家ご飯のムラゴンブログ

  • 目標まで−3.5

    青空〜 体重 +0.4 目標まで−3.5 体脂肪 −0.5 あすけん💦 炭水化物取り過ぎ〜🥲 カロリーオーバーすごっ‼️ 旅行中に食べた生姜焼きが、納得いかず、昨日の夜は生姜焼きを作った😆 自分で作った生姜焼きは旨旨☺️ 旅先で購入した万願寺も、醤油で煮て、こちらも旨旨😊 やっぱり、自分の味... 続きをみる

  • マンネリ弁当

    毎日旦那に弁当を作っていますが、ほぼ内容が同じ(笑) 文句も言わず「ご馳走様」と言ってくれる、優しい旦那に感謝です。 外食はたまにはいいけど、毎日となると胃が疲れますもんね。 私も務めていた時、最初は外食やコンビニだったけど、そのうちに弁当を持って行ってたな。 ごはん、おかずは卵焼き、他2つ、これに... 続きをみる

  • 今日の昼飯と英語学習

    去年の四月からNHKのラジオ英会話とニュースで学ぶ現代英語を聞いています。 ラジオ英会話はテキストも購入し、現代英語はテキストがないので基本的には聞き流し、時間があるときにサイトで公開されているスクリプトを書き写しています。 ラジオ英会話の終盤にある英作文のコーナーはちょっとまだ難しいけど、たまに当... 続きをみる

  • 万博グッツgetと今日の昼飯

    こんなことしてるから金欠なんだよな。 少し前に公式onlineで購入したミャクミャクの文房具が届きました。 ミャクミャク腰振りボールペンと消しゴム♬ 最初はなんか気持ち悪いな・・・と思ってたミャクミャク。 見てるうちにクセになる。 記念にポチリました。記念と言っても使いますが。 このボールペン、ノッ... 続きをみる

  • 今日の昼飯と庭仕事

    芝と草花の境のあまりないナチュラルな庭を目標にコツコツと庭造りをしています。 何となく形にはなって来たけど、まだまだ未完です。 本当は紅葉するような雑木の庭に憧れているのですが、ここは住宅地。枝の管理や落ち葉問題を考えると、やらぬに越したことがないのかな。木はスノーボールとオオデマリ、ブルーベリーの... 続きをみる

  • 今日の昼飯と家庭菜園

    とんかつ ポテサラ ガリ 新玉・お揚げ・わかめの味噌汁 今日は旦那が夜、職場の飲み会なので夕飯いらずということで、昨日、とんかつを1枚余分に揚げていました。その半分を昼ごはんに、残りの半分は今夜、かつ丼にしようと思います。久しぶりのちゃんとした肉だわ。 ずっと不安なんですが、じゃがいもの葉っぱってこ... 続きをみる

  • 今日の昼飯と気になる本

    先日のEテレ『あの人の本棚』で金原ひとみさんが紹介されていた、E.M.シオランの【生誕の災厄】がめちゃめちゃ気になります。 生誕の災厄 新装版 紀伊國屋書店 Digital Ebook Purchas “ただ一つの、ほんものの不運は、この世に生まれること” 生れてきた時点で、これ以上ない不運を経験し... 続きをみる

  • 今日の昼飯

    ここ数日の天候不良が原因なのか体調が悪いです。 色々試行錯誤しているのですがこれと言って解決策が見当たりません。 毎朝弁当作りがあるのでいつものように5:45に起床して、6:45に旦那を送り出し、朝食を摂りながら録画を見て、そのあと英語学習をちょっとやって、そこからの記憶がない。 気づいたら昼でした... 続きをみる

  • 今日の昼飯

    悪天候と生理のダブルパンチで体調悪めの今日です。 頭痛&首肩の張りで食欲もあまりない、こんな日は、適当飯に限る。 十五穀米にキムチと鮭 ほうれん草とさやえんどうと豆腐の味噌汁 食べきれなかった・・・。 食欲はない癖に、何故か甘いものとジャンキーなものは食べたくなる不思議。 近所のお気に入りのパン屋の... 続きをみる

  • 今日の昼飯

    本日も良い天気だったので朝のお散歩に行きました。 ゴミ出しついでのお散歩のときは、家の近所を15分くらい歩きます。 住宅街の裏手の小さな坂道を下ると、田園と調整池があってとっても気持ちがいいのです。 私はいつも、調整池沿いの道の中央で軽くストレッチをしてから散歩を再開します。 車通りがほとんどなく、... 続きをみる

  • 今日の昼飯

    カレンダー通りのGWも終了し日常に戻りました。 昨日は一日雨で雨戸も閉めっぱなしだったので、今日のお天気がうれしいです。 洗濯機を2回まわしてしまいました。 やっぱり陽の光は気分が上がりますね。 朝の家事と朝食を終え、郵便を投函がてら久しぶりに15分お散歩してきました。 とはいえ、日光アレルギー持ち... 続きをみる

