鶏軟骨と香り野菜のパスタで昼ごはん。
近所の焼きとりやさんのテイクアウトした「鶏ひざ軟骨の塩焼き」。 コリコリとしたバツグンの歯ごたえが好きで、ときどき無性に食べたくなる。 コレです。3本をチンして串からはずす。軟骨には、青くさい野菜がよく合うので、 パクチー、ピーマン、ルッコラを組み合わせるコトにした。 フライパンにオリーブ油を熱し、... 続きをみる
近所の焼きとりやさんのテイクアウトした「鶏ひざ軟骨の塩焼き」。 コリコリとしたバツグンの歯ごたえが好きで、ときどき無性に食べたくなる。 コレです。3本をチンして串からはずす。軟骨には、青くさい野菜がよく合うので、 パクチー、ピーマン、ルッコラを組み合わせるコトにした。 フライパンにオリーブ油を熱し、... 続きをみる
きょうは、アツアツのみそスープで朝ごはん。 ふつうに鍋でみそ汁を作るときは、みそを溶き入れたら煮立てないのがルール。 私はアツアツが好きなのと、1人分しか作らないので器ごとレンジでチンする方法だ。 冷凍庫に鶏つくねがあったので、まず、チンして解凍する。 耐熱の器に鶏つくね、食べやすく切ったかぼちゃ、... 続きをみる
すごく寒いので、悩むコトなく、お昼ごはんは鍋焼きうどんに決定〜。 野菜を買い足しに行こうとも思ったが、寒いのであるモノだけで何とか作る。 鍋にめんつゆ、豚しゃぶしゃぶ用肉を入れて煮る。豚肉を取り出してアクを取り除く。 鍋に細切りのエリンギとキャベツ(ホントはレタスで作りたかった)、 もどした車ふ、油... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m そして お久しぶりです(・・;) 最近なにかバタバタでブログ更新できませんでした_(_^_)_ 先週分、11/04水曜日 11/06金曜日は所用ため【オヤジの昼ごはん】はなしですm(_ _;)m さて、早速今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧ 2020/... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日もいいお天気でした☀️ 穏やかな気候は有難いですね😄 1年ぶりにロロと外出をしてきました と、言っても……… ワクチン接種のお知らせが届いていましたので さぁ、行こうか(^o^) 1年ぶりにキャリーに入れて気付いたけど…… また大きくなった? なんだかパンパンなんですけど... 続きをみる
「細かく刻んだ野菜がいっぱい入ったカレーが食べたい」という一心で、作ってみました。 味つけ担当は、このレトルトカレーにゆだねる。最近のお気に入りだ。 牛切り落とし肉(塩、こしょうをふる)、ウインナ、玉ねぎ、にんにく、エリンギ、 ピーマン、かぼちゃ、にんじんは5㎜角くらいに切る。 冷凍トマトは半解凍し... 続きをみる
きょうは無性に熊本のとんこつラーメンが食べたかったので、昼ごはんにいただく。 ゆで卵は、しょうゆ、ニョクマム、めんつゆ、ごま油をからめて半日おいた。 縦半分に切る。 冷凍豚ひき肉(炒って塩味をつけたモノ)、辛子高菜はチン。 ざく切りにしたたっぷりのキャベツもチン。 鍋に添付のスープ、マー油、水、豆も... 続きをみる
「冷凍じゃない、ぷりっとした麺のちゃんぽんがどうしても食べたい」と心から欲し、 スーパーマーケットに買い物に行った。 コレを購入。「うまコクスープ」という表示に、否が応でも気持ちが上がる。 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉(おうちにあるモノ活用)、 シーフードミックスを入れて炒め、細切りのエリンギ... 続きをみる
スーパーマーケットのお惣菜コーナーを覗いたら、 「長崎で獲れた刺身用あじで作りました」というラベルつきのあじフライを発見。 これは購入するしかありません。 天板にオーブン用シートを敷き、あじフライ、くし形切りのかぼちゃ、 食べやすく切ったエリンギをのせる。かぼちゃにグリュイエールチーズをのせ、 エリ... 続きをみる
こんばんは😃🌃 疲れきって、先程まで魂が抜けていました(笑) 昨日の試合結果は 第一試合 2-0 負け 第二試合 2-0 負け どちらもストレート負けでした でもみんなが口を揃えて言ってくれた事は 「楽しかった〜♪」 今回はそれで満足です 5人も退部者が出て、新たにチーム作りをし、試合に出る事だ... 続きをみる
きょうは、めずらしく魚の切り身でごはん。 昨日、鮭はオリーブ油、しょうゆ、クミンパウダーにつけておいた。 アルミホイルを敷いた天板に鮭を乗せ、斜め切りのなす、輪切りの玉ねぎを置く。 なすにオリーブ油、塩、子wようをふり、玉ねぎにマヨネーズを絞る。 オーブンのグリル機能で焼く。 こんがりとしたら焼き上... 続きをみる
