筍ごはんのムラゴンブログ

筍ごはん、丁寧に作りました

春になると、一度は筍ごはんを作ります 筍を前の晩から茹でて 昆布とかつおでとった出汁で煮ます 丁寧に手をかけて作ります ところで、中くらいの筍が 1380円もしました 次男が野球チームに所属しているときは グランドの地主さんの竹やぶで 筍を掘らせてもらっていました ただでもらえてたのに… と思ったけ... 続きをみる

お彼岸

お中日なので叔母夫婦がお線香をあげにきてくれました。 有り難いです。 それに、いろいろ持ってきてくれました。 叔母が作った筍ごはんと、キャベツきゅうりの漬物。 叔父が買ってきてくれた揚げ物と千切りキャベツ。 ありがたくいただきました。 それからマスクと、 お菓子 お菓子は、差し入れ用に叔父がうちの近... 続きをみる

ホッケの開きの炙り、、、

おはようございます〜❗🥰☀️🥰☀️🥰☀️🥰🌅 今日と明日は関西エリアはいいお天気で、気温も27〜28度迄上昇します〜 1枚98円（ｾﾞｲﾇｷ）のホッケの開きは家計に優しい食べ物ですが、段々と口が飽きて来ました、、、 昨夜はそう感じました、、、なんか変わった料理方法はないかと、、、 焼いた身... 続きをみる

筍ごはん、、、

おはようございます〜❗🤗🌥️🤗🌄🤗🌅 日曜日の夜、、友達が友達に貰った筍を持ってきてくれました～❗ 採ったその日に茹でて仕舞わないと堅くなると、、、 （三日前、喫茶店で3人で話題になっていた話です、、、） 夕食後、ほろ酔い気分で夜なべの作業となりました〜❗ でもそのかいあって、、、ビック... 続きをみる

久しぶりの更新です😊在宅ワークはつづくよどこまでも〜

娘が帰省してきて忙しくしていました💦 今日は夫の実家に娘を連れていくことになり 夕飯持たせようと頑張りましたよー🙆‍♀️ 厚揚げあんかけ 野菜肉巻き 筍ごはん です🍚 手前の野菜肉巻には チーズもいれてとろりとして おいしいはず😋 1時間半以上はかかり ちょっと腰もだるくなりました😥 それ... 続きをみる

根気よく…新しい日常

ラベンダーの挿し木時期なので、少し挿し木始めまして、合わせ香りも楽しむ為花も一緒に😊 ほのかな香りです。 1月末に購入した花『プラチナジュリアン ラヴィス』 キレイな満開が終わったら、枯れ始めたのですが確かうまく育てれば夏まで楽しめるとありました。 ベランダに出し、葉が一度新しくなるのを待ちわりと... 続きをみる

リモート飲み談話…テイクアウト

本日の朝食 ・筍ごはん ・小松菜としらす和え ・すまし汁 ・イチゴ、キウイ、グレープフルーツ ・漢方茶 筍と言えば、やっぱり筍ごはんは食べたい⤴️ あまり量がなかったので舞茸と一緒に炊きました。 香りもよく旬の味です✨ 相方さんと月半分暮らしてた時は、必ず筍ごはんを炊いてくれてました。 後は春キャン... 続きをみる

素朴なお花☆矢車草を飾ってみました♪

2020年4月25日（土） 本日の朝ごはん♪ ●ココア ●ホットケーキ ●ヨーグルト ●りんご ・ ・ ・ 本日の休日コーデ♪ ●黒のハイネックシャツ ●デニムのプリーツスカート ●黒の5分丈レギンス ●グレーのボーダーハイソックス ・ ・ ・ 矢車草を飾ってみました♪ 先日 唯子さんが矢車草の種を... 続きをみる

筍づくし🎍…雑学と。

朝掘り筍調理しました。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 🎍筍とふきの煮物 🎍筍の田楽 🎍筍の木の芽和え 🎍筍の天ぷら （柚子塩で） 🎍筍入り茶碗蒸 🎍筍ごはん 会社で筍の話しからヤブ医者の話題になり 「薮医者」という表現は、本来名医を現す言葉で 今言われている下手な医者ではないらしい。 （諸説ある） ... 続きをみる