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舞茸のムラゴンブログ
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レンコンとキノコの薬膳カレー 休日はカレーを作る
カフェで食べたカレーが美味しすぎて、 薬膳カレーにハマっています。 レシピ本を購入し、休日はカレーを作ります。 市販のルーで作るカレーは もちろん美味しいけど、 山椒や生姜、クミンシードなど いろんなスパイスを加えて作るカレーも 個性的で美味しいのです。 旬の野菜や具材を入れたり、 スパイスをちょい... 続きをみる
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極秘・舞茸探しの方法
「極秘」なんてたいそうなタイトルにしちゃったけど、キノコ狩りなどしたことがなかった私が、田舎に移住して舞茸探しに興味を持ったとき、どうやって見つけられるようになったかを書いてみたい。 もちろん知人もいない移住先では舞茸が取れるところを教えてくれる人がいるはずもないし、そもそも舞茸ポイントを教える人な... 続きをみる
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舞茸のとろけるチーズ焼き🧀🍄
朝晩が涼しくなってきましたね。 夏の暑さもひと段落して、台所に立つのが少し心地よく感じる季節になりました。今日は久しぶりに「よし、料理してみようかな」という気分に。 そこで挑戦したのが 舞茸のとろけるチーズ焼き。 これがとっても簡単なのに、想像以上に美味しかったんです✨ 作り方は超シンプル！ フライ... 続きをみる
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今年のキノコはどうかな？
夏の日照りが続いた後は雨が増えてすっかり肌寒くなってきた。と思ったらキノコもちらほら出てきた。写真のキノコは食べられないと思うけど、月末くらいからはそろそろ山に入る準備をしなければ。 彼女にも「そろそろ出てくるんじゃないの？」と催促をされているけど、流石にまだ早い。とはいえ、昔はそろそろ早い舞茸が出... 続きをみる
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数馬の湯と舞茸の天ぷら
数馬の湯に行って来ました。東京都檜原村にある日帰り温泉施設です。 この日は奥多摩の三頭山にトレーニングに行きました。 三頭山には奥多摩湖の深山橋、三頭橋を渡ってスタートしました。 途中にあるイヨ山、ヌカザス山を通るヌカザス尾根を歩いて三頭山へ。 三頭山は本峰の他、中央峰と東峰にも立ち寄り。 途中にあ... 続きをみる
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舞茸の炊き込みご飯
昨日見切り品で舞茸を見つけたので炊き込みご飯に使ってみたけど米三合に二パックの舞茸、椎茸、鶏皮と鶏肉を入れたら、かなりたくさん、鍋一杯の量になってしまったわ。
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大好きな舞茸にあたってしまいました。
きのこの美味しい季節になりましたね。 私はキノコ好きで冷蔵庫には何らかのキノコを常備しています。 よく使うのは、エノキ、舞茸、エリンギ、しいたけ、マッシュ ルーム しめじ、松茸は今年はまだ食べていません。(;_;) そんなキノコ好きな私が生まれて初めて、キノコ（舞茸）に 当たってしまいました。 どこ... 続きをみる
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舞茸
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【秋ナスと秋茗荷と舞茸のミートパスタ】
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草津温泉 食べ物編
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《コストコ》リピ買い補充と久々アイテム＊りんごとセロリ、メニセーズ他
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Blanc a la maison ブランアラメゾン 大宮 カブと舞茸
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《コストコ》1月3回目の補充食材まとめ＊いつものリピと少しだけ新入り
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包丁いらず♪【鮭と舞茸の炊き込みご飯】
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本日のおひとり様ごはん（22）
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新米の「きりたんぽ」でお鍋しました！ ふわふわシフォンも焼いたよ♪
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「舞茸のフライ」のレシピと実食レビュー！｜材料４つ！男の簡単料理
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舞茸の新鮮さの見分け方！見た目・香り・保存でおいしさを見極めよう
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舞茸から旨味が出ます
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３連休の最終日に日帰り温泉へ その１
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舞茸たっぷりのチンジャオロース♪
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アメリカで秋の食卓＊栗ごはん
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家族で８歳のお祝いをしたらしいことと、「Oisix」４日目５日目のこと
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まるっこ
見た事のない自分に逢う為のブログ
2024/10/10 20:37
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うさぎ
