ムラゴン ホーム
菓子のムラゴンブログ
-
-
不揃いなシュー生地達❓😱😁
今度はシュー生地を焼く練習☺️ 大きく膨らみますように・・・ 作る前日は数冊の本を出してきて 読んで要点をメモした。 出来上がった作品が・・・ 家でシュー生地を焼くのは確か 今回で2回目かと。 前回に比べてよく膨らんだほうやと思う。 でも、上手く絞れなくて 不揃いな生地に仕上がってしまいました😔 ... 続きをみる
-
何をやっとるんだか😱😓😔😁
昨日パン作りをしてんけど・・・ 生地を捏ねて、発酵、成形までは何とか やってんけど その後先に作っておき、冷蔵庫に入れた クッキー生地を絞り袋に入れて絞る筈が 何を考えとったんか❓ 無茶苦茶にしてしまいました😓 強力粉100%の200g 思っていた以上に膨らんでしまった😭 隣同士仲良くなっている... 続きをみる
-
森永「ハニーバターガレットサンド」
美味しいです😋
-
これでいいのか❓～色々②😮💨
やっと秋らしくなってきたな。 10月もあと一週間で終わり。 今日は何だか体が軽く感じたので 久々にパンを作った☺️ 今回は強力粉を100%、300g使用した。 私は食パン型を持っていない。 家にある物で間に合わせてんけど 300gは多かった😱 膨らんで面白い形になっとるし😓 200℃予熱、焼成。... 続きをみる
-
ロッテ「ふんわりプチケーキ 岐阜 喫茶室山脈の山脈モンブラン」
美味しいです😊
-
「空の散歩道」と温泉・お菓子の神社：道後温泉滞在記⑥
道後温泉本館の南側に「冠山」と呼ばれる小高い丘があります。その丘の上に「空の散歩道」という気になる場所があります。 また、「湯神社」の鳥居もあります。 「空の散歩道」には、足湯があり、湯につかりながら道後温泉本館を眺めることができます。 湯神社は、社伝によると古墳時代の景行天皇の時代に創建されたとさ... 続きをみる
-
遅すぎた❓ランチパック😯
10月に入り朝晩は涼しくなってきた。 そんな気候になってから・・・ 見つけたものが❗ ランチパックの「ソーダホイップ」 税抜き90円で売っていたので 迷うことなく買いました😁 食べ物のコーナーを割と何周もする私。 せやからこれに気づかないってことはない筈。 でも、どうしてこんな時期に 「ソーダホイ... 続きをみる
-
さすがやね🤗❗名糖ぷくぷくたい😍
秋の味覚、お菓子シリーズ😋 これはまだ暑い中 運動がてらに歩いて行った店にあった😍 名糖ぷくぷくたい やきいも🍠味💮 これも随分と高くなったもんや😱 以前なら50円前後で買えとったのに 80円でした😓 イラストがそれぞれやっぱり違うな、可愛い😍 おお～❗さつまいも🍠の色が再現できとる... 続きをみる
-
並んどるね❗秋の味覚😍
まだまだ暑い日が続くな🥵 私はやっと❗つくつくぼうしの鳴き声を 今日聞くことが出来た😮💨 もう少しの辛抱やと思いたい・・・ 店頭には秋の味覚が並んでいる。 メロンやすいかが少なくなってきて 梨(西洋も並んでいた)に、なんと柿まで😯 お菓子では栗やさつまいもを使ったもの😍 どれも美味しそう... 続きをみる
-
-
-
お菓子の消費支出にみる地域性と生活文化
第1章 序論：日本における「お菓子」の役割 お菓子は日本人の暮らしに深く根ざした嗜好品であり、日常のおやつから贈答、祭事、観光みやげに至るまで幅広く利用されている。近年はライフスタイルの変化、家族構成の多様化、地域振興などの要素が絡み合い、菓子類の消費傾向も都市ごとに独特な個性を見せている。 本稿で... 続きをみる
-
-
-
- # 菓子
-
張り切ってんけど😆😨😁
GWにあった用事の疲れも取れてきたので お菓子作りやカラオケ🎤を楽しんだ☺️ 学校で作ったフィナンシェを 家でも練習したいと思い・・・ 型がなかったので別の物で代用した。 家のオーブンレンジのクセがまだ分かっていなくて 余熱、焼成温度、時間をどうするか❓未だに困っとる😨 今回は余熱と焼成温度共に... 続きをみる
