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研ぎます 私個人としてはNo.1に切れる包丁です 大工のおじさんが 私にくれた一本です もともとこちらの包丁は 東京でおじさんが 売ってもらったものだそうです 今から約50年ぐらい前の物ですが スパスパ切れます 野菜を切らせたら家では右に出る包丁はありません💦 とくに玉ねぎをこれで切ったら目がいた... 続きをみる
刃物のムラゴンブログ
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焼きが回る（やきがまわる） ❶鉄の焼き入れ※の時に火が行き渡りすぎて、逆に刃物の切れ味が悪くなること。 ❷ 頭の働きや腕前が落ちること。 ※焼き入れ＝金属を所定の高温状態から急冷させる熱処理のこと。 ヤンキーがよく使うもう一つの意味の方はここから派生して「喝を入れる」という意味になります。 私はいつ... 続きをみる
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みらちゃん
みらちゃんのブログ
2021/11/08 11:08
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はちゃめちゃな子供達
2019/10/31 18:23
- # 刃物
- # 片付け
- # 丁寧な暮らし