usaginekoのブログ
2024/04/26 21:31
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ホットりんごとアップルティー
朝、寒くて冷たい果物は食べたくなかったので、レンチンしました。 温かいと甘味が増して、おいしいです。 りんごの皮が出たので、アップルティーも作って飲みました。 温かいものはおいしいです。 朝は、胃もまだ目覚めてなかったようで、これだけで十分でした。 でも、すぐお腹がすきました。 なので、10時頃、お... 続きをみる
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【季節限定】舞茸ぎっしりおやき
最近の寒暖差のせいか天気痛がよく起こり、ロキソニンを飲んだりしています。 神経痛的な痛みなのでバファリンが効きません🥲 胃を荒らさないように、おやつを食べてからロキソニンを‥^^; 1年中売られていますが、寒くなったこの時期に食べたいのが信州のおやきです。 なかでも好きなのが舞茸のおやきで、いつで... 続きをみる
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舞茸がふつーに手に入る時代🍄
まずは今日の夕食は ○肉豆腐 牛肉、焼き豆腐、白ネギ、白菜 春菊、舞茸 ○ポテトサラダ、ちくわ、きゅうりの ぬか漬けです。 数十年前、 舞茸は、人口栽培が難しいということで手に入りませんでした。 当時からβグルカンが多く含まれている事はけっこう有名でしたので、 たしか『ホクト』だと思うのですが 〘間... 続きをみる
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厚揚げと小松菜の煮物
冷凍しておいた舞茸も一緒に入れて煮ました。 厚揚げは煮る前に茹でたので、油っぽくならず、おいしく食べられました。 おやつに、どら焼きを食べました。 あんことバター（マーガリンかも）っておいしい！
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60.75kg ケールのサラダ
プチ贅沢 DEAN & DELUCA のケールとキヌアのサラダ お値段 20パーセントオフ、 大きな舞茸パックを買ってあったので、定番の副菜、厚揚げと舞茸のオリーブオイルとめんつゆ炒めと、舞茸とセロリのごま油ナンプラー炒め、 キウイとヨーグルト 家族がお出かけしていると、食べる予定の無かったものを食... 続きをみる
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I love 舞茸〜〜💓
最近、舞茸が大好き❤ スーパーで大きいの見つけたので、即買い♫✨ しかも、380円(*^o^*) どうやって食べましょうか❣️ 楽しみだわ〜〜💋✨
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嫌いなモノが増えた、もうチョット欲しいなぁ、、、足らぬ位が丁度いい
9日ほど前になるんだっけ、、、、 キノコを沢山送ってもらいました、 見た瞬間に、これは一人で食べ切れる量じゃない、 誰でもって訳にはいかないし、一人の方にお裾分けしたけど、 娘んちに持って行くには交通費が高くつく、 そこまでして持って行ったところで、 娘が喜ぶとは思えないし、 冷凍保存にしました。 ... 続きをみる
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- # 夕飯
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今日のひとこと
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今日のひとこと：2026-04-20 -青年海外協力隊の日-
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今日のひとこと：2026-04-19 -JADCAの日-
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今日のひとこと：2026-04-18 -お香の日-
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今日のひとこと：2026-04-17 -恐竜の日-
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今日のひとこと：2026-04-16 -エスプレッソの日-
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今日のひとこと：2026-04-15 -消しゴムの日-
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今日のひとこと：2026-04-14 -オレンジデー-
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今日のひとこと：2026-04-13 -花キューピットの日-
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今日のひとこと：2026-04-12 -パンの記念日-
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今日のひとこと：2026-04-11 -2026 春1 春の植物 4月-
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今日のひとこと：2026-04-10 -駅弁の日-
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今日のひとこと：2026-04-09 -愛情仕送りの日-
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今日のひとこと：2026-04-08 -灌仏会・花祭り-
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今日のひとこと：2026-04-07 -鉄腕アトム誕生日-
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今日のひとこと：2026-04-06 -開発と平和のためのスポーツの国際デー-
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