再生ネギもこの暖かさでか、まだまだ伸びている。 さて、使う予定はないけど収穫するか。一番でっかいの。 うん、まあまあの大きさだべ。 これは刻んでジップロックに入れて冷凍保存だべ。 また、朝らーする時にでも使うべ。 その左のヤツもすぐさま収穫できそうだな。 とはいえ、12月にしては暖かすぎないか?
ネギのムラゴンブログ
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ある土曜日の朝、うどんを食べるのにねぎを所望した。 小ぶりだが、いい色。 今回は、 こちらの鉢から頂いた。 そしてメインの再生ネギプランターは、 昨日から新しい仲間が増えた。わかる? 左端の彼ら。 さて、これから寒くなる季節。大丈夫かな?育つかな?
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再生ねぎをリセットしてから数か月。 何だかネギが高いので、なかなか仲間が増えません。 しかし、そんな中・・・・・・。 たまに麺を食べるときには重宝するのです。 ピンボケですが、収穫です。 これはおろし蕎麦を食った時に収穫したやつかな? 詳しくは「ござるな偏り凝り食い記録帖」をご参照ください。 ぼちぼ... 続きをみる
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台風が来る前にシリーズの最後を飾るのはネギ。 わかるかな? そう、一番右の白いぽっつん。 根出しもせず、直接イン。 数日後、芽が伸びてきました。根が付いた証拠? 普通に生えてくるはずです。 朝の麺食のためにがんばってね。
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再生ねぎが見るからにか細すぎる。 プランター内の全ての株がこんな細い状態。 そこでリセットするために、このプランターの全ての株を抜いてみた。 根っこもしょぼしょぼで、これじゃあ育つわけがない。 リセットだ。完全にリセットだ。 堆肥も追加して、新しい株を植える。 うん、これこそが再スタートにふさわしい... 続きをみる
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7月9日 月曜日 西日本の大雨被害、ひどすぎて言葉もありません… 毎日、普通に暮らせることに感謝です。。。 今夜はミニ七輪で鶏モモとネギ、そして和牛サーロインを焼きました! 和牛サーロインは、わさびをつけて。 鶏モモとネギは、自家製のニンニク味噌をつけて。 後は、、、肉豆腐 山芋千切り ほうれん草 ... 続きをみる
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タイトルは非情な雰囲気を醸し出しているが、ようはリセットするって言う事。 冬を越して春を迎えたネギたちは一斉に坊主を付け始め、肉は硬くなります。 一度硬くなった肉は元に戻ることもないため、リセットするのは仕方のないことです。 こんな風に散髪してみました。 それよりも、そもそも、根っこごとリセットする... 続きをみる
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再生ねぎを追加してみました。 空いてるスペースにぽちっとな。 今回の根出しは1日のみ。でも充分でしょ。 同時に一本を収穫。 しかし、これはゲロンゲロンに硬くてとても食べられる代物ではありませんでした。 残念。 この時期は坊主ができやすく、 硬くなりやすい。 一度全部刈り取って、再再生させた方がいいか... 続きをみる
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春になると、どうしてもネギが坊主を作るのだ。 我が農園の再生群でも、その兆候が始まった。 坊主第一号 もちろんカットしてやった。 これから次々と先端が丸くなるんだろうな。 そしてそれを全部ちぎっていくことになるんだろうな。
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冬の間、枯れずに細々と生えていた再生ねぎ。それをカットしてみました。 わりと綺麗です。 これをどのように使っているかというと、 こげな感じです。 今回はうどんに入れてみました。 らーめんやそーめんにも使えるので、再生ねぎは便利です。
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今日も雨です。 従って写真は今日のモノではありません。 プランターも、 鉢も 再生ねぎは何だか春模様。 いい感じ。 新しく植えた株も芽が出てきた。 これからは朝らーが楽しみになるかも。
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ネギの根っこを追加で植えてみました。 小さなコップに水を入れて根出しをしていましたが、根は出ずに芽が出ました。 再生ねぎ軍団はまだ枯れずに頑張っています。 オイラも今より少し頑張っていかないと。 交野マラソンまであと一か月半。 そろそろ準備をしないと間に合いません。
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これはもう奮闘というしかない。 残り少なくなったネギの群れ。 再生能力は寒さのおかげでかなりの低下。 それでも先日植えた根っこは芽を出し始めていた。 なんで斜めになってるんだ? そう思って真直ぐに正した。 がんばれ、オイラの再生ねぎ。
- # ネギ
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ラーメンを食べるときにネギは必須アイテムとなるのは誰もが同じだろう。 その日の朝は、「ござるな~」ではおなじみの袋らーめんを食べる事にしていた。 従って、ネギが必要になるということである。 先日植え付けた根っこもまだ伸びていない様子。 しかし、そのとなりの大きくなっている株をチョッキンする。 ぼやけ... 続きをみる
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このプランターは再生ねぎです。 見えますか?右のプランターのほぼ中央。 期待を込めて植えてみました。 この寒い中、再生するでしょうか。 残念ながらこれはクイズではありません。
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さて、昨日は夕方まで気分がすぐれなかったので、昼はカレーじゃなくてラーメンをすすった。ラーメンの話は右下の「ござるな~」で確認してくだされ。 こっちではそれに使ったねぎの話。 冬の再生ねぎ 日に日に貧弱になっていくが、まだまだ生き延びているネギ。 これをラーメンのために収穫するのである。 こげな風に... 続きをみる
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天気はいいのだが、おかげで朝晩はとっても寒い。 そこで昨日の朝は朝食としてうどんを所望した。うどんとくれば、もちろん、 ネギである。 この寒空の下、多少の変色は見受けられるが、緑色に輝いていてくれる。 一番大きな株を収穫。 いらない部分を排除すると、こんな感じになるのだが、これがおそらく今年最後の収... 続きをみる
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もうこのプランターに植えられて何カ月が経過するのだろう。 さすがに始めのころの清廉さなくなっているが、まだまだ貪欲に生えている。 ときおり、 こげな風に収穫して ラーメンやうどんにおいて活躍している。 ときおり仲間の入れ替えはあるものの、このままずっとここで頑張ってもらいたい。 もう土の中は根っこだ... 続きをみる