遅めのお昼ごはん。買い物に出かける元気が今ひとつなく、何とかあるモノで作る。 冷蔵庫にあっさりタイプのとんこつラーメンがあったので、それを使ってみました。 ホールコーン、豚ひき肉(炒って塩味をつけ、冷凍したもの)と辛子高菜は 耐熱ボウルに入れ、ラップをかぶせてチン。 鍋に添付のスープ、水を入れて火に... 続きをみる
朝ごはんで作っておいた焼きれんこんを、昼ごはんにも活用する。 あと、冷凍保存しておいた鶏つくねと油揚げの甘煮とゆでうどん。 うどんは半玉しか使わないので、たっぷりの斜め薄切りの長ねぎと細切りのレタスを投入。 鍋につくね、めんつゆを入れて煮、つくねを取り出す。油揚げ、焼きれんこん、 解凍したうどん、長... 続きをみる
2026年2月 ㉖ハワイ/ホクラニ ワイキキでのカードラウンジ
味噌煮込みうどんの残り
【パルシステムの冷凍弁当】おかずだけセットを食べてみた
【シニアの暮らし】今日のごはんは炭水化物三昧!?/父の面会。。
マグロのづけ丼/夫の誕生日
【桜】お花見にはまだ早い、ショボい昼ごはん
交通事故が良く起きる&「わ~、お顔が上がった!」(汗)
Myお昼ごはん🍴【2025-4-24】
パルシステムの冷凍弁当ってどう?あさり飯弁当の実食レビュー
【偏食娘のごはん記】うどんはコレのみ!麺類の話…
封殺 2026.3.5
発見!「生臭さを隠さないうなぎパイ」な食い合わせ
【ショボいお昼ご飯】焼きそばは、冷凍保存で
家ごはん:えび焼き納め
お昼ご飯のこと
無性にソース味の焼きそばが食べたくなった。 しかも、「あのヤワヤワの麺ではなく、ぷりっと歯ごたえのある麺で食べたい」と思い、 スパゲッティで作ってみるコトにしました。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚ひき肉(炒って冷凍し、塩で味つけしたもの)、 細切りのピーマンとにんじんとエリンギ、薄切りの玉ねぎ、... 続きをみる
こんばんは😃🌃 今朝の天気予報は☂️マークがあったのですが、雨は降らず晴れ間が出ていました 予報は外れですね(>_<) 日曜日に娘一家と行ったしゃぶしゃぶランチ 孫が楽しそうにお肉を、♪しゃ〜ぶしゃぶ〜♪と言いながら食べていて可愛かったです😆 娘婿がご飯を3杯おかわりしたのにはビックリ😱 若... 続きをみる
「週末はハンバーガーを食べよう」とずいぶん前から決めていたが、 何味にするかをずっと悩んでいた。「やっぱ照り焼き味にしようか」と思っていたところ、 テレビで料理家のリュウジさんが、「悪魔の焼き牛丼」というのを紹介していた。 「焼き肉のたれとめんつゆを1対1で使うとウマいとのこと。 ありがとうございま... 続きをみる
皆さーん。 こんにちわm(__)m 今日は、ちょっと遅めのブログ更新になりました。 先ずは、お詫びから(^.^; ブルームーンの件ですが、昨夜の月が本当のブルームーンだったそうです(*´ェ`*) 因みに、最も小さく見える【ミニマムーン】だったそうです。 さて、今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧ ... 続きをみる
無性に突発的にちゃんぽんが食べたくなった。 だけど、1から食材をそろえると、かなりの量と金額になってしまうので、 市販の冷凍ちゃんぽんで何とか凌ぐコトにしました。 小鍋に冷凍ちゃんぽんを入れる。たんぱく質&ビタミンなどをゲットしたいので、 鶏つくね、ざく切りキャベツ、細切りにんじんを加えてかさ増しす... 続きをみる
きょうも鍋焼きうどんの気分だったので、のっける具を求めにスーパーマーケットに行く。 うれしい戦利品は、いかの天ぷらと油揚げを甘く煮たモノ。 香ばしく焼き目をつけたかったので、オーブンのグリル機能で焼く。 鍋にめんつゆ、細切りのエリンギを入れて煮、うどんを加えて温める。 いか天、お揚げ、焼きれんこん、... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 今日は、今月2度目の満月🌕【ブルームーン】というらしいです( ・ิω・ิ) と、言うものの決して青く見えるわけではないですね(^.^; 会社の近く(泉大津)では、少し赤っぽく見えていました(^O^) (写真取るのをわすれてしまいました)(・_・;) さて... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は曇り空☁️ 雲の隙間から太陽が顔を出す事はなさそうです😵 パート終わりに娘の家に行き夕飯を作って来ました🍳🔪🎽 娘、今日は仕事に行っていて留守ですが、鍵を貰っているので勝手にお邪魔します(行く事は伝えてから行きます) お出迎えしてくれる りんごちゃん、ゆずちゃん ... 続きをみる
