高校時代の友人にいただいた「糠漬け」。うちでは「床づけ」と呼んでいた。 北九州っぽい味に、懐かしいかぎり。 あとはかしわ飯のおにぎり、豚バラ、辛子明太子。 きょうは雪&大雨なので、静かに過ごしております。
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きょうはぶつ切りのいかを手に入れたので、さっそく昼ごはんにいただく。 フライパンにオリーブ油を熱し、細切りのエリンギ、長なすを入れて炒め、塩、こしょうをふる。フライパンのあいているところでいかを入れて炒める。 茹でたパスタを加えて炒め合わせ、塩、こしょう、しょうゆで調味する。 焼いたにんにくを散らし... 続きをみる
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いざというときのために冷凍している、市販の焼きそば入りお好み焼き。 野菜たっぷりにしたいので、せん切りキャベツをマシマシにして作るのが常です。 仕上げにはたっぷりの万能ねぎを散らします。 スキレットにサラダ油を敷いて細切りキャベツをのせ、塩、こしょうをふる。 揚げ軟骨、とろろ昆布を散らす。 チンした... 続きをみる
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大好きな味つけ冷凍術で豚バラ肉を仕込んでおきました。 それを解凍してエリンギたっぷりのパスタを作った。 フライパンにオリーブ油を熱して卵を割り入れ、塩、こしょうをふる。 あいているところに豚肉を広げ、ソテーする。焼き色がついたら取り出す。 オリーブ油を熱してエリンギ、ピーマンを炒め、塩、こしょうをふ... 続きをみる
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先日食べた焼き鳥屋さんのやきとんとスーパーマーケットのサラダがおいしかたので、 本日のランチにいただく。 やきとんは味が濃くてまじでぷりぷり。 いなりずしは小ぶりで甘辛味。 しゃぶしゃぶのごまだれと辛子明太子でいただく。シンプルにうまし💌。
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先日食べたラーメンが1玉残っているのでそれをいただく。 豚肉のソテー、味玉、辛子明太子、仕上げに青ねぎたっぷり。 麺は半分にして、もやし1袋をスープで煮て完成〜。 黒こしょうをぴりりときかせていただく。しゃきしゃきもやしがよく合います💌。
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カレー粉+オリーブ油+酒で味つけ冷凍をしていた豚肉を使って盛り合わせ朝ごはんです。 豚肉は解凍し、オリーブ油でこんがりとソテー。 朝からたっぷりと野菜をいただくのが、毎日のこと。 九州の野菜は甘くておいしいので、シンプルにオリーブ油で焼き、 塩、こしょうをふるだけ。150gくらいを一度にペロリといた... 続きをみる
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夕方のテレビ番組で「九州と東京のいなりずしのスタイルが異なる」ということを 放映していて、思わず「そうだっけ?」と思い、スーパーマーケットに行ってみた。 福岡はすし飯を詰めたお揚げを三角形に形作り、東京は四角く形作るということだった。 売り場に行ったら、思わず「確かに〜」と納得。三角形のいなりずしが... 続きをみる
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福岡に戻って来たので、しょっちゅう行くのがお好み焼き屋さん。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく。 たっぷりの長いもに万能ねぎ、卵2個入りとたっぷり。もつのっけでいただきました。 かなりのボリュームでおなかいっぱい💌。ゴチでした〜。
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きょうは近所のスーパーマーケットで購入したラーメンで昼ごはん。 久留米とんこつラーメン。 味玉、豚肉のソテー、辛子明太子、高菜漬けのごま油炒め、 青ねぎのせの豪華バージョン。めんと一緒にもやしも投入してみた。 黒こしょうをぴりりときかせていただく。濃厚でうまし💏。
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北九州市の名物駅弁が折尾のかしわ飯。幼稚園の頃からずっと食べている。 程よい大きさで朝ナイス。 具だくさんのピリ辛野菜の煮物といただきました。おなかいっぱいになりました💌。
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近所のお店をいろいろ調べ、きょうはお好み焼きにしました。 すじミックス800円也。卵も2個入っていて、なかなかのボリューム。 写真だと分かりづらいけど、とても大きい。 一味唐辛子をぴりりときかせていただく、牛すじがびっくりするほど新鮮でうまし。 しかも鉄板でアツアツがいただけるのは、最高です。
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土曜日の朝番組「サタデープラス」を観て、人気商品を紹介していたので、 早速購入してみた。 これです。めんつゆ&冷凍うどん。 揚げ軟骨、なすのごま油焼き、とろろ昆布をのせ、青ねぎをたっぷりと散らした。 一味唐辛子をぴりりときかせて。めんつゆは関西風だけあって甘め。 プリリとした弾力あるうどんがうまし〜... 続きをみる
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福岡に戻ってくると、とにかく食べたくなるのがお好み焼き。 広島風のお好み焼き屋さんが多いのは、なぜだか不明。 寒い日にはぴったりのおいしさ。 熱々が旨し💌。
