• いなり寿司と肉うどん

    昨夜🌃は【いなり寿司】と【肉うどん】爺さんTVでバレーを視ながら晩ご飯。 揚げを炊く。コトコト。 中田監督の采配 長岡・石井のベテランが活躍 阪神も見習って来シーズンは奮起して。。。。 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓でした☺

  • 鮪の握り寿司

    昨夜🌃の一皿は【鮪の握り寿司】 鮮魚売り場は鮪デー✌ 刺身と握り寿司で晩酌🏠😳🍺 爺さん(^-^)v 昨夜🌃は寿司屋の真似事👀 ホロ酔い気分の食卓でした☺

  • ビーフシチュー

    久しぶりの煮込み料理☺🍴 コトコト煮込み 女房の好きだった赤ワインも 仏壇の蝋燭の灯 静かな夜🌃のひとり呑み。 9月も半ばとなりました☺ 食いしん坊爺さん☺🍴 今夜は何を✋⁉作りましょう👀 昨夜🌃の食卓でした☺

  • 串カツ

    八月は地域や介護施設の夏祭り 盆踊り唄を唄わせて貰いました。 ちょっと一息入れていたのですが秋祭りに向けて お稽古です☺ 秋は【酒造り唄】を 地元は灘と筑後の酒造り唄を唄います🎵〰☺ 昔は杜氏さん唄いながらリズムを取り酒造りをしていたようです。 お稽古が終わって爺さん☺ 唄いながらキッチンに お稽古の後の一杯🍺 おいしくいただきました☺

  • ハッシュドビーフ

    キッチンには弱火にし 片手鍋がコトコト煮込む。 爺さん(^-^)vはTVを視ながら 水茄子でビール🍺を飲む。 前日の逆転負け この日は踏ん張ってCSへ。。。 連日 藤川球児の気力のピッチングに諦めかけたシーズンだったが ちょっと期待して応援👊😄📢 そんな昨夜🌃の食卓でした☺

  • 秋刀魚のピラフ

    塩焼きにした秋刀魚をバター炒めした玉葱・人参を加えたバターライスで爺さん(^-^)v風ピラフ。 生ハムと無花果のサラダをもう一皿。昨夜🌃の食卓です。 秋を先取り ガーリックとスダチが食欲をそそりましたヨ☺✌ 9月も頑張りま〰す☺

  • 秋刀魚の塩焼き

    秋刀魚が鮮魚売り場を占拠した。 新物の秋刀魚はクチバシが黄色。 スダチと大根おろしで塩焼きだ☺ 昨夜🌃は【秋刀魚の塩焼き】 【手羽元と大根の煮物】 香の物は【泉州の水茄子】 爺さん(^-^)v秋を先取り おいしくいただきました☺✌

  • 鯖の塩焼き

    鯖の塩焼きで晩酌🏠😳🍶 塩は控えめに 此だけでは寂しいので 小松菜の煮浸しをもう一品 夏☀の終り 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓でした☺

  • チキンの無花果ソース

    暑い☀😵💦と愚痴をこぼしながらキッチンに立つ爺さん(^-^)vです☺ 昨夜🌃は【チキンの無花果ソース】で一杯🍺となりました。 チキンの皮はパリッと焼き 付け合わせは男爵芋と万願寺唐辛子にクレソンを添えました。 チキンブイヨンに少量のマスタードを利かせて爺さん(^-^)v好みの味に仕上げました( ^-^)ノ∠※。.:*:・☆ この日は無花果のジャムも作りました✌ 明日はヨーグルトに 愉しみが

  • 稲荷寿司と昆布うどん

    揚げを炊く。 酢飯を作って稲荷寿司。 昨夜🌃の食卓  * 稲荷寿司  * 昆布うどん ビール🍺を一杯。 爺さん(^-^)vの食卓でした☺

  • チキン・カレー

    食欲増進にはカレー🍛 昨夜🌃はチキン・カレーを作る。 チキンとトマトの相性は抜群です。 日本酒で蒸し焼きにした鶏肉をトッピング。 汗をかきながら(^^;💦のひとり飯 おいしくいただきました☺

