塩水のムラゴンブログ

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＜世間話＞正月はしっぽり？！

年末大晦日に帰宅して、急遽スーパーへ駆け込んだ俺。（詳細は1/12ブログへ）数々買った中でも、“せっかくの正月だしぃ！”とお刺身を買いました。滅多にスーパーでお刺身を買うことがない。基本は外食の際に刺身を食べますが、家で食べるためにはいつも、鮮魚店で購入してきました。しか～し、大晦日に帰宅した際に... 続きをみる
- 中野区
cky355 cky355のブログ 2024/01/16 18:00
実験？アイスクリーム！

美味しいアイスクリームです。これは珍しく次女が手作りしました。その作り方が面白く、マイナス12℃の水をつくり、その水で湯煎するようにアイスを冷やしていくというものでした。普通、水は0℃で凍ってしまい、それ以上温度が下がりませんが、塩を飽和状態になるまで溶かして冷凍庫に入れると、凍... 続きをみる
シニアライフ・みみ婆ちゃんの日記シニア・ライフみみ婆ちゃんの日記 2021/07/28 17:01
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