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舞茸のムラゴンブログ
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レンコンとキノコの薬膳カレー 休日はカレーを作る
カフェで食べたカレーが美味しすぎて、 薬膳カレーにハマっています。 レシピ本を購入し、休日はカレーを作ります。 市販のルーで作るカレーは もちろん美味しいけど、 山椒や生姜、クミンシードなど いろんなスパイスを加えて作るカレーも 個性的で美味しいのです。 旬の野菜や具材を入れたり、 スパイスをちょい... 続きをみる
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極秘・舞茸探しの方法
「極秘」なんてたいそうなタイトルにしちゃったけど、キノコ狩りなどしたことがなかった私が、田舎に移住して舞茸探しに興味を持ったとき、どうやって見つけられるようになったかを書いてみたい。 もちろん知人もいない移住先では舞茸が取れるところを教えてくれる人がいるはずもないし、そもそも舞茸ポイントを教える人な... 続きをみる
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舞茸のとろけるチーズ焼き🧀🍄
朝晩が涼しくなってきましたね。 夏の暑さもひと段落して、台所に立つのが少し心地よく感じる季節になりました。今日は久しぶりに「よし、料理してみようかな」という気分に。 そこで挑戦したのが 舞茸のとろけるチーズ焼き。 これがとっても簡単なのに、想像以上に美味しかったんです✨ 作り方は超シンプル！ フライ... 続きをみる
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今年のキノコはどうかな？
夏の日照りが続いた後は雨が増えてすっかり肌寒くなってきた。と思ったらキノコもちらほら出てきた。写真のキノコは食べられないと思うけど、月末くらいからはそろそろ山に入る準備をしなければ。 彼女にも「そろそろ出てくるんじゃないの？」と催促をされているけど、流石にまだ早い。とはいえ、昔はそろそろ早い舞茸が出... 続きをみる
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数馬の湯と舞茸の天ぷら
数馬の湯に行って来ました。東京都檜原村にある日帰り温泉施設です。 この日は奥多摩の三頭山にトレーニングに行きました。 三頭山には奥多摩湖の深山橋、三頭橋を渡ってスタートしました。 途中にあるイヨ山、ヌカザス山を通るヌカザス尾根を歩いて三頭山へ。 三頭山は本峰の他、中央峰と東峰にも立ち寄り。 途中にあ... 続きをみる
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舞茸の炊き込みご飯
昨日見切り品で舞茸を見つけたので炊き込みご飯に使ってみたけど米三合に二パックの舞茸、椎茸、鶏皮と鶏肉を入れたら、かなりたくさん、鍋一杯の量になってしまったわ。
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舞茸
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おにぎりと巾着
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【株主優待】ユキグニファクトリーのキノコ便が今年も無事到着！
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先入観を持たずに食べるようにしたい
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道の駅商品券&無料入浴券を持って春の片品村へ その１（道の駅尾瀬かたしな「前編」）
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【秋ナスと秋茗荷と舞茸のミートパスタ】
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草津温泉 食べ物編
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《コストコ》リピ買い補充と久々アイテム＊りんごとセロリ、メニセーズ他
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Blanc a la maison ブランアラメゾン 大宮 カブと舞茸
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《コストコ》1月3回目の補充食材まとめ＊いつものリピと少しだけ新入り
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包丁いらず♪【鮭と舞茸の炊き込みご飯】
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本日のおひとり様ごはん（22）
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新米の「きりたんぽ」でお鍋しました！ ふわふわシフォンも焼いたよ♪
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「舞茸のフライ」のレシピと実食レビュー！｜材料４つ！男の簡単料理
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舞茸の新鮮さの見分け方！見た目・香り・保存でおいしさを見極めよう
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舞茸から旨味が出ます
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大好きな舞茸にあたってしまいました。
きのこの美味しい季節になりましたね。 私はキノコ好きで冷蔵庫には何らかのキノコを常備しています。 よく使うのは、エノキ、舞茸、エリンギ、しいたけ、マッシュ ルーム しめじ、松茸は今年はまだ食べていません。(;_;) そんなキノコ好きな私が生まれて初めて、キノコ（舞茸）に 当たってしまいました。 どこ... 続きをみる
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まるっこ
見た事のない自分に逢う為のブログ
2024/10/10 20:37
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うさぎ
usaginekoのブログ
