新茶祭りで茶摘み初体験‼
毎年新茶を購入しに出かけているのですが、 茶摘みはしませんでした。。何故か‼→(坊やだからさ(爆)) ええぇ、畑の下に蛇が居そうで、(蛇がビビッて逃げるって) チキンな私は、「二の足・三の足」を踏んでいたのです。 珈琲がスキなら緑茶も大好き、 焙煎してみたい衝動に駆られ、茶摘みしてきました。 簡単な... 続きをみる
毎年新茶を購入しに出かけているのですが、 茶摘みはしませんでした。。何故か‼→(坊やだからさ(爆)) ええぇ、畑の下に蛇が居そうで、(蛇がビビッて逃げるって) チキンな私は、「二の足・三の足」を踏んでいたのです。 珈琲がスキなら緑茶も大好き、 焙煎してみたい衝動に駆られ、茶摘みしてきました。 簡単な... 続きをみる
今日は娘が戻る日 八十八夜を過ぎてようやく家庭菜園で茶摘み 午前中短時間だけれど家族三人で一芯二葉(いっしんによう) 贅沢な新芽摘み この時期の新茶は柔らかくてふんわり美味しい ホットプレートを使って自家製お茶作り お茶の木 芽を摘むとお茶の良い香り 葉っぱを一枚食べてみたら 苦かった! 午後のおや... 続きをみる
今日は、母のところに行ってきました 自転車で30分くらいかかります 元気にはしていましたが だいぶ認知症が進んでいるように思います ただ昔のことは覚えているようで 茶摘みの話をすると とてもうれしそうでした 茶摘みは、全然お金にならないでしょ? と言うと 母はベテランだったので そうでもなかったよう... 続きをみる
孫たちは松前みなとまつりに行って 魚つかみ取りをしたり船に乗せてもらって 楽しかったようです 茶摘み体験に来られた御夫婦は農家さん そのものです たくさん摘みました ツツジとバラが一緒に咲くのも珍しいです デンティベス ゴールドバニー レディヒリンドン こちらの方々は仲良く寝たり起きたり遊んだり 今... 続きをみる
今日はいい天気に恵まれ田舎 に行き新茶🌱の収穫をしました。 相方と二人で約2時間2カゴ🧺 の新茶🌱を収穫しました。 今年もいい具合に出来上がりました。 三葉を摘みます。 柔らかい新茶🌱が収穫出来 ました。 収穫後は私が煎り相方が手揉み をします。(それを2回繰り返す) 新茶の良い匂いがしてき... 続きをみる
K女史のお父さんへのお土産に緑茶を買いに行きました。 スーパーで買ってもよかったのですが、ちょうど新茶が出始める時期でもあったので、本人が気に入ったものを買うのがいいだろうとデパートに緑茶を探しに行きました。 ↑↑ 一度茶摘みをしてみたいですね! デパートに出店しているお茶屋さんで何杯も試飲させても... 続きをみる
茶摘み🌱を三日間して 何とか1年分のお茶を 確保出来ました。 昨日は、早速、相方と マルチを張り トマト🍅 パプリカ 茄子🍆 ピーマン キューリ🥒 の野菜の苗を植えました。 トマト🍅 パプリカ、茄子🍆、ピーマン キューリ🥒、支柱、ネットも キューリはもっと植えます。 いや、もう一つ 美... 続きをみる
今日もいい天気で、ばあばと三日目の茶摘み🌱をする。(3時間で3カゴ収穫) 昼食後、先にトマト🍅、🍆、パプリカ等の野菜を植えるために、先ず畑5箇所を耕し、畝上げをする。 その後、充分干した新茶🌱を釜で煎り、揉んで干した。(約1時間) 新芽🌱が柔らかく短時間ですることが出来て良かったです。 ... 続きをみる
今日は、八十八夜で茶摘み二日目、午前中にばあばと二人で一番茶の新芽🌱2カゴ収穫する。 叔母親子が茶摘みに来て、昼食後、4人で茶摘みをする。 茶摘みの後は、二人で摘んだ新芽🌱4カゴを鍋で煎って揉んで干しました。 昨日仕上げて干した新芽🌱は、きれいに乾き新茶の出来上がりです。 「八十八夜に摘んだお... 続きをみる
かれこれ20年毎年5月連休は茶摘みに明け暮れ畑仕事で遊ぶことが出来ません コロナ前は何組かのお茶愛好家が来られ賑やかだったのに、とうとう二人きりになってしまいました 泊りがけで来られたり御飯も作ったりしていたのに、人のお世話もしんどくなって来ました 去年植えた新苗のバラに沢山の蕾が付いて咲き始めまし... 続きをみる
今日は、天気に恵まれ八十八夜の前日、朝8時30分から約3時間茶摘みをした。 新芽が丁度いい具合に延び、ばあばと二人で3カゴ収穫した。 新芽の状況 新芽の三葉を摘む 摘んだ新芽 茶摘みの後は、私が鍋🍲で新芽を煎って、それをばあばが揉んで、それをもう一回繰り返し、後は干せば新茶の出来上がりです。 今日... 続きをみる
夏も近づく八十八夜 2021年5月1日(土) 起床 6時25分 気温 9℃ 降水量 0mm 湿度 67% 天気予報 本日天気下り坂 午後は雨強まる 突風・アラレ注意 最高気温 19℃ 南南東 風速 1m 雷注意報 穀雨(こくう) 穀雨とは、たくさんの穀物をうるおす春の雨が降るころのこと。 この季節の... 続きをみる
スカンジナヴィア クリスマス サンプラー(17) & サクランボクラフティ
〈腹心の友〉〈ギルバートとの恋〉をご紹介 『赤毛のアンのクロスステッチ』より
エッフェル塔(1)
最終回 クチュリエミステリーガーデン 刺しゅう図案9
〈かわいいminiアン〉をご紹介 『赤毛のアンのクロスステッチ』より
ムーミンやしき3F(2)完成♪
バターカップ(2) & 抹茶ロールケーキ
スカンジナヴィア クリスマス サンプラー(15) & 抹茶ティラミス
スカンジナヴィア クリスマス サンプラー(16), 刺し子 (木の葉) & レアチーズケーキ
ムーミンやしき3F (1 )
【クロスステッチ】秋の舟遊び(14ct 印刷あり)10
【クロスステッチ】秋の舟遊び(14ct 印刷あり)9
Freedom Lizzie Kate (1) フリーチャート
ムーミンやしき2F (2)完成♪
【クロスステッチ】MysteryGarden(11ct 印刷なし)SAL⑦