  • 食事会

    1、2か月に1度位のペースで母と義母(たまに義兄)を招いて食事会(ランチ会)をしています。 義母83歳、母73歳 どちらも私より元気です(笑) そしてどちらも独居老人なので、みんなで食事をするのも楽しみみたいです。 今回は母のリクエストで鰻♬ 近所のウナギ屋さんだと、一番安いうな重で4760円。 な... 続きをみる

  • 今日の昼飯

    昨日のハンバーグ サラダ 卵焼き 十五穀米と納豆 ナスとさやえんどうの味噌汁 グレープフルーツ ちょっと昼から食べ過ぎた。 最近はまっている納豆のお供はすりごまです。すりごまってついつい使い忘れてしまって、あわてて胡麻和えで消費していましたが、一度に摂取するより毎日少しづつ摂取した方が良いですよね。... 続きをみる

  • 今日の昼飯

    手作りがんも 卵焼き フルーツトマト黒酢がけ 納豆 味噌汁(←御椀の色間違えたな。具はほうれん草) グレープフルーツ 昨夜の晩御飯は手作りがんもと天ぷらだったのでした。 家庭菜園で人参を作る最大の理由は、人参の葉っぱのかき揚げが大好物だからです! オリーブオイルでグリルして食べてもおいしいけど、天ぷ... 続きをみる

  • 今日の昼飯

    サバの干物とサラダ 十五穀米と納豆 さやえんどうの味噌汁 グレープフルーツ 家庭菜園のサニーレタス、長ネギ、さやえんどう、本当に助かります。 夫婦そろって野菜好きなので野菜だけでも結構な出費。 只今絶賛金欠中なので、とにかく家にある食材を一旦食い尽くそうとしております。 メイン食材の肉、魚は過去に購... 続きをみる

  • # 家ご飯
  • 一人の夕飯

    今日は旦那が夕飯不要なので久しぶりの一人飯です。 一人だと何だかめんどくさくて作る気にもなれないのですが、気持ちを切り替えて冷蔵庫の半端野菜を味噌汁に突っ込んで魚だけ焼きました。 ほうれん草のお浸し干しエビ和えたやつ 十五穀米 具だくさん味噌汁 (大根、キノコ、わかめ、スティックセニョール、ネギ) ... 続きをみる

  • 地味~な休日家ご飯と今日の豪華ランチ

    寒い寒い週末でした 土曜日は雨風強く めちゃ寒い 嵐のような天気に出かける気も起きず 美容室の予約もキャンセルしてしまった そんな日の朝は 雑炊 昼ご飯は美容室帰りにタコ焼きでもと思っていたけど キャンセルしたので 代わりに似たような感じで(^^; お好み焼き 冷凍庫から発掘のヤリイカたっぷりで 旦... 続きをみる

  • 旅行振り返って、昨日今日のご飯、ぶさかわちゃん

    今回の旅行、お天気には恵まれなかったけれど、宿に恵まれよい思い出となりました。 一軒家の民宿。私達以外の客が見当たらなかったせいもあるけど、なんでも至れり尽せり。 出発2週間前から色々質問に応じてくれたり、景区までの送り迎え、駅から望仙谷まで、望仙谷から次の目的地までの車の手配、靴修理の店に連れて行... 続きをみる

  • 辛辛の1日

    最近、無性に辛いものが食べたくなる。 激辛!とまではいかないけど刺激を欲してるのかしら。 というわけで今夜のメニューは豆腐チゲにしました。 前の職場ではランチは外食が多かったので時々チゲを食べていたんです。 それ以来だから4年以上チゲを食べてない。 韓国の粉唐辛子もAmazonでポチ。 やっぱりこれ... 続きをみる

  • 今日のご飯と中国のライブ時差の訳

    昨夜食べ過ぎて、食べる時ジュースも飲み過ぎたせいか、今朝2人してなんだか消化不良でお腹がいまいちな感じ。 これからはお得感に惑わされず、食べれる量(少なめに)注文しようと思います。 下のお店でまた魚買って来ました。今度は内臓&鱗取ってあるやつ。前のと違うと思ったのに、やっぱり同じスズキ(鲈鱼)だった... 続きをみる

  • きょうのわたしもいい子👦🏻✨

    こんばんは、makimekiです🍂 タイトルの通り今日も順調に引き込もれたのでご機嫌でブログ更新中です😚✨ しかも今日は冷蔵庫整理までうまくしちゃったかもしれない…!! 朝起きて早々にポトフなんて作っちゃったし🧅 ↑先日散財した際のベーコンが美味しい…!!✨ 古くなってきたキャベツ、さつまいも... 続きをみる

  • ジェノベーゼ作りと今日の夕飯

    先日バジルの剪定もかねてジェノベーゼを作りました。 私自身、ジェノベーゼをしっかりと食べた記憶はないのですが、何となくおいしそうだなと思っていて、機会があれば作ろうと考えてはいたのですが、めんどくささが先に立ち今になってしまいました。 食べたことがないので正解はわからないけど、己の舌を信じて感で作っ... 続きをみる

