ゆで卵のムラゴンブログ

再び たられば 再燃 ＊ 最高のゆで卵

〖再燃〗という程ではないけれど 〖たらればごっこ〗みたいなところ 定年後の働き方について妄想してみた 元同僚（年下）は定年後も再雇用で勤務中 部署異動の多い会社にも関わらず 定年前からの部署に残留中 仕事内容も慣れているし部下も気の知れた人なので気楽に働けるとまだまだ継続するらしい(最後まで気楽に働... 続きをみる

同じようなものを食べています

お昼は、解凍したツナとにんじんの炊き込みごはん。白菜で包んで食べました。 ツナが油っぽいので、魚肉ソーセージときゃべつはレンチンです。 ケチャップをかけて食べました。 みそ汁には乾燥玉ねぎが入っています。見えないけど。 夜は、ゆで卵と乾燥野菜入りスープ。 その後、頂き物の芋かん。 今現在、お腹いっぱ... 続きをみる

はんぺんサラダ

はんぺんとゆで卵のサラダが好きです。 やっと、はんぺんが買えたので作りました。 地元スーパーが閉店してから、はんぺん買ってなかったかも。 食べたかっただけに、おいしいです。 カレーチャーハンは弟が作ってくれたのを冷凍しておいたものなので、やっぱりおいしい。 ありがとう、弟くん。 地域のニュースを見て... 続きをみる

ゆで卵は余熱で

こんにちは！ 何だかまた蒸し暑くなって、まだ夏服着ています。さて以前にもアップしたんですが、忘れた頃だと思って（笑）ゆで卵の作り方なんですが、だいたい6~7個まとめて作って冷蔵庫に入れてます♪ 卵を入れた水が沸騰したら、10秒ほどして火を止めます。鍋のフタをしたまま20分ほど置いたら、冷水につけて2... 続きをみる

ごま昆布と魚肉ソーセージ

ごま昆布をおにぎりにしました。 魚肉ソーセージは、また茹でました。 でも、言うほどおいしいとは思えないんだけどなー。 写真撮ったりしてて、冷めたせい？ よくわからないです。 みそ汁は、ワカメ、豆苗、大根、長芋が入っています。 大根と長芋を同じような大きさに切ったのは失敗でした。 大根だと思って食べた... 続きをみる

まるごとバナナ

今月は自分の誕生日があるし、ケーキの代わりにまるごとバナナを買おうかな、 などと考えていましたが、今日、スーパーの広告の品になっていたので買ってきました。 138円＋税。 先日の協賛セールのときより高いとは言え、通常価格が200円超えていることを考えると、安いです。 で、これ1個だけ買ってきました。... 続きをみる

8/27 エスコンフィールド 楽天戦

しばらくご無沙汰していました。 8/27 エスコンフィールドに行って来ました。 昨年のこけら落としのリベンジです。 フライトは、マイレージで予約ました。少ないマイルで交換可能な便にしました。なので早い時間に到着です。試合は午後6時プレイボールだけど、新千歳空港でラーメン食べて、直通バスでエスコンまで... 続きをみる

オクラの袋でゆで卵のみじん切り・ヤンニョムチキン弁当

オクラの袋にゆで卵を入れる 絞り出す マヨネーズ、塩などで味付け 今日のお弁当 鮭ご飯 ヤンニョムチキン ヤンニョム卵 韮チヂミ ナス漬けいこみ竹輪 煮物 反対側から 今から、猫ちゃん見に行ってきますから。

日々カフェのバームクーヘン

今日もまた、ホットサンドメーカーで焼いて食べました。 おいしい。 また食べたいけど、次は1ヶ月後かな。 蒸し野菜とゆで卵も食べています。 野菜を蒸したのは久しぶりな気がします。 暑いとガス火は使いたくないので。 今、楽天はセール中なので、備蓄を増やそうかと思ったのですが、 お米もお水も売り切ればかり... 続きをみる

蒸しとうもろこしとすいか

昨日、安いとうもろこしを買えたので、また蒸しました。 とうもろこしごはんは、作る気力がない。 とうもろこしがおいしく食べられたから、いいのですが。 でも、とうもろこしを蒸す下で、卵をゆでていたのをすっかり忘れてしまいました。 30分くらい、お湯の中で放置されてたんじゃないかと思うのですが、無事食べら... 続きをみる

ゆで卵と枝豆！

こんにちは✨ 今日の関東地方は北風強めです😟 相変わらずあまり食欲ない私ですが、今日はなんだかゆで卵が食べたい！ で、お昼はゆで卵いただきます😊 申し訳程度に冷凍枝豆つけてお塩をさっとかけて。 今これ食べたい！と思った食材の栄養が自分の現在の体調に足りていないものなんだとか、だいぶ前に何かで読ん... 続きをみる

電気代は節約できたか、エッグタイマーの不便な所

電気代の節約になると言うので試してみたPower Saver。 使い始めてそろそろ4か月。 電気代は果たして節約になっているか。 大して変わってない😢😢 うちみたいな小さなコンドじゃ効果がないようだ。 残念。 先日、日本のセリアで買ってきたゆで卵のタイマーを使ってみた。 結構評判が良いのでぜひ試... 続きをみる