-
久しぶりに❓&初挑戦😨😆😁
3月4月と用事があって 疲れも出とったし😮💨 お菓子作りの練習が止まっとった😓 久しぶりにも関わらず 今回作ってみたものは・・・ 前からやってみたいと思っとった 卵焼き用のフライパンで 簡単な「バウムクーヘン」❗ 毎度のことやけねんけど上手く出来んかった。 穴の位置がとんでもない場所に行っと... 続きをみる
-
面白いことが好き❓😁😤
(残り2箱・・・待っててくれ❗必ず買うから☺️） ポイントが倍の日を狙って無事にGET😤 これを見るのは初めてやから 買えた時はめっちゃ嬉しかった😍 見た目はたこ焼きやけど 甘いお菓子らしい🤔 よく出来とるなと思う。 青のりに見せたものって何なのか❓ 今日で3つ目やけど全然わからへん😅 断面... 続きをみる
-
-
高山祭ツアーのお土産🌰🍆
今回のツアー ＜東京・新宿発＞春の高山祭と高遠城址公園さくら祭り・木曽の馬籠宿 3日間 は、内容充実したスケジュールだった お土産を買っても、バスに置いておける、荷物を持たず移動できるのは良い お土産は食べ物を、少しだけ 穂高のホテルで孫チビ子家に、バウムクーヘン 地元の厳選素材で作られてる 高山へ... 続きをみる
-
-
-
東ハト「ポテコ ほんのりえびしお味 ひなまつり限定パッケージ」
おかしのまちおかで安く売ってました！ 抽選でお買いものパンダグッズ★【送料無料 2ケース販売】 東ハト 100g どっさりパック ビッグ ポテコ コンソメ味 20袋(10袋×2ケース) BIG メガサイズ スナック菓子 ※北海道800円・東北400円の別途送料加算 [39ショップ] 価格：3,998... 続きをみる
-
福島市で100円ケーキ！御菓子司ひふみ堂をレビュー！
福島市飯坂町に100円ケーキで有名な老舗お菓子屋『御菓子司 ひふみ堂』があります。 お手頃価格で、大きさも丁度良く、人気を集めています。 今回は、100円ケーキ、ワッフル、マドレーヌに迫っていきます。
-
不二家「カントリーマアム あまおう苺 シャンティ
おいしいです。
-
今日の一品！ 久々に買いました 以前よりも旨くなってる、、勿論 二桁購入商品です
このメーカーさん 以前から馴染んでます 久々に買ったのは セール価格だったから、、 いつもの様に、、 全部食べ終わってから 品評しちゃってます パッケージに書かれている通り 味わいが増してます お菓子の購入条件は、、価格に見合った内容、、そして 100円の壁！ 高くて旨いは当たり前ですから、、万が一... 続きをみる
-
ロッテ「続 クリームにおぼれるチョコパイ」
美味しいです😋 [ポイント5倍！3/11(火)1時59分まで全品対象エントリー&購入]ロッテ チョコパイ 続 チョコレートの沼にようこそ 1個×6袋入｜ 送料無料 菓子 チョコ 個売り 価格：1,419円（税込、送料別) (2025/3/6時点) 楽天で購入
-
まさか❗こう来るとは😲😁😍
またまたいい意味でやられました❓😁 キッコーマン豆乳飲料の新商品が 最近発売されたそうで・・・ 珍しく私がよく行く店に並んどったわ❗ まだまだ寒い日が続くのに 「トロピカルフルーツ」って😱 美味しそうやけど😆 今回「やられたな🤔」って思ったんは もう1種の「クッキー&クリーム」のほう。 アイ... 続きをみる
-
中力粉でクッキー🍪😮
いつやったか❓ 「あんまん」を作る時に使った中力粉。 それが冷蔵庫に残っていたので クッキーを作ったらどうなるか❓ 薄力粉や米粉でしか作ったことがなかったので 結構楽しみにしてたんやけど😆 型抜きクッキーではないので 生地を冷やす手間がなく楽😁 焼きたてはふにゃふにゃしていて どうなってしまうの... 続きをみる
-
自分では買わないものを頂いて🎂美味しいものを知る