  • ポイ活と今日のご飯

    現在、人生最大の金欠中なので気持ちを入れ替え、無駄な出費をとにかく制限しています。 お恥ずかしい限りなのですが、ポイ活。今更ながら始めました。 私が所有しているのは、Tカード、dポイント、セゾンカードです。 今まであまり気にしたことはなかったのですが、ちゃんと調べると色々お得なサービスがあったんです... 続きをみる

  • 今日のご飯

    ★朝食 ハムサンド 先日作ったバジルソースをたっぷりとかけて ★夕飯 糠漬け 餃子 鶏レバーの佃煮 サラダ 味噌汁 本日も新米を土鍋で炊きました。 そして作り立ての鶏レバーの佃煮で味見。 もう、他のおかずいらないわ。。。。 鶏レバーの佃煮は子供の頃からの大好物なんですが、下処理&後片付け(消毒)の面... 続きをみる

  • 3本同時抜歯(親知らず含む)と今日のご飯

    2022年5月親知らずを含む3本同時抜歯をしました。 1本も抜歯したことのない女が、3本同時。 事の経緯を書きますと、3年ぐらい前から左上奥歯が浮くような感じがあり、町の歯医者に通っていたのですが、痛くなったり治ったりを繰り返し、埒が明かなかったので別の歯医者に行きました。(今思うと3年も我慢したこ... 続きをみる

  • 手編みのセーターと今日の夕飯

    ブログを更新していなかった間、セーターを一枚編んでいました。 今更感はありますが、「働くセーター」です。 一時流行りましたよね。 前後裏表どんな風にも着れトップダウンで編んでいくので袖口、襟元、裾は、後々ほどいて修理が可能なセーター。 子供の頃に編み物の経験が多少はありますが、セーターを編むのは人生... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    野菜炒め 塩鮭 自家製がり わかめの味噌汁 わかめの味噌汁…お椀が黒だから真っ黒スープに見える(笑) 器選びも映えを考えないとですね。 新居には庭があるので、小さな家庭菜園を作りました。 ルッコラ ガーデンレタス オクラ きゅうり パプリカ カラフルピーマン 長ナス 丸ナス プチトマト 紫蘇 パセリ... 続きをみる

  • 「Birthday Eve」

    昨日は末娘の「Birthday Eve」 娘のリクエストで何時も行く焼肉屋へ このお店は、極々普通の街の焼肉屋さん 娘たちが子供の頃こらお世話になっているお店で、 上の娘は焼肉を食べに行くのにわざわざ電車に乗って 来ます。 お店冥利につきますね。 手前がスタミナ焼き(レバ、ハツ、ミノ、タン、ニンニク... 続きをみる

  • 自分の作った料理を撮影🍛

    鶏肉のワインソース煮🍷を作ったので撮影 パセリはお庭から撮って来たヨ🌿 最初壁際で電気をつけて撮ったら 縦線いっぱい フリッカーになっちゃったよ@@。 仕方がなく窓際で撮影 こんな電子レンジの横 ものをどけて撮影 上の写真見るとまさか 電子レンジの横で撮影したとは誰も思わない画像になった 結果往... 続きをみる

  • 夕飯の献立と最近の夕飯

    コロナの影響で旦那の帰りが毎日遅く、休日もほとんどありません。 日中も食事を摂る時間がないそうで、合間に菓子類をつまんでいるみたいです。 そんな事がもうずっと続いています。 旦那だけでなく、職場の皆さん男性も女性も同じ状況だそうです。 身体の事、本当に心配です。 今のところ食欲もあるし、大丈夫だとは... 続きをみる

  • 業スー再チャレと昼ごはん

    先日初業スーを体験し、アサリむき身1点だけ購入して帰った私ですが、再チャレンジしました。 物価が高騰しているなと流石に感じて、少しでも節約したいなと思いまして・・・。 今回購入したのは冷凍品メインで、インゲン、枝豆、レンコン、白身魚フィレ、ニンニクむき身、うどん、とろけるチーズ(スライス)の7点です... 続きをみる

  • 最近の夕飯

    チョコちゃんが旅立ってから、無気力になってしまっていますが、日常を何とかこなす努力をしています。 わかっていたけど、2kgちょっとの小さな体で信じられないくらいの存在感を実感しています。 もし、一人暮らしだったら食事を摂るのも面倒だったろうな。 旦那に感謝です。 サバの味噌煮 セニョールとホタルイカ... 続きをみる

  • 今日の夕飯と捨てられないもの③

    これは、真剣に悩んでいるものです。そして早急に答えを出さなければならぬものです。 それは、チェスト。 中学生くらいの時、正月に実家の冷蔵庫が壊れまして母とイオン(当時はジャスコ)に行った際、冷蔵庫、TV、チェストの3点セットで購入したものです。 当時はチェストなど特に必要なかったけど、TVは欲しかっ... 続きをみる

  • 今日の夕飯と捨てられないもの②

    引き続き、捨てられないものを。 洗濯を失敗したニット。 購入当時はクリーニングに出していたのですが、家で洗濯するようになり、うっかり脱水にかけすぎてしまい縮んでしまいました。 その後、アイロンや柔軟剤を駆使して何とか七分袖くらいまでに復活。 でもさすがにもうサヨナラかな。と何度も手に取るのですが、こ... 続きをみる