朝から体力不足を実感

睡眠を取ったのに、起きてからも疲れている感じ。 疲労が回復していないみたいな気がします。 何か作ろうという気力もなかったので、ゆで卵と乾燥玉ねぎのみそ汁。 これなら包丁を使わずにできるので、ラクです。 その後、焼プリンモンブランを食べました。 昨日、2割引で買ったものです。 タンパク質は少しだけれど... 続きをみる

ファミマのプリンサンド

これも楽天のポイントで購入しました。 実際のところ、あまり期待していなかったのですが、予想に反しておいしかった！ プリンをサンドしてあるの、カステラみたいなのかと思ったら、柔らかかったし、 するすると食べられちゃいました。 もうビックリ。 最近は、食べ物を「飲み物」ということがあるようですが（カレー... 続きをみる

りんごトースト

今朝はりんごだけにしました。 これしか知らなかったら、おいしかったと思います。 でも、バナナりんごトーストを味わった後では、バナナを入れれた方が上です。 バナナは単独で食べました。 あまり熟していないバナナは、そのまま食べるのが好きです。 それに、ゆで卵を食べたら、お腹いっぱいになりました。 すぐ、... 続きをみる

焼プリンモンブラン

久しぶりの焼プリンモンブランです。 これ好きなのですが、しばらく買っていませんでした。 今日は、めったに見ない2割引になっていたので買いました。 本当は、明日食べてもいいかなと思っていたのですが、冷蔵庫に入れ忘れること2時間超え。まぁね、おそらく台所の温度は10°C未満だったろうとは思うのですが、明... 続きをみる

レモングラスの虜、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 ベトナムに来てからこのインスタント麺（ホーボー）を50個近くは買っただろうか、、、 レモングラスを鍋に入れてスープを作るが、、、この柑橘系の匂いが堪らなく好きなんです、、、 刻んだパクチーを乗せて食べると、、、もうそれはベトナムの味、、、ベトナムの『牛肉麺』の... 続きをみる

ある日の昼食（秋田比内地鶏ラーメン）

今日はお昼時に一人だったので、お昼ご飯は何にしようかと 迷いましたが、今日も気温が上がらなかったので 暖かい汁ものにすることにして、通販で買ったラーメンに しました。 秋田比内地鶏ラーメンです。5食入って1000円です。 とても美味しいです。みそ味や濃厚しょうゆ味もありますが、 これが一番おいしく感... 続きをみる

野菜とゆで卵

野菜不足だったようで、「野菜が食べたい！」という欲求がわき上がってきました。 2、3日前に食べたレンチンきゃべつがおいしかったので、それと、残っていたブロッコリーを食べました。ゆで卵は、今日もできたて熱々です。 質素だけど、質素すぎると思うけど、おいしいものを食べられるのは、ささやかな幸せです。 お... 続きをみる

ゆで卵とカップスープ

今日はできたて熱々のゆで卵を食べられました。 おいしかった。 昨日食べ損なっただけに、余計おいしいと感じられたのかも。 それからインスタントのスープ。 これで最後でした。 近いうちに西友へ行って買ってこようと思います。 あとは、おせんべやミックスナッツを食べたりしています。 夕方、パソコンでNHKラ... 続きをみる

レンチンバナナ

お昼に、バナナをレンチンして食べました。 電子レンジにかける時間がちょっと長すぎたようです。次回は加減します。 でも、これもおいしい。 もしかしたら、この方がおいしいかも？ レンチン蒸しパンはチョコだけを入れました。 チョコが固くて細かくできなかったので、中には大きめのまま2つ入ってます。 でも、そ... 続きをみる

24/2/7日記 メインは「ミートローフ的ハンバーグ」 1/8松川浦での日の出

ミートローフ的ハンバーグ。 ボウルにパン粉、牛乳、卵を入れて混ぜ合わせ、タマネギを入れる。 ひき肉を入れ、粘りが出るまでよく練る。 オーブンの天板にシートを敷き、肉だねの1/3を拡げる。 ゆで卵を乗せる。 残りの肉だねを、たまごにかぶせるように乗せて、ドーム型に成形する。 トマトケチャップと中濃ソー... 続きをみる

カリクロあんバター

さんざん迷った末に、あんバターにしました。 あんバターならハズレはないものね。 真ん中にしか入っていないのが残念でしたが、これ、自分で伸ばせばよかったんですね。 食べ終わってから気づいても遅い。 蒸し野菜とゆで卵も食べました。 出来立ての温かいゆで卵はおいしい。 蒸した野菜もおいしいです。 右目の具... 続きをみる

あんみつ

安くなっていた榮太郎のあんみつを買ってきました。 缶詰のフルーツみたいのが入っていて、ごくフツーのあんみつ。 でも私はやっぱり先日もらった船橋屋のあんみつの方が好き。 好みの問題ですね。 タンパク質と野菜、と思って、ゆで卵とみそ汁。 ゆで卵好きになって、本当によかったわ。 コロナの前までは嫌いだった... 続きをみる

いちご

お年賀にいただきました。とっても有り難い。 食べてみたら、すごくおいしい。 昔、5月頃に食べた味、って思ったけど、 昔のいちごは甘くなかったですね。 潰して牛乳かけて、お砂糖も入れてましたよね、多分。 甘くておいしい苺って、いつ食べた味の記憶なんだろう？ 朝ごはんは、ぶどうパンサンド。 半分は卵で、... 続きをみる

