菊芋のムラゴンブログ

菊芋食べて、人間ってすごいなって思った朝

菊芋は、フランス語 イタリア語 で、 トピナンブール（topinambur）と言います。 初めてみたときは、里芋かと思って買ったら違っててがっかり。 これを見るたびに里芋の煮っころがし食べたいな って思う。 里芋は、普通のスーパーには売ってません。（と思います。） アジアンショップに行けばあると思う... 続きをみる

カフェで朝ごはん

珍しく朝の10時頃、カフェに寄りました。 朝、バナナヨーグルトを少し食べただけだったので、ソイラテと一緒にドーナツも注文しました。 いつもの大麦ドーナツだと思っていたら、バージョンアップして、 ふんわり7穀のシュガードーナツ でした。 もちきび・大麦・黒いりごま・小豆・大豆・黒米・もちあわの7種類の... 続きをみる

食物繊維とレジスタントスターチを摂りたい

腸活のため、食物繊維を摂るよう心がけています＾＾ メゾンカイザーで食物繊維が豊富なパンを買ってみました。 見た目はどれも同じようなコロンとした丸い形ですが、 プレーン ホワイトチョコ くるみ 見た目より柔らかくしっとりもっちり、プレーンは薄甘く、ホワイトチョコはホットケーキのような美味しさで、クセに... 続きをみる

いろいろな事

お立ち寄りいただき、ありがとうございます。 昨日は、けん を連れて、神社にお詣りに行きました。 👇 帰宅後の けん です。 神社付近では、鳥が沢山鳴いていたので、けん は、キャリーリュックの中から外に出たかったようで、ずっと爪を立てる音がバリバリと聞こえていました。 目的は、けん の「茅の輪」くぐ... 続きをみる

甘さ控えめ和風のおやつ

今回は和風のおやつ 低カロリーで栄養もあって、しかも美味しいおやつなら嬉しいですね＾＾ こんにゃく粉と寒天が入ったくずきり風 1食分113kcal ぷるんとしていて本物のくずきりより好きかも‥^^; ドライなっとう梅味 あまり匂いがなくサクサクなので、納豆が苦手な人も食べられるかもしれません。 納豆... 続きをみる

自宅の庭木に着けたフウラン

松の木に着生させた風蘭、今年も綺麗に咲きました 辺り一面とはいきませんが、鼻を近づけたら少し香りが漂います ヒイラギの木にも咲いています アマガエルが雨がほしいと言っています けろけろ🎶 蔓延る我が家の菊芋 菊芋は草丈1メートルほどの長さに伸び秋には花を咲かせ根は生姜の形ににています 菊芋には『イ... 続きをみる

かんてんぱぱの米粉ケーキ

寒天ぱぱで前回購入した時、おまけにこの米粉ケーキの素をもらいました。 ちょうどショコラ味 もうすぐバレンタインなので作ってみました。 卵2個とミルクを混ぜ、米粉のパウダーを入れ、少し溶かしバターを混ぜた生地をオーブンで30分 焼き型も入っています。 材料を混ぜて焼くだけでとても簡単でした。 食べてみ... 続きをみる

念願食材

ぐんもーにん 念願の菊芋を産直野菜屋さんでお買い上げー まずは生で食べてみたら情報通りシャキシャキ ちょっとまだ苦手で味付けも思いつかずでざっくりきんぴら風炒めにしてやっと食べることができた お昼はマフィンだけで腹減りだったので妙に旨かったかも イヌリン補給したかったよイヌリン 只今ダイエット続行だ... 続きをみる

ダイエットご飯とヘルシースナック

体重が戻ったと思ったら、あっという間にまた増えて‥ これだけ美味しくいただけば、それはしょうがないですね^^; そこで、オートミールと粒こんにゃくのすっきりリゾット (クアトロフォルマッジ) というレトルトのリゾットを買ってみました。 チーズとパセリ、胡椒も振って、なかなかの美味しさでした。 1袋 ... 続きをみる

