瓦そばのムラゴンブログ

またもや!

TVでは連日、大雪のニュースを 流しているが 幸いにも我が村は積雪〇cm ありがたやアリガタヤ!! しかし寒い🌬️ 今朝はなんとマイナス8度 ひぇ～サブ🌬️ そんな天気の中 晩餐は またもや 瓦そば けっこう🐎

京の都をしのぐ都だった山口市

朝湯のあとは 西国の雄 大内氏の本拠地に 毛利元就の嫡男隆元が大内義隆の供養の為 大内氏館跡に移築した 龍福寺 これは桜🌸か? 杮葺きの立派な本堂 隆元は幼少期に人質として大内義隆に 育てられた所以か? 某家康の境遇と重なるな! 近くに 豊栄神社 この神社の祭神は、かの毛利元就なんだ! お詣りが済... 続きをみる

山口・島根旅行＊ 湯田温泉～スーパーおき🚋

2泊3日後、ぐったり疲れは無くて気分が高ぶってるくらいです(笑) まとめ・・行って良かった( ≧∀≦)ノ 今回の旅行を計画段階から遡ってみました 出雲大社は随分前から行ってみたかったんだけど、 九州から山陰地方へは新幹線を使っても5時間以上…なかなか遠いです 車で行ったけど遠かったきつかったと聞く、... 続きをみる

「瓦そば」で楽しい時間を過ごしました。

金沢から、 弟夫婦が遊びに来てくれました。 毎回、遠くから車で帰って来るので驚きます。 奥さんは、茨城出身なので、 馴染みのない、「瓦そば」を食べてもらおうと思います。 本店までは、車で50分くらいかかるので、 近くの商業施設のお店へ。 ご飯ものも食べたいので 「うなめし」を注文しました。 画像のう... 続きをみる

娘の友達の就職祝い

今日は、娘が「中学校時代の友達を連れて来るから夕ごはんをよろしく！」とライン一本で連絡してきたので、昨日の疲れも汗疹のかゆみも癒えぬまま朝からスーパー、道の駅、ケーキ屋さんをまわり、普段料理をしないので手際悪く準備しました。 瓦そば（もどき） 台湾風冷やしトマト（もどき） 左のナゲット風なのは、ポテ... 続きをみる

映画と食事を満喫

先週は、仕事で疲れて夕飯食べたら眠くてぐうたらでした。 ランチは夫の日曜日ルーチン そば料理 瓦そば風です。 美味しくて大満足 大根おろしといくら いくらはやっぱり好きです。 昨日は久しぶりに映画を観に行ってきました。 夫が観たいシルクロードって映画。 大きなスクリーンで迫力がありました。 内容は、... 続きをみる

一日遅れの恵方巻。瓦そばが入ってる。

一日遅れの恵方巻。 海老アレルギーの私は、海鮮物が食べられないので ちょっと変わった 「瓦そば巻」にしてみました。 牛肉も入って、確かに「瓦そば」だ😊 ちょっとピリッとする もみじおろしがいいアクセントになっています。 「蕎麦つゆついてるけど、お醤油つけてもいいよ」って言われたけど やっぱり、蕎麦... 続きをみる

① 門司港 レトロ感…20377歩🚶

🚄で小倉まで行き 在来線で門司港まで 大連友好記念館 門司港は駅から徒歩で散策しました レトロ感満載、小樽や神戸に近い雰囲気です で、着いてお昼を食べようと歩いていると周りには焼きカレーの看板等が多く ここまで来て焼きカレーは微妙だな～と思い、瓦そばを探してみたのですが見当たらず… 雨も降ってるし... 続きをみる

フリマと瓦そば

今日のフリマ戦利品 タルト型 底がとれるやつ直径22センチくらい 中古 100円😁 今日は何も買うつもりなかったのにな〜(笑) 私の買ってくれたお客さんからいただいた あめちゃん 売上は1980円 出店料は500円だが裏の手をつかい無料（笑） 2時間で1880円の利益 ゴミになる予定のものだったし... 続きをみる

おかげさまで日本全国に友達がいるもので

前に、山口県下関の友達から瓦そばなるものを送ってもらって、 へー！ ってことで、 以来、家でも瓦そばもどきを作って食べるようになりました。 本来なら茶そばを焼くのですが、 今夜は瓦そばもどきの、焼きそばです。 焼きそばを焼いて、温かい蕎麦つゆをつけて食べます。 おいしいよv イナダのお刺身 日本全国... 続きをみる

お出かけ👜🎵✨

昨日平日に夫が休みだったので、観光に行ってきました。 錦帯橋 日本三大橋 木造の橋です。 初めてきました。観光地なのに、人もほとんどいない。寂しいですね。 先日、バス旅のゴール地でしたね。 瓦そば 茶蕎麦をそばつゆにつけて食べます。なんちゃってのお店なので、お味はあまり美味しくなかった。 岩国寿司 ... 続きをみる

名城の瓦焼そば

スーパーで名城の瓦焼そばを買いました。 結婚ニュースで話題の星野源さんと新垣結衣さんのドラマ 逃げ恥で「瓦そば」が出てきて美味しそう いつか食べたいと思っていました。 もしかして業務スーパーで買った台湾風カステラと同じで 本物の瓦そばとは違うのかもしれないけど 試してみることにしました。 中身はそば... 続きをみる

カイドウズミの美しい花と、『瓦そば』もどき

小さな嬉しいことがあり、今日のブログを書き始めました。 昨日の震えていたちっちゃなチワワが、今日無事に保護された、と連絡がありました。 昨日の午前中に寺で迷子のチワワを見て、午後に門の下にドッグフードと水の入った小さな容器を置いて来ました。今朝モモと一緒に見に行ったら、ドッグフードが容器ごと消えてい... 続きをみる

土火土火／湯田温泉で食べる美味しいイカと瓦そば

湯田温泉のメイン通りを超えて少し行ったところにこの店はある。 予てから評判の店であったから一度は行ってみたいと思っていたが、気軽な飲み会としてはやや高めなので、今回多少イベントっぽい飲み会で使うことになった。 外観は何度も見たことがあったが、中に入るのは初めて。 もちろん清潔感はあるが、何となく高級... 続きをみる

りゅう庵／小郡ー山口のランチに最適

山口は新幹線停車の新山口より旧市街や湯田温泉あたりが栄えているが、最近新山口周辺の小郡エリアも発展している。 新山口からは少し東寄りに行ったあたりには飲食店も増えてきたが、その一つがこの店である。 店のウリはトンカツらしく、普通のトンカツとたたきトンカツがメニューのトップにある。 店員に確認してオロ... 続きをみる

元祖瓦そば たかせ本館／川棚温泉

全国各地には様々な名物、名産があり、仕事や旅行で地方を訪れた時に、そんな料理を食べるのは旅の楽しみの一つに違いない。 土地によって変わった食べたものも多く、食べるものはその地方や街を映し出すものとも言える。 ここ、山口県の川棚温泉の瓦そばもそんな名物料理の一つだ。 熱した瓦の上に茶そばを乗せてある。... 続きをみる