ホットりんごとぶどうパン

またりんごをレンチンして、アップルティーを飲みました。 りんごの皮を使うときはよく洗って、って書いてあるけど、「よく」ってどのくらい？と思ったことがあります。結局、自分の気が済むまで、口に入れてもいいと納得できるまで、なのかなぁ、と思いました。 ゆで卵。 本当は卵サンド用に作ったのですが、出来立ての... 続きをみる

嬉しかったことと今夜の夕飯

こんばんは。 気づけば11月も明日で終わりなんですね。もう12月‼️早いなぁ💦 毎年思うけど、早すぎて年末っていう気分にならない。。 珍しく嬉しかったことですが、、 つい先日、仕事中にご婦人のお客様から 接客を褒められました(*^^*) テキパキしていて見ていて気持ちいい 接客でした、ありがとうっ... 続きをみる

ローソンの白いたい焼き

無料クーポンが当たったので、もらってきました。 また、レジが無人のローソンへ入ってしまいましたが、 都合のいいことに、年配の男性が店員さんに会計してもらっていました。 なので私も、その店員さんが引っ込まないうちに商品を取ってきて、 会計してもらいました。間に合って、よかったぁ～ ただ、レジ横にあった... 続きをみる

寒いですね

ほんの5日ほど前は、昼間半袖着てたのにね。 今はセーター着てますが、その上にさらに何か羽織ろうか考えているくらい。 そろそろ湯たんぽ2つ生活かな、と思います。 いまいちのりんごはレンチンしました。 これだとおいしく食べられます。 それから、ゆで卵。 出来たての温かいのはおいしい。 水に漬けたから熱々... 続きをみる

冬はやっぱり おでんですよね〜🍢

こんばんは🌙 夫はお偉いさんとのお食事会⁈ それでコンビニおでんにしました😋 餅入り巾着 大根 卵 糸こん つくねにしました 卵は自宅に帰ってから4個茹でました 高いので卵はいつも自分で茹でて煮込みます 節約節約🤗 出汁も美味しくなっていますね😋 昨冬まではこんにゃくの嫌な風味が少し混じって... 続きをみる

あたたかい

11月だというのに、あったかい。 昨晩、寝る頃は室温が23°Cありましたが、そのまま大して冷えずに夜が明けたのでしょうね。今は室温25°Cを超えています。窓は開けっぱなしでいいみたいです。 諦めて半袖を着ましたが、これだけあたたかいと、頭がほてります。 しかたなく、アイスノンベルトをしています。 も... 続きをみる

土鍋でごはん

お米が1合分だけ残ってしまったので、土鍋で炊きました。 炊飯器ならほおっておけるけど、ガスだとつきっきりになりますね。 それでも15分くらい？ 蒸らし時間はついてなくてもいいものね。 沸騰後、弱火というよりトロ火に近かったのか、お焦げはできませんでした。 でも、最後に残ったお米の割にはおいしく炊けた... 続きをみる

ちよだ鮨の大学芋

ちよだ鮨の100円割引券が今日までだと、夕方、思い出しました。 ナマは食べたくなかったので、太巻きを買いに行ったのですが、ありませんでした。 ガッカリ。 その代わり大学芋です。カリカリしていておいしい。 なにかタンパク質を、と思ってゆで卵を食べました。 おやつに、あんたっぷりどら焼き。 これも、地元... 続きをみる

ゆで卵

ご訪問くださり誠にありがとうございます。 ゆで卵、水から15分ゆでて氷締めにしました。 1つはいただき、殻をむいたのがこちらです。 キレイにむけました。 よかったです。 ごちそうさまでした。 ベビーリーフもあるのでサラダにしてもいいかも！ それでは、また。

こんな時間だけど、起きてしまえ😅

笑顔🟰幸せ 寒い〜‼️ 季節は確実に変わって来ている😒 朝からお腹が空いて、何故かゆで卵が食べたくて😅 ゆで卵待ち⭐️

ゆで卵

割れてしまいました。卵はそっと入れたのに。 元々ヒビが入っていたんじゃないといいけど。 まぁ、とっくに食べて、お腹壊してないし、大丈夫でしょう。 写真撮ってないけど、大根の浅漬けと、さましたみそ汁を食べました。 あとは適当にいろいろ。 魚肉ソーセージ。 ダイソーで買ったんじゃないかと思います。 ミッ... 続きをみる

ホットサンド風

コンビニサンドのリベンジみたいなもんです。 冷凍してあったサンドイッチを電子レンジで解凍してから、 ガスコンロのグリルで焼きました。 ゆで卵とレタスを挟んで食べて、おいしいです。 小魚ナッツも食べています。 ここのは小魚がおいしいけど、少ないのが残念。 アーモンドもまるごとでおいしいけど。 今朝、ラ... 続きをみる

【料理】お気に入り煮卵

時々、突然煮卵が作りたくなります。 本日はその日。 ゆで卵の「お湯が沸騰した後」の「ゆで時間」目安 とろとろ→沸騰してから約5 分 半熟→沸騰してから7～8分 固ゆで→沸騰してから約9分 煮卵には半熟か固ゆでかなぁ？ とろとろは殻がむきにくいのでおすすめしないです。 【煮卵：ゆで卵を漬ける漬け汁のレ... 続きをみる