2年ほど前、ひとり用の土鍋にヒビが入ってしまい、泣く泣く処分した。 「なくても何とかなる」と買わずにいたが、 こんなチープでかわいいモノを発見してしまい、つい購入してしまった。 そして本日、この鍋を使うために、うどんに合いそうな食材を購入しに、 スーパーマーケットを2軒はしごした。 よ〜く水にさらし... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は雲が多い晴れ⛅ ちょっとだけ風が冷たく感じます 予約をしていたインフルエンザの予防接種を受けて来ました プラセンタ注射を受けている病院だったのですが、いつもより大混雑。みんなインフルエンザの注射待ちのようでした😵 コロナ禍でインフルエンザの予防接種希望が大幅に増えたそう... 続きをみる
冷凍庫にゆでたラーメンが残っているのと、またもバタついているので、 ささっと焼きそば的なモノを作りました。ちょっと気分を変えてオイスターソース味に。 フライパンにごま油を熱して、塩、こしょうをふった牛切り落とし肉、 みじん切りのにんにくを炒める。細切りのにんじん、薄切りの玉ねぎ、 ざく切りのキャベツ... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 朝晩は少し肌寒くなりましたね。 オヤジにとっては最適な季節です(^O^) とは言え、朝晩と昼間の温度差が大きいので、皆さんお体には十分に気を付けてくださいね。 さて、今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ①とうふバーグ (生協のレンジでチ... 続きをみる
冷蔵庫に「からかもん」(辛子高菜)があると思うと、 つい、とんこつラーメンが食べたくなる。スーパーマーケットに行ったら、発見。 コレです。とんこつとはいえ、比較的さっぱり味の山頭火のラーメン。 麺は半玉しか使わないので、スープにたっぷりの豆もやしを入れて煮、 ゆでた麺を加えて温め、器に盛る。 市販の... 続きをみる
2020年10月25日(日) 毎週日曜日は 17時30分頃に 我が家に戻ってくる唯子さんですが 今日は 唯子さんのパパの仕事の都合で 11時30分に戻ってきました♪ ・ ・ ・ 本日の昼ごはん♪ ●焼き芋 ☆お昼ごはん用にパンを買いに出かけたのですが 焼き芋を見つけた唯子さん♪ 『焼き芋が食べたい♪... 続きをみる
こんばんは😃🌃 今日は晴れ☀️ 過ごしやすい1日でした🎵 夕べ娘から、「明日のお昼ごはん一緒にどう?」とお誘いのライン 「ドライカレー作ったんだよね🍛」 モチロン行きます!!と即答 私、娘の作るドライカレーが大好きなのです😄 もう頭の中は昨日からドライカレー(笑) パート帰りに娘の家に寄り... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 珍しく3連投(稿)になってしまいました(^^ゞ(^^ゞm(_ _;)m あまり連投はしたくはないのですが・・・ 今日は、お許しください_(_^_)_ さて、今日の昼ごはんです。 ⬇ ⇩ ⬇ ⇩ ①超大盛り【山菜炊き込みご飯】 (昨日の晩の残り) ②インスタ... 続きをみる
めずらしく、出かけていたので外食の昼ごはん。ロースとんかつ120gの定食。 キャベツもお代わりして大満足でした。今週、忙しかったからささやかなご褒美〜。
皆さーん。 おはようございますm(__)m 10/21水曜日は、仕事の都合で軽く外食のため【オヤジの昼ごはん】はお休みでしたm(_ _;)m 10/22木曜日 嫁が遊びに行っていたため【オヤジの昼ごはん】作ってみました(^。^) 今週は、ちょっとイレギュラーになってしまいました(^^ゞ では、早速《... 続きをみる
こんばんは😃🌃 今日は雲の多い空でした☁️ 雲の隙間から陽が差すと 日光浴の始まりです 何かを真剣に見つめていますが 私には何も見えませんでした ルルちゃんは眠そうですが、お日様には当たりたいようですね 太陽が雲に隠れてしまうと ベットにイン たまには違う角度から お耳がピコンって並んで可愛い(... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日も秋晴れ☀️ 気持ち良い日です(^o^) 最近購入したこたつですが ルルロロが満喫しております こたつのど真ん中に寝そべるルル とても邪魔です(笑) 遠慮がちにちんまりと寛ぐロロ ヌクヌクかな?(電源入ってないけど…😓) ルルちゃんはこたつを人間のように使いこなしテレビを... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は秋晴れ☀️空がきれいでした✨ パートを午後出にし今日の午前中は病院のはしごです まず、不眠症の治療をしている心療内科へ お薬は変わらず ベルソムラ15㎎(就寝前) メイラックス1㎎(就寝前) 気候が良いからなのか……それとも更年期が落ち着き始めているのか……やっとベルソム... 続きをみる
