イタリア料理のムラゴンブログ

猫の日・元夫婦で外食

ニャンニャンニャンで猫の日なんですね。 猫のいる日常はとても穏やかで優しいです。 元旦那さんと離婚後も同居していますが 猫がいるおかげか平和です。 だんだん離婚したこの関係に慣れてきたのもありますが。 割り切って暮らしているし、お互いのことに口出ししないのも大きいですね。 関係性も猫に似ています。 ... 続きをみる

ヒメジ 〜美味なる魚

crevettes grises 〜北海で獲れる「灰色の小エビ」 Omble chevalier 〜スイスから来た高貴な魚 今月の日経夕刊の文化欄の「こころの玉手箱」という随筆コラムで、四方田犬彦が担当していた週がありました。その3回目で、イタリア・ボローニャの夜市で買ったというナポリの魚屋さんのミ... 続きをみる

カレッジ内の散歩、短大講師のナンパ未遂、料理の日

今朝は寒かった！ 七分袖＋ジャケットでした。 午後から日が出てからは、暖かくなりました。 モモと近くの短大構内を散歩しに。 土曜日は生徒はいないし駐車場代は無料。 広くて緑がたくさん！ 15年位前に、この短大で写真のクラスを取ったことがあります。 コミュニティカレッジと呼ばれる短大は、 授業料が安く... 続きをみる

銀座の珍名レストラン：でも店員さんは真面目そうな方でした

以前、旅先で見かけた珍地名ということで投稿した際、意外にも反響をいだたきました。 そこで、悪乗りして珍しい名前のレストランに行った時の食レポをします。 このレストランの名前は、オランダのハーグ郊外にあるビーチリゾートからとったもので、よくメディアでも話題になっていますのでご存知の方は多いのではないで... 続きをみる

縁✩.*˚クック🍳😋💕暗殺者のパスタ🍝 作ってみた。

暗殺者のパスタ🍝 パスタ🍝食いたい(*´﹃｀*) SNSで今密かなブーム 暗殺者のパスタ🍝 いわゆるおこげパスタ🍝 熱湯で茹でるのではなく 直接トマト🍅ソースで煮込む 気になってしまって 俺も作ってみたσ(´・д・｀)ｵﾚﾓ ニンニク🧄が練り込まれているパスタ🍝 トマトソースの代わりに... 続きをみる

リストランテでお食事

ご訪問ありがとうございます 娘から両親に誕生祝いと言うことでゴチになりました いつ来ても随所に心遣いが感じられる店内 キビキビした所作のスタッフさんたち 気配りが感じられて気持ちがいいリストランテ 10年くらい通っている 家族全員大好きなお店 ブリザードフラワー各テーブルにさりげなく 以前は生花だっ... 続きをみる

カルパッチョ

コロナと高温のためあまり買い物にも逝かなかったが、病院に薬をもらいに行ったので久しぶりに、スーパーに買い物に行き、暑気ばらいに、奮発して､鯛を一匹買いカルパッチョを作りました。nhkのきょうの料理で栗原はるみさんのレシピで鯛の昆布締めでのカルパッチョとあったので奮発して買い作ろうと思ったのです。半身... 続きをみる

横浜でイタリアンと、大河への道

先日はまたまた某クリニックで肝斑の治療を受け、『Go to eat 』券が余っているから、と母とイタリアンを食べて来ました。 前回1人で行って美味しく頂いた『イル・サッジオ』さんへ再び。 パスタセットのサラダです。 イサキのカルパッチョとタコ、そしてドレッシングも丁寧に作られて、とても美味しい。 魚... 続きをみる

イケメンを目の前に、色々思った日

頬の真ん中に、薄めた墨汁をひっくり返したような薄いシミが広がっています(- -;)。 気になるので、昨日は横浜の美容皮膚科に相談に行って来ました。 診察室に通されて、しばらく医師が来るのを待っていると、ドアが開きフローラルのような微かな香り。(柔軟剤？) 入って来た医師の顔を見てびっくり。 俳優かと... 続きをみる

自分で何とかするしかないね・・・

なかなか思うようにいかない毎日。ふぅ～。（はぁ～だとため息になるから駄目） まぁ自分で何とかするしかないね。（そんなの当たり前やんな。by妻） ・・・ということで、今日は半年に一回のイタリア料理店で夕食にしました。近所に ある店ですけど、行くのは半年に一回（笑）。 実はここ数日調子の悪かったスマホが... 続きをみる