  • 豚肩ロースと茄子の味噌炒め

    暑さに負けて弱音を吐きながら キッチンに立つ爺さん(^-^)v 豚肩ロース肉と茄子の味噌炒め フライパンでチャチャと出来る☺ 万願寺唐辛子が二本残っていたのが役にたつ。 ぬるま湯の風呂で烏の行水💦✌ 早めの就寝となりました。

  • チキンの照り焼き

    暑さが容赦なく襲い掛かる😰 其の分ビール🍺が旨い😋 【照り焼きチキン】 付け合わせは茄子・万願寺唐辛子と馬鈴薯です。 仕上げに黒酢を 飲んでる瞬間?🌠暑さ忘れて 弱り行く爺さん(^-^)v 忘れて ご満悦です( ^-^).:*:・'°☆ サア今日も頑張りましょう❗

  • 晩酌の一皿は【鶏大根】

    蝉の合唱で眼が覚めた☺ 今日も暑くなりそうだ😰💦 昨夜🌃爺さん(^-^)v晩酌の一皿 【鶏大根】で🍺 一杯🍺呑みながらリズムをとる。 昼の疲れで うとうと。。。 年寄りのだらしなさが。。。。。 ちょっと反省する爺さんでした☺

  • 鰯の生姜煮

    鰯を炊いた☺ 生姜を多めに安上がりの一皿で晩酌です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 昨夜🌃爺さん(^-^)vの晩酌 🏠😳🍺安くて旨い一皿になりました☺

  • スパゲティ・ボロネーズ

    玉葱・人参それにセロリが出番を待っている。 久しぶりにパスタを作る。 爺さん(^-^)v世代はパスタと言えば ナポリタンかミートソース。 彩りにパセリの代わりに青海苔を 旨いビール🍺が明日へ命を繋ぎます。 昨夜🌃爺さん(^-^)vの食卓でした☺

  • 鯵の塩焼と鯵寿司

    鯵を買った☺ 一尾は酢で〆て寿司にする。 暑い☀😵💦日はサッパリ酢飯が 食欲をそそる。 寿司の準備をしながら グリルで塩焼き。 鯵の塩焼きで一杯です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 老体にパワー🌠を☺ 爺さん(^-^)vちょっと元気になりました☺

  • いなり寿司と肉蕎麦

    前日コトコト煮込んだ 寿司揚げで 昨夜🌃はお稲荷さん。 【いなり寿司】と【肉蕎麦】で ひとり飯。 泉州の水茄子の漬物が 爺さん(^-^)vの独り自炊料理を 蕎麦屋のレベルにUPさせる✌☺ 風呂からあがって 余震の無い事を願って就寝。 爺さん(^-^)vの独り自炊飯でした☺

  • カンパチの握り寿司

    鮮魚売り場を覗いた👀☺ 【カンパチ】を買って急いで🏃💦 帰る。 爺さん(^-^)v寿司を握る。 昨夜🌃は純米酒で晩酌🏠😳🍶を☺ おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 〈追記〉 爺さん(^-^)vの食卓を更新して朝食☕🍞🌄を終え一息。 突然 大きく揺れました。 震源地は大阪で震度6 爺さんの住む街は震度4 激しい揺れでちょっと ビビりました☺ 被害が大きくなら

  • ザ・自炊。その他

    5月9日(水) (゚Д^* pチッチq) 皆様、ご苦労様です。 昨日は、蒸し鶏(トリささみ)とサラダ、とん平焼き、冷凍コロッケとチャーハン。 冷蔵庫の冷えが悪い。 (*δ_δpハッハq) 皆様、オツカレサマデス。 おお、ホクホク!大漁!うまうま! お腹は破裂しませんでしたか?(カエルさんか) 5月14日(月) (゚Д^* pチッチq)  日曜日は冷蔵庫が来たので、昼はかつ丼作って食べて 大雨だった

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