成城石井のレトルトカレー売り場の充実ぶりには、目を見張るモノがあります。 いくつか購入しておいて、ときどきおいしく楽しく活用する。 きょうはコレです。このカレーにパクチーいっぱい入れたらおいしいだろうな、と 常々思っていた。きょうは、気候もあったかいので、そうめんと食べるコトに決定。 耐熱ボウルに刻... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 昨日、10月16日分に続いて、更新しようと思ったのですが、強烈な睡魔が襲ってきたため、やっぱりこの時間になってしまいました(^^ゞ さて、今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧ ⬇ ⇩ ⬇ ⇩ ①カツカレー ※カレー⇛レトルト ※トンカツ⇛油で揚げる冷食 ... 続きをみる
きょうは寒すぎて、お昼ごはんはラーメン以外のものを思いつくコトができません。 スーパーマーケットに行って、またもとんこつラーメンを購入。 コレです。もっこす亭のマー油とスライスガーリックつきラーメン。 面倒臭かったので市販の煮卵と角煮も、購入。 添付スープを温め、豆もやしとマー油を加える。 麺は半玉... 続きをみる
皆さーん。こんにちわm(__)m 土曜日は、新人さんの横乗りのためバタバタで、金曜日分の更新がこんなタイミングになってしまいました(^^ゞ さて、今日の昼ごはん《オヤジの昼ごはん(10/16分)》です(^.^;(・_・;)⬇ ⇩ ⇩ ⬇ ①ササミしそフライ(油で揚げる冷食) (ケチャップ) ②白身魚... 続きをみる
2020年10月17日(土) 毎週土曜日は パパのところへ帰っていく唯子さんですが 今日は 唯子さんのパパが仕事で遅くなるということなので 今夜は我が家で泊まり 明日の朝 パパのお迎えで帰って行きます 今日は1日中 我が家で過ごします♪ ・ ・ ・ 本日の朝ごはん♪ ●チョコバナナジュース ●ハムサ... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は雨になりました☔ びっくりする程気温が下がり寒いです((( ;゚Д゚))) 少し前の写真ですが、リビングの写真 猫物も多くてこれ以上物を置きたくないと思っていたのですが ここ数年の寒さを思い返すと、やはりこたつが欲しい衝動を押さえられず… 真冬は床暖房とコアヒーターで乗り... 続きをみる
こんばんは(^o^) 今日は曇り時々小雨。明日から本格的な☔の予報です。気温も下がり寒くなりそうです😵 朝からラジオ体操を張り切ってやっている飼い主を冷ややかな目で見つめるルルロロ(笑) ラジオ体操第1と第2、真剣にやると汗が出ます。いい全身運動です😆 (五十肩が痛むけど) その後曇り空の中、3... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 大阪は今日も良い天気みたいです(^o^)v 仕事柄、雨は大嫌いなオヤジです(・_・;) 早速、今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧⬇ ⇩ ⇩ ⬇ ①ハンバーグ(デミソース) (湯煎でできる冷食) ②白そば (バターで香り付けしてハンバークのデミソースを絡... 続きをみる
こんにちは(^o^) パートを終え引っ越し荷造りのお手伝いに娘の所へ🚲 12時過ぎていたのでとりあえずお腹減ったね。と言う事で 駅前の濃厚つけ麺を食べに行きました INOSHOWさんの魚介濃厚つけ麺 美味しいんですよ〜(^o^) 注文したのは普通盛りですが、大盛無料。ご飯無料(写真のやつ) 美味し... 続きをみる
この前購入した、小豆島のそうめん「島の光」。暑いうちに何としても食べ切りたいので お昼ごはんにいただきました。 大好きなレトルトカレーをおいしく活用。 耐熱ボウルに切ったかぼちゃ、にんじん、トマト、玉ねぎ、生しいたけ、青梗菜、 カレー、しょうゆ、麻辣粉、クミンパウダー、スイートチリソースを入れ、 ラ... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m この時間のブログ更新が定着してしまいました(^^ゞ いよいよ秋本番、という気候になってきましたね(*^^*) 大阪は、今週木曜日くらいまでは安定した秋晴れの天気が続くようです(^。^) さて、今日の昼ごはんです ⬇ ⇩ ⬇ ⇩ ①ハンバーグ (昨日の残り)... 続きをみる
こんばんは😃🌃 今日はやーーっと雨が上がり晴れ間も出て暑さも感じました 寒かったり、暑かったり、大忙しですね😵 雨続きで出来なかった朝ウォーキング 今朝はあまりにも気持ち良くて10分延長しました やはり朝歩くと1日の始まりが爽快です(^o^) 洗濯物をたくさん干し、テラスでルルロロをブラシしな... 続きをみる