お蕎麦の残り

昨日の残りのお蕎麦を食べました。 残りなので、お蕎麦は少ないです。1束の1／3か、それ以下です。 昨日は忘れたゴマを今日はかけました。 そのゴマ、開け口がちゃんとしまってなくて、出すときにバラまいちゃって、 冷蔵庫から台所の床までゴマまみれになりました。 ほうきとちりとり、って思ったんだけど、座敷箒... 続きをみる

ゆで卵も活用しています。

豆腐サラダ 冷奴の上にゆで卵と野菜、鶏そぼろをのせたサラダです。 最近はゆで卵を何個か茹でておいて食事の最初に野菜と一緒に食べたり 急にお腹が空いた時におやつ代わりに食べたりしています。 食べ過ぎを防ぐ為の手段として1日3個以内なら食べても良い事にしていますがお肉やお魚、大豆製品も食べているので た... 続きをみる

省エネ・節約

こんにちは！ 電気やガスなど無駄使いしないようにしています。これはもう身に付いてる感じです（笑）以前にも書きましたが、ゆで卵は卵を入れたお湯が煮立ったら、10を数えて火を止めて20~30分フタをしたままほったらかしで作ります。ゆで卵は常備しておくと便利です♪ ※前回の写真ですが、こちらの紅茶豚とゆで... 続きをみる

ゆで卵と鶏チャーシュー セットで作って楽チン＆省エネ

鶏胸肉は節約料理に欠かせません。 我が家の定番食材です。 これでよく作るのが鶏ハム、鶏チャーシュー。 コスパ優先でジップロックよりアイラップ派。 電子レンジや熱湯に入れても溶けません。 今回は友人から教えてもらったレシピで チャーシューを作ってみました。 ランチで分けてもらって、味が美味しかった！ ... 続きをみる

バナナチョコ蒸しパン

バナナがダメになりそうだったので、慌てて使いました。 今日はかなりふくらみました。 小麦粉50gにベーキングパウダー小さじ半杯入れたので、多すぎではないと思うのですが。 でも、小麦粉の生焼けってこわいなと思って、さらに加熱しました。 牛乳と一緒に食べて、おいしかったです。 それから、ゆで卵。 賞味期... 続きをみる

カレーパン

知り合いの勧めに従って、散歩がてらパン屋さんへ行ってきました。 水辺は、なんだかのどかで、歩くのによいですね。 暑くなったら行かないので、今のうちだけですが。 何を買うか迷った末、今日はカレーパンしました。 カレードーナツと書いてあった気がしますが、カレーパンとどう違うのでしょうか？ 予想より大きか... 続きをみる

殻が剝きやすい『ゆで卵の作り方』

1．鍋に湯を沸かす 2．卵の曲線が穏やかな方に穴を開ける。 （私が使っているのはピクチャーフック。フォーク等でも簡単に開きます。） 3．沸騰した湯に卵を入れる。卵が割れないように お玉などでそっと入れる。 4．8～10分茹でる。 5．お玉で卵を湯から上げて 6．水を張った鍋に入れる。（水は冷たい方が... 続きをみる

朝ごはん

バナナとコーヒー このバナナ、皮は黒くなってしまいましたが、 中身は大丈夫でした。おいしく食べました。 ゆで卵ときのこスープ パンはまた、あんこの入ったメロンパンです。 けっこう隙間があるかなと思います。 昨日、歌を歌うだけではなく、楽器も勧められました。 とはいえ、うちにピアノやギターがあるはずが... 続きをみる

りんごとクリームパン

なんとなく調子悪いかな、と思ったのですが、食べられたので、大丈夫そうです。 好きなものが食べられるって、いいですね！ このりんご、ちょっと前に買ったので（買った「のに」かな？）、品種がわかりません。 忘れてしまいました、、、 でも、おいしく食べています。 ダメならレンチンしようと思っていたのですが、... 続きをみる

朝ごはん

蒸し野菜とゆで卵 それに、バナナとコーヒー。 バナナとコーヒーの組み合わせがいいと、どこかで聞きました。 この組み合わせは好きだし、やってみますが、 こういうのって、長続きさせるのが難しいなと思います。 つい、そのときだけ、になっちゃいます。 長く続ける秘訣って、何かあるのかしらね？

朝ごはん

ゆで卵、わかめ入り玉ねぎスープ、りんご、日々カフェのアップルパイ すぐに食べられるものを並べただけですね。 これだけでは足らなくて、 クラッカーとチーズも食べました。 PBのベビーチーズも値上がりしてしまいました。ガッカリ。 本当に、なんでも値上がりですね。

朝ごはん

今日は、ゆで卵からいきました。忘れずに。 りんごもいいって言いますね。 あんずのデニッシュは、昨日、3割引きで買いました。 久しぶりに割引きで買えて、嬉しいです。 最近、割引き時間帯に行けていなかったので。 いろいろ読んだり見たりすると、アレを食べろ、コレを食べろ、 となって、困りますね。 食べない... 続きをみる