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近所のスーパーマーケットで購入したピザ。それに具をのせまくって昼ごはんです。 塩、こしょうをふってソテーした豚ロース肉、玉ねぎ、ピーマンをのせ、 ピザ用チーズもちょい足しして焼くだけ。たっぷり野菜がナイスです〜💌。 一味唐辛子をパッパッとふっていただく。福岡の野菜、甘くてうまいです〜。
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きょうは冷凍庫に眠っていた牛肉で昼ごはんです。 たっぷり野菜と一緒にソテーしました。 一味唐辛子をぴりりときかせて、うまい〜。
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本日も野菜たっぷりのワンプレートで朝ごはんです。 いただいた糠漬けと一緒にキャベツ、玉ねぎ、ピーマンの炒めもの、にんじんソテー、 鶏肉の唐揚げ、炊き込みご飯おにぎりといただきました。 野菜がとにかくうまし💌。しかもとても安価なので、びっくりするほどです。
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なにやら流行っている中華そばやがあったので、ちょっと時間をずらして行ってみた。 味玉つきつけ麺。 一味唐辛子+黒こしょうをふっていただく。お江戸な味だった。 最近の福岡では、こんな味も流行っているのね〜、と思う。 きょうはサッカー、買ってよかった💌。早起きしたかいがありました。
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昨日は小倉の住友銀行まで行ったので、駅そばのお店でランチをいただく。 福岡に帰ってくると、突然、無性に食べたくなるのがコレです。 昨日の広島風のお好み焼きとは、ひと味違う味わい。 あつあつを頬張りながら、フーフーいただくのが超好み。 ふんわり生地と甘いソースが超ナイス。アツアツがナイスです〜💌。
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昨日は、豚玉お好み焼きのいかフライトッピング。 福岡なのに、なぜか広島風のお好み焼きやさんが多し。 お家で温め、万能ねぎをのせていただきました。大満足。 きょうは小倉に行って銀行の住所変更の予定です。めちゃ寒い。
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福岡に帰ってきて早くも二度目のラーメン。旨し💌。 おにぎり付きで550円也。すばらしい〜✌️。
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本日は、成城石井のピザにいか天、玉ねぎをたっぷりとのせ、塩、こしょうをふって いただきました。 うまし💌。明日からしばらくブログを休みます〜。
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本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに鶏肉の照り焼き、玉ねぎをのせる。 ピザ用チーズをちぎってのせて焼いて完成〜。 粗びき黒こしょうをパパッと散らして。カンタン&うましの一品でした〜💌。
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本日も「お家にあるもの」で朝ごはんです。 軽くトーストした食パンにポテトサラダ、キャベツ、カリカリベーコンをのせ、 塩、こしょうをふる。ちぎったピザ用チーズをのせ、焼いて完成〜。 ボリューム満点。ポテトの甘みとベーコンの塩けがよく合います💌。
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本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに軟骨、枝豆、玉ねぎを乗せ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせ、トーストして完成〜💌。 粗びき黒こしょうをぴりりときかせて。うまし。
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本日も「お家にあるもの」の朝ごはんです。 軽くトーストした食パンにチキンカツ、枝豆、味玉、玉ねぎをのせる。 ピザ用チーズをのせて焼いて完成〜💌。 黒こしょうをガガっとふっていただく。大満足でした✌️。
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本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 その横でキャベツ、焼き豚にオリーブ油、塩、こしょうをふって焼く。 マフィンに焼いた具をはさんで完成〜。 きょうは「お呼ばれごはん」に招待をされているので、超楽しみです💌。
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週末の大定番の冷凍麻辣麺。スキレットに揚げ軟骨、コーンを入れて温め、 チンした麻辣麺を加える。味玉を添え、青ねぎを散らして完成〜💌。 旨し〜。汗をかきながら美味しくいただきました✌️。
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本日も「お家にあるもの」でチャチャっと朝ごはんです。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 耐熱容器に揚げ軟骨、キャベツ、玉ねぎを入れ、オリーブ油、塩、こしょうをふって焼く。 マフィンにマッシュポテト、焼いた具をのせてはさみ、完成〜。 これは旨し。食べごたえも満点です〜💌。
