伊達巻のムラゴンブログ
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黒豆とごまめを並べて酒を飲む、伊達巻とかまぼこもつまむ
今年のお正月 元日は白味噌の雑煮 二日も白味噌の雑煮 弟がついてくれたお餅を食べる 昔の風景 一昔二昔前であれば 幾種類もの雑煮を母に分けてもらい飯台の上には所狭しと小鉢を並べて、お箸が休まることもなく食べ続け飲んで喋って三が日 明け暮れていたものだ そのもう少し昔には 実家にて 叔父の二家族、叔母... 続きをみる
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年越しそばと伊達巻づくり
晴れたり曇ったりの天気でしたが、穏やかな大晦日となりました。 お昼は、家族で年越しそばを食べました。 大きな海老天と長芋は長女が買ってきてくれました。 私は蕎麦を茹でて煮るだけ。麺類の味付けが下手で、いつも薄味になりますが、今日は上手くできました。 温かい蕎麦を食べながら、今年一年、無事に過ごせたこ... 続きをみる
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2/4 甘党の私にも甘いおせち料理
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12月30日 おせち料理の準備で一日が終わりました。休憩はジョナサンのコーヒーゼリーのミニサンデー。
朝から 煮物をはじめ お正月料理の準備を 始めます。 子ども達、孫達の 好みを考えて、 簡単な おせちです。 実家では おせちは すべて手作りしてました。 父親が煮豆が 好きなので。 煮豆も3種類作りました。 材料も築地に 仕入れに行ってました。 それに比べると すごい手抜きですが。 今日は 一日か... 続きをみる
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お砂糖を入れない伊達巻はアリ?
伊達巻は好きなのですが、甘いので今年は買わずにすませていました。 今頃になってやはり食べたくなり、皆さま作る方が結構いらっしゃったので、はんぺんと卵で簡単に作ってみることにしました。 レシピを見るとやはりお砂糖をかなり入れるのですね‥ お砂糖を入れるのが怖くなり、魔がさしてだし巻き卵のようにみりんと... 続きをみる
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12月27日 久しぶりに ボコちゃんに 会えました。
晴れて気持ちの良い日です。 今日は午後から 出かけます。 お昼ごはんは ポテトサンド。 そして、アウトレットへ 行きました。 ボコちゃん、 ボコちゃんママと待ち合わせです。 お久しぶりです。 ボコちゃんとボコちゃんママさん❤ フワフワかわいいボコちゃん! いっぱい抱っこさせて いただきました。 ボコ... 続きをみる
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はじめて伊達巻を作った
今日はクリスマス。 バブル期までクリスマスはとても大切なイベントだったのだけど、バブルが弾けたあたりから、別に異教神の生誕を言わなくても・・・と思うようになりました。 ひねくれるにもほどがあるw 近所にっこんなん出現。 道路から見て影の位置が左右逆なこともあって立体的に見えないところがミソw お昼は... 続きをみる
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12/31(金)栃木→東京 おせち作りとすき焼き
おはよーございます(*^^*) 朝風呂に入って朝食。 ご飯が🍚が美味し!ごちそうさまです(*^^*) 東京に帰ります。 ドライブ中に古墳が見えた! この周辺には残ってるんだね! 私は見たいなあーって思うけど、主人は興味がないのでスルーです。 道の駅をはしごして食材を調達です。 お昼はラーメン🍜シ... 続きをみる
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12月28日 年内最後のお墓参りしました。好物の南部せんべい買いました。
スーパーの開店時間に 電話で、 問い合わせをしました。 お正月に子供達に 皆がスキナドレッシングを 渡そうと思って、 在庫があるか聞きました。 「若干数ですが、 ございます。」 急いで買いに行きました。 このドレッシング、 夏前に、100円も値上がりしました。 でも、相変わらずの 人気者です。 確か... 続きをみる
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吹雪の中、精入れに行ってきます。
超絶に寒いです。 そんな中、 今日、兄弟3人そろったので、 お位牌と仮位牌を持って、お寺さんに行って、しょういれしてもらってきます。 お寺、寒そうー 今日のお弁当 海苔玉弁当 3年前の今日 麩を入れたふわふわ伊達巻 冷凍できるかどうか実験。 (結果、問題なかった。冷凍可能) 麩と卵とお出汁と酒と味醂... 続きをみる
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伊達巻・白菜の即席漬け
伊達巻を作ってみました。 以前から、はんぺんで簡単に作れると 聞いていたのですが、初めての事は なかなか手がつかずやっていませんでした。 もうすぐお正月なので、今年は仕事もしていないし 作ってみようかとチャレンジしてみました。 初めてにしてはまぁまぁの出来でした。 リハーサルはOK。 お正月には、も... 続きをみる
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またたびふたたび玉砕(≧ヘ≦ )プイッ!!
昨日、新しいまたたびを買いに行きました。 すっごいたくさん種類があるんですね~! おもちゃにまたたび成分が染み込ませてあるものと迷いましたが、うちのネコ姫たちはおもちゃに3秒以上じゃれたことがありません(´;ω;`)ウゥゥ 2匹を購入してすぐamazonでおもちゃをたくさん注文しましたが、どれも1~... 続きをみる
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伊達巻
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連想力旺盛、ここまで来たかの節分商戦!
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おせち2026
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🎍伊達巻の大ピンチ - モナモナキッチン🍳小話
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2025年大晦日と2026年元日に食べたもの
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お赤飯と茶碗蒸し&小さなおかずワンプレート
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カワセミ ~お雑煮の朝ご飯、お節の晩ご飯~
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1800円の伊達巻に手が出なかった話
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伊達巻の簡単レシピ!オーブントースターとはんぺんでふわふわ仕上げ【おせちに失敗なし】
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市販は高い?手作りなら安くてふっくら美味しい伊達巻レシピ(白身魚&はんぺん版)
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おでんな夜
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2025年ニセコスキー④今年初スキーはアンヌプリ④〜温泉は蘭越町の幽泉閣、晩ご飯は伊達巻など
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日常点描
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今年の伊達巻は美味しくできました
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おせち2025
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