  • 今日の夕飯と捨てられないもの①

    ミニマリストを目指しながらも、最近は購入することの方が多くなっております。 来月引っ越し予定なので、今こそ『捨』を本領発揮すべき時期なのですが、中々うまくいきません。 例えばタオル。今のアパートに引っ越すときに揃えたので5年物。 毎日乾燥機にもまれこのありさま。(汚くてすみません①) こちら↓にいた... 続きをみる

  • 今日の夕飯と木工

    金継ぎの他にもう一つ興味のあることがあります。 それは、木工。 スプーンやお皿をDIYすることです。 手始めにヒトテマキットなるものを購入してみました。(到着待ち) スプーン作りに必要な最低限のものが入っていて、届いたらすぐに取り掛かる予定です。 (彫刻刀、ナイフ、サンドペーパー3種類。スプーンやナ... 続きをみる

  • 今日の夕飯と金継ぎ決意

    昨日の事です。 新居の打ち合わせが立て込み、疲れていたんですね。。。 大事にしていた、皿を割ってしまった。 個展で買った井上茂さんの深鉢。 グレーの色合いのと美しい模様の品。 一人飯の時、ちょっと汁気のあるおかず、漬物盛り合わせ、シリアル。 すっごい使いやすかったのに・・・・・。 アパートのクッショ... 続きをみる

  • 今日のご飯と初業スー

    ここ数年、TVで良く特集されている業務スーパーに初めて行ってみました。 車で20分圏内に2か所もともとあったのですが、昨年徒歩圏内に新たに出来ました。 行ってみるか! なるほど。これが業務スーパーか。 冷蔵庫が、いや、冷凍庫が大きくないと満喫できないかも。 我が家は小型なのでTVみたく大量購入はでき... 続きをみる

  • 今日の夕飯と私の爆弾

    私の良く行くスーパーは月曜日に特売があり、私はその日に1週間分の食材をまとめ買いします。 ところが、今年は1/3が月曜日にあたり特売は休止でした。 今週は年末に購入した食材で何とかやりくりするしかない・・・・・ できるか?やるんだよ!!! 今年は絶対に節約&貯金してある程度貯まったら、シミ取りか介護... 続きをみる

  • 今日の夕飯と英語学習

    未だにくすぶっている英語学習。 先日、TVで俳優の杏ちゃんの1日のスケジュール紹介をしていました。 まだまだ手のかかるお子様3人と、愛犬2匹に加え、家事、仕事、さらに英語とフランス語を勉強されているということで、驚きました。 先日のドラマでも流ちょうな英語を披露され、すごいなー。と憧れてしまいます。... 続きをみる

  • 今日の夕飯と断捨離未遂

    私の住んでいる関東地方で雪が降りました。 普段降らない地域と聞いていましたが・・・・一応スノータイヤに変えておいてよかったです。 2月下旬に引っ越し予定なので、ちょこちょこ選別を始めていますが、使っていないけど気に入っているものの処遇に苦慮しています。 カゴバック。 ビジュアルが大好きすぎてサイズ違... 続きをみる

  • 今日の夕飯と家具選び

    来月完成予定の新居に使う家具を買いに勝どきペニーワイズへ。 家を建てるなら、家具はアンティーク!と決めていたのでとても楽しい時間(3時間くらい居座ってしまった・・・・)でした。 もう何度も通い、やっと今日で一段落です。一番難しかったのは椅子選びでした。 素敵なものが多すぎて目移りしてしまい、決定まで... 続きをみる

  • あっという間に普通飯

    年末年始は、夫婦それぞれの実家に行ったので、お節らしいものは作りませんでした。 作ったのは年末の年越しそばとイカ人参くらいでしょうか。 私の実家は四季折々の行事をきちんとやる家だったのですが、3年前に父が他界し、一人暮らしになった母が、一切の行事をやらなくなり、「あれをきちんとやっていたのは母ではな... 続きをみる

  • 久しぶりに買った雑誌

    今日からお弁当を復活させようと思い立ち、お弁当箱ではなくて、タッパーを買いました。 レジ横にあったリンネルの付録は保冷のお弁当入れ。 思ったよりも大きくてかさばったので今日は使いませんでしたが、可愛いムーミンに癒されました。 やっぱり食事は大切です。 転居翌日の夜から食事作りをスタート。 昨日はこん... 続きをみる

  • 昨日と打って変わり忙しく過ごしました

    今日は午後から伯父の家に行き見回り。 庭の木々も全て抜本処理されてしまうので咲いてる花を友人と持ち帰ってきました。 それからそのまま友人たちと別の友人の家へ。 初めてのバタフライピー。 青いお茶にレモンを加えると紫になります^ ^ 初めて飲んだのですがとても美味しかったです。 それから地元のたまご屋... 続きをみる

  • 最近の夕飯

    鮭 ロメインレタスと春野菜の卵炒め 味噌汁 カレー イワシフライ サラダ 味噌汁 お正月に買った瓶入りの青のりが全く減りません。 フライや天ぷらの衣に混ぜたり、汁物にかけたりしていますが、かなりギュウギュウに詰めてあるので、使っても使っても逆に増えている気がする… 豚肉と新玉ねぎの味噌炒め ポテトサ... 続きをみる