＜立春を過ぎて梅も満開＞ 日本は、美味しいモノの種類がとても多い国だと思う 料理、お菓子、果物、お茶、お酒、スパイスも とにかく多種多様で何でも揃う 国内だけでなく、世界中の美味しいものが手に入る 贅沢過ぎると思うこともある ばばは、グルメではないので、高級なものの価値が解らない？ キャビア、トリフ... 続きをみる
-
食べたい❗って言うからさ😁
久々に「上新粉」を使ったお菓子 みたらし団子を作った。 上新粉にぬるま湯を加える時は慎重に❗ 面倒やけど少しずつ加えて混ぜていく。 まとめられるようになったら 蒸していくんやけど・・・ 今回は上手くいかんかった😫 前回に比べ、上新粉の量が多すぎた❓ 蒸した後、氷水にさっとくぐらせ 捏ねている時はい... 続きをみる
-
-
杉本屋「いもようかん」
美味しいです😋
-
つぶつぶチョコ
カラフルで可愛いつぶつぶチョコ 美味しいです😋
-
悲しいけど😭仕方ない❗
私にとって憂鬱な正月が終わった。 次は来月のイベントに向けて 店頭には色々な商品が並ぶ❗ 2月は節分とバレンタインデー🍫 少し前までキッコーマン豆乳が 安かったので少しずつ買うた😁 次はチョコレートやな😍 これがいつもいつもより安かったので 手にとってパッケージを見よって気がついた😱 「準」... 続きをみる
-
あんバター餅せんべい
美味しいです😋
-
忘れ物アリ❓芋きんとん🍠
立派なさつまいも🍠(べにあずま)が1本残っていたので 前々から気になっとった芋きんとんを作ることに😁 最初に小豆の生餡を作った。 蒸したさつまいも🍠の皮を剥き 裏ごしをしていくんやけど 今回この作業が一番大変やった😭 こんな時に限って立派やからさ❗ 時間を計っとってんけど30分経過・・・ 途... 続きをみる
-
ドーナツ🍩の型に入っているが・・・😖😨😁
焼きドーナツを作ってみたくて買うた型❗ それやのにこんなことに使うとは😨 前日に作っておいたバタークリーム。 冷蔵庫で1日保管しておいたら当然分離😅 これを湯煎にかけて戻すんやけど 面倒でボウルに入れた後 ガスを点け弱火でホイッパーで混ぜていった😁 後で思いだしてんけど 製菓学校の実習時に無塩... 続きをみる
-
不二家「カントリーマアム NYチーズケーキ」
［くすり］🌲スギ薬局 で安く売っていたので買ってきて食べました！ 美味しかったです😋 不二家 カントリーマアムマイスターズ(NYチーズケーキ) 7枚 ×5袋 価格：1,080円（税込、送料別) (2024/12/28時点) 楽天で購入
-
イタリアンメレンゲ🙂😮💨
スフレチーズケーキを作るのに 卵白と卵黄を分けるのを失敗し メレンゲが出来なかったので 今回は慎重に😓 1個だと30gしかなかったので もう1個の一部を使った。 グラニュー糖をひとつまみだけ入れて 機械で泡立てたのですぐやった😁 まだツヤは出ていない状態。 鍋にグラニュー糖と水(砂糖がかぶるぐら... 続きをみる
-
不揃い😱なコッペパン🍞🥐❓
久しぶりに強力粉100%でパン🍞作り😁 包む作業がないコッペパンに初挑戦❗ 「包まなくてええから余裕よ😤」 何て思っていたけれど全然アカンかった😭 材料を計量して生地を捏ねて 一次発酵(35℃・60分)でいい感じに膨らんで フィンガーテストをするまでは何とか😮💨 その後の分割、ベンチタ... 続きをみる
-
岩塚製菓「田舎のおかき」
美味しいです😋 岩塚製菓 田舎のおかき4種セット 醤油味8本×2袋 塩味8本×2袋 ざらめ8本×2袋 青のり味8本×2袋 価格：2,480円（税込、送料別) (2024/12/12時点) 楽天で購入
-
初めまして❗中力粉🙂😁😆
パンを作るからと買うようになった強力粉❗ 中力粉も地味に並んどるけど うどんを作ることなんて一生ないから 買うこともないやろうなと思っとった😨 中力粉ってパンやクッキーに 使おうと思えばいけるんやね😍 私はこしあんぱんを作る時 強力粉の一部を薄力粉や米粉に置き換える。 でないと上手く包まれへんか... 続きをみる
-
-
バスクチーズケーキ😁😅😂