きんつばと芋きん

今朝、弟からもらったきんつばと芋きんです。 11時までに食べちゃってね、と言われたので、午前中のうちに食べました。 きんつばがおいしい。大好きです。 芋きんもおいしいけど、2種類あるとやっぱり比べちゃって、 私にとってはきんつばの方が上です。 甘いものを食べる前に、ゆで卵とみそ汁で、朝食っぽくしまし... 続きをみる

また歯医者で失敗、ゆで卵も失敗

年明けと同時に始めた虫歯治療最終日。 新しいクラウンを被せて、まず調整します。 少し高いので一度削ってもらって確かめると‥まあいいかもという感じで、うっかりいいみたいですと答えました。 その瞬間、じゃ～これで終わりですね～ と終わってしまい、あれよあれよという間に会計へ・・・ 受付の人が先生に聞くと... 続きをみる

タンパク質をとるには‥

先日のめまい以来、頭がくらっとする時はあまりちゃんと食べられなかったので、体重が少し減りましたが筋肉量が落ちました。 タンパク質をとりたいのでまずは卵(^^♪ 味付け卵が大好きでよく作ります。 以前はジップロックに入れて味付けしていましたが、今ではダイソーの専用容器が便利です。 お醤油とみりん、だし... 続きをみる

朝ごはん

いつも同じようなものを食べているなと思いますが、 ゆで卵を作る鍋の上で、にんじんとブロッコリーを蒸しました。 ブロッコリーはフレンチドレッシング＋カレー粉で食べました。 これもいつも同じですが、好きで、気に入った食べ方です。 みそ汁は、昆布でだしを取るのは忘れなかったのに、 かつお節を入れるのを忘れ... 続きをみる

セブンカフェ

無料券が出ていたので、もらってきました。 スマホのアプリって面白いですね。知らないうちにこういう券が出ているなんて。 おやつはエムズバー。 安いと思ったら、賞味期限が近かったのね。 買ってすぐ食べちゃうんだから、問題ないけど。 で、これ、冷やして食べる夏向き商品だったのですねー。 全然知りませんでし... 続きをみる

11/6(日)ホタテチーズディップ

今日は仕事でした。 帰宅して ホタテチーズディップ 実家から送られてきたの。 パンにつけていただきました。 昨日の残りのポテサラと レンチンのジャガイモ、ベーコンとチーズのせて焼きます。 いただきます～ こうやって見ると 自分達で作った野菜のおかずで食事ができるようになってきたなあーって思う。

コロナワクチン接種前の過ごし方

今回4回目の接種💉 前回までを学習したら 1回目2日 2回目3日 3回目4日 高熱が出たので 多分、四回目は5日 カロナール足りなくならないように たっぷり準備しました(*˘︶˘*)✨ 食材を確保 今日 イオンが届きます❀✿❀✿❀✿𓇬𓂂𓈒 みかん🍊たくさん産直で準備しました(* 'ᵕ' )... 続きをみる

10/14(金)

仕事から帰宅。 昨日の残りの もつ煮にゆで卵イン! いただきます! 明日は 畑です。 チビっ子もくるんだよ～(^o^) 体調、チョット良くなった。

22/9/26日記 メインは「シャキシャキ野菜、卵、ベーコンのサラダ」「鶏の味噌漬け」

シャキシャキ野菜、卵、ベーコンのサラダは、8/31「3分クッキング」から。 具材一式。 レタス、きゅうり、赤パプリカ、ベーコン、にんにくの芽、卵。 きゅうりは縦半分に切り、水っぽくならないように種をスプーンで除く。 赤パプリカは細めの乱切り、にんにくの芽は1cm長さに切る。 器にレタス、きゅうり 赤... 続きをみる

朝ごはん

卵をゆでて野菜を蒸しました。暑いと、あまりやりたくないですが。 今回買ったオクラはあまりおいしくなくて、納豆は、エリンギと一緒に食べた方がおいしかったです。 ごはんは結局、しらす干しで食べました。写ってないですが。

6/20(月)〜23(木)

6/20(月) 婦人科に行ってきた。 漢方を変えて6週間。 そういえば、5時間は寝れてるし、ネガティブな感情が消えてるかも。。 効いてるような気がする。。 休肝日。 6/21(火) エンドウ豆を茹でて ハツモトとニラ炒め 6/22(水) キャンプ場で焼いた手羽先。 このふりかけ たぬき奴にかけたら美... 続きをみる

小松菜台湾カステラ

小松菜入りがあったので買ってきました。 ご主人の話だと、小松菜入りは米粉を使っていて、もちもちだそうです。 実際に袋を開けたら、野菜の香り？ 健康によさそうな感じです。 どのくらいの小松菜を摂れるのかはわからないですが、野菜嫌いの子どもに食べさせるのによいかもしれないと思いました。 結局、半分食べた... 続きをみる

着物リメイク、ミニトートバッグを作りました！

マスクの収納用に 初めて トートバッグにチャレンジしてみました笑(ˊᗜˋ* 見よう見まねで 何とか出来まして(๑• •๑)♡ ただいま感激中でございます.･*’’*･.♬ かつてワンピースを作った 小紋の余りで 濃紺に蝶々がヒラヒラ飛んでいる 可愛い柄です🌹•*¨*•...🌺..｡.:*🌷 内... 続きをみる

