ガリのムラゴンブログ

続・お金をかけない豊かな暮らし

お寿司屋さんに行くと いちばん最初に注文するメニューが 〝ガリ〟 大好きな妹。 常備するといいのに、と…⭐️ 手作りできるのでは⁉︎ 思いつきがグッドタイミング！ まさに今が旬の 〝新生姜の甘酢漬け〟 新生姜以外の材料は 家にすべてありました。 レシピを真横に見つつ 慎重に作成しても 1時間かからず... 続きをみる

物価高騰中、猫たちも節約に協力してね～～ ☆晩ご飯☆

晴れのち曇り 気温22℃ 今日は、グランドゴルフの練習に行きます。 これからは、火・木は何事も無ければ行くつもり。 熱中症警報が出た日は、行かないけどね。 無理はしません。 救急車が来た日もあったから、暑い日は家で涼しく過ごさなきゃね。 それは、シニアの勤めです。 晩ご飯 肉じゃが もずく酢 ぬか漬... 続きをみる

珍しいものをほしがる次男

こんにちは。 昨日、一昨日と暖かかったのに 今日は一転肌寒いです💦 次男がこれをほしがりまして。 以前にも購入しましたが、今回2回目。 お寿司屋さんでよくあるガリ、です。 うちの次男の好物はお寿司ですが、 ガリも大好き。寿司屋さんで ガリを食べる食べる💦体に悪いもの じゃないけど塩分強そうだしほ... 続きをみる

大根ガリというものがあるのね。くら寿司

昨日くら寿司に行くと、ガリがいつもと違う 昨日、くら寿司に行きました。 いろいろ食べて、ガチャポンも当たって。 ガリをいつも通りつまんだのですが、 なんか違う。 失礼ながら、いつものの方が良かったが、 今日はどうしたんだろう? と、よく見ると: 大根ガリ？ 大根ガリってなんだ？ 不思議に思いつつ、会... 続きをみる

生姜仕事🫚〜その③

今日は昨日、落花生と一緒に収穫してきた生姜を使ってガリを作ることにしました。 ガリとは お寿司に添えてある生姜の甘酢漬けです。 レシピはコチラ ↓↓ 我家の生姜は金時生姜と言って、普通の生姜よりも小粒です。 ガリにするなら、もっと太っている生姜が良さそうですが…まぁ今回は試作なので。 分量は生姜40... 続きをみる

手作りガリ

今日も薔薇が咲きました。 蛍光ピンクのジャルダンさん、かわいいです♡ 他にもいくつか咲いてましたが、写真が撮れにくい咲き方でした。 話は変わりますが、今年初めて新生姜でガリを作ってみました。 ネットを見ている時に作り方が流れてきて、すごく美味しそうだったんですよ。 工程も簡単だし、作ってみちゃおうか... 続きをみる

朝ごはん中です

おはようございます。 ただいま、朝ごはん中です。 ご飯、昨夜の味噌汁、温野菜とウインナーです。 今日はこれからまた実家へ 手伝いに行ってきます。 父のシャワー介助です。 今朝作った温野菜と昨夜作った レンコンのきんぴら、Amazonで 買った寿司屋のガリを お裾分けで持参しようと思います。 買ったガ... 続きをみる

回転寿司テロ>今度は銚子丸も被害に

共用の食品・食器の取扱い変更のお知らせ 2023/02/06 平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 2月4日(土)14時頃。すし銚子丸横浜都筑店において、共用のガリの箱の中に電子タバコの吸い殻が混入していることが判明しました。 ご心配、ご迷惑をおかけいたしました事について深くお詫び申し... 続きをみる

手作り出来る❗❓ 50.7キロ◯

今 手作り したいのが 梅干し❗糠漬け❗❗ ｿﾚﾆ 甘酒❗❗❗理想の商品が無いなら❗❓ 自分で作るしか無い💦あっ それに ガリも✨ ん〰ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ 欲 が出て来るが…梅＆生姜 って 時期でも無いし…糠漬け＆甘酒からｽﾀｰﾄかな 本日の体重…50.7キロ 試供品…コープ 産直大豆 ドライパック (... 続きをみる

新生姜 ガリ作り…改善されるか

この間買ってきた新生姜 スライサーで薄くスライスして、ガリ作りしました 甘酢漬けですね スライス出来ない部分は固まりのまま甘酢漬け 今日には食べ始められるはずだから、🍺の良いおつまみになりそうです😌 昨夜 夕飯 ・枝豆 ・糠漬け ・モロヘイヤ ・トマト🍅 この後、カレーと🥖バケットを食べまし... 続きをみる

昔は回転ずし行ったらいっぱい食べてたんだけどなぁ

こんばんは さて今回は前回の惣菜だけのお弁当になった経緯その一ということで はい あの弁当をの前の日、いつもの友人が来ていたので夜ごはんを食べに出たんですよ 十条の駅周辺をぶらぶらと歩いて 「だんしゃく」っていう回転ずしに入ったんです(まあ、昨今回転ずしもほとんど回らないですけど) 今回はそこの話で... 続きをみる

アサリの観察＆ガリが食べたい！

この日はアサリの味噌汁にしようと、 アサリを砂抜き。 塩水につけて、数時間後…… プシャーーー！ 頭が出てきたyo！ アサリがピューっと水を吐き出すのを 観察すると癒されます♡ 癒されつつ、食べちゃう！ 嗚呼、残酷だわ…人間って ☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜ 最近湿気が高く、 毎日ジメ... 続きをみる

今年も新生姜漬けました🌼

先週のうちに買っていた新生姜。 また、あんなに肩が痛くなるとは思っても いなかったので、休みに漬けようと思ってました。 漬けると言っても、洗って水気を拭いて すりおろすだけのものですが…。 先週買って置いてあったので 新生姜の先端の紫の部分は茶色くなり 傷みかけていました。 悪い所を削り、綺麗に洗い... 続きをみる

めんどくさがりが・・

休みの日に約束がない時はお化粧をしません。 出かけるのが億劫なのはお化粧が面倒だから。 仕事に行く日は義務なので仕方なくします😅 と言っても10分くらいで終わるのですがその10分が面倒ってどこまでズボラなんだろう。 ママ友で朝イチでお化粧をすると言う飛び切り美人の友達がいましたが、その人はダンナ様... 続きをみる

新生姜の甘酢漬け🌼

先日の新生姜、木曜日の休みの日に スライサーでちゃっちゃと作りました。 スライスして甘酢に漬けるだけで、綺麗なピンク色。 漬けたその日から食べています。 今日もまた新生姜を買ってきました、800g程。 次のお休みまで冷蔵庫に入れておきます。 このガリを作るのに、このペラペラ感を出すのに 絶対必要な貝... 続きをみる

浮腫

久しぶりに朝起きたら水泡眼になっていました。 原因は昨日のお寿司 そして、氣圧。 お寿司は寿司飯に大量の塩、そしてお醤油。 ガリにも。 夜遅くまでからだが水分を欲しがり、好きなだけ飲んだから。 おかげで朝からひっきりなしに水分の排出をしております。 もう、腫れも引いてきて この完璧なからだのシステム... 続きをみる