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おはようございます。 休みの日は更新が遅めです。 ところで、超便利野菜の再生ねぎ。 まだまだ続きがあるんです。 見た目はかなり貧弱ですが、まだまだ使えます。 そしてこのたび、新たに新しい株を植え付けました。また? これです。 根っこ部分を切って、しばらく水に漬けておくと、あっという間に芽が出てきます... 続きをみる
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台風18号は沖縄本島に直撃しないまま通り過ぎ北上を続けています。今後は勢力を増しながら急カーブして九州から本州に向かう様です。沖縄本島での今回の台風は強い雨風が遅い、強風が吹くたびにゴマちゃんは耳をピンッ!と立てて2階ばかり見つめていました。現在も沖縄市は大雨が降り続き湿度はジメジメですが、いつもよ... 続きをみる
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土曜日の朝は久しぶりに袋めんを食べた。 (「ござるな偏り食い」ブログを参照のこと。) その際にはネギ坊主がどんどん生産されている再生ネギを活用する。 一番太いの。 これはまだ坊主生産前のネギ。 これを根っこ部分は大きく切って、葉っぱ部分は細かく刻んで麺と一緒に煮込むのだ。 しかし、やっぱり再生ねぎは... 続きをみる
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4月だべ。弥生から卯月に移り変わる。 春だべ。冬から春に代わるべ。 オイラの心も今日からブルー。 ネギだべ。 まだ枯れずにオイラの麺生活を支えてくれる。 そんなネギも春をしっかりと感じている。 ほらね、しっかりと坊主を付ける。 これが付くと栄養が坊主に送られるようになるから、美味しくなくなるんだって... 続きをみる
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オイラは朝から袋らーめんを食べるのだ。 どんなラーメンかって? それを知りたい人は、こちらのブログ「ござるな…記録帖」をご参照。 そして、ラーメンを食べるときには必須になるのがネギである。 枯れずに元気。 いつもおいらのラーメンを待っていてくれている。 なんてね。 ちょっとピンぼけ。小さくて細い被写... 続きをみる
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こんにちは😃今日はとってもいい天気ですね‼ お布団を干して気分爽快です🎵 さーて、お昼にしましょうね😄 👲今日のLunch👲 *KANI😀チャーハン *ふわふわニラ玉 *スープ KANIチャーハンは蟹缶を使ってちょっぴり豪勢に🎵 ワタシの場合は炊飯器に卵、調味料、具を全てまぜまぜしてか... 続きをみる
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こんばんは😃🌃 今日はとってもいい天気でしたね🌞 秋晴れ最高ー‼ 昨日はお出掛けをして疲れてしまいすぐにグー💤 なので今日は盛りだくさんでお届けいたしまーす‼ぜひお付き合いください😉 それでは、⚽10月1日⚽ 今日はウリ坊🐗がサッカーの試合に連れていってくれるというので朝からお出掛けとな... 続きをみる
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冬の畑がうつくしい! 朝日を浴びる畑の長ネギ 強い寒気が来ているようで、八王子もだいぶ冷え込んでいます。昨日の朝、会社の近くの畑を通ったら、長ネギさんが霜に降られながらも健気にがんばっている様子を見つけました。 お日様はそれを知ってか知らずかやさしい朝日を長ネギさんたちに浴びせていました。長ネギさん... 続きをみる
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ワオ~ 壱発ラーメン 新八王子店「ねぎとろチャーシューメン」
チャーシューの花開く壱発ラーメン! 壱発ラーメンの看板メニュー「ねぎとろチャーシューメン」 ワオ~ ヤバイです! 会社の健康診断が迫っているのに!! ネギ、とろろ、チャーシュー(肩ロース)が 絶妙なハーモニーを奏でる 壱発ラーメンの看板メニュー「ねぎとろチャーシューメン」。 ご馳走様でした~♪ 壱発... 続きをみる
- # 今日のお弁当
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一人暮らしごはん
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クロネコさんが早めに来てくれたので、走ってジムってきたぞ。
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4月25日 庭の藤がまもなく満開に♬
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パンをフライパンで焼くと・・
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明太子スパゲティにハマっています
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4月24日 春の味覚 新じゃが・新玉・野ブキ
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【ムラゴン料理教室】究極の節約丼物・月見丼の作り方
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4月23日 春のお庭拝見&ティータイム
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4月22日 春の苗6種で775円とお買い得 ♪
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大好きなディズニースナックを食べてたら犬にソファを制覇された!
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犬、初お花見をしてMARLOWEのプリンで仲直り?
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映画鑑賞「成功したオタク」とミニコストコショップ
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久しぶりのセブンイレブンのパスタが美味しかったけど、とうとう息子と大喧嘩・・
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30年ぶりのNEW Bed!
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牛すじ肉の赤ワイン煮込み
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4月21日 初物のタケノコが到来!
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