6/5日記 メインは「焼酎マリネ豚の甘醤油漬け」

焼酎マリネ豚の甘醤油漬けは、5/3「きょうの料理」から。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、焼酎マリネ豚の甘醤油漬け、紫たまねぎとトマトとマヨブロッコリーサラダ、ワンタンスープ、キムチ豆腐、大根のぬか漬け、市販穴子の天ぷら。 焼酎マリネ豚の甘醤油漬は。 昨日の残りの焼酎マリネ豚と、その茹で汁の梅干し... 続きをみる

台湾カステラ プレーン

プレーンがあったので、喜んで買ってきました。 ふわっふわでおいしい。 写真は1／4ですが、さらに1／4食べました。 軽いので、ぱくぱく食べられちゃいます。 あとは、ゆで卵と蒸し野菜を食べました。 キウイは、いい匂いがしてきちゃったので、これはサッサと食べないと、と思いました。

ホットサンド

コンビニサンドの余りをホットサンドメーカーで焼きました。 結局、ほうれん草とゆで卵も挟んで食べました。 その方がおいしく感じられました。 キャベツの外側の葉は、茹でてから、ところてんのタレ（三杯酢）＋カレー粉に漬けました。簡単でおいしいと思っています。 写真は撮ってないですが、冷やしたミルクもちは、... 続きをみる

朝ごはん

ゆで卵と蒸し野菜。 写真にうつっているのはビワですが、実際には河内晩柑の残りを食べました。 ビワは後で食べます。 昨日買ったアップルパイ。 1日経ってもおいしいです。ほんともっと食べたい！ 叔母からもらったコーヒー。 モカが入っていて嬉しいです。自分では買えない。 ふだんはスーパーの安いドリップコー... 続きをみる

コンビニのポテサラサンド

今日余ってたのは、ポテトサラダサンドなので、ゆで卵を挟みました。 蒸し野菜や、春キャベツ、切り干し大根のはりはり漬けも一緒に。 ゆで卵は2個食べたせいか、すっごいお腹いっぱいです。 ほんと、いっつも食べ過ぎでいます。 このところ、体重計にのりたくないなぁ～って思っています、、、

朝ごはん

今日もまた、蒸し野菜、ゆで卵、ネギのみそ汁です。 おいしいし好きだからいいのですが、しょっちゅう同じの食べてると思います。 昨日のアップルパイの残り。 1日たってもおいしい。かわらないと思います。私がわからないだけかもしれませんが。 今朝のボケ 洗濯機のスイッチ入れるの忘れた、、、 それじゃあ、いつ... 続きをみる

マフィンサンド

ライ麦入りイングリッシュマフィンに、ゆで卵を潰してマヨネーズであえたものと、スーパーで買ってきた白身魚のフライの中身を挟みました。 フライをそのままはさんでもいいけど、ここのは衣が厚いので剥がしました。 フィッシュバーガー代わりに、ときどき作って食べます。 白身魚フライが安くなったときに限りますが。... 続きをみる

オープンサンド

もらったえびフライとコロッケを温めて、トーストしたイングリッシュマフィンの上にのせました。 えびフライの方は、ゆで卵をつぶしてマヨネーズにあえたものを下に敷いています。 コロッケの下はキャベツ。おソースたっぷりのコロッケサンドを食べたかったのです。 昨日、セブンでコロッケ買うか迷ったんですが、今日こ... 続きをみる

冷やして食べるスコーンサンド

30円割引きに踊らされている私は、これもおととい買いました。 おいしいけど、これは、おやつというより、朝ごはん向きな気がします。結構お腹にたまるので。 でも、スコーンにクリームチーズといちごジャムを挟んで食べればいいんじゃないか、という気もします。 ゆで卵を作るのと一緒に、今日も野菜を蒸しました。 ... 続きをみる

蒸し野菜とおだんご

今日もゆで卵なので、上で野菜を蒸しました。 ブロッコリーもにんじんも、蒸すとおいしくなります（と、私は思ってます）。 おだんごは、ローソン100で買いました。 結構大きいです。 最初の1つはそのまま食べたけど、きな粉好きな私は、2個目からはきな粉をかけて食べました。その方がおいしいです（私には）。 ... 続きをみる

蒸し野菜とゆで卵

卵をゆでるなべの上で、ブロッコリーとにんじんを蒸しました。 できたて熱々のゆで卵はおいしいです。蒸した野菜もおいしいし、ドレッシング＋カレー粉でブロッコリーを食べるのも大好きです。 朝からおいしいものが食べられるのは幸せです。 昨日の残りのおはぎ（1／3くらい）とネギのみそ汁。 おはぎはレンチンした... 続きをみる

一日家で過ごす日曜日！野菜の下処理から始めました

今日は雨に変わるお天気だとか 外出するのはきっぱりと諦めて 朝一番で野菜の下処理を始めました ブロッコリーを茹でたり ほうれん草をカットしたり こちらはブロッコリーの茎の部分 最近は生のままスムージーに入れるように 分けて保存しています 茹で上がったブロッコリーはこちら 三、四日冷蔵庫に入れて お昼... 続きをみる