実は… 49.3キロ🔴

寒〰い❗一気に真冬 到来❗❗ﾌﾞﾙ ﾌﾞﾙ ﾌﾞﾙ~ 寒いのが 大嫌い な 私 きゅぴパラ子 ❗❗❗ そんな時は 汁物 が食べたい🥢って事で ❗❓朝食は簡単 ｶｯﾌﾟ蕎麦✨ﾃﾞﾓ実はﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培で 育てた🥔野菜達🥕が調理された状態で待機中 本日の体重…49.3キロ (朝食) シークヮーサー... 続きをみる

【スローガーデン】菊芋入場

夫が作ってくれたプランターに、掘り上げた菊芋を投入。 すごく増えるから4個だけ 手前にはチビひまわりを植える予定 完成! もといた畑の方に菊芋の欠片が残ってないか心配です。残ってたら芽が出て、強烈な勢いで増殖するから😱 今日の庭仕事はここまで。

【スローガーデン】菊芋追放

本日の一大仕事、それは食べきれなかった菊芋を掘り上げて処分すること。 頑張って定期的に食していたが、芋から根が出てきて、もうこれ以上は食べられないと判断。(飽きたし) 一角だけ残して、残りは処分 もう、次のシーズン用に場所を空けて、土づくりしないと さらば、大量の菊芋 来シーズン菊芋作るかどうか微妙... 続きをみる

【スローガーデン】タコじゃなくてごめん

この2日間、菊芋づくし。 今まで家の傍の菜園に生えていた(植えてない)菊芋だが、来たるシーズンは、汚庭を粛清した前庭のガレージ前にプランターボックス作って、そこに移動させようと思う。 激しかった菊芋の成長 天を貫く菊芋 この木をどかして、細長いプランターを設置し、菊芋を移動させる予定 今、地中にある... 続きをみる

【買わない暮らし】買え買えというプレッシャーが嫌

こんにちは、買わない生活実践中の赤いきのこです。 世の中は何とか物を買わせようというプレッシャーで溢れていますね。 わたしがもっとも嫌なのが、この買え買え攻撃。 YouTubeとか、スマホで読む無料マンガとか、個人のブログでも、しつこいくらい広告入ってきますけど、目に飛び込んでくるたびムッとして、画... 続きをみる

夜の買い物🛒 54.7キロ🔴

昨晩 菊芋 が残りﾜｽﾞｶ って 事で行くのはｲﾂﾓﾉ 🥦野菜直売所🧅夜の時間帯で 残り2袋❗❗ ｾｰﾌ 危な❗❗勿論 速1袋ｹﾞｯﾄ✨ そこで突然 背後から 御婦人 の 声『菊芋って ナニ❗❓』 菊芋の知名度 低っ 簡単に説明しましたよ✨ 本日の体重…54.7キロ 懸賞ハガキ…3枚(合計14枚... 続きをみる

へへへ💦 53.7キロ🔴

今日は2月14日❤ 🍫バレンタインデー🍫 巷には 普段 販売され無い様な 高級チョコ が 溢れ 華やかです〜✨でっ今年 購入したのが 購入🛒時 紹介した ｺﾁﾗの品❗勿論 自分用🎁 正確には 缶 欲しさに 購入 した ﾁｮｺｸｯｷｰ🍪💦 本日の体重…53.7キロ (朝食) 白湯 シーチキ... 続きをみる

✨🥔菊芋🥔✨ 54.4キロ○

私 きゅぴパラ子 が食べてる 菊芋 と ブログ 仲間さんが 食べる 菊芋 の写真が 違う❗ﾃﾞｯ 調べたら 3色 3種類 有る❗❗白・赤・紫 紫 =🇫🇷ﾌﾗﾝｽ🇫🇷っと表現💦色が濃い程 値段🆙 赤 食べればｺﾝﾌﾟﾘｰﾄ✨ 赤 出て来いヤ❗❗❗ 本日の体重…54.4キロ (朝食) シーク... 続きをみる

元気に復活✨ 53.0キロ○

大丈夫❗きっと ⤴完全に復活⤴ 出来てる🎵 って事で 今日から 元気満々 過ごすのだ〜✨ って言っても 特に予定は 無いんだけど💦 本日の体重…53.0キロ 懸賞ハガキ…3枚(合計201枚) 懸賞 封筒…1枚(合計12枚) (朝食) 白湯 テーブルマーク ジャージャー麺 ルイボスティー ソイラテ... 続きをみる