豆腐料理のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

送別会は「とうふ屋うかい」で

職場の同僚が退職することになり、送別会を開きました。場所は、とうふ屋うかい（八王子）今回の参加者は女子だけなので、ヘルシーで大豆タンパクやイソフラボンたっぷりのお豆腐料理が食べられるとあって、皆んな期待大でした！！夜のお庭も雰囲気があります。高級料亭の雰囲気。この外観だけでもワクワクします。... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2026/03/15 19:42

ママ友ランチ

こんにちは。久しぶりにママ友3人でランチに福岡の繁華街天神に行って来ました♪ この日のランチのお店は友達お勧めのお豆腐料理店で、大通りから細い道に入って、さらに細い路地を曲った場所で、白いのれんの雰囲気のあるお店でした。晴れた日ですが、路地で夜のような暗い写りになっています。中はカウンターと椅... 続きをみる

ひろこ団地のひろこさん 2026/02/13 08:21

還暦お祝い。

仲良しのお友達のひとりが、還暦になりました。これで、4人全員60代です😱 今日は、「梅の花」で、お祝いをしました。次女（もうすぐ35歳）の、同級生のママ達ですから〰️そりゃ皆、バアサンになりました。義母は酒豪でも、私は一滴もお酒が飲めません… 車を出すのは、私の係です🫨 お料理は、どれも... 続きをみる

taguchi まさかのステージ4、、、でも前向きに笑顔で。 2025/07/29 20:23

モモが巨大に見える件

(Tidy Tips; ひまわりの仲間の花らしい) モモは今日も出勤でお疲れ。しばらくまったりして休んだ後に公園へ。しばらく歩いていると、遠方に3匹のリスを発見。すぐに走らずに、ハンターのモモは距離を縮めて行った。 (トウブハイイロリス) こんな感じで、3匹はモグモグと何かを食べていた。至近... 続きをみる

みかんモモの日々 in カリフォルニア 2025/02/06 14:35

ふわとろ卵湯豆腐、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 寒いですねぇ～。昨日は風がメッチャ冷たく感じました。自転車での食材の買い出しには冬は似合いません。豆腐、絹揚げ、納豆、薄揚げ、カニカマ、モヤシ、小松菜、玉葱、人参、豚小間肉、鶏もも肉、焼売、卵、厚焼のおかき3袋。昨日はきのこ達とキャベツはパス。昨夜は『豆腐... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2025/01/29 06:17

ソロ活の練習湯河原に行く

年末年始のお休みがめずらしく長いので、めったにないチャンスを逃す手はないと思っていました。夫に旅行を提案しましたが、あまり響きません。日帰りならば行っても良いとのことなので、お正月に出かけることにしました。時間もあるので、その前にひとりでどこかに行こうと思いました。そう言いつつも、宿泊を... 続きをみる

クミティ私のノート 2024/12/29 11:11

喧騒の中で味わう

先のゴールデンウイークのメインイベントは山登りだったのですが、夫の体調不良により諦めました。ただし、もうひとつ楽しみがありました。それは、「豆腐料理」をいただくこと。大山（おおやま）は豆腐料理が有名だと聞いていました。水がきれいなので、美味しいお豆腐ができるようです。道沿いに連なるたくさ... 続きをみる

クミティ私のノート 2024/05/09 06:03

在フィリピン日本大使館が紹介した京都の豆腐

こんにちは。在フィリピン日本大使館は、下記のような記事で京都の豆腐を紹介しました。京料理といえば、やっぱり豆腐ですよね。京都の水は軟水なので豆腐が柔らかくなり、味がよくなると言われています。表面がしっかりしていて中は滑らかで柔らかい豆腐もあれば、甘くて香りが強い豆腐もあります。 ... 続きをみる

フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2024/03/06 14:21

そうだ！京都へ行こう(๑•̀ㅂ•́)و✧京都の豆腐銘店で舌鼓‼️

豆生庵京都、大阪方面で仕事。出張で来ちゃいました。京都。せっかくなら地のものをと思い（ラーメン🍜ソラ行こうとしたけど同僚に却下ꉂ🤣𐤔）昼の御膳いただきます(*^^*) 奮発して松御膳を。お店の中もオシャレ⋆͛❛⃘ੌᗜ❛⃘ੌ⋆͛ まずは生湯葉サラダ🥗 ͛.* ゴマだれは自... 続きをみる

中喰い盛りモリ中食いブログ 2023/07/30 05:46

お豆腐料理で整う

待ち合わせの商業ビルの、地下駐車場に降りて行くと、前方に姉のブルーの車を発見。「一緒だったね、元気にしてた？」と話しながら、最上階のお目当てのお店に向かう。今日は、姉御用達のお豆腐料理専門店「梅の花」で、久し振りの贅沢ランチ。広々とした和室の店内は、いつも季節の花々がふんだんに生けられていて癒... 続きをみる

モリハナスローダンス 2023/06/11 18:59

4/1 花より団子

今朝も良いお天気🙌 帯結び教室の後、私が洗礼を授けてもらった今は亡き牧師の夫人を誘って、豆腐料理のお店「梅の花」へ小鉢2種は、うの花とごま豆腐次に、茶碗蒸しと豆腐サラダそして、湯豆腐おしのぎと豆腐シュウマイおしのぎは、何だかよく分からなかったけど、お餅みたいな食感だったさらに、 ... 続きをみる

unico unico-ptrasudのブログ 2023/04/01 19:17

京都3日目🍂

朝食付きの方が安いプランだったから今朝もレストランへこれでも少し控え目に食べました少しメニューが変わっていましたにしんそばオニオンスープきなこと豆乳のスムージーかつお梅が昨日とは違っていたので食べてみましたゆで卵食べれませんでしたすみません置いときましたその後、市バスに乗り清水寺... 続きをみる

あっちゃんばーば相方💙と猫🐱と花🌹と野菜🌽と音楽🎶と孫🤸と 2022/10/18 16:47

豚丼のご飯抜き、、、

おはようございます〜❗☁️🌥️🥱☁️🌥️🥱 昨日は大谷選手残念でした。打線の援護があれば状況は一転していたと思います。もう一度チャンスがある様に願ってます。さて今日は買い出しの火曜日、昨夜は冷蔵庫に野菜がほとんど残っていませんでした。豚丼のご飯抜きと木綿豆腐の明太マヨとチーズ乗せのオ... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2021/09/28 06:24