Rigo Hawaii スペイン・イタリア料理

ワイキキから徒歩圏内、カパフルのセーフウェイ向かいにあるスペイン・イタリア料理レストランRigoへ行きました。 Rigo Spanish Italian restaurant (885 Kapahulu Ave, Honolulu) お店の前は殆ど毎日通ってるけど、お店に入ったのは今回が初めて。 サ... 続きをみる

増車しちゃった！ 1/11

連休明けの今日、火曜日の朝に拙ブログの訪問者数を見てビックリ！ きっと皆さん、コイツはいったいこの寒さの中どこへ行っていたのだろうとページを開いていただいたのでしょうが、スミマセン、残念ながら外でバイクは全く乗らずでした。 で、一体何をしていたかというと、遡ることその3日前、京都のTOM'Sさんへ行... 続きをみる

2019夏:英国 ⑭湖水地方・ビアトリクス・ポターの世界

まだまだ英国・湖水地方の記事が続いております。長々とスミマセン。 さて、ニア・ソーリー村でピーター・ラビットの作者、ビアトリクス・ポターさん の邸宅ヒル・トップの見学ができなくて落胆していた私ですが、庭園は見学すること ができました。元々は彼女の造ったガーデンなのかな？きれいな花が一杯咲いていま し... 続きをみる

❁.｡.:*:.かわいいローカル西洋料理屋さん♡Mua He -Never Ending Summer-❁.｡.:*:.

またまたかわいいローカル西洋料理屋さんを見つけたので行ってきました♡ ＊詳細は一番最後に載せますね✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ すごく見た目がかわいい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 味もちゃんとおいしかった♡(｡☌ᴗ☌｡) リンゴのコンポートが付け合わせにあるくらいなので甘さとお肉の意外な組み合わせ♡ でも私... 続きをみる

晴乗雨食の週末はLasagna 7/5-6

今日は料理ブログです！ 興味が無い方はスルーしてくださいね〜。 梅雨真っ盛りの週末は土日とも雨予報なので、大好物にもかかわらず、なかなかヤル気が起こらないあの料理、『ラサニヤ』を作ることを決意したワタクシであります！ 土曜の午前中には掃除を済ませ（主夫なもんで）、昼飯にツナサンドイッチを食べてからと... 続きをみる

イタリア料理店、ランチセット

家族でイタリア料理店、日光里に行きました。前菜です。 パンとコーンスープです。 ミートソースのニョッキです。 食後のデザートとアイスコーヒーです。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ありがとうございました。 また行きたいです。

お料理クラブに行く③

3回目のお料理クラブは外食 美味しい物を食べないと美味しい物は作れない （という建前で）7月と12月は外食です😚 今回はイタリア料理！🇮🇹 前菜からはじまり カルパッチョ ミネストローネとクリームパスタがきて メインのお肉（国産だと店員は言ってました） デザート＆コーヒー このデザート、フルー... 続きをみる

乗れない休日は料理で楽しむのだ！「カッチュッコ」

遅れに遅れていた関西の梅雨入りも遂に訪れ、この週末は完全に雨模様。 きっと悶々としているオフローダーは多いでしょうが、地域のよってはまた大きな被害が出そうなことが気がかりです。 こんな青空が見られるのはいつになることでしょう・・ 日曜日は朝から深い霧に包まれて不快感はマックス！ 昨日からとうとう稼働... 続きをみる

絶景マニア集合！ 11/4 新温泉町

恋人、夫婦、あるいは同性の友達でも、やっぱり価値観が共有できるっていうのは嬉しいもので、お互いの繋がりがより深くなりますよね。 小さくても大きくても、感動という栄養があれば人間をやっていくのも悪くはありません。 な〜んて少し哲学的（？）なことでスタートしましたが、今回もまた7人編成のマスツーリングの... 続きをみる

夏だ！バジルだ！ジェノベーゼだ！

久しぶりの料理ネタです・・・って2回目かな？ ワタシが料理を始めた大昔は、バジル（バジリコ）の生なんてなっかなかお目にかかれないものでした。 ※注：バジル＝イギリス名 バジリコ＝イタリア名 それが今ではその辺のスーパーどこでも買うことができるようになって久しいし、自宅で育てている人も増えましたね。 ... 続きをみる

横田基地前の米軍ハウスのスパゲティー屋さん 「ウノ クイント（Un Quinto）」

福生はアメリカン、そしてイタリアン！ 「ウノ クイント（Un Quinto）」さんの Bランチ（茄子と挽き肉のパスタ） 東京・福生のイタリアンレストラン・ウノクイント（UN QUINT） 米軍ハウスを改装したイタリア料理のお店で スパゲティー（茄子と挽き肉のパスタ）を食べました。 とっても美味しかっ... 続きをみる