ムラゴン ホーム
福島の希少銘柄を年間二本に絞って追う方法
年が明けて間もない一月、手帳の最初の頁に、今年追う希少銘柄を二本だけ書き込む。去年は五本も六本も書き並べた結果、発売日の重なった週に慌ただしく店を回り、手に入れた瓶の半分は冷蔵庫の奥で飲み頃を逃してしまった。今年は欲張らず、二本に絞って着実に迎え入れると決めた。季節の酒を愛する者にとって、希少銘柄は... 続きをみる
冷蔵のムラゴンブログ
-
季節酒カレンダー
季節酒カレンダー 新酒ひやおろしと福島の限定を追う
2026/11/07 08:16
-
福島のひやおろしを秋の食卓で測る味わい方
九月の終わり、夕暮れが早くなった台所で、秋刀魚を焼く煙が換気扇に吸い込まれていく。食卓には、昼間に酒販店で選んできた福島のひやおろしの四合瓶が置かれ、冷蔵庫から出したばかりの瓶の肩には細かな水滴が浮かんでいる。夏の間、蔵の中で静かに眠っていた酒が、秋の味覚とともに食卓へ姿を現す瞬間である。ひやおろし... 続きをみる
季節酒カレンダー
季節酒カレンダー 新酒ひやおろしと福島の限定を追う
2026/11/07 08:15
-
福島の新酒を逃さず味わう季節ファンの備え
行きつけの酒販店の冷蔵ケースの前に立つと、手は自然と見慣れたラベルへ伸びる。何度も飲んで外れのない一本は安心だが、気づけば一年の大半を同じ数銘柄で過ごしていた、という愛好家は少なくないはずだ。福島県には、会津、中通り、浜通りの各地に数多くの酒蔵が点在し、県外ではほとんど流通しない小さな銘柄も多い。冷... 続きをみる
季節酒カレンダー
季節酒カレンダー 新酒ひやおろしと福島の限定を追う
2026/11/07 08:14
-
流行りのクラフトビールを家で美味しく飲みたい人限定
試合に勝ったときの気分に祝杯は欠かせませんよね。サポ仲間とともに街に出て飲むもよし家族で飲むもよし一人で飲むもよし。そんなシチュエーションにピッタリなものを見つけました。 それが、、、DREAMBEER!!! なんと！ 70社150種類のビールが飲めます！ 冷蔵できるビールサーバー！！！ ドリームビ... 続きをみる
-
手作り納豆 冷凍保存 と 自家製麹でみりん作り
先日仕込んだ 納豆。 冷蔵庫で二日寝かせて、糸の引き具合は？？？ まぁまぁの出来でした。 味は、いいのですが、 やっぱりネバネバが少し足りないかな。 家で食べる分にも上等ということで。 ご飯は、だいたい週に1回くらいしか、食べない我が家なので、 冷凍して、食べるときに自然解凍でいただくことにします。... 続きをみる
-
お惣菜屋様への冷蔵・温蔵ショーケース
京都の商店街のお惣菜屋様へのお届けは 卓上の冷蔵・温蔵ショーケースで年中使えて 大活躍の重宝な商品ですが、温蔵と冷蔵は 同時には使えません。 商品名はパナソニック・卓上冷蔵・温蔵 ショーケース SAR-CY344HS 定価867，900円 新品販価390，555円 消費税も送料も込みです。 870×... 続きをみる
-
#
冷蔵
- # 関口未穂子
-
#
早押しクイズ
