にがりのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

旦那はバゲット、私は豆腐作りに挑戦‼️

旦那のバゲット🥖 田舎パンは大分maîtriser(メトリゼ)マスターしたので、次はバゲット🥖を試すとの事で👍 焼くとき、バゲットに切り目を入れ忘れ、思うように膨らまなかったが、外はパリパリ、中はふわふわ✨ 香りも味も全然違う‼️‼️‼️ バゲット🥖は結局、3日くらいかかったのかな⁉️ 田舎... 続きをみる

ゆこっと海外生活　フランスバスク編 2026/04/10 03:17

理想的な塩？にがりを無害化

にがりを無害化した塩 2025年 7月 31日塩化マグネシウム、にがり編再び参上∠( ˙-˙ )／ｽﾀ昨日、見つけた塩強健塩 1.8kg 2100円で、超安いとまではいかないが、キパワーソルトの熟成塩 1kg 2300円と比べると安い‼️ 真生塩は、1kg 972円だから、食卓塩とか... 続きをみる

まるっこ見た事のない自分に逢う為のブログ 2025/07/31 12:36

塩化マグネシウム、にがり

塩化マグネシウム、にがり腎臓を守る為に 2025年 7月 30日先日、腎臓を大切にというようなのを書きましたが、その続きのような内容です。ダイエットにも関係あるかもしれない。結局、どっちなんだい☜（・∀・）☞ というような感じでもあるのですが、私の場合は、塩化マグネシウムをなるべく ... 続きをみる

まるっこ見た事のない自分に逢う為のブログ 2025/07/30 16:24

母の考え方その2

皆様こんにちは。こんばんは。今日の午前中は風が少し強いです。さて昨日の続きを書いていこうかと思います。 ◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦•◦ ◎心こ... 続きをみる

thrive-echo thrive-echo（スライブエコー）のブログ 2025/02/18 14:36

〝遊〟4

↑この段階で私は美味しそうさにメロメロ❤️ (くだいた大豆を煮て豆乳を作っています^_^) 塩を取り出した後、濾されて残るのは？〝にがり〟です。これ、どうしようか？〝塩作り〟イベントリーダー Nさんが「⭐️ 大豆あるから、〝豆腐〟作れません？」う、うわぁ…うれしい❗️ 〝豆腐〟手作... 続きをみる