はっさくのムラゴンブログ

自然の恵み＠はっさく

祖父が植えた庭の八朔（はっさく）が鈴なりー手入れを全然していない割によく生ってます。 一時、蔦植物に絡みつかれて弱っていましたが、蔦を剥ぎ取ったところ復活。 はちみつ漬け、砂糖漬けでいただいてます。 豆乳をかけて食すも美味し、ほろ苦さが何となく後を引く（＾＾） 一人でせっせとと消化中も持て余し気味な... 続きをみる

初めての八朔ジャム🍊

毎朝ヨーグルトを食べる時にジャムかフルーツソースをかけていただきます。 最近、いつものフルーツソースが生協で販売されなくなってしまったので、スーパーのジャムを食べていました。 でも、どんなジャムにもゲル化剤とか、添加物が入っているんですよね… 安心して食べたいので、今出回っている季節の果物を使ってジ... 続きをみる

タイにもあったブンタン

タイにもあった。 ブンタンというのだそうだ。 果肉の見た目ははっさくに似ている。 皮が厚くて中身がとても少なく日本のオレンジ色のみかんを剥いてたべる要領とはちと違う。 日本じゃこんなもの買って食べたりしない。 こっちにきて食生活がだいぶ原始的になった。加工食品の量が減り、果物を食べるようになった。特... 続きをみる

レモンビネガー作り、9時間経っていい感じに仕上がりました

今日は朝の早い段階で 新しいレモンビネガーを作り始めました❁・*:..｡o○ お砂糖200グラムとお酢を200ミリリットル そちらを混ぜ合わせた中に 入れるレモンをどんどんカットしていきます⁎ .｡❀ *⁎ .｡❀ * レモンの分量は相当多め とりあえず、砂糖酢の中につかれば大丈夫というのが自分の... 続きをみる

スロースタートの日曜日！のんびり1日お家時間を楽しみました

やっと一息 遅めのおやつ🍓🍓🍓 「おばけいちごよ🍓💕💕」 と母が持たせてくれた笑 確かにすごい形 双子ちゃんかな⁎ .｡❀ *⁎ .｡❀ * 庭作業を終えて 喉がカラカラ(＞＜) いちごと一緒にデコポンも🍊 フルーツだけのおやつです✩⋆*॰¨̮⋆｡˚ なるべく食材そのものを食べるように... 続きをみる

はっさく

こんにちはkosuzukiです。 今日は「はっさく狩り」の動画です～ 天気の良い休日 天気が良くて庭を見たら美味しそうに「はっさく」が実になっていたので、 食べます！！ この木は前の地主さんが植えた木の中の一つです。 柿の木もあります。 美味しく頂きました！！

ずっしり立派に育っています＊八朔 vol.335

毎年、炬燵でぬくもりながらの楽しみ 八朔を食べること 大きいなと思いながら丸ごと一つ、なんだかんだで食べてしまう 丁度いい甘さ 炬燵でみかんもいいけれど八朔もこれからの季節なかなかです 立派に育っています↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Rese... 続きをみる

南信州菓子工房 半生ドライはっさく・レモン・りんご 【イオン高槻】

2020年9月購入 9月23日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税別表記です） ある日のおやつ。 久しぶりにドライフルーツが食べたくなって、他の買い物ついでに【イオン高槻】にて購入。 ◆トップバリュー 国産素材 はっさく ￥298 はっさくをスライス、カットし、半生タイ... 続きをみる

昨日の収穫

昨日の収穫はタケノコだけではなかったのです(^^)v 上】サラダ菜（ロメインレタス・サニーレタス・スイスチャード） これは友人の畑で収穫したものでみんな巨大です👀 左下】またまた柑橘類 はっさくをたくさん（16個）頂きました 右下】タケノコは皮を剥いたらこんなちいちゃくなってしましました。 只今た... 続きをみる