1/4(火)手羽先のお酢煮物 1/5(水)キャベツ炒め

1/4(火) 仕事はじめでした。 遅く帰宅。 主人が手羽元の煮物を作ってた(^o^) いただきます! お酢煮^_^美味しーです。 1/5(水) 仕事から帰宅。 今日は息子がいた! 主人と3人分。 キャベツ炒め。 いただきます! 息子がケンタッキーを買ってきてたので、手羽先をもらった! たまに食べると... 続きをみる

6/25(金)肉巻き

仕事から帰宅。 今日は冷蔵庫の整理。 ゆで卵を 肉巻き。 あと、ニラとしめじも巻いて ホットプレートで。 いただきます! ポン酢で(・∀・)! 冷やしトマトは丸ごとです。 あげをパリパリにして、 あと豆苗とにんにく ホットプレートは便利。 座っていられる(・∀・)!

昨日はおでん

昨日はおでんでした。 材料を煮て、味を含ませるだけ という所でお風呂に入りました。 お風呂に浸かったとたん、 「ゆで卵入れるの忘れた！！」 お湯から出て、リビングのダンナに 「ゆで卵入れるの忘れたから 作って」と声をかけました（笑） あとはのんびりお風呂に入りました。 うちの鍋は無水鍋。 大さじ2杯... 続きをみる

昨日の行動（強風対策と応急処置など）

1010 起床 外気温・室内ともに7℃ 1025 庭の落ち葉拾い 1035 朝ごはん（カレーライス） 1055 お茶たいむ 1330 車庫正面スダレ 強風対策 1350 庭の落ち葉拾い 1420 ランチ支度 1435 ランチ（カレーパン、ゆで卵） ゆで卵 たまに食べると 美味しいね 半額だけど ヨー... 続きをみる

ティファール 太陽 ゆで卵

お日さまを浴びて、まるっこくゆであがったゆで卵。 火が使えないので、ティファールで作りました。 昨夜寝る前にティファールに卵より低い位置に浄水器の水を入れ沸いて止まれば、そのまま朝まで放置しました。 中まで固ゆでのゆで卵ができました。 少し早めに出せば半熟とかにできますね。 朝のお日さまサイコー😄... 続きをみる

昨日の行動（バイクで市内デモランなど）

0840 起床、室温5℃❄ 0850 落ち葉拾い🍂 0900 お雑煮支度🔥 0940 お雑煮、室温13℃🤭 1005 お茶たいむ（ ＾－＾）＿旦～ 1040 トイレ🚾 1120 バイクで市内デモラン出発🏍=3 1300 SCで買い物🛍 玉ﾈｷﾞ2ｺ 96，ﾊﾟﾝ 76，大根 96，芋2ｺ... 続きをみる

サンタクロース

クリスマスイブの日。 小さいとき、お酒を飲んで帰ってきた父がわたしの寝ているベッドに本を置いて行きました。 本のタイトルは 白雪ひめ。 暗がりのドアが空き、父が枕元に本を置いたのはわかっていましたが、寝たふりをしてそのまま眠っていました。 そんな様子を小学校三年生のとき作文にして、自由帳に書いたら、... 続きをみる

唯子さん☆ゆで卵が食べれるようになりました♪

2020年10月17日（土） 毎週土曜日は パパのところへ帰っていく唯子さんですが 今日は 唯子さんのパパが仕事で遅くなるということなので 今夜は我が家で泊まり 明日の朝 パパのお迎えで帰って行きます 今日は1日中 我が家で過ごします♪ ・ ・ ・ 本日の朝ごはん♪ ●チョコバナナジュース ●ハムサ... 続きをみる

わたし失敗しないので

失敗しなくなりました(笑) 茹で5分→蒸らし5分→冷水で冷やす ネットで仕入れた情報通り(ありがとうございます(^o^)) ねっとり黄身のゆで卵、つるりと剥けます🥚 毎朝の朝食に欠かせない‼️ お塩ひとふりでも お醤油たらしても 旨いです🤗🤗🤗

美味しいビール一丁!

10年前、なんばにある、とある回転寿司に入ったときのこと、 店長さんらしきひとが、ビールを頼んだときに 「はい、美味しいビール一丁!」 🍺 とカウンターに景氣のよい声をかけた。 またビールを頼んだときも 「はい、美味しいビール一丁!」 🍺 なかなか歯切れのよい快活な応対✨ ビールの前に 美味しい... 続きをみる

唯子さん★大嫌いな食べ物があります♪

2020年6月13日（土） 土曜日です 唯子さんは 8時30分に パパのお迎えで帰っていきました♪ ・ ・ ・ 本日の朝ごはん♪ ●トマトジュース ●卵サンド（ゆで卵＆きゅうりマヨネーズ和え） ●りんご ●グレープフルーツ ・ ・ ・ ☆☆☆唯子さん☆食べ物の好き嫌いについて・・・不思議に思っている... 続きをみる

マヨ玉チーズトーストの5分で朝ごはん。

ゆで卵が1個あったので、それを使ってチーズトーストを作る。 たっぷり野菜が食べたいので、食パンにのるMAXの量の玉ねぎ、ピーマンを使った。 フォークでつぶしたゆで卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加える。 軽くトーストした食パンにのせ、細切りピーマン、薄切り玉ねぎをのせる。 うまみと塩けを加える、ぶつ切... 続きをみる

