近所の八百屋でビーツを発見 暮らしの中にある幸せ
美しい色にテンションが上がり ワクワクする性質のようで 色鮮やかな野菜が大好きです。 近所の八百屋でビーツを発見! 高齢者が多い郊外の団地暮らし、 こんな場所で一体誰がビーツを買うと思う? もちろん私は買いますけどね。 包丁を入れたら汁がじゅわ〜と出て 「わぁ〜赤い!」「キレイ〜」 初めてボルシチを... 続きをみる
美しい色にテンションが上がり ワクワクする性質のようで 色鮮やかな野菜が大好きです。 近所の八百屋でビーツを発見! 高齢者が多い郊外の団地暮らし、 こんな場所で一体誰がビーツを買うと思う? もちろん私は買いますけどね。 包丁を入れたら汁がじゅわ〜と出て 「わぁ〜赤い!」「キレイ〜」 初めてボルシチを... 続きをみる
こんにちは! 姉が来て大変賑やかな4日間でした(笑)母とも3日連続で面会が出来て、食事の介助もできたので良かったです。さて姉が来た時には1回は外食をします。今回は久しぶりにロシア料理店に行ってみました♪ ボルシチとピロシキです。ボルシチはキャベツがクッタリと柔らかく煮込んであって優しいお味で、ピロシ... 続きをみる
フェタチーズと有機キヌアの地中海風サラダ と聞くと何だかよくわかりませんが、これです(笑) 成城石井でずっと(2年くらい😆)気になっていたキヌアのサラダをついに買ってみました。 328kcal かぼちゃ、オリーブ、フェタチーズがとても良いアクセントになって、びっくりの美味しさでした♪ ドライクラン... 続きをみる
寒い日は熱々スープに惹かれます。 今週はスープストック東京に2度も伺いました。 ボルシチとオニオンスープ ボルシチが熱いので、オニオンスープを食べながら冷めるのを待ちつつ‥ (スープの素材によってあまり熱々にできないものもあるそうです) 結構お腹いっぱいになります。 しかも食後のコーヒーは、タイミン... 続きをみる
夕食は 以前、紹介したビーツを使って ボルシチを作りました 酸味もあって 美味しく出来た☆ ビーツは、こんな野菜です☆ 切ると、こんな感じ! 真っ赤ですよね~! 栄養価高いお野菜です☆
昨日、近くのホテルから メールが来ました。 1月11日から 35パーセントOFF! 55歳以上2112円。 ホテルビュッフェとしては お安いです。 今月、主人の誕生日なので、 ふたりで誕生日会です。 朝ごはん食べないで 掃除も済ませて、 お腹空かせて 行ってみました。 ボルシチのお肉が 柔らかいです... 続きをみる
皆さん、おはようございます。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 昨日の夕食は、久しぶりに温かいボルシチにしました。 ボルシチ自体にお肉は入れていないので、切り落とし生ハムも一緒にいただきました。(^^) ちゃんとサワークリームも添えて、美味しくいただきました。 デザートは、業務スーパーで... 続きをみる
久しぶりに雑誌を買いました(*^^*)。 本当はdanchuがほしかったけど、無かった。 レタスクラブです^_^! タイトルに惹かれた(^_^;)。。。 やる気ゼロの日の晩ご飯^_^ 時代だなーって思う(*^^*)〜 だいぶ昔だけど、料理研究家の土井善晴さんが日常の食事は一汁一菜でいいって記事読んで... 続きをみる
今日の夕飯(*^^*)! ボルシチです。 冷凍してたビーツ! 人参、セロリ、玉ねぎと牛肉。 炒めて トマト缶と里芋 入れて煮ました! 今日は仕事が休みです。午前中にボルシチを作って、、 紹介してもらった病院へ。 日程を決めて帰宅。 息子がいて、 ボルシチだけだと足りないから、ポークソテーも。 焼いて... 続きをみる
