猪肉のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

ジビエ創作料理かのね龍野城下町おすすめランチ

龍野城下町ランチ特集！ @canone_official たつの市で美味しいジビエを食べたい時に🍽 ＊.__________________________.＊ ⁡ ⁡ ジビエグルメが味わえる古民家レストラン『ジビエ創作料理かのね』へ行ってきました！ ⁡ 久しぶりの来店で楽しみにしていました♪ ... 続きをみる

ニシハリエブリー！ニシハリエブリー！兵庫県はりまの魅力を伝えるブログ【西播磨】 2023/04/11 09:16

12/29〜31

12/29 生ビール! 炭火焼肉 go to eatで。加湿器買ったよ! 娘へ。 12/30 田楽食べたりスナック菓子昼飲みです。 12/31 今日はちゃんとやろう。。お雑煮です。カキ、切昆布、鶏肉、小松菜。醤油。主人の実家のおうち風。萩さんから頂いた、猪肉。ボタン鍋に。今年もお疲... 続きをみる

kiiropiipii 今日のごはんと飲み物日記 2023/01/03 08:12

鹿肉のカツレツの差し入れ、激うまだった。

おはようございますー。昨日は33本頂いた沢庵を2週間程干し、そろそろつけなきゃいけないなと下準備。干した沢庵の軽量、24キロ(笑)(笑) どこぞの漬物屋さん? と軽く途方に暮れて糠と塩と砂糖をブレンド。糠10%、塩5％、砂糖6％糠塩砂糖混ぜたものと干し大根を交互に入れて、と、途中で呼び出しが... 続きをみる

Lily 猟犬（熊野地犬←もはや完全に愛玩犬と成り果てた）と猫との田舎暮らし 2022/12/20 09:06

龍野町川原町にオープンした『ジビエ創作料理かのね』

𐂂ジビエ創作料理𓄃 龍野城下町の川原町にオープンされた「ジビエ創作料理かのね」に行ってきた(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ 前々から、ずっと気になってたお店の1つ☝️ ランチの予約をさせて頂き来店🍽 普段ジビエ料理に慣れてないので、どんな感じなのか興味深々でした🤩✨ ⁡ ⁡ お店の佇まいは、古民家を... 続きをみる

ニシハリエブリー！ニシハリエブリー！兵庫県はりまの魅力を伝えるブログ【西播磨】 2022/01/09 09:01

水炊き、、、

おはようございます〜❗😀🌄😀🌅😀🌠🤩 昔、物心がつく頃から母親が作る水炊き鍋を食べていました。プロパンガスボンベから引く小さな丸いガス台で、、、丸い火鉢で食べた記憶もあります。具材はハッキリしない。白菜と菊菜と豆腐が中にあったのを覚えています。そして肉は鶏肉だった事も、、、あれ... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2021/11/15 02:16

山奥の産直カフェ☕五名

五名ふるさとの家 (香川県東かがわ市五名)外観国道377号線、徳島の県境に近い山中に五名地区があります国道を走ってると地元の木材、杉、ヒノキを多用したお洒落な建物が目に入ってきます店内に入ると色々な産直品が並んでいます新鮮な季節の野菜、お総菜、薪、炭など販売冷凍室に鹿肉や猪肉🐗もあり販売... 続きをみる

ひろの食べ歩き画像ブログ tabearukiのブログ 2021/10/31 00:05

ジビエ加工所に視察‼️＼(^賢^)／

みなさーーん！！こんばんわーーっす！！湖泉閣吉乃屋植村賢一で御座います！！いつもありがとうございます！！＼(^賢^)／今日の十津川温泉は晴れで御座いました！！さて皆さん！！今日は我々が待ち望んでおりました、十津川村内での待望のジビエの加工所に視察に行って参りました！！＼(^賢^)／ ... 続きをみる

ケンケンド田舎温泉館主ブログ 2019/11/08 19:29

田舎の温泉宿で忘年会をしませんか～～⁉️

みなさーーん！！こんにちわ！！湖泉閣吉乃屋四代目館主植村賢一で御座います！！いつもありがとうございます！！今日の十津川温泉は晴れスタートで御座います！！さて皆さん！！夜がめっきり寒くなってきましたねーー！！寒くなればやっぱり鍋ですよねーー！！当館鍋プランを是非とも味わって下さ... 続きをみる

ケンケンド田舎温泉館主ブログ 2019/11/05 17:17

干支の肉（港区大門）、松濤美術館「廃墟の美術史」展（渋谷区）

SNSのタイムラインに、亥年だからイノシシ食うみたいなのが流れてきて、たまらず、「昼から猪が食える店」で検索して、行き当たった大門のジビエのお店です。ジビエズマーケットジビエ入りランチが1000円未満と、獣肉好き大歓喜。麻婆豆腐のランチに有料のパクチー追加で900円。麻婆豆腐の肉がジビエ3種の... 続きをみる

さ 2018年無職の旅 2019/01/08 12:00

サンタから大人へのプレゼント自家製イノシシ節とサツマイモケーキ【Bar Agit】

2018年12月訪問 12月26日投稿（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）（価格は全て税込表記です）クリスマスイブ、夫と2人で会話もなく、クリスマスチキン（※【居酒屋しあん】さんで購入した唐揚）を食べたあと。恒例、「TSUTAYAに行ってくる！」と言って、聖なる夜2度目のひとり飲み、... 続きをみる

ぐるめ部長写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.1 2018/12/26 12:56

猪肉のブラックシチュー

獣害対策で捕獲した70kg級イノシシのモモ肉をシチューにしました。ロース、ヒレ、バラなどは柔らかくて、ステーキ、焼き肉、カツ、牡丹鍋などに使う人も多いと思いますが、モモ肉は硬くて・・・とおっしゃる方が多いように思います。私は硬いお肉は繊維に逆らってサイコロに切り、お酒とレモン汁に2時間ぐらい漬け... 続きをみる

ルーク山里に暮らす 2018/10/25 10:14

昨日の大津の目的は、、、

▼お料理いろいろ ▼これは、鹿肉塩はマルドンマスタードはタスマニアだそうです。 ▼これは、猪肉 ▼＋α プロの仕事は違います。田舎の春山の中の神社 ◾️today's run 断走中。毎日読んで頂きありがとうございます。西のおやじにガンバ！のワンクリックを！ ↓ ↓ ↓ ↓

JimmyPlant 西のおやじランナーKorona Kuruna のいろいろ日記 2018/02/12 21:25

三が日もあと3時間

▶︎正月の定番、雑煮。白味噌仕立てです。菓子 ▶︎2日 3時半になって、どこか行こう！混んでいないところへ。 ▷浄瑠璃寺拝観は4:00まで。吉祥天は見られず。庭を散策しただけとなりました。土産物屋さんの吉祥天。柿の奈良漬を買いました。 ▷海住山寺しっかり日も暮れてしまいました。国... 続きをみる

JimmyPlant 西のおやじランナーKorona Kuruna のいろいろ日記 2018/01/03 21:11

琵琶湖毎日マラソン観戦

▶︎南郷洗堰15kmポイント堀端はすでにトップから離されてました。一色くん仕事に忠実な警備員さん ▶︎午前中は湖岸道路を走りました。湖岸道路と言えば、、、息子が中学に上がる前、自転車で琵琶一しました。もう10年前！ 3月末でしたが寒く、風が強く、、、琵琶湖大橋東詰のコンビニでのカップ... 続きをみる

JimmyPlant 西のおやじランナーKorona Kuruna のいろいろ日記 2017/03/05 17:27

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