タケノコ三昧
山中に住んでいると 春の食材No 1はタケノコ(筍)だ! 取る(掘る)のは大変だが 食べる山の恵みには感謝🙏 今朝は、タケノコ御膳で タケノコご飯 タケノコの煮付け なんてったって😋のが タケノコの粕汁(酒粕は地元の造り酒屋産) 数日はこれでOKだが・・・食べ過ぎに注意だ!
山中に住んでいると 春の食材No 1はタケノコ(筍)だ! 取る(掘る)のは大変だが 食べる山の恵みには感謝🙏 今朝は、タケノコ御膳で タケノコご飯 タケノコの煮付け なんてったって😋のが タケノコの粕汁(酒粕は地元の造り酒屋産) 数日はこれでOKだが・・・食べ過ぎに注意だ!
2月最終日 ずいぶん暖かくなり日照時間が長くなってきた ドラッグストアでお雛様防虫剤を購入したら 「もう、そんな季節ね うちも買わなくっちゃ」と 春が駆け足で近づいてきた ミラノ・コルティナオリンピック録画を観終わって 次はWBC、大相撲、センバツ高校野球と続く… 昨日のゲームではテルちゃんの特大H... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️🤗 二月も十日を過ぎました、、、年月が早く過ぎる様に感じます、、、 昨日は初めて自分で『粕汁』を作りました、、、ナント酒粕の溶かし難い事なんでしょう、、、やってみないと解らない事ですよねぇ〜、、、物事とはそう言う物です、、、 昨夜の夕食は作り置きの『ひじき煮... 続きをみる
大寒最強寒波による今朝の積雪は25センチぐらいかな〜 ご近所仲良しさんがせっせと雪かき^^ おはよー! 私も朝食前に除雪ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 朝食は昨日作った大豆の煮物と 粕汁でぽっかぽか〜♨️ 酒粕のかたまり発見🎶 肉体労働の後はどら焼きのご褒美😁 今日は抹茶餡入り、ふわふわ〜💕
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日はメッチャお寒うございました、、、雪があちこちで、、、電車も強風で運行見合わせた、、、所もありました、、、 さて昨夜も『ちくわ丼』でした、、、 卵とじにしています、、、 『粕汁』は三日目です、、、 コテコテになるので、、、その都度水を足して酒粕も足して、... 続きをみる
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 TV番組の植野食堂で「西荻もがめ食堂」と言うお店を紹介していました、、、機会があれば是非行ってみたいお店でした、、、 そこの食堂のメニュー『おからのサラダ』と『切り干し大根のサラダ』をレシピに従って作ってみた、、、 きゅうりと紫玉ねぎとシーチキンでおからと和え... 続きをみる
2022/1/9の記事の再掲です 食品の値上げが凄い今、節約を頑張ろう⁉ 暮れに、2024年のクルーズ予約金を思い切って?払ってしまったばばは、 2023年初頭の南極旅行(2022年末に変更)にもお金が要ることを思い出した。 (遅い!) 家計簿を付けない、予算、決算も出さない? (数字と面倒なことは... 続きをみる
偶然出会った友達と立ち話 彼女がパン屋さんで支払おうとしたら 「キャッシュオンリー」の店だった いつもpay払いなので手持は 小銭程度しか持ち合わせていない 慌てて小銭をかき集めて何とか支払い完了 少し反省したそうだ 非常時には現金しか使えない いつ何が起こるか分からないので 少し持ち合わせるように... 続きをみる
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は午後から、2ヶ月に一度のカラオケ会でした、、、男女4名づつの紅白歌合戦でした(笑)、、、メッチャ楽しかった、、、 家に帰ったのが7時20分、、、奥さんが『粕汁』を作って待ってくれていました、、、『ホッケの炙り』もありました、、、 2杯も食べちゃった、、、... 続きをみる