2024/04/26 21:31
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ホットりんごとアップルティー
朝、寒くて冷たい果物は食べたくなかったので、レンチンしました。 温かいと甘味が増して、おいしいです。 りんごの皮が出たので、アップルティーも作って飲みました。 温かいものはおいしいです。 朝は、胃もまだ目覚めてなかったようで、これだけで十分でした。 でも、すぐお腹がすきました。 なので、10時頃、お... 続きをみる
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【季節限定】舞茸ぎっしりおやき
最近の寒暖差のせいか天気痛がよく起こり、ロキソニンを飲んだりしています。 神経痛的な痛みなのでバファリンが効きません🥲 胃を荒らさないように、おやつを食べてからロキソニンを‥^^; 1年中売られていますが、寒くなったこの時期に食べたいのが信州のおやきです。 なかでも好きなのが舞茸のおやきで、いつで... 続きをみる
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舞茸がふつーに手に入る時代🍄
まずは今日の夕食は ○肉豆腐 牛肉、焼き豆腐、白ネギ、白菜 春菊、舞茸 ○ポテトサラダ、ちくわ、きゅうりの ぬか漬けです。 数十年前、 舞茸は、人口栽培が難しいということで手に入りませんでした。 当時からβグルカンが多く含まれている事はけっこう有名でしたので、 たしか『ホクト』だと思うのですが 〘間... 続きをみる
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厚揚げと小松菜の煮物
冷凍しておいた舞茸も一緒に入れて煮ました。 厚揚げは煮る前に茹でたので、油っぽくならず、おいしく食べられました。 おやつに、どら焼きを食べました。 あんことバター（マーガリンかも）っておいしい！
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60.75kg ケールのサラダ
プチ贅沢 DEAN & DELUCA のケールとキヌアのサラダ お値段 20パーセントオフ、 大きな舞茸パックを買ってあったので、定番の副菜、厚揚げと舞茸のオリーブオイルとめんつゆ炒めと、舞茸とセロリのごま油ナンプラー炒め、 キウイとヨーグルト 家族がお出かけしていると、食べる予定の無かったものを食... 続きをみる
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I love 舞茸〜〜💓
最近、舞茸が大好き❤ スーパーで大きいの見つけたので、即買い♫✨ しかも、380円(*^o^*) どうやって食べましょうか❣️ 楽しみだわ〜〜💋✨
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嫌いなモノが増えた、もうチョット欲しいなぁ、、、足らぬ位が丁度いい
9日ほど前になるんだっけ、、、、 キノコを沢山送ってもらいました、 見た瞬間に、これは一人で食べ切れる量じゃない、 誰でもって訳にはいかないし、一人の方にお裾分けしたけど、 娘んちに持って行くには交通費が高くつく、 そこまでして持って行ったところで、 娘が喜ぶとは思えないし、 冷凍保存にしました。 ... 続きをみる
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- # もとこんぐ
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北海道の暮らし
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【江別市】「タイヤセレクト江別店」が閉店、白樺通沿いのタイヤ・ホイール専門店
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【江別市】江別蔦屋書店で「ムシキャンプ」初開催！世界のカブトムシ・クワガタ約20種類が集合
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【江別市】「えべつ北海鳴子まつり2026」出場予定チーム発表！演舞時間プログラムも公開
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江別市「令和8年度まちづくり市民アンケート」結果まとめ 評価が高い・低い分野と前年度比較
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行って良かった・・(^^)/
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三連休初日は何となく忙しく一日が…。
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終わった。。そして明日は楽しみな・・(*^_^*)
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【江別市】看護師の帽子をイメージしたバス停「市立病院前バス待合所」と「王子製紙社宅跡地」の現在【ランドマーク】
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【江別市】北海道中央バスの2路線が2027年3月末で廃止へ、夕鉄バスが運行を引き継ぐ予定
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昨日の夜はアリスト以外は皆ウトウト。
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ロイズカカオ＆チョコレートタウンのバラで～す(0^)/
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今年も ビロードモウズイカのこぼれ種で・・(>_<)
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【江別市】「風街こども盆踊り2026」8/22開催！TRIPLANE・愛内里菜ら出演 キッチンカー・スカイランタンも
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江別市野幌若葉町「セイコーマート野幌若葉店」が営業時間変更、7月15日から朝6時～深夜24時に
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汗だく・・(・_・;)
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