ボルシチのムラゴンブログ

ロシア料理店とマトリョーシカ

こんにちは！ 姉が来て大変賑やかな4日間でした（笑）母とも3日連続で面会が出来て、食事の介助もできたので良かったです。さて姉が来た時には1回は外食をします。今回は久しぶりにロシア料理店に行ってみました♪ ボルシチとピロシキです。ボルシチはキャベツがクッタリと柔らかく煮込んであって優しいお味で、ピロシ... 続きをみる

成城石井のお惣菜3点

フェタチーズと有機キヌアの地中海風サラダ と聞くと何だかよくわかりませんが、これです（笑） 成城石井でずっと（2年くらい😆）気になっていたキヌアのサラダをついに買ってみました。 328kcal かぼちゃ、オリーブ、フェタチーズがとても良いアクセントになって、びっくりの美味しさでした♪ ドライクラン... 続きをみる

寒い日のスープストック東京

寒い日は熱々スープに惹かれます。 今週はスープストック東京に2度も伺いました。 ボルシチとオニオンスープ ボルシチが熱いので、オニオンスープを食べながら冷めるのを待ちつつ‥ （スープの素材によってあまり熱々にできないものもあるそうです） 結構お腹いっぱいになります。 しかも食後のコーヒーは、タイミン... 続きをみる

ビーツで〜ボルシチ☆

夕食は 以前、紹介したビーツを使って ボルシチを作りました 酸味もあって 美味しく出来た☆ ビーツは、こんな野菜です☆ 切ると、こんな感じ！ 真っ赤ですよね～！ 栄養価高いお野菜です☆

1月11日 成田のホテルのランチブッフェ サーモンとボルシチが美味しかったです。食後は成田空港を眺めて 休憩しました。

昨日、近くのホテルから メールが来ました。 1月11日から 35パーセントOFF! 55歳以上2112円。 ホテルビュッフェとしては お安いです。 今月、主人の誕生日なので、 ふたりで誕生日会です。 朝ごはん食べないで 掃除も済ませて、 お腹空かせて 行ってみました。 ボルシチのお肉が 柔らかいです... 続きをみる

木曜の夕食は、温かいボルシチ。(^^)

皆さん、おはようございます。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 昨日の夕食は、久しぶりに温かいボルシチにしました。 ボルシチ自体にお肉は入れていないので、切り落とし生ハムも一緒にいただきました。(^^) ちゃんとサワークリームも添えて、美味しくいただきました。 デザートは、業務スーパーで... 続きをみる

3/7(日)お昼ボルシチ 夕飯筑前煮

久しぶりに雑誌を買いました(*^^*)。 本当はdanchuがほしかったけど、無かった。 レタスクラブです^_^! タイトルに惹かれた(^_^;)。。。 やる気ゼロの日の晩ご飯^_^ 時代だなーって思う(*^^*)〜 だいぶ昔だけど、料理研究家の土井善晴さんが日常の食事は一汁一菜でいいって記事読んで... 続きをみる

2/24(水)ボルシチ

今日の夕飯(*^^*)! ボルシチです。 冷凍してたビーツ! 人参、セロリ、玉ねぎと牛肉。 炒めて トマト缶と里芋 入れて煮ました! 今日は仕事が休みです。午前中にボルシチを作って、、 紹介してもらった病院へ。 日程を決めて帰宅。 息子がいて、 ボルシチだけだと足りないから、ポークソテーも。 焼いて... 続きをみる

牛角ビュッフェ、寿司も食べ放題 と ボルシチ

娘の家です。 孫の習い事の日なので 下の孫の子守りで来ました。 昼ご飯を、 牛角ビュッフェで食べました。 Gotoeatイーパークのポイントをどこで使おうかと 考えていましたが。 MIYOさんのブログを見て 牛角ビュッフェで 使おうと思ってました。 娘の誕生日も近いので 娘の家の近くの ユーカリが丘... 続きをみる

スパチキ と ビーツの色が鮮やかなボルシチ

昨日、泊まって娘の家です。 小雨が降ってきました。 昼前ですが、 昼御飯です。 幼稚園は今日は休み。 4歳の孫と マックです。 私は、スパチキと アイスコーヒー。 昼過ぎに、小学生の孫と 再びマック。 私はコーヒーだけ。 夕方、 孫が言いました。 「かっちゃんの後ろ足が、 ヘビの模様だよ。 かっこい... 続きをみる

ロボットが運ぶ 中華そば と 生ビーツのボルシチ

早くも新年の5日です。 幸楽苑さんのラーメン券は 15日まで。 忘れないうちに 食べに行きました。 注文はタッチパネルです。 「どこも、 機械任せになったね。」 そう言いながら、 タッチパネルを 操作しようとしたら。 どこからか 軽やかなメロディが 流れてきました。 振り返ると。 これが、 「ありが... 続きをみる

秋晴れのさわやかな日曜日♪

皆さん、こんにちは。 178回目の投稿です。 いつもありがとうございます。(^.^)(-.-)(__) 今日(10/25)は、雲がほとんどない秋晴れのさわやかな日曜日でした♪ 午前中にささっと掃除を済ませ、セリアで買ったインド製のお香を焚きました。ジャスミンのいい香り…。 ランチは国道バイパス沿いの... 続きをみる

▲霧ヶ峰･ボルシチ食べに遠くにGo！/草紅葉/百名山/長野県/2020年10月

ころぼっくるヒュッテのボルシチ！ こういう煮込み料理は温まりますねぇ～(≧▽≦) 車で行ける車山肩駐車場から徒歩1分のヒュッテです。 2020年10月11日（日）霧ヶ峰、八島湿原をめぐる 霧ヶ峰（きりがみね）は、 長野県の八ヶ岳中信高原国定公園内にあり、 古来、カヤ類が刈り取られ利用されてきたため、... 続きをみる

ボルシチと百万本のバラ♪

皆さん、こんにちは。 37回目の投稿です。 遊びに来ていただいて、ありがとうございます。 (^.^)(-.-)(__) 夕食にロシアの家庭料理、 ボルシチを作ってみました。(^^) 実はこのボルシチ、 市販の瓶詰(リトアニア産)を使いました。 業務用食品スーパー・河内屋で178円でした。 そのままで... 続きをみる

ロシア料理フルコース作ってびっくりしたこと(*°▽

まぁ先ずは我が家で産まれた子猫たちで癒されちゃって(〃￣▽￣〃) で、えーっと今回は晩ご飯でロシア料理のフルコース、作りました！♪( ´▽｀) 〜飲み物〜 ・ウォッカのレモンフレーバー 〜前菜〜 ・ワトルーシキ（3種のチーズ入りパン） ・ペリメニ（出汁水餃子） ・オリヴィア（卵とサワークリームマヨの... 続きをみる

野菜炒め&卵焼き と ボルシチにトーストをトッピング

腰痛は、だいぶ楽になりましたが、 早く治したいので 横になっておりました。 本日は、動かないので 食事を、 低カロリーにしてもらいました。 昼御飯です。 野菜炒め 卵焼き たらこ 納豆 大根おろし 大根の味噌汁 午後から、郵便局に 用事ができたので、 行ってきました。 車なら、大丈夫と、 思って出発... 続きをみる