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本日も「お家にあるもの」で朝ごはん。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 耐熱容器にキャベツを入れてオリーブ油、塩、こしょうをふり、とんかつをのせて焼く。 マフィンにマッシュポテト、キャベツ、とんかつをはさんで完成〜。 この迫力とボリューム💌。おなかいっぱいになりました。
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本日の昼ごはんは、炒めタイプのうどんにしました。 フライパンにキャベツ、玉ねぎ、枝豆、焼き豚、チンした冷凍うどんを入れて炒め、 塩、こしょう、love paku 、しょうゆをふる。 器に盛り、焼きのり、味玉を添えて完成〜😀。 一味唐辛子をぴりりときかせて。 やさしいしょうゆ味でほっとなごむおいしさ... 続きをみる
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本日も「お家にあるもの」で簡単朝ごはんです。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 その横でキャベツ、いか天を耐熱容器に入れ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 オーブンで焼き、マッシュポテトとマフィンに具をはさんで完成〜✌️。 このボリューム。自家製マッシュポテトがうまし。一味... 続きをみる
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昨日、大学時代の友人たちと終日飲んでしまったので、本日は汁っぽいものをチョイス。 鍋にうどん、かけつゆ、長ねぎを入れて温め、半熟卵をのせる。 たっぷり青ねぎを散らして完成〜💌。 カリカリに焼いたかき揚げに一味唐辛子をぴりりときかせて。シンプルながらうまし✌️。
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またも「お家にあるものだけ」で朝ごはん。 軽くトーストした食パンに枝豆、味玉、焼き豚をのせ、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせ、焼いて完成〜💏。 こんがり焼けてうまし。ぽくぽく枝豆がナイスです〜✌️。
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あまりに空腹だったので、ガッツリ朝ごはんです。 軽くトーストした食パンにマッシュポテトをたっぷりと塗り、チキンソテーをのせる。 ピザ用チーズをのせてトーストして完成〜。 黒こしょうをぴりりときかせて。おなかいっぱいでうまし〜💌。
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週末のお決まりランチのセブンイレブンの冷凍麻辣麺。 熱したスキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、揚げ軟骨、ゆで卵を置いて焼く。 チンした冷凍麻辣麺をもり、青ねぎを散らして完成〜💌。 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。 「こんなにたくさん食べられない」といつも思いつつ、 ついペロリといただ... 続きをみる
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休日のきょうは、朝ごはん+昼ごはんのブランチをいただく。 トーストした食パンにポテトサラダとチキンカツをのせて完成〜。 ボリューム満載! 黒こしょうをぴりりときかせていただきました💏。
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本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 イングリッシュマフィンにピザ用チーズをのせてトーストする。 その横で焼き豚、玉ねぎにオリーブ油、塩、こしょうをふって焼く。 マフィンにマッシュポテトと焼き豚、玉ねぎをはさんで完成〜💌。 このボリュームでおなかいっぱい。大満足でした〜✌️。
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きょうも「お家にあるもの」でカンタン朝ごはん。 ピザ用チーズをのせてトーストしたイングリッシュマフィンにポテトサラダ、 チキンカツをはさみ、トンカツソースをかけて完成〜💌。 このボリュームで間違いなくうまし。ポテサラとカツの組み合わせは無敵です〜✌️。
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休日の昨日に食べた、料理家の今泉久美さんからいただいたビーフシチュー。 スキレットに入れ、キャベツ、ホールコーンと一緒に温める。 ピザ用チーズをのせてこんがり焼いたペンネを添えて。 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。ほろりと煮えた牛肉が何ともうまし。 本日の晩ごはんにもいただきます〜💌。
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先日、料理家の今泉さんにいただいた春菊+かまぼこ+長ねぎのかき揚げを 朝ごはんにいただきました。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 その横でキャベツ、かき揚げ、焼き豚を焼き、マフィンにはさんで完成〜。 食べごたえ満点のおいしさ💌。ゴチでした〜。
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本日も「お家にあるもの」で朝ごはんです。 軽くトーストした食パンにマッシュポテト、焼き豚、枝豆、味玉をのせる。 ピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成ー💌。 粗びき黒こしょうをふっていただく。 おつまみにもぴったりなこのおいしさ。ゴチでした〜✌️。