冷凍庫にゆでたラーメン半玉と、いろいろな野菜も少しずつ残っていたので、 それを使って昼ごはんを作りました。 ラーメンに合うように、野菜を全部細めに切ってみた。 しいたけ、なす、にんじん、長ねぎ。 「この食材、ピリ辛で甘めのごまみそ味が合うかも」と、ふと思い立つ。 ボウルにみそ、白すりごま、酒、きび砂... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 今日は、休日のオヤジです(^。^) 大阪は、雨風も大分とおさまってきた感じです(*^^*) 皆さんの地域は台風の影響は如何でしたか? 大きな被害が出ていなければと祈っています。 昨夜のオヤジは、グラタン、ピザ🍕 チョコレート🍫 豆類🥜 スナック菓子を... 続きをみる
こんにちは(^o^) もう3日も雨続きです☔ それに寒い…((( ;゚Д゚))) 11月下旬並の寒さだそうです カッパ着て自転車でパートへ行ったらビショ濡れ…ブルブル震えながら帰宅しました😵 寒さに耐えかねてホットカーペットをon。毛布も持ってきてヌクヌクしていると…… やって来ましたよ〜 ロロち... 続きをみる
こんにちは(^o^) 昨日から降り続いている雨は止む気配はなく、気温はグッと下がり11月下旬の気温になりました 秋の心地良い日々を過ごしていたのにいきなりとても寒い……😨 パートはお休みだし、雨は結構降ってるし、今日は1日何処にも出ないでお家で過ごす事に✨ それにしても寒いので、暖まろうと思い豚汁... 続きをみる
ちょっと寒い感じなので、冷蔵庫に残っていたとんこつラーメンを食べるコトにした。 コレです。こってりしていておいしいです。 ゆで卵はしょうゆ、ニョクマム、ごま油で味つけ卵に。 焼き豚風は、豚肩ロース肉をごま油で焼いて焼き肉のたれ、白すりごまをからめる。 麺は半玉しか食べないので、スープにざく切りのキャ... 続きをみる
「暑いからそうめん食べたいな」という心持ちで買い物に行ったら、 大好きな小豆島産の「島の光」を見つけたので、迷いなく購入。 最近、ちょっとお気に入りのこのレトルトカレーも見つけたので、 野菜たっぷりのカレーつけそうめんを作るコトにしました。 耐熱ボウルに粗みじん切りの玉ねぎとパクチー、細切りのにんじ... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 昨晩から冬用の掛け布団出しました(^o^)v オヤジにとっては、良い季節になってきました(*^^*) さて、今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧オヤジらしい【オヤジの昼ごはん】復活です(^。^)⬇ ⇩ ⬇ ⇩ ①白身魚のフライ(タルタルソース) ②ささみ... 続きをみる
こんばんは😃🌃 今日は1日曇り空かと思っていましたが、午後から晴れ間が広がり気温も上がり25℃を越え夏日となりました☀️ 今日はパートがお休みだったので午前中はスポーツクラブで リラックスヨガ45分 ボディパンプ45分 のレッスンを受けて来ました いい汗を流せて気持ちよく帰宅し 急いで作ったひと... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 10月に入って、過ごしやすくなりましたね(*^^*) 【中秋の名月】見られましたか? 大阪は、薄雲がかかりながらも、奇麗な《まんまるお月さま》が見れましたヨ(^o^)v さて、今日の【オヤジの昼ごはん】は異変が起きました(・o・) ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ①サバの... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は晴れ☀️とても気持ちの良い気候です。この季節はとても過ごしやすいですね(^o^) 外を歩くのが楽しく感じます✨ 今日は電車に乗って5つ先の駅の病院まで健康診断に行きました🚃 私は電車が苦手です。出来る事なら乗りたくない……😩 会社の指定病院なので渋々と……😭 13年... 続きをみる
「きょうは何としても野菜をたっぷり食べたい」心もちで、お昼ごはんを作る。 冷凍庫にゆでたラーメン半玉分があったので、それと残り野菜を総動員しました。 フライパンにごま油を熱し、細切りにして塩、こしょうをふった豚肩ロース肉、 薄切りの玉ねぎ、細切りのピーマンとにんじん、ざく切りキャベツを炒め、 豆もや... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は1日曇り空かなぁと思っていましたが、午後から綺麗な青空が広がりました☁️☀️ 夏用のベットから取り替えた秋冬用のフカフカベット↓ ロロが大変気に入って使用しています それはいいのですが…… たま〜にルルも使いたくなるようで ロロ不在中に入り込みます で、ルルが使っていると... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 今日は、お月さまがきれいでしたね(*^^*) 時折薄雲がかかっていましたが、明るくてまんまるのお月さんでした(^v^) ※写真取るの忘れました(^^ゞ さて、今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ①とんかつ(とんかつソース&すりゴマ&から... 続きをみる