娘の家です。 孫の習い事の日なので 下の孫の子守りで来ました。 昼ご飯を、 牛角ビュッフェで食べました。 Gotoeatイーパークのポイントをどこで使おうかと 考えていましたが。 MIYOさんのブログを見て 牛角ビュッフェで 使おうと思ってました。 娘の誕生日も近いので 娘の家の近くの ユーカリが丘... 続きをみる
昨日、泊まって娘の家です。 小雨が降ってきました。 昼前ですが、 昼御飯です。 幼稚園は今日は休み。 4歳の孫と マックです。 私は、スパチキと アイスコーヒー。 昼過ぎに、小学生の孫と 再びマック。 私はコーヒーだけ。 夕方、 孫が言いました。 「かっちゃんの後ろ足が、 ヘビの模様だよ。 かっこい... 続きをみる
早くも新年の5日です。 幸楽苑さんのラーメン券は 15日まで。 忘れないうちに 食べに行きました。 注文はタッチパネルです。 「どこも、 機械任せになったね。」 そう言いながら、 タッチパネルを 操作しようとしたら。 どこからか 軽やかなメロディが 流れてきました。 振り返ると。 これが、 「ありが... 続きをみる
皆さん、こんにちは。 178回目の投稿です。 いつもありがとうございます。(^.^)(-.-)(__) 今日(10/25)は、雲がほとんどない秋晴れのさわやかな日曜日でした♪ 午前中にささっと掃除を済ませ、セリアで買ったインド製のお香を焚きました。ジャスミンのいい香り…。 ランチは国道バイパス沿いの... 続きをみる
ころぼっくるヒュッテのボルシチ! こういう煮込み料理は温まりますねぇ~(≧▽≦) 車で行ける車山肩駐車場から徒歩1分のヒュッテです。 2020年10月11日(日)霧ヶ峰、八島湿原をめぐる 霧ヶ峰(きりがみね)は、 長野県の八ヶ岳中信高原国定公園内にあり、 古来、カヤ類が刈り取られ利用されてきたため、... 続きをみる
皆さん、こんにちは。 37回目の投稿です。 遊びに来ていただいて、ありがとうございます。 (^.^)(-.-)(__) 夕食にロシアの家庭料理、 ボルシチを作ってみました。(^^) 実はこのボルシチ、 市販の瓶詰(リトアニア産)を使いました。 業務用食品スーパー・河内屋で178円でした。 そのままで... 続きをみる
まぁ先ずは我が家で産まれた子猫たちで癒されちゃって(〃 ̄▽ ̄〃) で、えーっと今回は晩ご飯でロシア料理のフルコース、作りました!♪( ´▽`) 〜飲み物〜 ・ウォッカのレモンフレーバー 〜前菜〜 ・ワトルーシキ(3種のチーズ入りパン) ・ペリメニ(出汁水餃子) ・オリヴィア(卵とサワークリームマヨの... 続きをみる
腰痛は、だいぶ楽になりましたが、 早く治したいので 横になっておりました。 本日は、動かないので 食事を、 低カロリーにしてもらいました。 昼御飯です。 野菜炒め 卵焼き たらこ 納豆 大根おろし 大根の味噌汁 午後から、郵便局に 用事ができたので、 行ってきました。 車なら、大丈夫と、 思って出発... 続きをみる
あっと言う間の1週間&「スシロー」平日限定寿司ランチ
昨夜の「俺たちの箱根駅伝」&和風ハンバーグとワカサギ甘露煮
DeNAの勢いが怖い&チキンのトマトソース煮込みと小籠包
ロシアでスパイ容疑の記者逮捕&ニラまんじゅう
遅すぎた判断でズタボロに&チキン南蛮と茄子の揚げ浸し
もう今夜あたりに更迭だね&肉巻き絹揚げと大学いも
駅伝を見る目が変わった&酢豚と小アジフライ
やっとウォシュレット再び&焼きうどん
今度はウォシュレットが壊れた&豚肉生姜焼き丼
フランスの高校生のデモ&手づくりシュウマイとサラダ巻
ノーベル賞と情報漏洩&しいたけ和風ハンバーグ
稲富さんも立候補&手羽中ゴマまみれとニラ鮭フレークちぢみ
腹立つというか呆れた&フライもの弁当
昨日の血圧検診の結果&茄子と挽肉のボロネーゼパスタ
今日は月イチ血圧検診&青椒肉絲とニラちぢみ