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冷凍うどんを発見したので、鍋焼きうどんを作ってみました。 鍋にめんつゆ、たっぷりのキャベツ、長ねぎを入れて煮、チンした冷凍うどんを加える。 揚げ軟骨、半熟ゆで卵をのせ、青ねぎを散らして完成〜💌。 コリコリの軟骨の食感とうまみが美味。一味唐辛子をふってぴりりといただきました✌️。
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昨日の友人宅で行った飲み会のお土産でいただいた、ゆで豚三枚肉とおむすびで朝ごはん。 耐熱容器に豚三枚肉、キャベツ、玉ねぎ、水、みそ「LOVE PAKU」を入れてチン。 半熟卵をのせて完成〜💌。 やわらか豚肉とピリ辛&うましのLOVE PAKUが相性バツグン。ゴチでした〜✌️。
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本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズ、焼き豚をのせてトーストする。 味玉、枝豆はオリーブ油、塩、こしょうであえる。マフィンにはさんで完成〜💌。 素材の濃いうまみがナイスです〜✌️。
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煮込みうどんがやたら食べたくなる、この寒い時期。 本日は、ローソンの冷凍キムチ煮込みうどんにしました。 煮汁が溶けるまでアルミホイル鍋で煮たら、うちの煮込み鍋に移す。 レバー煮込みと煮汁を加え、味玉を添える。たっぷり青ねぎを散らして完成〜💌。 ほどよい量でうまし✌️。アツアツをいただけるのがナイス... 続きをみる
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本日も、ボリューミーな朝ごはん。 軽くトーストした食パンに鶏肉のから揚げ、枝豆、コーンをのせて塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成〜。 ボリュームたっぷりでうまし。本日はよい天気なのでウキウキです💌。
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「寒いのでとにかくアツアツなものが食べたい」ということで、 休日に大活躍のいつもの冷凍麻辣麺をいただく。 スキレットに鶏肉のから揚げ、枝豆を入れて焼き、チンした麻辣麺をのせる。 味玉をのせ、青ねぎを散らして完成〜✌️。 たっぷり黒こしょうをふっていただく。やっぱりハイボールが飲みたくなってしまう💌... 続きをみる
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またも「お家にあるもの」でカンタン朝ごはん。 スライスチーズをのせてトーストしたイングリッシュマフィンに マッシュポテト、チキンカツをのせ、トンカツソースをかけて完成〜💏。 このボリュームと大迫力✌️。おなかいっぱいのボリュームでした。
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朝方、コンビニに行ったらえらく寒いということに気づき、 お昼ごはんはあったかうどんに決めた。 器にうどん、とろみをつけためんつゆを盛り、味玉、焼き油揚げ、レバー煮込みをのせる。 青ねぎを散らして完成〜💌。 一味唐辛子をぴりりときかせて。 うどんのお汁にレバーの煮込み汁を加えて、こく満点の仕上がりで... 続きをみる
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昨日いただいたワインのおつまみが残っていたので、朝食もいただきました。 ピザやいろんなおしゃれなおかずの盛り合わせ。 グレートヴィンテージ・2000年シャトー・ラトゥールをいただく。 びっくりするほどうまかった。 石井のピザには、カリカリベーコン+じゃこ+にんにくをトッピングして。
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きょうは、またも冷凍お好み焼きにたっぷりキャベツとチキンカツをプラスして ボリューム満点の一品です。 オリーブ油を熱したスキレットにキャベツ、チキンカツをのせて温め、 塩、こしょう、削り節をふる。 チンしたお好み焼きをのせ、ふたをして蒸し焼きにする。 お好み焼き用ソースをかけ、青ねぎを散らして完成〜... 続きをみる
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近所のスーパーマーケットに行ったら、野菜たっぷりのキンパを発見。 早速お昼ごはんにいただきました。 耐熱ボウルにキャベツ、油揚げ、枝豆、水、だしの素、みそを入れてチン。 くたくた野菜がうまし。簡単でナイスです〜✌️。
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またもいつもの「お家にあるもの」で朝ごはんです。 トーストした食パンに玉ねぎをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 焼き豚、コーンを散らし、ピザ用チーズを乗せ、オーブンで焼いて完成〜💌。 黒こしょうをぴりりときかせて、うまし。本日もナイスなお天気です〜✌️。
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天気がよくて気持ちがいいので、近所をお散歩しながらウロウロ。 フレッシュネスバーガーでホットチリチキンバーガーをいただく。 揚げたてあつあつのポテトも一緒に。うましでした〜💌。
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一昨日いただいた、今泉先生の特製とんかつ。お土産にから揚げもいっぱいいただく。 ピンクのブーケもいただきました。 昨日は我が家で大学時代の友人と飲み会。いただいて残ったおかずでカンタン朝ごはん。 みなさま、いろいろありがとうございました✌️。
