割烹のムラゴンブログ

うなぎ

この日は鰻屋さんです。 前菜とうなぎの骨せんべい。 お刺身と 煮物 これは？もう鰻重？ 柳川鍋。 ドジョウは、子どもの頃に捕っていたので、 正直、苦手です。 頭から食べるのも、メザシやシシャモなら まだしも、ドジョウはちょっと抵抗あるかな。 茶そばを頂いて、 この後、鰻重は重いよね（汗） デザートを... 続きをみる

飲み会

この日はちょっとした会合です。 まずは前菜と マグロ、ぶり、鯛のお造り。 コンロがセットされて お鍋が温められます。 煮える間に、天ぷら。 よく分からないあんかけ。 締めに炊き込みご飯と味噌汁。 デザートを頂いて、ご馳走様でした。 う～ん、イマイチ！

レース割烹着・ロング丈で和装の時にもお奨めです。

レース割烹着。 丈が長めなので身長の高い方にも対応できます。 もちろんロング丈エプロンとしても活躍♪ お茶会等の水屋着としてもご活用ください。 バラ柄の総レース割烹着です。 ●素材・・ポリエステル100％ ●サイズ・・M・L（袖丈・45cm／身巾・52cm共通） 【Mサイズ】身丈・・125cm 【L... 続きをみる

味問屋 明日香 宇都宮市

宇都宮市で夕飯です。 格式高そうな木戸を開けて中に入ると 正面に大きな水槽があり、 大きなカニが元気に動いています。 そしてもう少し中に進むと 大きな生け簀があります。 いや、圧巻ですね。 生簀を囲むように座席があり、 オーダーが入ると店員さんが網で 魚を獲って調理します。 雰囲気だけでも楽しめそう... 続きをみる

個室会席 北大路

本日は割烹と言う事で、品川駅に到着しました。 相変わらず、品川は凄い人で夕方なのに 走る人も多い事！ 本日のお品書きです。 【前菜】 金時草と木野子のお通し サーモン寿司 赤甘長豆腐 野菜釈紗玉子 新銀杏 煮鮑 萩真丈 秋刀魚香り揚げ 【御造里】 帆立の網焼きと 太刀魚 インドまぐろ の御造りでした... 続きをみる

ランチのためだけに新潟県三条市へ

コロナの関係で県外に出れなかったけど、やっと出れるので新潟の三条へ ランチに行きました。(11/8なので、コロナ蔓延が今ほどじゃない) 行きつけ？の割烹魚六へ もちろん予約していきました。 今日はサンマか～ そういえば自宅でサンマが高くて食べれなくなったから 去年までは、パパさんたちよりイヴ様のため... 続きをみる

居酒屋 勇 : 居酒屋, 割烹

東京都台東区上野6-12-5 : : :

Let 's TAKEOUT コスパ優秀 割烹の作りたてお弁当 【カジュアル割烹 燈々庵】

2020年4月購入 4月20日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） もう前置き抜きで、今回テイクアウトしたのは、すごくちゃんとした割烹のお弁当。 基本的に前日までの予約が要るようなのですが・・・ 受付：11時から18時まで 配達： 高槻市内10個以上 たまたま用事の途中で通りかかると、... 続きをみる

焼き蟹 生牡蠣 甘鯛塩焼き 鮑宝楽 豪華食材を華やかに美しく 【kappo燈々庵】

2020年1月訪問 1月20日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 年の差20ン歳の飲み会。メンバーは、先日【バーアジト】さんで知り合った美魔女、偶然【サケバル芥】さんで隣に座った28歳独身体脂肪率18％男性会社員、いつもの連れの30歳男子、そして私の4人。... 続きをみる

8月23日移転オープン 中華じゃなくて本格和食 【うまいもん酒房 祥来】

2019年8月訪問 9月1日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は税込表記か税別表記かは不明） 8月23日、城北町1－1－16から城北町2ー14−29に移転した【うまいもん酒房 祥来】さんに行ってみました。もと【鯛将丸 高槻店】さんだった店舗。阪急高槻市駅徒歩約2分。営業時間1... 続きをみる

正に日替わりながら…

勿論新規な所訪れる気 満々だけど雨降ってちゃ 地下のお店が断然魅力的 【割烹 銀杏やさん】 まぁココも一応見掛ける度 気になってたお店では有る 三種盛に釣られ 日替定食頼むも 【定食メニュー】 近くの人が頼んでた あげだし豆腐結構 旨そうだったわ 【メニュー裏面】 火曜ソースカツ丼 なら頼むべき？！... 続きをみる

12月7日オープン That's Entertainment プロデュース力が凄い 【心根】

2019年1月訪問 1月31日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 昨年12月7日、枚方市より移転オープンされた割烹料理屋さんに行きました。場所はなんと！ 山奥の奥、中畑。曲がりくねった府道6号線を登った先、中畑窯さんと妙音寺さんの間。 Google マップ... 続きをみる

湘南・藤沢の割烹 ”清風”で女子会してきました！メニューは↓↓↓です！

以前もご紹介しましたが 私の大好きなお店 藤沢”清風”さんに行って きました。おばーちゃん3人の女子会です。何度も訪れていますが同じメニュー に出会ったことはありません。若い方が作っておられますが、私は天才？では なかろうかと思っています。しかもイケメンです。女将は超美人でもあります。 清風にお出か... 続きをみる

北海道限定の日本酒 de 鹿児島産マトダイの煮付け 物流に感謝 【はてなのちゃわん】

2018年9月訪問 9月26日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税込表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 土曜日だったので、家にいた夫を誘うも「メンドクサイ」とついて来ない。 私も、夫が一緒じゃないほうが気兼ねなく飲めるので、無理強いはせず。 夫婦の思惑が一致して、め... 続きをみる