プロの動画を観て知ったバスクチーズケーキ❗ 作ってみたくなりチャレンジ😁 クリームチーズ、生クリーム(40%を使用した)、 グラニュー糖、レモン汁、薄力粉。 210℃で40分焼いてこんな感じ❗ 焦げ目はついたけれど 肝心の形がさっぱり😆 丸い型に紙をしっかり敷けていなかった😱 僅かな隙間から生... 続きをみる
-
-
今週のご褒美おやつ 御菓子御殿 紅いもタルト
沖縄出身の知人からお土産をいただきました。 紅いものタルト、色がキレイです。 それにしても御菓子御殿って？ 名前に惹かれてネット検索したら お菓子屋さんなのに目を引く建物で、 これが御殿なのかとびっくり。 普通じゃない店構え、それもそのはず 「プロが選ぶ観光・食事・土産物施設100選」 で5年連続の... 続きをみる
-
-
美味しいね😍気に入った❗
こんなのがあるんやね🤔ピンクオレンジ❓ 普段よく見かかるオレンジとはどう違う❓ 気になったので買った🙂 オレンジを買うのはホンマに久しぶりやわ❗ 見た目は変らへんな。 写真を見ると果肉がグレープフルーツ・ルビーに似とるな。 果肉の色がこんなんやからピンクオレンジなんかな😁 オレンジより果肉の色... 続きをみる
-
いまのボクは知っている
こんにちはジジです 今日は相方の職場に 仕事復帰の挨拶に行きました 菓子折りの荷物持ちとして 私も同伴です 挨拶は30分ほどに済み すぐに連絡があり 待ち合わせして 久しぶりに難波(大阪都心)を 二人で歩きました もう、私たちには見れる所 ないんですよね。 街と私たち世代がミスマッチで 結局足が向い... 続きをみる
-
焦げてへんでぇ😁⁉️😆
引っ越しの日が近づいてきているので 荷造りは勿論❗冷蔵庫の中の片付けもしている😁 お菓子作りに使う無塩バター、グラニュー糖、薄力粉・・・ 朝方涼しかった日にオーブンを使うお菓子を作った🙂 全卵2個の重さを量ってから 薄力粉、無塩バター、グラニュー糖の重さを決める❗ この子達を同じ重量にしたいから... 続きをみる
-
-
今年も買えるやろか❓😱
今日は涼しかった。 店頭にはハロウィン🎃のお菓子やグッズが並び出した😊 そんなことより❗私が楽しみにしているチョコレート🍫が 今年も買えるかどうか❓心配😭 これの他数種類・・・ ある店にそろそろ並ぶ筈なんやけど 少しずつ買うて年中食べるってことを もう何年も続けとる。 今年もしかしたら出来な... 続きをみる
-
今週のご褒美おやつ 阿闍梨餅
京都土産で有名な阿闍梨餅、 初めて食べました。 もっちり弾力のある卵入りの餅生地、 程よい甘さの粒餡がサラッとしていて至福＾＾ 絶妙なコンビネーションでした。 半生菓子だから日持ちがしないと言われたけど、 母と私であっという間に消費。 見た目お饅頭のよう、でも半生菓子だから しっとりもっちりしてて ... 続きをみる
-
-
ミルク＆ホワイトチョコ
美味しいです😋
-
黒糖ドーナツ棒
美味しいです😋
-
窯焼ポテト🍠🥔❓😍😤
お菓子コーナー(冷蔵)へ行くと 気になるものが😲 さつまいも🍠のデザートやな😤 まだまだ暑い🥵家のオーブンレンジで 焼き芋を調理するのは先❗ 買うて帰りました😉 袋をほどくとスイートポテトやん❗ 袋から出して裏返し❗ さつまいも🍠の皮もちゃんとついてて最高😍 1本は多いので半分に・・・... 続きをみる
-
蒸しケーキ～かぼちゃ入り🎃😱
最近、もの凄く暑い🥵から 朝のお菓子作りはやっとらんかった。 昨日は珍しく❓朝からハイやったので 久しぶりに作ってみた😁 小さめのかぼちゃ🎃(多分坊っちゃんやろうな)を 丸ごとレンジで加熱した後 半分にカットして種とワタと取った。 蒸し上がったものが・・・ さっき食べてみてんけど 安い豆乳ヨー... 続きをみる
-
暑い🥵熱い❗😱七夕❓