昨日、買い物に行ったとき見つけて、思わず「食べたい!!」と思って購入したラーメン。 コレです。もっこす亭のとんこつラーメン。熊本ラーメンらしいです。 ゆで卵は、しょうゆ、ニョクマム、ごま油に漬け、味つけ卵にしておいた。 麺は半玉しか食べないので、豆もやしをスープに入れてかさ増し大作戦。 ゆでた麺を加... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は雲の多い晴れ⛅気候はすっかり秋らしくなりました ついこの前まで 暑い〜💦暑い〜💦と口癖のように言っていたのが嘘のようです 晴れ間を狙って大物の洗濯をしています。タオルケットやらシーツやらたくさんあって干す場所が足りない……(>_<) あ!そうだ。衣替えしなくちゃ パト... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 今日も、この時間のブログ更新です(^^ゞ さて、やっと心地の良い季節になってきましたね(*^^*) 仕事も順調に捗っています(^v^) さて、今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧ ⬇ ⇩ ⬇ ⇩ ①ひじきたっぷりコロッケ (油で揚げる冷食) ②キャベツ、... 続きをみる
こんにちは(^o^) ここ数日ずーっと雨が降っています🌧️ 午前中のみ仕事に出て他は何も予定のない土曜日 退屈なのでロロに遊んでもらいました😆 ダンボールに穴を開け 握手会(笑) 1回10円の料金が発生します😏 お次はネコパンチ穴 こちらはロロの体力的な事も考慮して1回100円です😏 飼い主... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 今週は連休で始まりましたが・・・ オヤジにはそんなもの関係無〜〜〜い( ・ิω・ิ) 月曜日は休日体制で帰りが夕方に・・・ 結局、昼ごはん食べれず。・゚・(ノ∀`)・゚・。 水曜日は、毛・刈・り(一般的には散髪)をしに美容室・・・パーマ屋さんv(´∀`*v... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は最高気温22℃。肌寒い😓 ルルロロも寒そうです(>_<) ルルちゃんがくるんと丸くなるのはわかるのですが(寒がりだから) ロロちゃんまでも…… 暑がりロロがこの姿をするなんて余程寒いにちがいない 一昨日までは床に転がっていたのに…… 起きている時も箱座り ロロちゃんがお... 続きをみる
ラーメンが無性に食べたかったが、買いに行くのも面倒なのでどうしよう、と思っていたら 食品庫に緊急事態用のカップラーメンを発見。 鳴龍の担担麺。東京、大塚の名店らしい。 さすがにコレだけを食べるのは気が引けるので、具を加える。 耐熱ボウルに冷凍豚ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、みそ、しょうゆ、酒、砂糖、ご... 続きをみる
こんにちは(^o^) 朝からパラパラと小雨が降っています🌧️ 台風12号は進路を変えそうですね 日本列島に直撃しませんように🙏 秋雨前線の影響もあり今日は10月末の気温だそうです 過ごしやすいんですが 急に涼しくなってしまい 冬支度が済んでいません😓 ロフトに扇風機しまって代わりにコアヒーター... 続きをみる
「涼しくなってしまう前に、残りの冷やし中華を食べ切っておかないと」という 強い使命感でお昼ごはんを作りました。 コレです。今年の大ヒット冷やし中華で、ほどよい酸味とうまみのあるこくのスープが おいしいです。 肉みそはチンでカンタンに作る。耐熱ボウルに炒った豚ひき肉、みそ、しょうゆ、 きび砂糖、白すり... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 大阪は、秋晴れになりそうですね(*^^*) さて、今日の昼ごはんです(^。^)⬇ ⇩ ⬇ ①親父の手作り《鳥の唐揚げ》 ②白そば ③レタス (マヨネーズたっぷり) ④インスタントの赤出し (とうふ、ワカメ、ネギ) ⑤ごはん 久々の揚げ物復活!!\(-o-)... 続きをみる
