• 久々の…

    去年、夫が忘年会で「お肉」の目録をくじで当てた。 色んなブランド牛が注文できる。 飛騨牛、壱岐牛、神戸牛、豚もあった。 私の独断で「松阪牛」を注文。 松阪牛を食べるのは、人生で三回目。 ほんとは1月9日に配達してもらう予定だったけど、宅配が混んでいて月末に到着。 白菜がお安くなった頃を見計らって、久々のすき焼きに。 (すき焼きの鍋写真 取り忘れました(/_;)) 脂身が嫌いな娘は「この肉プニプニ(

  • 日本酒の蔵のクラフトビール de 松茸と鱧とオキナヒメジ 【はてなのちゃわん】

    2017年9月訪問 9月18日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) 夕方のサクッとひとり飲み、まずは・・・ ◆キリンブラウマイスター 中 ¥700 ◆つきだし 鮎とゴーヤ 9月15日のオススメ ◆造り盛り合わせ オキナヒメジ  甘エビ 華アジ 中トロ サザエ ◆ハレルヤ クラフトビール ¥1000 酸味があってスッキリしている。 ◆淡路島産 活け鱧落とし ¥980 完璧な骨切り ◆淡