もう梅雨明けたんとちゃうのっていうぐらい ここ数日で急に暑くなったな🥵 昼間エアコンをかけるようになった😔 極端やから体がついていかれへん。 試験が近いので体調には十分に気をつけたい・・・ 気になっとったので買いました😍 ヒマワリ🌻の練切りがあったから。 私はこういうのが作れないからなぁ😔... 続きをみる
-
パイナップルケーキ🍍の思い出❓😀
数年ぐらい前からか❓ パイナップルケーキ🍍を見かけるようになったし 青果コーナーにもパイナップル🍍が並んどるな😲 パイナップル🍍美味しいけど アレを丸ごと買うて帰ってカットするの大変そう😱 カットする際手がチクチクして痛そう😨 そんな理由から私は一度も買うたことがない😤 これを主人の分... 続きをみる
-
不二家×ニッポンエール「Palettie メロンタルト」
美味しいです😋 [ポイント5倍！6/11(火)1時59分まで全品対象エントリー&購入]不二家 パレッティエ メロンタルト 8枚×5個入×(2ケース)｜ 送料無料 お菓子 クッキー メロンタルト 価格：3,088円（税込、送料別) (2024/6/10時点) 楽天で購入
-
段差スロープ 中古販売
6月10日は、なんと、「ミルクキャラメルの日」ですよ～～～ 段差があり、荷物の積み下ろしに不便時に、 あると便利な段差スロープをご紹介致します～ カンタン設置のため、どこでも設置可能な上に移動にも便利！！ ブレ防止チェーン付きになりますので、より安全に作業が可能！！ 耐荷重：6.5トン！！ ストロー... 続きをみる
-
調製豆乳キャンディ🍬❓
残り3袋で見つけたけれど・・・ その時は買うことなく通り過ぎた。 暫くしたらなくなっとった😢 飴を買うことは滅多にない私やけど 「調製豆乳」が気になった。 (あの時やはり買う時べきやったな😔) 暫くしたら大量に並んどったので 1袋だけ買うた😁 これが「キッコーマン」やったらもっと嬉しい😍 (... 続きをみる
-
毎回楽しみな😀豆乳ビスケット😁
KALDIでチョコレートをよく購入する。 冬が終わり・・・チョコレートがなくなっても これが楽しみで店の前を通る際は 横目でチラチラと見て👀チェックする😁 次の味は何かな❓って・・・😍 このビスケットは種類が多いな😮 よく思いつくなと思う。 ついに❗来た😤ピスタチオ😲 ちゃんとクリームの... 続きをみる
-
期限が近いので😱😨😁
インスタントドライイーストと白玉粉の 期限が近づいているので使い切ることにした。 まずは・・・こしあんパン😉 また早起きした😤 パンを作った日は早く眠くなります🥱 中のこしあんは買い置きの生餡を 前日に炊いたものを使用。 これは20%を薄力粉にしたもの。 なので包餡はしやすかった。 焼成中に膨... 続きをみる
-
久しぶりのみたらし団子❓🍡
みたらし団子が食べたくなったのと 上新粉を上手く使えるように少しでもなりたい❗ そんな気持ちからほぼ1年ぶりに作ってみた😁 失敗したら困る😱からと 上新粉は30gに上白糖10gに水。 朝方の室温が数日前から20℃超えるようになってきた。 常温の水を最初から分量を決めて一気に加えるのではなく 「少... 続きをみる
-
ドレッセショコラ🍪😁😆
最近はパンばかりを作っていたからと 久々にクッキー🍪を焼いた、ドレッセショコラ😉 実習でも作る機会があり レシピを見ながら復習も兼ねて❗ 全卵(卵黄)は使用せず 生クリーム入り❗せやから高カロリー🤣 食べ出したら止まらなくなります😓 生地を絞り袋に入れて絞っていくんやけど 家にあるものは・・... 続きをみる
-
-
亀田製菓「無限のり」
美味しいです😋 亀田製菓 無限シリーズ 2種アソート 無限エビ 73g×3袋 無限のり 73g×3袋 価格：2,080円（税込、送料別) (2024/5/19時点) 楽天で購入
-
レーズン🍇パン😆😁😉
前回は水分が多すぎて上手く成型出来んかった😨 今度こそと思いながら作った、4:30起床🥱 さつまいも🍠入りの時もこんな感じで 生地に入れた後ツイストしたかった。 これも決して上手くいったとは言えんな😓 初めてやったことやから 何回も練習して慣れるしかないなと思う。 1次発酵の後、ガス抜きをし... 続きをみる