「きょうはすごい猛暑になる」というフレコミだったので、 昨日のうちに冷やし中華を購入しておいた。 コレです。以前食べたらすごくおいしかったので。 きょうは確かに暑いが、猛烈というほどでもない気がする。だけど風が強いです。 ゆで卵は、しょうゆ、ごま油、ニョクマムで味つけ卵にする。 フライパンにごま油を... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日は1日曇り空でした☁️ 明日はまたしても気温35℃の予報💦 先日ブログに載せたトートバックがロロの洗礼を受けております (♯`Д´)ノコリャーッ ヨダレつくー歯形つくー 我が家の物とは違う匂いがするんでしょうね スリスリして自分の匂いをつけまくりガジガジしてヨダレまでつけ... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m この時間のブログ更新が定番になってきました(・_・;) 昨日は、帰りがちょっと遅くなったので、簡単な昼ごはんでした_| ̄|○ さて、今日の昼ごはんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧⇩ ⬇ ⇩ ①スパゲッティーボロネーゼ (親父風に言うと《ミースパ》) 粉チーズとパセ... 続きをみる
きょう撮影した料理の数々は、明日用に持ち越さなければいけないので、 昼ごはんはめずらしく仕出し弁当をいただく。 大人気の弁当屋さんの金兵衛のモノ。おかずもご飯もいっぱいの充実ぶり。 数年ぶりにおいしくいただきました。
皆さーん。 おはようございますm(__)m 最近めっきり涼しくなりましたね。 仕事が食品配送のため冷凍・冷蔵機搭載のトラックに乗っていますが。 最近、冷凍・冷蔵庫の冷え方がすこぶる良いのです(^o^)v こんなことで季節の移ろいを感じる、なんとも風情のないオヤジでした。(^^ゞ さて、今日の昼ごはん... 続きをみる
「外は雨だし、買い物に出るのイヤだな」と冷蔵庫をゴソゴソしたら、 冷凍庫に「ゆでうどん半玉」を発見。 それにあり合わせの具を加えて、何とか昼ごはんを作る。 フライパンにごま油を熱し、細切りにして塩、こしょうをふった豚肩ロース肉、 みじん切りのにんにくを入れて炒め、細切りのかぼちゃとエリンギ、薄切りの... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 今日も、この時間にブログアップします(^^ゞ 朝から🌧イヤですね〜 さて、今日の昼ごはんです(^o^)v⬇ ⬇ ⬇ ①豚スライスと玉ねぎの生姜焼き ②サニーレタスとツナ缶のマヨネーズ和え(サラダ) ③ツナ缶とシメジの和風スパゲッティー ④インスタントの味... 続きをみる
こんにちは(^o^) 今日のさくら地方、最高気温35℃😱 暑いです💦日差しが痛い😓 仕事の往復だけでも暑さにやられそうです(>_<) でも今週末から猛暑一転、秋の雨シーズンが到来する予報 季節の変わり目は体調に気を付けないといけませんね✨ そんな暑さの中、汗を流しながら食べたひとりお昼ご飯 中... 続きをみる
きょうも残暑が厳しいので、冷たいラーメンで昼ごはん。 つけ麺スタイルでいただきました。 コレです。袋の表示通りゆで、氷水にさらして水けをきり、半玉を器に盛ります。 残りの半玉は、ソッコーで冷凍。 フライパンにごま油を熱し、細切りにした豚肩ロース肉を入れて炒め、 焼き肉のたれをからめて白すりごまをふる... 続きをみる
毎日のごはんが「最後の夏を楽しむ」みたいなテーマだ。 きょうは冷やし中華を食べようと思い、スーパーマーケットへ行ってみた。 購入したのはコレです。ストレートのごまだれスープ付きという表記にそそられる。 以前、味つけ冷凍していたコレを発見。絶対、合いそう〜。 オーブン用シートを敷いた天板に解凍した鶏肉... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(__)m 今日も元気にお昼ごはんです(^^♪ ⬇ ⇩ ⬇ ①ハンバーグ(デミグラスソース) 湯煎で20分の冷食。 20分ですと❗❗(・_・;) その間に、スパゲッティーをチーン、野菜の準備、スープ用の湯を沸かすなど下準備を済ませましたヽ(=´▽`=)ノ ②レンチンの... 続きをみる
こんばんは😃🌃 台風10号の爪痕が酷いです……… 早朝に実家のある長崎に電話を入れました 元気そうな母の声を聞いてホッとしましたが、今まで経験した事のないような強風が怖くて一睡も出来なかった。と言っていました でも家も壊れず、飛ばされず。何より無事で居てくれて良かった! 離れて暮らしていると何も... 続きをみる
最近、毎朝、バタつきまくっているので、朝昼兼用のごはんになってしまいます。 きょうは、ささっとできる焼きうどん。 昨日の晩酌用ときょうの昼ごはん用に購入しておいた、炭火焼きとり。 つくねとひざ軟骨。つくねを購入するとついてくる、焼きとりのタレ狙いです。 多分、つぎ足し、つぎ足しで作っているタレで、 ... 続きをみる
皆さ〜〜ん。 おはようございますm(__)m 何かこのところバタバタで更新が遅くなってしまいました(^_^;) 因みに、7月2日 水曜日は、 お昼ごはん無〜し、でした(^^ゞ(^^ゞ さて・・・、7月4日 金曜日の昼ごはんです(^^♪ ①日清焼きそば (かつおトッピング) ②インスタントの味噌汁 ③... 続きをみる
