• 趣味?塩集め

    海の近くに旅行に行くと その土地のお塩を買います。 珍しいもの、美味しいもの。 お塩は、無限にあるような。 手前は、ガーリック塩。 奥は、昆布やめかぶなどの海鮮が入ったお塩。 どちらも国産。 なんのお料理にも合いますぅ。 私がお塩好きなの知ってる友達からもらった フランス産。地中海。左側。 海はすごい。 ゴルフをする知人の濃い色のポロシャツに 塩がついてたのを見たことある。 汗と一緒に体からお塩。

  • 【 鹽 】← 何と読むでしょう? 「鹽」の読み方と書き順

    「鹽」← クイズ:何と読むでしょう? 鹽? 「鹽」という漢字一文字に頭を悩ませました。 僕も漢字を使う日本人の一人として 半世紀近く生きてきましたが、 この漢字はお恥ずかしながら知りませんでした。 でも、こんな画数が多い漢字は 正直、手書きが要求される学生時代には 習いたくないですよね。 この「鹽」という字は「塩」の旧字体だそうです。 読み方は「しお」または「エン」です。 皆さんも街中でこの青い看

  • 好きな二郎

    二郎の調味料はなにを使っているのだろうにほんブログ村