-
プライベートブランドで節約
こんにちは！ 家計簿についてですが、昔は家計簿をつけていましたが、今は全くつけていません。頭の体操にもなるし（笑）つけた方がいいのでしょうが、そうゆう気になりません。子育ても終わって暮らしも家計も小さくなっているので、いいかな~という感じです♪ さて今までよく買っていたインスタントラーメンがお高くな... 続きをみる
-
三幸製菓「丸大豆せんべい 瀬戸内えび味」
いっこでもにこにこ ［///］三幸製菓 の丸大豆煎餅🍘の期間限定商品 瀬戸内エビ味を食べました！ おいしかったです😋 [ポイント5倍！5/16(木)1時59分まで全品対象エントリー&購入]【送料無料・メーカー/問屋直送品・代引不可】三幸製菓 丸大豆せんべい 旨口醤油味 10枚×12個入｜ お菓子... 続きをみる
-
-
-
お好みようかん
おいしいです😋
-
難しい❗😓どら焼き❓の生地作り😵💫😭
急に❗どら焼きが食べたくなり 自分で作ってみることにした😁 学校では習わんかってんけど 動画でプロが作りよるのを 何本か見てから挑戦した😓 生地と生地の間にはつぶあんではなく😲 生地を焼く前日に生餡を使って 自分で作ったこし餡を挟んでん。 そんなことよりや❗ 簡単そうに見える生地の焼き加減が難... 続きをみる
-
久しぶりに家であんパン😀😁
4:30起床で作った😊 学校で作った時は 生地を触り過ぎ😨 生地の乾燥対策をしなかった。 成型時に使う打ち粉の量が多すぎた😭 注意しながら作ったものが❗ 黒ゴマを買うてなかったからなしで😁 何とか膨らんどるやん😮💨 課題を作成する時にも挑戦したけれど その時はあんこがはみだして悲惨なこ... 続きをみる
-
クッキーパン❓を作ってんけど🤣😱
めっちゃ久しぶり❓4:30起床😲 今回はクッキーパンにチャレンジ😊 こちらは学校で作ったもの😵💫 せかせかしっぱなしで 落ち着いて作ることが出来ひんかった😓 それと1次発酵までは何とかなっとった。 その後のベンチタイムから 生地を触りまくってしまったのと 乾燥を防ぐのに濡れ布巾を被せてい... 続きをみる
-
米粉を使ったカヌレ😉😲😁
今度こそ❗上手くいきますように・・・ 作ってみてんけど😓 前回は焦がし過ぎた。 今度はもう少し焦げていた方が 美味しそうに見える❓ グラニュー糖ではなく 上白糖を使うてみてんけどな🤔 底はこのぐらいの焼き色でエエんかな❓ 私が使用する型は230℃以上が出来ない😓 オーブンレンジには230℃がな... 続きをみる
-
飲めるようになりたいな❓😁
よく見かけるようになったな🤔 「砂糖不使用」 これに入っとるのを減らすより お菓子食べるのを減らしたほうがエエんやけどな🤣 (耳が痛いですな、私のことやねんな 毎日沢山お菓子食べてますわ😁) 別のメーカーの麦芽コーヒーはアカンかったけど キッコーマンの調製豆乳と麦芽コーヒーの 砂糖不使用は飲み... 続きをみる
-
余った生地でパルミエ❓🥧😁😓
アップルパイを作った時に パイ生地が余ったので 持って帰って作ってみてんけど😀 もっと薄く出来れば良かってんけど 何とか無駄にすることなく作ることが出来た❓ 長いこと「源氏パイ」を買うて食べてへんのやけど アレが大好きで❗ お徳用を買うて一度に全部食べたこともあったわ😤 それぐらい美味しい、人気... 続きをみる
-
-
つんだ
またまた貧乏生活に戻りました！
2024/03/10 02:49
-
型が手に入ったので❗😵💫😨😓
ホンマやったら金属の型が欲しかった。 どこを探してもなく・・・ 樹脂の型があったので買いました。 張り切って焼いたんはエエんやけど 見事に焦がしてしまいました🤣 焼成時間が長過ぎたんかな❓ 焼きよる最中にオーブンを覗きに行ったら 中の生地が上に伸びとってビックリ😨 焼きあがった後どうなっとるのか... 続きをみる