  • 最近の夕飯

    ハンバーグ 温野菜 ポテトサラダ 鶏ご飯 味噌汁 タラのソテー ロメインレタスとキノコのソテー 野菜サラダとポテトサラダ 味噌汁 アンティークの手書きのお皿で🎵 いかにも和柄ですがフランスの物だそうです。 アイボリーの柔らかい質感。たまりません。 煮物 菜の花と豚肉のマキシマム炒め ほうれん草と卵... 続きをみる

  • 最近の夕飯

    最近の夕飯 ・サバの味噌煮 ・モヤシ炒め ・かぼちゃの煮つけ ・人参のラぺのサラダ ・栗ご飯 ・味噌汁 先日初めて行った八百屋の店先で、10~15センチくらいの小さな人参が大袋に30本くらい入って100円でした。しばらく人参三昧になりそうです。温野菜、煮物、ラぺ、ぬか漬け・・・こんな時ブレンダーがあ... 続きをみる

  • 最近のことと悩み

    気が付いたら、前回更新してから数か月たっていました・・・。 特に何があったわけでもなく、何故か更新が滞っていました。 最近、というか、ずっとですけどちょっとした悩みがあって、それは節約できない事です。 独身時代の金銭感覚が抜けないのです・・・・・(借金はありません。) 私は高校1年の夏から大学卒業ま... 続きをみる

  • 快適テレビ生活と、土曜の夜の長い食事。

    昨日は午前中、ずっとすごく寒いなと思いながら持ち帰りの仕事をしていました。 ヒートテックにフリースも出して着ていたので、この時期としては厚着です。 なので、こんなに寒いはずないと思っていたのですが、本当にものすごく寒い日だったんですね。最高気温が12度でした。 ビールとワインを買いに出たときには身体... 続きをみる

  • 結局家でご飯の日々

    一昨日、夫がいつものように「食べる」と言って食べなかった夕飯がそのまま残っていたので、それを昨日も食べさせることにして娘と二人で「ご飯でも行く?」と話していました。 外食・・・・もう全然していませんでしたが、近くに一人焼き肉が出来るお店が出来たのです。 カウンターでそれぞれ個別で食べるタイプなので、... 続きをみる

  • 昨日、今日の夕飯

    サバの干物 梅干し ぬか漬け 味噌汁 前日とほぼ同じメニュー。 旦那が夕飯不要だったので旦那の分を翌日に食べる😅 トンカツ サラダ ぬか漬け 味噌汁 久しぶりの揚げ物👍 ソースをかけるので下味は塩を使わずコショウだけに。全く問題なし。ぬか漬けを食べるようになったので塩分に注意したいと思います。 ... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    サバの干物 サラダ ぬか漬けとキムチ 味噌汁 最近干物はグリルを使わずフライパンで焼いています。 何がいいって洗い物が楽チンです。 焼き魚は大好きだけど、魚焼きグリルの掃除が嫌でした。 ふと、一人暮らしだった時はフライパンでやってたな。と思いだしチェンジしました。 前はフライパン用のアルミホイルを使... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    一口餃子 焼きナス 卵焼き 味噌汁 水餃子用に作っておいたのを焼きました。 一口餃子みたい。 さっき外にでたらちょっと涼しい風が吹いていてビックリです。秋が近づいてるということでいいんですよね?暑さ一段落ということでいいんですよね?? 車のエアコンが不調なのでこの暑さは死活問題です。

  • 昨日、今日の夕飯

    焼きナス 甘長とうがらしの生姜醤油 昼の鮭 味噌汁 おばあちゃんみたいなメニューですが、こういうのが一番落ち着くわ。年をとったんだな。とつくづく感じます。 カレー チャーシューとサラダ ぬか漬け 味噌汁 ちょっと塩が効いてしまった😅 今日は数週間ぶりに旦那がお休みで、本当に久しぶりに一緒に夕飯をと... 続きをみる

  • 今日の夕飯とぬか床

    ゴーヤとひき肉の炒め 卵焼き 古漬け 味噌汁 お昼ご飯をしっかり目に食べたので、お腹もあんまり空いてないし味噌汁だけでいいや。と思っていたら作っているうちにお腹が空いてきて普通におかずを作りました。 帰りが遅い旦那の夕飯ジャンボ茶わん蒸しも昨日をもって終了です。 今日からはご飯&味噌汁で軽く夕飯をと... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    ねばねばサラダ チャーシュー 味噌汁 長芋が美味しい🎵シャキシャキ、ねばねばクセになります。 今日は本当は焼き魚定食にしようと思っていたのですが、お腹が空きすぎて前に作っておいたチャーシューを温めて急いで食べました。 夕飯を17時30分頃に食べたので夜が怖いです。絶対またお腹が空いてしまう・・・。... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    ぬか漬けサラダ 納豆長芋キムチ いかの塩辛 味噌汁 稲垣えみ子さんの本に書いてあったけど、ぬか漬けってサラダ風にもなりますね。オリーブオイルとの相性もいいし。早くLサイズのぬか漬け美人来ないかな。ジャンジャン漬けたい。 今日は実家で買っている愛犬2匹の病院の日でした。 50分かけて実家に行って、20... 続きをみる