小さなプレゼント

こんにちは！ うちの冷蔵庫の中には普通の卵と同じようによくゆで卵が入ってます。 ガス代と時間の節約のためにまとめて作っておきます🎵 上の写真はもう10年以上前にお友達の子供さんから(当時小学生）もらった ゆで卵を薄く切る物でとても便利に使ってます。 サラダにちょっと卵があると色どりもお味もよくなり... 続きをみる

確定申告締め切延長…ホッ💦

この時期一番イヤな事…確定申告 都内で仕事を始めてからは、地盤地域会社保険など加入してますが正社員からは抜け確定申告しています。 プラス父親のもあり、今回コロナ影響で締め切りが1か月延長してホッとしてます😅 イヤ、さっさと済ませればいいんです。 だけど毎年ギリギリなんです…。 必ず毎年来年こそは早... 続きをみる

ひな祭り🎎✨

こんばんは！ 今日はひな祭りですね😊✨ すし太郎で簡単寿司ケーキを作りました🎎 子供達が喜んでくれて良かったです✨ ゆで卵で作った女雛と男雛の顔は焼き海苔をつけています🎵 段々、ふやけてきてます(笑) ふと…いつか5歳の長女もお嫁にいくのかな (°▽°) 信じられない(*´-`)💦💦 明日... 続きをみる

ワンプレートディナー(°▽°)👍

こんばんは！ 今日はカレー、豆腐かつ、ブロッコリー、ゆで卵のワンプレートディナーです😊👌 今日は簡単に冷蔵庫の中にあった豆腐とカレーのレトルトを使いました😁 お肉、魚がなくて💦 急いでネットスーパーで注文しました👍 明日の午前中に届くので安心です✨ 豆腐かつにかけるソースは豚カツソース、白... 続きをみる

マヨじゃがピザ&ゆで卵 と 宇治抹茶の白玉ぜんざいパフェ

スマートニュースのクーポンに ドミノ・ピザのクーポンが あります。 持ち帰りMサイズ599円！ メモリアルパークの近くの ドミノ・ピザに寄って 墓参りに行きます。 庭の山茶花を摘んできました。 寒いので、休憩室で昼御飯です。 ポテマヨピザ サラダ ゆで卵 小さいおにぎり 春雨スープ 串団子 アウトレ... 続きをみる

唯子さん★ゆで卵の思い出

2019年11月23日（土） 勤労感謝の日 土曜日＆祝日 なんだか損した感じの休日♪ 唯子さん 8時30分にパパのお迎えで帰っていきました♪ ・ ・ ・ 本日の朝ごはん♪ ●きな粉のおはぎ ●タコ焼き ●りんご ●バナナ ●パイナップル ・ ・ ・ 本日の休日コーデ♪ ●ピンクドットのハイネックシャ... 続きをみる

エビフライ&ゆで卵弁当と納豆&目玉焼きディナー

芸術の秋 。 わが町では、 文化祭が行われています。 最終日なので、 朝一番に行ってみます。 舞台では、舞踊、詩吟、民謡 等の 日頃の成果を お披露目していました。 展示場では、 写真、書道、手芸等の 素晴らしい作品が 並んでいます。 この町に、長年、住んでいる 方々が 長年、習得した作品ですので、... 続きをみる

雲仙地獄の温泉たまご。雲仙名物！地獄蒸しだからウマい！

こんなに美味しい温泉卵（ゆで卵）食べたことない！2ヶ 200円、5ヶ 400円。 雲仙名物 地獄蒸し 温泉たまご 平成30年（2018年） 8月26日 村内伸弘撮影 地獄、今日も朝から白い湯煙を大量に噴出させています。そして、硫黄の香りが立ち込めています。 雲仙地獄 「温泉たまご」今日はこれだけを食... 続きをみる

簡単便利な常備食

こんにちは！ 毎日の食事の準備少しでも楽したいです (笑) よくゆで卵を作って冷蔵庫に常備しています。 鍋に水と卵を入れて中火で沸騰して1分ほどで火を止めます。 フタをしたまま30分ほどほったらかして出来上がり（多分もっと短くてもOKです） 省エネです♩ サラダや卵サンドちょっとお腹がすいたり何か足... 続きをみる

気持ちいい～月曜日☀

本日の朝食 ・サラダ ・スクランブルエッグ ・ウインナー ・パンケーキ ・苺🍓 ・ヨーグルト ・酵素スムージー 今日は一日社外での仕事なので、朝食は40分かけ、ゆっくり全部食べました🎵 今日は、ゆで卵持参しお腹すいたら食べます。 ダイエット始めてから、ゆで卵は毎日食べてます。 ゆで卵はダイエット... 続きをみる

おいしいもの パート13

今回のおいしいものは料理や出来合いのものではなく調味料です。もしかしたら一番古い調味料かもしれない「塩」です。その名も「ヒマラヤ岩塩」たまたま立ち寄ったスーパーに置いてあって目に留まりました。普段なら気にもかけないはずなのに・・・。中身はこんな感じで入っていました。ちょっとわかりにくいのですが、見た... 続きをみる