-
-
-
あんこ→生チョコ🍫😨😓😲
いつもはあんこを使って包む練習を 今回は生チョコレート🍫でやってみた😁 これを80gと生クリーム40gを湯せんで溶かして 20gずつ小分けにして冷蔵庫で冷やし固めた。 チョコレート🍫はカカオ%が高いこと❗ 生クリームは脂肪分が多い(40%以上のものを使用)ほうが よく固まるらしいのでそうしてみ... 続きをみる
-
練習～栗饅頭🌰失敗😭😓
今度は栗饅頭で餡を包む練習😁 前日に白餡を炊いて レシピをメモしておいた。 栗の甘露煮は9個入りを使うた。 生地を作って暫く寝かせている間に 栗を白餡で包む作業を行った。 餡がしっとりとしていたので包みやすかった。 今度は寝かせておいた生地で包む作業😓 やっぱりこれが難しく上手く包めんかった💀... 続きをみる
-
meito ぷくぷくたい 乳酸菌ドリンク味😀😁
やっぱり寄ってしまう😓 小学生の頃、遠足のお菓子を買う時に よく利用したわ「駄菓子屋」😍 そこへ行くと売っとるんやぁ😤 いつも買うミニたい焼きに 名糖のぷくぷくたいの乳酸菌味を見つけたんや😍 主人の分と2つずつ買うて帰りました😁 今日食べてみてんけど 甘過ぎず、酸味は控えめで 乳酸菌飲料を... 続きをみる
-
-
義妹からもらったお菓子
Steam Cakeって、蒸しケーキだよね。日本語で書けばいいのに、って思う。 ちっちゃいケーキですが、真ん中にカスタードらしきクリームがほんの少し入っていて、 おいしかった。いつもありがとう、義妹。 くず湯の親分も食べてます。 片栗粉もちって言った方がいいのかな。 何か、いい呼び名がないかなって思... 続きをみる
-
カップケーキ🧁作り～トラブル3つ❓😓🤣😁
今回も作りやすいカップケーキ🧁に挑戦❗ この日は溶かしバターを湯せんせずに レンジで温める方法でやることにした。 ①温めよる最中に計量をやっとってん😁 そしたらバーンって音がして オーブンの中でバターの一部が飛び散った💀 ②ステンレスボウルに湯を入れた上に 耐熱ボウル(溶かしバターに予め振るっ... 続きをみる
-
バレンタインデー🍫が近いので・・・
バレンタインデー🍫が近いから 色々なチョコレート🍫がたくさん並び出したので 私は嬉しくてたまらんわ😍😁 どれを買うか❓毎年迷うねんけど 今年は・・・ 土屋公二シェフ監修と 家に帰ってから気づいてんけど😨 dari Kやな😄 店頭で見た時は「インドネシア産のカカオ豆」・・・に 魅かれたので... 続きをみる
-
初めて食べる❓かも😮😨😁
1984年、私がまだ小学生だった頃に誕生した。 当時よくお店で見かけたな😄 でも買うことは一度もなかった💀 今でも時々お店に並んどるのを見る。 税抜き99円で売られとったので買うてみた😁 パッケージは当時と変わっとらんのかな❓ こんな感じになっとるんやな😆 ビスケット生地はそんなに固くなく軽... 続きをみる
-
-
違うものになってしまった😥😓
カヌレってお菓子あるけど 初めて見た時そんなに美味しそうにはみえんなと思った。 ある番組でコンビニスイーツを プロがジャッジするのを見よった時に カヌレをかじった時の音が最高に心地良くて😍 それまでカヌレを食べてみたいと思ったことのなかった私が❗ 「エエ音がして美味しそうやない😍😁 これって自... 続きをみる
-
バターをたっぷり使って❗🍰😆
色々お菓子を作るからと 業務用の無塩バターを買うた。 今回はバターたっぷりのパウンドケーキ🎂に挑戦。 前日にドライフルーツを「ラムダーク」に漬け込んでおく。 バター80gをレンジで少し温めてから グラニュー糖60gを加え白くなるまでしっかり混ぜる。 この後の作業😨 全卵を数回に分けて混ぜていくん... 続きをみる
-
変な形になってしまった🤣😁
