羅漢果のムラゴンブログ

腹黒い自分をふり返る～お抹茶＆ホワイトチョコ

昨日から今日にかけて 11月からスタートしている祈りの旅の課題のひとつの 自分史の続きを書きあげて 今日は自分史の後半の部分を 同伴者に聞いていただく日でした。 多分もう自分史なんて書くこともないだろうし 誰かに話すこともないでしょう。 やはり今になって客観的に過去を振り返ると 人のせいばかりにして... 続きをみる

オートミールdeパンケーキ

お仕事から帰ったら昨日と同じメニューでランチしよう～♪と 朝から決めてました( *´艸｀) アボカド＆シュリンプサンド、目玉焼き、焼きブロッコリー、ミネストローネ オートミールぶどうパンが気に入って、少しスライスしてマーマレード乗せて 頂きました。 夜はお腹が空かないまま在宅のお仕事をしていましたが... 続きをみる

羅漢果deオートミールスコーン

お仕事から帰宅して今日のランチ 昨夜の残り物ばかりです。 いわしのショウガ煮、豚汁、きゅうり糠漬け ごはんを食べ終わるころ オートミールスコーンが焼き上がりました。 プレーン1つとチョコチャンク1つ。 今回は羅漢果を使ったので色味が茶色っぽいです。 やさしい甘味で私は羅漢果が好きですが 料理によって... 続きをみる

砂糖を控えたい

お仕事から帰宅して 遅めのランチです。 久しぶりにドライカレーを作ってみました。 ふつうのカレーを作るときのように スパイス色々たくさん入れたので 自分でもびっくり（よく言うわ）とても美味しく出来上がりました。 蒸し鶏やブロッコリー、アボカドやトマトを添えていただきました。 砂糖を控えた食生活をした... 続きをみる

ライスペーパーとオートミールパンでグルテンフリー

今日はお仕事休みで ゆっくり起きてラン・ウォーク・ランに行ってきました。 気持ちよく晴れたいい天気で 宮島の山頂までよく見えていたのに スマホ持って行くのを忘れて写真がありません。 コーヒーをボトルに淹れて持ってきたので、 折り返し地点でいつものように休憩して またゆっくり走ったり歩いたりしながら ... 続きをみる

信じなかったことが仇となった出来事

ブロ友さんとお話していて思い出しました。 先日天から声が聞こえた、という記事を書きました。 もう10年以上前のことですが 元ダンナと知り合ったとき「やめときなさい」と 上の方からはっきり聞こえたということを書きましたが、、 ある有名な占い師さんにみてもらったとき その方にも、、 「このひと（元だんな... 続きをみる

羅漢果と素材を生かしシンプルに食べる

お仕事から帰宅すると 部屋の気温はまだ26度あります。 私は家の中ではまだ真夏と同じ格好です。 帰宅してから豚汁と春菊の胡桃和えを作りました。 白米＆玄米＆もち麦のごはんがおいしくて、、 とくにもち麦のぷちぷち感が味わいたくて ゆっくり噛んで食べるようになりました。 鶏手羽元焼き、きんぴらごぼう。 ... 続きをみる

羅漢果+エリスリトール=ラカントS

どもっ❗️jakeです 最近ちょくちょく料理(スイーツ)をネットを参考に作ってるわけですが、その中で『ラカントS』の名前が出てきてました。 ・・・ラカントSって何ぞや❓🤔 僕はよく『パルスイート』使ってますが、アレみたいなモンだ。 で、市販されてるラカントSは・・・ 主成分は羅漢果とエリスリトール... 続きをみる