昆布の佃煮のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

昆布の佃煮。

義母から電話で、『近所のKさんから昆布の佃煮を貰ったで、取りにこやあ〜』と、言われました。これです。確かに（関西出身の）Kさんの作る昆布の佃煮は美味しいです。でも、これだけで『取りにこやあ〜』です。二世代住宅の2階から1階に降りて来るとか、同じ敷地内に住むとか、同じ町内に住むなら、「今... 続きをみる

taguchi まさかのステージ4、、、でも前向きに笑顔で。 2026/03/19 08:12

カレーライス、、、

おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は私がリクエストして、、、妻に得意のカレーを作って貰いました、、、その前に発泡酒＆ウイスキーの水割りを楽しんでおりました、、、肴（さかな）は『絹揚げのソテー』妻お手製の『白菜の漬物』と例の『昆布の佃煮』でした、、、絹揚げをフライパンで焼いて、、、生... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2026/01/16 03:01

休肝日、、、

おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 今日からまた寒くなるようですねぇ〜、、、雨が雪に変わる、、、歌の文句じゃないけれど、、、また交通機関に支障が出なければいいんですが、、、さて正月もあっと言う間に十日を過ぎて仕舞いました、、、ホント月日が過ぎるのは早いものです、、、私の身体もお酒を毎日飲ん... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2026/01/11 03:44

肉まん（関西では豚まん）、、、

おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昔、無手勝流って言った事がありました、、、最近とんと聞いたことが無い、、、昭和の言葉で、、、令和の時代では、、、もう死語となったのか、、、火曜日の買い出しデーで、、、5個入りの肉まんを見つけて、、、税込み343円で買いました、、、私は食べたかったのです、、... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2026/01/10 03:01

昆布の佃煮、、、

おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日はだしガラ昆布を使って『昆布の佃煮』を作っておりました、、、昔、若い頃、鍋のだしを採った後の昆布は捨てていました、、、今はそんなもったいない事は出来ません、、、冷凍庫に180㌘も貯まっただしがら昆布を酒、醤油、ミリン、酢、砂糖、蜂蜜で煮ました、、、... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2026/01/09 03:53

取寄せて買っている昆布の佃煮、今日のおやつ

朝早く出かける娘用に朝食にはおにぎり🍙を作っているので、この佃煮は欠かせません。しばらく注文していなかったので、スーパーでフジ○⚪︎コ煮を買っていたのですが、値上がりしたうえに、ほんの少ししか入っていないのですぐに食べ切ってしまいます。あと、容器から出しにくいという難点も。なので、今回... 続きをみる

ニチニチソウ hontonohanashiのブログ 2025/04/15 18:28

パスタ＆ピーマンの肉詰、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 分断と不確実な時代が又この世界にやって来る、、、僕にはどうする事も出来ない、、、だからもうどうでもいいです、、、昨日はお昼ごはんに『トマトソースパスタ』を作って食べました、、、ワンパンパスタです、、、アルデンテに仕上げるのが決め手、、、バジルも振って、粉... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2025/01/21 03:02

コンニャクの金平、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨夜の我が家の夕食は冷蔵庫にある食材で料理しました、、、今日が火曜日の買い出しデーだからです、、、先ず卵があるので4個使って『ケランチム』を、、、その前に板蒟蒻があったので『コンニャクのきんぴら』をパパっと作って、、、次に竹輪一袋残っていたので、、、片栗粉... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2025/01/14 03:21

竹輪の料理、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 こんなに寒いと、、、南の国の事を思い出します、、、そこは半袖半パン姿で微風が吹いていました、、、いつも冬になると憧れてしまいます、、、 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さて、灰色の冬空に太陽が西に傾いて、、、あっと言う間に暗くなって、、、夕飯の時間... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2025/01/11 03:01

おかき、、、

おはようございます〜❗😀🌄😀🌅 ＆こんばんは～❗😀🌌😀🌠 只今の時刻は夜中の2時を少し廻った頃、、、昨日は早く就寝したので、、、こんな時刻に目が覚めてしまった、、、まぁ、いいかぁ、、、気温が2℃程上がってきています。春の予感、、、シャドウズの曲、「春がいっぱい」が何処から... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2023/02/28 03:09

奥さんの粕汁、、、

おはようございます〜❗😀🌥️😀🌥️ もう2月もそろそろ終りますねぇ〜、、、 3月になれば草木も芽吹いて来て、、、漸ﾖｳﾔく寒い季節の終焉となります、、、さて、昨夜の夕食の話、、、随分前に「酒粕」を買っていましたが、、、具材が揃わず、、、あれよあれよと時が経ってしまって、、、昨日よう... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2023/02/26 04:24

中休み、、、

おはようございます〜❗😀🌄😀🌅 一大事、、、体重がこの4〜5日で2kgちょっと肥えてしまいました、、、お正月以来です、、、ポッコリ出たお腹とショックは隠せません、、、 81.30kg ⇒ 83.55kg、、、 75kgを理想として日夜努力（ﾃｷﾄｳﾆ､､､）している私ですが、、、ここ... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2023/02/11 05:18

昆布の佃煮

こもち昆布を久々に買いました。好きなのですが、地元スーパーでは見ないです。昨日、チェーンのスーパーを覗いたら、ありました。値段もあまり高くないと思いましたが、もしかして量が少なくなっているのでしょうか。以前の量がわからないので、なんとも言えませんが。おやつは焼プリンモンブラン。これも同じ... 続きをみる

まはシングルシニアで料理下手 2023/02/01 12:52

きのこと鶏肉のバター炒め、、、

おはようございます～❗😂🌧️😂🌧️😂☔ 今日は昨日と打って変って雨です、、、、昨日は木工教室で次に作る物を考えながら、、、スマホでエンジェルスの試合の行方を、、、チラチラ見ていました、、、それで、昨日は木工から帰るや否や、、、夕食の準備に勤しんでおりました、、、鍋に使ったきのこ... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2022/04/29 05:11

外禁と中国のマナーと天ぷらそば。

とうとう無錫も週の半分出勤できますが、半分は在宅勤務となりました。感染者、少ししか出てないのにやり過ぎ感満載(+_+) うちのマンションも明日から3日間外禁となりました。スーパー、市場、医療機関、薬局、飲食店以外は営業停止。なので、友人のbarも2週間前から休みです。町ではバス、タクシー、地... 続きをみる

yuta yutaの中国紀行 2022/03/31 21:29

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