  • 今日の夕飯とぬか床

    水餃子 ゴーヤとナスの生姜炒め 茶碗蒸し 右が旦那用のジャンボ茶碗蒸し(笑) 深夜帰宅の旦那のために、「もういいや」の合図が来るまで毎日ジャンボ茶碗蒸しを作ることになりました。 我が家に蒸し器はないので、ちょっと深めのフライパンで代用しています。 今回小丼で作ったら蓋が締まりませんでした。 案の定、... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    鍋焼きうどん 真夏の夕飯に鍋焼きうどん(笑) 昨日の天ぷらと長芋の千切りをたっぷり入れました。乾燥ワカメを入れたら、ちょっとお汁が少なくなっちゃった。 このところ深夜の帰宅になってしまう旦那に、茶碗蒸しを作ったら好評だったので、本日も作りました。彼のリクエストはラーメンどんぶりサイズだったのですが、... 続きをみる

  • 今日の夕飯とぬか漬け生活

    天ぷら ぬか漬け キムチ 味噌汁 金時芋を買ってあったので天ぷらにしました。 天ぷらの中で、さつまいもと人参が一番好きです。前は普通のさつまいもを使っていたのですが金時芋に出会ってからは、こればっかりです。見つけるとついつい買ってしまいます。 最近、ぬか漬けは古漬けにすることが多く、普通の浅漬け?で... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    お稲荷さん 茶碗蒸し 豚肉と小松菜炒め 簡単飯の予定だったんですが、今日、母がぎっくり腰になったそうで、明日病院に連れていくんですが、食事の支度もできないでしょうから、油揚げを煮てお稲荷の皮を作り、味見がてら今日の夕飯にしました。 茶碗蒸しは最近旦那が多忙で、食事も睡眠も満足にとれていないので、胃に... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    納豆オムレツ 味噌汁 今日も一人なので、簡単にワンプレートで。いつもの納豆オムレツにトマトを入れてみました。 う~ん。 なんか味がぼやけてしまう。入れないほうがいいかも。 しばらくワンプレート飯が続きそうです。

  • 昨日、今日の夕飯

    サバの塩焼き ジャンボしし唐の佃煮と長芋 卵焼き 味噌汁 味噌汁の場所が逆だった・・・・ 悶絶炒め 古漬け 味噌汁 ここ数日、旦那が不在の日が多いので夕飯も適当になります・・・・。 最近、しし唐のおいしさに目覚め、スーパーの産直コーナーで見かける度に購入しています。オリーブオイルでじっくり焼くだけで... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    鶏肉ソテー イワシの丸干し ジャンボししとう 古漬け きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁 今日は実家のお墓参りに行きました。 実家は車で40~50分のところにあるんですが、その道中、車のエアコンが止まってしまい死ぬかと思いました。10分位、エアコンの電源を落として再稼働したら直りましたが、またいつおか... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    餃子 かぼちゃ きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁 もはや焼きのプロと化しています。 始まったばかりですが、もう夏にうんざりです。早く秋冬来てくれ❗

  • 今日の夕飯

    サーモンのムニエル ゴーヤの炒め 夏野菜グリル タルタル 味噌汁 暑かった😢今日は暑かった・・・ 冷房も中々効かず、カーテンを閉めて薄暗くして過ごしました。 夏バテなのか3連休は体調不良でぐうたら過ごし、食欲もなかったけど、旦那がくれたアイスで息を吹き返しました。 ハーゲンダッツ最高👍 普段アイ... 続きをみる

  • 今日の夕飯とトースター

    ハンバーグ サラスパ 長芋のわさび醤油あえ 味噌汁 昨日の夜、遂に我が家に新しいトースターがやってきました。 バルミューダとアラジンで迷いましたが、アラジンにしました。 ダイヤルを回した瞬間に発熱し、パンを焼いてみたら、噂通り外はカリっと中はモッチリ✨やはり低価格のトースターとはモノが違う。 買って... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    肉味噌炒め ひじき煮物 味噌汁 肉味噌炒めと名をつけたけど、思いつきで作った適当炒めです。思いつき料理って意外と美味しい🎵二度と同じ味にならないのが難点です。

  • 今日の夕飯

    鯛のポアレ香味ソース ひじきの卵焼き 昨日の春雨サラダ 味噌汁 梅雨が明けたとたんに灼熱地獄の関東地方です。毛穴に入り込んでくる暑さです。 最近はなりを潜めていますが、日光アレルギー持ちなので外に出るときはドキドキです。 夏が始まったばかりですが、冬が待ち遠しいです😅

