豆腐料理のムラゴンブログ

モモが巨大に見える件

(Tidy Tips; ひまわりの仲間の花らしい) モモは今日も出勤でお疲れ。 しばらくまったりして休んだ後に公園へ。 しばらく歩いていると、遠方に3匹のリスを発見。 すぐに走らずに、ハンターのモモは距離を縮めて行った。 (トウブハイイロリス) こんな感じで、3匹はモグモグと何かを食べていた。 至近... 続きをみる

ふわとろ卵湯豆腐、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 寒いですねぇ～。昨日は風がメッチャ冷たく感じました。自転車での食材の買い出しには冬は似合いません。 豆腐、絹揚げ、納豆、薄揚げ、カニカマ、モヤシ、小松菜、玉葱、人参、豚小間肉、鶏もも肉、焼売、卵、厚焼のおかき3袋。昨日はきのこ達とキャベツはパス。 昨夜は『豆腐... 続きをみる

ソロ活の練習 湯河原に行く

年末年始のお休みがめずらしく長いので、 めったにないチャンスを逃す手はないと思っていました。 夫に旅行を提案しましたが、あまり響きません。 日帰りならば行っても良いとのことなので、 お正月に出かけることにしました。 時間もあるので、その前にひとりでどこかに行こうと思いました。 そう言いつつも、宿泊を... 続きをみる

喧騒の中で味わう

先のゴールデンウイークのメインイベントは山登りだったのですが、 夫の体調不良により諦めました。 ただし、もうひとつ楽しみがありました。 それは、「豆腐料理」をいただくこと。 大山（おおやま）は豆腐料理が有名だと聞いていました。 水がきれいなので、美味しいお豆腐ができるようです。 道沿いに連なるたくさ... 続きをみる

豆腐ステーキ。

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ＋＋＋ 4月17日 水曜日 ・豆腐ステーキ ・サラダ レタス、トマト、キャロットラペ ・かぼちゃの煮物 ・豚汁 ・五穀米ごはん 揚げ出し豆腐と豆腐ステーキの違いがよく分かりませんが 和風豆腐ステーキのイメージで作りました。 木綿豆腐は前の... 続きをみる

在フィリピン日本大使館が紹介した京都の豆腐

こんにちは。 在フィリピン日本大使館は、下記の ような記事で京都の豆腐を紹介 しました。 京料理といえば、やっぱり豆腐です よね。 京都の水は軟水なので豆腐が柔らかく なり、味がよくなると言われています。 表面がしっかりしていて中は滑らかで 柔らかい豆腐もあれば、甘くて香りが 強い豆腐もあります。 ... 続きをみる

そうだ！京都へ行こう(๑•̀ㅂ•́)و✧京都の豆腐銘店で舌鼓‼️

豆生庵 京都、大阪方面で 仕事。 出張で来ちゃいました。京都。 せっかくなら 地のものをと思い （ラーメン🍜ソラ行こうとしたけど 同僚に却下ꉂ🤣𐤔） 昼の御膳 いただきます(*^^*) 奮発して 松御膳を。 お店の中もオシャレ⋆͛❛⃘ੌᗜ❛⃘ੌ⋆͛ まずは生湯葉サラダ🥗 ͛.* ゴマだれは自... 続きをみる

お豆腐料理で整う

待ち合わせの商業ビルの、地下駐車場に降りて行くと、前方に姉のブルーの車を発見。 「一緒だったね、元気にしてた？」と話しながら、最上階のお目当てのお店に向かう。 今日は、姉御用達のお豆腐料理専門店「梅の花」で、久し振りの贅沢ランチ。 広々とした和室の店内は、いつも季節の花々がふんだんに生けられていて癒... 続きをみる

湯豆腐 2

友達から、私の日替わり湯豆腐を見たいとリクエストがありましたので紹介していきます。 2品目 コーンポタージュ湯豆腐 コーンポタージュスープの素、ソーセージ、ブロッコリー、春菜、豆腐。

4/1 花より団子

今朝も良いお天気🙌 帯結び教室の後、私が洗礼を授けてもらった今は亡き牧師の夫人を誘って、 豆腐料理のお店「梅の花」へ 小鉢2種は、 うの花とごま豆腐 次に、 茶碗蒸しと豆腐サラダ そして、湯豆腐 おしのぎと豆腐シュウマイ おしのぎは、何だかよく分からなかったけど、お餅みたいな食感だった さらに、 ... 続きをみる

京都3日目🍂

朝食付きの方が安いプランだったから今朝もレストランへ これでも少し控え目に食べました 少しメニューが変わっていました にしんそば オニオンスープ きなこと豆乳のスムージー かつお梅 が昨日とは違っていたので食べてみました ゆで卵食べれませんでした すみません置いときました その後、市バスに乗り清水寺... 続きをみる

豚丼のご飯抜き、、、

おはようございます〜❗☁️🌥️🥱☁️🌥️🥱 昨日は大谷選手残念でした。打線の援護があれば状況は一転していたと思います。 もう一度チャンスがある様に願ってます。 さて今日は買い出しの火曜日、昨夜は冷蔵庫に野菜がほとんど残っていませんでした 。 豚丼のご飯抜きと木綿豆腐の明太マヨとチーズ乗せのオ... 続きをみる

絹揚げ豆腐の甘酢餡掛け

暑い日はサッパリ酢の物が 食欲をそそる☺ 絹揚げ豆腐の甘酢餡掛けで晩酌🍺 年寄り好みの一皿 友人にもお裾分け 気に入ってくれるでしょうか？☺

揚げ出し豆腐

春休みで孫たちが来る前に。 気持ちと体調を整えるために 豆腐料理のビュッフェで ゆっくり食事しました。 この店のイチオシ。 揚げ出し豆腐。 サラダも忘れずに。 デザートも豆乳で作られていて、 ヘルシー。 イチゴ味の豆乳。 色々な味の豆乳や 赤、白ワインも飲み放題。 マクドナルドのコーヒー無料券の期限... 続きをみる