ポークソテーのムラゴンブログ

マッタリした夕べ、魅惑のアンコウのリゾット

職場の入り口の銀杏の木の下に、 キラキラ光る落ち葉。 宝石のよう✨。 仕事帰りに銀行で新たなCD口座にお金を移し、 ダイソーで手帳を購入して、日系スーパーへ。 金曜日の仕事帰りは、足取り軽く(*^^*)。 (もうおせち料理が並んでいた。早くない？) ✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖° 私が帰宅すると、モモは... 続きをみる

まとめて定食アゲイン

2023/04～06月 の定食系まとめ 【やきかつ太郎さん】 絶妙の開店前着だったが 既に駐車場で数台待ち 皆車内故入店は一番 【ジャンボやきかつ 1,750円】 …やきかつだから普通のとんかつよりゃ 油少ない筈も流石にこの肉塊キツ過ぎぃ キャベツ山は普通に焼きそばで使う様な 大きさの二パック貰った... 続きをみる

不馴れな肉料理

昨夜は、 厚切りのお肉で ポークソテーを食べたいと言うので… ネットを参考に作ってみました。 厚切りソテーは今まで 数回はやってると思うけど… 筋切りやお肉たたいてるのですが、 結局焼くとこうやって反っちゃう💧 ローズマリーで何となく隠してるつもり(笑) にんにく、生姜、お醤油とみりんで味付け こ... 続きをみる

介護お休み

2階の窓の造りがレトロなカフェでランチタイム。 メニューは玄米ご飯にポークソテー。 月曜日、母はまた腸閉塞になり夜中に入院。 リハビリしたときは、とても元気で来月からデイに行くと張り切っていたのに。 食事も柔らかくして気をつけていたのに😰 それでも、今日病院の看護師さんに聞いたら、腹圧を下げる鼻の... 続きをみる

スッキリしないお天気と気分、ミニ薔薇に癒される

今日は朝からどんよりした曇り空で、朝には雨も降っていた関東地方です お天気とあわせたように、体調も気分もスッキリしない… 昨日の夕飯の支度の途中に体調が悪くなり、少し休憩してなんとか復活したものの、今朝もなんだかふわふわした感じで、万全ではない感じです なぜだ…？ しなきゃなと思ってることも暑さを言... 続きをみる

22/5/9日記 メインは「ポークソテー おろしにんじんソース」キャンプ4,5日め

ポークソテー おろしにんじんソースは、5/3の3分クッキングから。 おろしにんじんソースを作る。 にんじんをおろし、 酢、塩、砂糖、オリーブオイル、こしょうと混ぜ合わせる。 ルッコラを5cm長さに切る。 豚肉に塩、オリーブオイルをふり、手でなじませる。 キッチンバサミで数か所切り込みをいれる。 フラ... 続きをみる

神様ヘルプ！そしてお醤油を食べる！

お疲れ様です(´ω｀*) 何か分かりませんが《天罰クラス》の事が起きました！ ﾟ(ﾟ`ω´ ﾟ)ﾟﾋﾟｪｰ 先日からお話はさせてもらっております あの忌まわしい膝の痛みの件です！ 冷静に考えるに《加齢からくる》膝の痛みなのは仕方がありません なので…お家に居る時は出来るだけ安静にしているんです この... 続きをみる

1/13(木)ポークソテー

仕事から帰宅。 今日はポークソテー 畑のニンニクは芽が出始めてきちゃってる(^_^;) 肉汁を煮詰め できた〜! いただきます! そう! ケンミンショーでやってた。山形の青菜漬け。 職場の子からいただいたの。 美味しかった! ありがとう!

10/1(金)ポークソテー

仕事から帰宅。。 台風で風がすごいよ(^_^;)。。 今週は長く感じたー。 ホットプレートで 楽ちん! ポークソテー。 の後。 もやしイン できた!! 昨日の残ったポテサラをチーズに パリパリ! それと。。 当たったの!!! わ～～い! 災害時用にしようと思います!(*^^*) 嬉しい! おまけ。 ... 続きをみる

2/24(水)ボルシチ

今日の夕飯(*^^*)! ボルシチです。 冷凍してたビーツ! 人参、セロリ、玉ねぎと牛肉。 炒めて トマト缶と里芋 入れて煮ました! 今日は仕事が休みです。午前中にボルシチを作って、、 紹介してもらった病院へ。 日程を決めて帰宅。 息子がいて、 ボルシチだけだと足りないから、ポークソテーも。 焼いて... 続きをみる

ポークソテーのワンプレートで昼ごはん。

塩、こしょうをビシッとふったポークソテーが食べたかったので、 冷凍庫の豚ロース肉を解凍する。相性よしのポテサラを成城石井で購入してきた。 フライパンにオリーブ油、薄切りにんにくを入れて焼き、にんにくを取り出す。 筋切りをして塩、こしょうをふった豚肉を焼き、器に盛る。 にんにく、ゆずこしょうをのせる。... 続きをみる

ポークソテー

ポークソテーです。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ありがとうございました。

枝垂桜見にっ

母のリクエストも有り 今見頃らしい枝垂桜の 【水戸大師 六地蔵寺】 例年周辺の道路 豪い事になるらしい けど自粛ムードなお陰 お昼近く着でも第一駐車場停められ 【茨城百景伊達じゃ無い美しさ！！】 ん～デジイチ持ってくんだったか… にほんブログ村 にほんブログ村 そして昼食は未訪な 洋食屋さん悉くお休... 続きをみる

スーパッとで、スモーキングブギー

おこしやす〜〜 タバコ🚬 体に良くない。 電子タバコでも、ニコチンは、取れる。 色々な、味がある？論外 アメリカでは、若年層の電子タバコ問題が、取り上げられています。 アメリカのタバコ事情として、まず、種類によって値段が大幅に違うと言うこと、そして、1箱買うのが一番高い。3箱買うと、ディスカウント... 続きをみる

映画見とらんけど

原作の方も Web で タダ見出来る程度 しか読んで無いが 「アルキメデスの大戦」 原画＆小道具展見に 【筑波海軍航空隊記念館】へ 【関係者以外立入禁止？！】 団体専用入口になった模様 【新展示館】 【零戦二一型後部尾翼】 前回 FWVGA(854x480) ショボ解像度漸く撮り直し 【アルキメデス... 続きをみる

夏初参加！

何時もこの時期開催じゃ 次週帰省する故流石に 態々千葉行くの無理 【おいしげさん】 ただ近くなったのはイイ として泊まるのも躊躇し 大分早目に出発した心算 なのにまたまた遅刻ぅぅ 【生春巻き】 【ごぼう天】 今回のスペシャル？ 【ポークソテー】 【コロッケ】 【ビーフシチュー】 【ゴーヤチャンプルー... 続きをみる

出張？で茨城っ

早く着き過ぎても時間 持て余すだけなんで 遅めに出発したら バスは 2本見送らんと 乗れんわのぞみは豊橋の 線路転落で更に 15分遅れぇ 【勝田駅】12時過ぎ着ならば当然 【レストラン ピエールさん】 平日だのに満席もめげず 【サラダ】 平日限定の 【コーンスープ】 流石にジャンボや ガーリックは諦... 続きをみる

あけおめ まだ去年の続きです。

あけましておめでとうございます。 今年もつまらないかもしれませんがイヴ様の日常をご覧ください。 ついでにたまに出るパパさんとママさんもよろしくです。 すみません、まだ去年のイヴ様誕生記念赤湯温泉旅行の残りがあります。 赤湯温泉からから帰宅。 12月23日は、イヴ様の5歳の誕生日 途中でペットショップ... 続きをみる