  • 今日の夕飯

    餃子 春雨サラダ ひじき煮 古漬け 味噌汁 夕飯の献立に困り旦那にリクエストを要求しました。 その結果 また餃子(笑) カレーと餃子は週一でも連チャンでも良いよ。と言ってくれますが、作りすぎて飽きてきています。 でも、結局美味しく食べられる不思議。 お昼は大大大好きなセブンイレブンのピザ🍕 冷凍と... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    アクアパッツァ ステーキ ゴーヤチャンプルー 今日は昼から千と千尋の神隠しを見に行きました。観客は6人。ゆったり観れて良いけど、経営は大丈夫だろうか?心配になります。 ジブリっていいな。深いな。 ラピュタも再上映して欲しいです。

  • 今日の夕飯

    カツ丼 味噌汁 今日は旦那が不在なので、昨日イワシフライを作る時に今日の分のカツも作って簡単飯です✨

  • 今日の夕飯

    イワシフライ(タルタルソース) ねばねばサラダ 古漬け 味噌汁 旬のイワシは脂がのっていて美味しい。 あー、これで食べ終わったら自動的に片付けも終わってたら満点なんですが・・・

  • 今日の夕飯

    餃子 ししとうと竹輪となすのマヨめんつゆ炒め トマト 古漬け 味噌汁 何だか久しぶりの気がする餃子。 やはり無敵おかずだわ。

  • 今日の夕飯

    サーモンムニエル 茹で野菜 ねばねば三銃士 味噌汁 ねばねばが美味しすぎる~✨ 今日は納豆、おくら、長芋、キムチ、海苔のサラダにしました。 食べ過ぎて嫌いにならない程度に続けたいと思います。 これで美容効果とかあればいいんですけどね。

  • 今日の夕飯

    ポークソテートマトソースがけ ししとうと竹輪のマヨめんつゆ炒め ねばねばサラダ 味噌汁 すっかりねばねばサラダの虜になっている。 しかし野菜が高騰してますね・・・ これだけ天気が悪ければ仕方ないな。 実家で作っている野菜も出来が悪かったり、早々に枯れてしまったりです。 貴重な野菜を隅から隅まで大切に... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    豚&牛のステーキ 鮭チャーハン 茹でいんげん トマトサラダ 味噌汁 はぁ。やっぱり肉って美味しいわ✨ この連休は久しぶりに夫婦で食事をとれたので食べ過ぎてしまった。お互いにつられ食べです。

  • 最近の夕飯

    ちこ鯛でアクアパッツァ トロトロ卵のオムライス ねばねばサラダ お刺身定食 焼きナス 昨日はキングダム以来の映画館でした。 観客は10人以下。 風の谷のナウシカを観てきました。 ジブリ作品は大好きで殆どを映画館で観てきましたが、一番好きなナウシカはビデオ&DVDでしか観たことがなかったので、大感激で... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    セブンイレブンの冷凍チャーハン ねばねばサラダ 今日は旦那が不在の自由飯なので楽をします👍 セブンイレブンの冷凍チャーハンと昨日からはまっているねばねばサラダ。 久しぶりにセブンイレブンに行って無駄遣いしました。 ホテルオークラのホットケーキ♥ これも売ってるんですね。 お値段は高めでしたが、スイ... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    サバの塩焼き ねばねばサラダ かぼちゃの煮付け 昨日の青椒肉絲 味噌汁 すりおろした長芋は食感が苦手なので、千切りにしてねばねばサラダにしました。 長芋、おくら、三つ葉、かいわれ、わかめ、トマトをポン酢でまぜまぜ♪ しゃきしゃき、ねばねばで美味しかったです。 マスクかぶれなのか、夜更かしのせいか、は... 続きをみる

  • 昨日、今日の夕飯

    生姜焼き定食 青椒肉絲 ポテトサラダ(昨日の残り) 味噌汁 しまった・・・。 2日続けて肉メニューだった・・・。

  • 最近の夕飯

    中華丼 味噌汁 餃子 春雨サラダ 味噌汁 サーモンムニエル サラダ ニラもやし炒め タルタルソース 味噌汁 ハンバーグ トマトとキノコのデミグラスソース サラダ 味噌汁 カレー サラダ 古漬け 味噌汁

  • 今日の夕飯

    唐揚げ サラダ 味噌汁 いつも衣は片栗粉だけですが、今日は小麦粉と片栗粉を混ぜました。これはこれで美味しいけど個人的には片栗粉だけの方が好きかも。

  • 今日の夕飯

    鮭入り五目チャーハン ソーセージとサラダ 味噌汁 先日、いつもコーヒーを購入する輸入食品店で、ソーセージを購入。1本がシャウ3本分位あります。ちょっと私にはお高いので、年に1、2回位しか買えないけど、やはりジューシーで激ウマです。ポトフに入れても美味しいんだよな☺ 大事に大事に食べたいと思います。

  • 今日の夕飯

    イワシの南蛮漬け風サラダ 古漬け 味噌汁 頂き物のメロンちゃん カフェオレ イワシが安かったので南蛮漬け風にしました。 手間がかかるわりにおかずにはならない😢 旦那の分はおかずになるように蒲焼き風にして、納豆キムチで食べてもらおうと思います。