あじわい処あかぎ／温泉街にある和食の名店

湯田温泉にはたくさんの飲食店があり、中々美味しい店も多いが、その中でもここは評判の高い店である。 湯田温泉で一番美味しいと聞いていたが中々値段も張るようなので躊躇していたが、山口駅近くにある系列店でランチを食べて、是非夜も行ってみたくなり訪れた。 雰囲気は感じの良い割烹と言った店内。 店の方も中々に... 続きをみる

ちょっと贅沢したいときは 季節の先取りが楽しめる 【京口町てるい】

2018年8月訪問 8月6日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税サ別表記です） 地震やら、父の死やら、いろいろあって久しぶりの、 食べ歩きぐるめ部、連れと2人飲み。 気分を変えたかったので、いつもよりチョット贅沢に。 そんな時のお店は【京口町てるい】さん。 場所は、R1... 続きをみる

贅沢に よなよなエールと白州とスパークリング日本酒 de のどぐろ焼霜造り 【はてなのちゃわん】

2018年7月訪問 7月17日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税込表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 最近ますます人気なので、カウンターも予約でいっぱい。 なんとか座れて、さて何を飲もうかな。 あら、ビールの種類が増えてるわ。 ◆よなよなエール ￥750 最大の個... 続きをみる

4周年おめでとう♪♪ 新鮮な魚介と多種多様な日本酒 【はてなのちゃわん】

2018年3月訪問 4月8日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税込表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 今回のお店は、新鮮な魚介と多種多様な日本酒が楽しめる【はてなのちゃわん】さん。 とはいえ、1杯目はビールw コチラはクラフトビールも扱っているのです。 ◆シングルテ... 続きをみる

驚きのある料理と酒 本格和食割烹 【上吉】(ｳｴｷﾁ)

2018年3月訪問 4月3日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 夫から「今晩はご飯いらない」と連絡が・・・チャンス！！ 今回は、珍しく茨木飲みです。 阪急茨木市駅東口の、小さいロータリーから・・・ ・・・阪急東中央商店街に。 ひ... 続きをみる

広島県3種類飲み比べ de 伊根ブリ山椒焼き 【はてなのちゃわん】

2018年1月訪問 1月23日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） 夕方のサクッとひとり飲み。 さぁ何を頼もうかな、とメニューを開くと、あら、スタッフさん達が描いたブリの絵が。 みなさん、お上手ですね～。 あれ？ 1匹だけ「リュウグウノツカイ」が？？ ま、リョウ君の絵はさておき、1杯目... 続きをみる

國乃長 八海山 美丈夫 トップクラス飲み比べ 【はてなのちゃわん】

2017年11月訪問 11月21日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） 夕方のサクッとひとり飲み。 「関西・本醸造3種類飲み比べ」「しりとり3種類呑み比べ」など、 いろんな面白い飲み比べがある【はてなのちゃわん】さん。 今回は、仕入れに勇気のいる「高級酒飲み比べ・極」。 國乃長、八海山... 続きをみる

手の込んだ上等なお料理 日本酒には割安感 【kappo燈々庵】

2017年11月訪問 11月12日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 ランチが良かったので、夜の【燈燈庵】さんにも行ってみました。 お邪魔したのは、金曜日の午後5時半頃。 先客はなく、後からお2人。 出足の遅いお店のよう。 お店... 続きをみる

ひさご／湯田温泉の接待に最適な料亭

湯田温泉のメイン通りから少し入ったところにある。 いかにも温泉街の料亭、料理屋と言った風情の店で、以前から気になっていた。 中に入ると、あまり行ったことはないが料亭と言った雰囲気でテンションが上がる。 席は個室で調度も整っている。店の方はもちろん丁寧でサービスも良い。 料理は前菜から刺身、煮物に〆、... 続きをみる

カウンター de 本日のおもてなし de ひとり飲み 【いし川】

2017年9月訪問 10月13日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 土曜日の夜、TSUTAYAに行ったついでにサク飲み。 店内はほぼ満席、カウンターの端っこにのみ空きあり。 1人だったのでスルリとそこに座る。 この自由さが、ひとり飲みのイイトコロ。 ◆マス... 続きをみる

日本酒の蔵のクラフトビール de 松茸と鱧とオキナヒメジ 【はてなのちゃわん】

2017年9月訪問 9月18日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） 夕方のサクッとひとり飲み、まずは・・・ ◆キリンブラウマイスター 中 ￥700 ◆つきだし 鮎とゴーヤ 9月15日のオススメ ◆造り盛り合わせ オキナヒメジ 甘エビ 華アジ 中トロ サザエ ◆ハレルヤ クラフトビール ... 続きをみる

プチ贅沢なランチは2種類 籠盛り点心と三段弁当 【kappo 燈々庵~toutouan~】

2017年9月訪問 9月1日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税込表記です） JR高槻駅西口北側、徒歩4～5分くらい。 【ラ・サーラ・ヴィラ】さんだった店舗。 （その前は【アイルビーカフェ】さん） 9月1日、新たに割烹がグランドオープン。 店内、見える範囲には、カウンタ... 続きをみる

一番搾りスタウト de 一本釣り華アジ姿造り 【はてなのちゃわん】

2017年7月訪問 7月22日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） 夕方のサクッとひとり飲み。 プレモル1杯￥199の新しい居酒屋さんと迷ったのですがw なんとなく、コチラに足が向いてしまいました。 まっ、値段だけがお店選びの基準ではナイ、というコトで。 いつも通り、キレイなつきだしで... 続きをみる