10時に朝ごはんを食べたら、案の定、15時ころおなかがかなり空いてしまった。 が、張り切ってちゃんと作る元気が全然なく、備蓄のカップ麺に手をつけてしまいました。 コレです。テレビの情報番組で「カップ麺を器に移し、熱湯をかけてチンするとウマい」と 紹介していたので、早速試みる。 こんなときでも少しでも... 続きをみる
昨晩、暴飲暴食をしてしまったので、朝ごはんはヌキ。お昼ごろ、本日1食目をいただく。 買い物に出かけるのもちょっと面倒くさかったので、うちにあるモノで何とか。 以前、成城石井のレジ横食品を購入しておいたカレー。 よくよく見ると、下北沢の人気店「PANNYA」のチキンカレー。 一度食べてみたかったモノの... 続きをみる
バタつきまくっているので、アンデルセンで購入。アンデルセンの中でいちばん好きです。 5分で食べて、打ち合わせに行ってきます〜。
皆さーん。 おはようございます。m(__)m 今日は、仕事の合間に更新します。 店舗入店時間が決まっているため結構な空き時間ができることがしばしば・・・(^_^;) さて、早速《今日の昼ごはん》実際は、《昨日の昼ごはん》ですが・・・(・_・;)⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ①れんこん入りハンバーグ(和風キノコあん... 続きをみる
料理家さんのブログですごくおいしそうなそうめんを発見したので、 マネして、ずうずうしくもアレンジをしてみた。 ボウルに2㎝角に切った鶏肉、しょうゆ、酒、みりん、ゆずこしょうを入れて混ぜ、 1時間ほどおく。このあとチンすると記載されていたが、かりっと焼きたくなり、 オーブン用シートを敷いた天板に並べ、... 続きをみる
トマト味の料理が無性に好きです。だけど、味つけの全部をトマト缶で作ると 甘くてもっさりとするのがあまり好きではないので、生のトマトを加えるようにしている。 きょうのナポリタンは、ケチャップも、トマト缶も使わずに、 生のトマトだけですっきりとした味わいにしてみました。 ウインナソーセージは、縦に細切り... 続きをみる
2020年8月29日(土) 毎週土曜日は 8時30分に 唯子さんのパパのお迎えで帰っていくのですが 今日 唯子さんのパパは夕方まで仕事があるそうです 唯子さんは 17時30分まで 我が家で過ごすことになっています♪ ・ ・ ・ 本日の朝ごはん♪ ●フルーツミックスジュース ●全粒粉パンのチーズトース... 続きをみる
皆さーん。 おはようございますm(_ _)m 今日は、仕事前にアップします(*´ェ`*) 土曜日は少しゆっくりのご出勤なのでーす(^_^)v ①シメジとベーコンと玉ねぎのペペロンチーノ ②レンチンのミンチカツ ③プレーンオムレツ ④サニーレタス (シーザードレッシング) 米がなかったのでこんな感じに... 続きをみる
夕方の打ち合わせまで仕事が少なめなので、気持ちと時間に若干、余裕がある。 なので、いつもよりゆっくりめに、あわてずに昼ごはんを作りました。 まず、浅漬けを仕込む。ポリ袋に斜め切りのきゅうり、小口切りの赤唐辛子、 細切りの青紫蘇、細切り昆布、ポン酢を入れ、冷蔵庫で冷やしておく。 オーブン用シートを敷い... 続きをみる
冷蔵庫がスカスカになってしまったので、猛暑の中、頑張って買い出しに行きました。 いろんな野菜や豚肉、卵など、必要なモノを買い物かごへ。 そしてまたも、レジ横で魅力的なモノを発見。 コレです。絶対、おいしいし、好きに決まっている。迷うコトなく購入。 家に帰って味見したら、マジで超好みな味です。スパイシ... 続きをみる
皆さーん。 こんばんわ(^O^)/ まだまだ暑い日が続きますね(-_-;) 世間では残暑と言っていますが、これって本当に残暑なんでしょうか❓ 勿論、暦のうえでは残暑と言うことになるのでしょうが、気分は夏真っ盛り、といった感じですね。 あちらこちらから、朝晩は少しマシになってきたね、という言葉を耳にし... 続きをみる
ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.62
カレーやパスタがきれいに見える器。実はこの形が一番使いやすい。
◇イチゴ豆乳寒(マクロビ)◇
◇【動画】 混ぜて焼くだけ|米粉オートミール黒糖クッキーの作り方◇
今日は「食と野菜ソムリエの日」。 春野菜がきれいに見える器の話
人気のWASARA角皿が再入荷|大サイズ・特大サイズで春のホームパーティやBBQに
◇【動画】 錦松梅風ふりかけの簡単レシピ◇
日曜日の朝はゆっくり朝食を。ワンプレートで楽しむ静かな朝の時間
◇タラのホイル包み焼き◇
★お知らせ(TOP固定記事)★
スタートしました|春の集まりに選ばれる“おしゃれ紙皿”WASARA丸皿
◇【動画】 黒糖黒蜜蒸しパンの簡単レシピ◇
◇くるみあんぼたもち◇
3月15日はオリーブの日。食卓を少し特別にするRIVERETのパスタプレート
ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.61