  • 今日の夕飯

    カレー サラダ 味噌汁 今日、いつものGSで給油したらモロコシを10本もらいました。 ルンルンで剥いてみたら食べられるのは4本だけだった・・・ あとのは古くてスカスカだったのでさよならしました。 このパターンあるんだよな。あのGS・・・。

  • 今日の夕飯

    手羽中竜田揚げの香味ソースがけ サラダ 味噌汁 夜中だったのか朝方からだったのか、洗車機の中にいるような雨音で目が覚めました。 TVをつけて、九州の豪雨の映像をみて驚愕でした。コロナウィルスが猛威を奮うなか、被災された方々を思うと胸が苦しくなります。 この状況では他県からのボランティアも参加しにくい... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    チーズトースト 昨日の味噌炒め シャウ&目玉焼き コーヒー 旦那が夕飯不要だったので、こんな日は、自由飯です👍 サッポロ一番と迷ったんですがチーズトーストにしました。 朝ごはんみたいな夕飯です。 楽チン楽チン🎵

  • 今日の夕飯

    ざるうどん 肉野菜味噌炒め セロリときゅうりのツナサラダ 本日の暑さ・・・きつかった。 まだ夏の始まりなのに。 ずっと冷房をつけていました。 今年の夏も暑そうだな😅

  • 今日の夕飯

    サバの味噌煮 キノコと小松菜のチャンプルー 古漬け 味噌汁 今日のサバも脂がなくてパサってました。やはり冬の方が美味しいな。 話は変わって、今さらですが、見ました。「大恋愛」 リアルタイムの時は、戸田恵梨香ちゃんの相手役がムロさんというキャスティングに違和感があり何となく観ていませんでしたが、私はと... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    餃子 かぼちゃの煮物 イカのさつま揚げ トマトときゅうりのサラダ モロコシご飯 味噌汁 実家で育てているきゅうりが、次から次と収穫され食べるのが追い付きません。 糠床も古漬けになる途中のきゅうりで埋め尽くされています。 やはりもっと大きな糠床にすれば良かったかも。去年も同じ事を思ったな(笑) アパー... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    真鯛のポアレネギソース 卵焼き トマト ポテト 鶏レバーの佃煮 モロコシご飯 味噌汁 オレンジ 今日の買い出しで、新鮮な鶏レバーが売っていたので久しぶりに佃煮を作りました。 さっと茹でたら、血合いを丁寧にとって胡麻油で焼いてから、たっぷりの生姜と酒、醤油、砂糖、味噌で汁気が少なくなるまで煮ます。 祖... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    豚カツ オニオンフライ サラダ 古漬け 味噌汁 今日の豚カツ。特売の安いお肉だったのに美味しかった❗ ちょっと固そうだったからお酒に漬けたのが良かったのか、柔らかくて臭みもなく、脂が甘くて美味しかった。 またこんなお肉なあたりますように。

  • 今日の夕飯

    ブリの煮付け キャベツとシャウのペペロンチーノ 卵焼き ほうれん草のお浸し 古漬け 味噌汁 ブリのパックに「脂がのってます❗」ってシールが貼られてたけど、パッサパサでした。そーだよな。もう初夏だもんね。

  • 今日の夕飯とぎっくり首再び

    ハンバーグ サラダ 味噌汁 昨日あたりから食欲が出てきた気がする❗ 目標体重まであと1キロというとこに来たけど、食べられなくて痩せた(やつれた?)だけだから、食欲が戻れば体重も戻ってしまうのでしょう😅 ま、健康的に痩せたいので気長に頑張ります。 話は変わって、一昨日の朝、ぎっくり腰ならぬぎっくり首... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    サーモンフライ シャウ サラダ タルタル 味噌汁 シャウエッセンて結局一番美味しい気がする・・・ 今朝の地震びっくりでした。 が、起き上がる気になれなかった(笑) 何でもなかったから良かったけど、3.11級だったら本気でヤバかったと思う。

  • 今日の夕飯

    餃子 トマトのサラダ カボチャの煮付け 味噌汁 久しぶりにカボチャの煮付けを作りました。私はねっとりかホクホク系が好きです。 たまに水っぽいやつにあたっちゃうとがっかり。 今回のはねっとり系で美味しかったです。 日曜日からはじめたウクレレですが、なかなか難しいです。 YouTubeで色んな人が演奏を... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    本マグロの煮付け 豆腐の中華あんかけ モロコシご飯 味噌汁 昨日の買い出しで本マグロのカマが激安だったので試しに購入。刺身、焼き物、煮付けにどうぞ。とpopがあったので、今回は煮付けに。 生姜とネギをたっぷり入れて煮てみたけど、カマだけに脂がすごすぎた。 やはり刺身で食べるか、さっぱりと焼いて食べた... 続きをみる

  • 今日の夕飯

    さんま 麻婆豆腐 古漬け 味噌汁 久しぶりの古漬け。 通常のぬか漬けで食べるより断然古漬けの方が好きです。パリパリ食感と独特の酸味がたまらない。漬ける日数がかかるのがたまに傷。 話は変わりますが、日曜日からウクレレを独学で始めました☺ 続けられるかわからないので初心者用の安いやつを購入。 ギタレレと... 続きをみる

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