今度はシュークリームを作ってみた。 家で作るのは初めて😓 教えてはもらったけれど 今回はそれとは違う方法になった。 1日目はシュー生地を作った。 プロの動画で電子レンジを使う方法。 何とかそれは出来たと思う。 前の私やったら・・・ 材料の軽量からもたついてあっという間に時間が経つ😭 何回もやっと... 続きをみる
-
今年もやります❓😆😁😓
クリームチーズの期限が切れる前にお菓子に使う❗ チャレンジしたものは・・・😨 チーズタルト😓 元日にタルト生地だけ焼いた😊 混ぜ合わせた生地ラップに包み 暫く冷凍庫に入れておいたものを めん棒で伸ばして型に入れる作業❗ これが難しいからもたついてしまった😆 タルトの作り方は習った。 所々手伝... 続きをみる
-
甘いもの🍰がたくさん❗😍😊😁
最近甘いものが欲しくて❗ 食べたくて❗しゃあない私😆 これは教えてもらいながら、所々手伝ってもらい 何とか作ったもの😁 家に帰ってすぐもの凄い勢いで食べてしまった😮 ガトーショコラは何等分かにして冷凍庫で保存😊 このお菓子の食感・・・ 普通のケーキのほうが私は好みやわ😁 余った生地と家に少... 続きをみる
-
面倒😵💫難しい❗時間がかかる😨💀
チョコレート🍫は美味しい😊 私が一番好きなお菓子😍 そやけどテンパリングの作業 これがもの凄く面倒やなって思った😭 これは教えてもらいながら❗ 所々助けてもらいながらやったから ツヤのあるいいものが出来たほう😁 完成するまで時間がかかりました😮 これは教えてもらう前に挑戦したものやけど ... 続きをみる
-
#
これ買いました
-
SSぽち報告★17〜36店舗目
-
ぽち★1H限定 1,000円ポッキリ なみえ焼きそば＊旭屋製麺所
-
ぽち★多種類からお好み物を選べる♪国産の安心安全なおやつお試しセット＊PET＆HOME【誉田商事】
-
ぽち★SS割引×ポイント20倍♪肉厚 生しいたけ 500ｇ＊トクリンこんどうちゃんきのこ農園
-
ぽち★【ネット限定】 ペット用 ウェットシート＊レックダイレクト 楽天市場店
-
ぽち★これは買う♪半額＆P20倍【JT公式】プルーム オーラ（Ploom AURA）・スターターキット / 加熱式タバコ たばこ 本体 デバイス＊CLUB JT公式ONLINE SHOP楽天市場店
-
ぽち★便乗♪半額クーポンで日本のいわし オリーブオイル＊ＡＣショップ
-
スーパーSALE【12/11 1:59まで】最大40%OFFクーポン!
-
ぽち★【60分間限定★お試し半額！2,000円⇒1,000円】犬 歯磨き 歯磨き粉 歯石取り パウダー＊ペットサプリもぐもぐ
-
●【クリアランスセール】10点以上まとめ買い70％OFFクーポン♪atRise（アットライズ）
-
ぽち★お気に入り登録クーポンでロイヤルカナン チワワ 成犬用 1.5kg＊Pet館〜ペット館〜
-
ぽち★半額クーポンでオルナ 泥洗顔＊イルミルド公式ショップ
-
●Google Play ギフトコード認定店 10%OFFクーポン
-
ぽち★SS半額♪【乾燥野菜】『お出汁が美味しい』昆布屋さんの乾燥野菜＊創作頂昆布
-
ぽち★超目玉♪肉汁あふれる手作り餃子＊豊味園神戸
-
-
#
洋食屋
-
海外生活をすると、無性に恋しくなる日本の洋食
-
ランチ「来来亭」さん★タブレット注文は嫌い★ショートケーキ
-
脳梗塞発症から一年の夫★白菜とチキンボールのあんかけ
-
昨夜は柳井で一泊★焼肉「とらじ」さん
-
今朝の海★小室眞子夫妻のこと★朝ぞうすい
-
自家製たくあん漬け★うどん屋「どんどん」さん
-
美しい92歳の現役スーパーモデル★お昼★カレーかちんうどん
-
自家製豚まん★日見さんぽ
-
夕飯★ステーキ★お昼の海
-
ボリューミーな洋食ランチ♥洋食キャベツ〜ミスドのポケモンネット予約限定ドーナツ@神戸市須磨区
-
「カフェテリア コスタ」でランチ
-
岩国市★紅葉谷★岩国寿司
-
ランチ★岩国★ラーメン屋「階杉」さん
-
大阪で美味しいもの食べて、歩いて、ちょっとお仕事して、笑って・・・
-
C国人の観光客はC国人で回す★カツカレー
-