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本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはん。 軽くトーストした食パンに枝豆、味玉、玉ねぎをのせて塩、こしょう、オリーブ油をふる。 ピザ用チーズを散らして焼いて完成〜💌。 きょうも簡単&うましで大満足でした✌️。
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なんとなく「とんこつラーメン」の気分だったので、ローソンで購入した。 カップ麺だったけど、たっぷりキャベツも食べたかったので鍋で作る。 仕上げて器に盛り、焼き豚、味玉をのせ、青ねぎを散らして完成〜💌。 シンプルにうまし。きょうみたいな日にはぴったりでした✌️。
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本日もカンタン朝ごはんです。 耐熱容器に焼き豚、キャベツを入れ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 その横でスライスチーズをのせたマフィンを置いてトーストする。 マフィンに焼いた具をはさんで完成〜💌。 このボリューム! おなかいっぱいになりました✌️。
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休みになるとどうしても食べたくなるのが、セブンイレブンの冷凍麻辣麺。 本日は鶏肉の中華風から揚げ+味玉をのせ、たっぷり青ねぎを散らして。 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただきました✌️。
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本日も「お家にあるもの」を総動員して朝ごはんです。 耐熱皿にウインナ、コーン、玉ねぎ、枝豆を入れ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 その横で食パンをトーストする。食パンに焼いた具をのせ、ピザ用チーズを散らす。 さらに焼いて完成〜。 たっぷり野菜でうまみ満点! 野菜の甘み、チーズの塩けがナイスです〜?... 続きをみる
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本日も近所のスーパーマーケットを利用してカンタンごはんです。 耐熱容器にキャベツ、かぼちゃ、水、だしの素、みそを入れてチン。 青ねぎを散らして完成〜💌。おむすび&カンタンお惣菜を添えて。 甘いかぼちゃにみその塩味、ピリ辛一味唐辛子がよく合います✌️。
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本日も「お家にあるもの」だけで朝ごはんです。 イングリッシュマフィンはスライスチーズを乗せてトーストする。 その横でボウルに入れた玉ねぎに塩、こしょう、オリーブ油をふり、焼き豚をのせて焼く。 マフィンに玉ねぎ、焼き豚と味玉を挟んで完成〜💌。 このボリュームでうまし✌️。 半熟の味玉が味のアクセント... 続きをみる
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先日、セブンイレブンで購入した麺でお昼ごはんです。 これです。電子レンジでチン。 フライパンに添付のスープ、水、キャベツ、枝豆を煮立て、麺を加えてひと煮する。 器に盛り、味玉を添えて青ねぎを散らし、添付の辛いソースをかけて完成〜。 ほんのりスパイシーで美味。野菜もたっぷりいただきました💌。
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本日も「お家にあるもの」で朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに玉ねぎをのせ、塩、こしょう、オリーブ油をふる。 鶏肉のから揚げ、味玉をのせ、マヨネーズを絞る。オーブンで焼いて完成〜💌。 こんがり、濃厚でうまし。ハイボールを飲みたくなるおいしさでした✌️。
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たまに無性に食べたくなるのが、アンデルセンのビーフコロッケバーガー。 本日はそれを購入し、たっぷり野菜のみそ汁と一緒にいただく。 耐熱器にもカボチャ、キャベツ、油揚げ、水、だしの素、みそを入れてチン。 青ねぎを散らして完成〜✨。 甘いじゃがいもコロッケが美味。サクッといただきました💌。
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またも、超カンタン朝ごはんです。 玉ねぎにオリーブ油、塩、こしょうをふり、ウインナとトーストする。 その横で食パンをトーストし、焼いた具、味玉をのせ、ピザ用チーズを散らす。 オーブンで焼いて完成〜。 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。間違いなしのおいしさでした💌。
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本日も冷蔵庫にあるものを使って遅めのごはんです。 玉ねぎにオリーブ油、塩、こしょうをふり、鶏肉のソテーをオーブンで焼く。 その横で食パトーストし、焼いたぐ、ピザ用チーズをのせてマヨネーズを絞る。 オーブンで焼いて完成〜💌。 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。ボリューム満点でうまし✌️。
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