今日は何も変わらない一日でした。 仕事が終わって、そのまま帰宅したのですが、昨日のようにお腹が空いて仕方がない…ってことはありませんでした。 やはり、ヨガをしたことにより、空腹になったのだと思われます。 無理のない動きで、しっかり運動できているんだなぁと改めて思いました。 前屈しても今までなら足首あ... 続きをみる
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡╰(*´︶`*)╯♡ 🍀 🍀 🍀 ク〜〜〜〜 ラスト1本! 大根あったーーーー さ、さ、30円!? ホントにいいんですか(;O;) ありがたすぎます💗 企画外だったのね 近くの幼稚園ママが 育てている新鮮野菜! ... 続きをみる
結構探しましたが 無事に行ってきました 普通の食堂いわまさん コラボ定食 粕汁のセット定食みたいな感じです 粕汁が最高に美味しい^^ セットで唐揚げと出汁巻きとポテトサラダがついてきます 全て美味しくて 量が多い^^ お腹がいっぱいになりました… わざわざ行ったのですが これは行った甲斐がありました... 続きをみる
おはようございます〜❗😀🌄😀🌅🤗☀️ 今日は降水量0%の小春日和、気温も上がり、春本番の陽気となりますねぇ〜っ❗ ハイキング日和です〜❗ 嫁さんと市役所本庁までお出かけです〜❗ ポイント目当てのマイナンバーカード発行と確定申告してきます〜。 さて昨夜の夕食は一昨日に作った焼豚と、、、... 続きをみる
おはようございます〜❗😀🌅😀🌄😀 今日のお天気はんはまぁまぁいいと思いますぅ~。 木工教室に出かけます。 嫁さんのワクチン接種した腕が腫れ上がってます〜。辛そうです、、、 熱は出ていない様ですが、、、 ところで、、、昨夜の我が家の夕食はきのこ達の炊き込みご飯と粕汁でした〜❗ その前に少しだ... 続きをみる
おはようございます〜❗😤⛄😂❄️🥶❄️🥶⛄🥶 今日は木曜日の木工教室に行く日、、、 お天気は今年一番の冷え込みであちこちで雪が降る予想、、、恐ろしやぁ~ さて昨夜のプレート夕食は絹揚げのソテーポン酢掛け、作り置きのポテサラ、茹でブロッコリーに嫁さんの粕汁、、、それと Kurashiruの『... 続きをみる
おはようございます〜❗😀🌥️😀🌥️😀🌥️ 今日も晴れるかなぁ〜❓❗ 昨日は火曜日の野菜やきのこの安売りデー、、、 わが家の週に一度の買出し日でしたぁ❗ 甘塩鮭2切れ(税込み216円)も買って、さっそく夕食にソテーしました。 そして、ほぼほぼカニを三杯酢で、、、 ポテサラを夕方作って、、、... 続きをみる
この日は、近鉄奈良駅 → 最高のお天気🌞なので、日焼け止め効果を狙ってちょっと 大きめのマスクをドラッグストアで購入 → 興福寺 奈良公園の中を散策しながら → 春日大社 → おうどんと柿の葉寿司と 爆笑のカップ酒😂でランチして → やっぱり閉山していたわなぁと、若草山を横目に見ながら → 手向... 続きをみる
今日のメニューは、 もち麦ご飯、豚肉と根菜の粕汁、焼きメンチカツ、オクラとメカブと生姜の千切りの和え物。 豚肉と根菜の粕汁は、 酒粕は水を加えて、ラップをかけ、レンジで加熱する。 豚肉、里芋、ゴボウ、にんじん、レンコン、しめじを食べやすい大きさに切り、フライパンでさっと炒める。 出汁を加えて6分煮る... 続きをみる
今日のメニューは、 中華風鶏おこわ、粕汁、しめじのアンチョビ炒め、めかぶ 中華風鶏おこわは、 米、もち米は30分水に浸け、ざるにおき、水を切って、炊飯器に入れる。 干し椎茸はぬるま湯に浸けてもどす。 鶏肉は一口大に切る。 青ネギは5mm幅に切る。 ニンニクはみじん切りにする。 フライパンに胡麻油を熱... 続きをみる
阪神・淡路大震災から22年 朝の早い目覚め あの日が甦る。 食器棚が倒れ皿や器の全てが割れて飛び散り。。。 ただ黙々と片付け 夕方になって 避難所に向かった。 その日から6ヶ月 仮設住宅に入居して さらに二年半が過ぎて 生活再建の展望が見えてくる。 避難所生活のなかでの思い出ご飯 寒い夜の思い出ご飯... 続きをみる
物価高に負けない!今日からできる節約術5選|年間50万円以上節約も可能
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