あんかけのムラゴンブログ

病院に行って、帰りに食材

昨日からいきなり生理が始まってびっくり、完全に閉塞したと思っていたのに甘かった、今日から気温が下がる寒くなるので朝、灯油を買いに行ったけど四輪の大型カート、初めて使ったら滑りすぎて危ない、まずい、今度買いに行くときは二輪だ。 薬がななりかけているので、朝市で病院に行ってきたわ、数値は昨年に比べたらよ... 続きをみる

1月は辛い月なのだ

甥っ子が、昨日のお礼にと、（饅頭ではなくて）これくれた。 次女が、おせちの空重箱と一緒に、お父さんに絵ろうそくとお線香 私には、お煎餅と鶯ボールを送ってくれた。 そろそろ命日なので、心がさわぐ。 晩ごはん モヤシあんかけラーメン 硬くなった餅をつきたての餅のようにする方法 ショート動画 https:... 続きをみる

【本格中華】本場の料理人が作る(◍•ᗜ•́)✧廬山（ろざん）い行ってきたじょ(๑ÒωÓ๑)

☆★☆★ようこそ、仔猫ちゃんたち★☆★☆彡 前回のブラッスリーパトリに行く途中にある中華屋さん。 スタイリッシュでモダンな中華屋さんもあるのですが、あんまり小綺麗なところは私には入りにくい(;^ω^) もっとザ・中華屋さんですみたいなお店の方が入れる( *´艸｀) そして、お店をチョイスw 中華屋さ... 続きをみる

かぶと真竹

こたつ布団を片してしまったからか、ナナは、私のお腹の上で、ニャオは、いつの間にか、私と旦那さんの間で、寝ていた。8年位飼っているが、真ん中に寝たの、2回目。びっくりした。ナナに起こされて、餌をあげて、豆乳飲んで、運動して、シャワー浴びて、支度した。ゆうパックが届いた。大麦工房からのだった。キャンペー... 続きをみる

23/5/15日記 メインは「白菜の和風あんかけチャーハン」

ゴマ油を中火で熱し、細ねぎ、ひき肉を炒める。 パラパラになったら、みじん切りにした白菜の軸を加えて炒める。 油が回ったらご飯を加え、 パラリとするまで炒め、塩コショウして、 器に盛る。 出汁、しょうゆ、みりんを煮立て、白菜の葉をちぎっていれ、3分ほど煮て、水溶き片栗粉を入れてあんを作り、チャーハンに... 続きをみる

のんびり。

毎日毎日、蒸し暑いですねぇ。 もう体がだるくてイケません。 無理しないでのんびりやってます。 遅いご飯であんかけご飯作りました。 お味噌汁は岩のりたっぷりのお味噌汁。 ご飯作るのもササッと火を使って終わるものがいいです。 あんかけにしたとたんに、少し特別感が出るので私は好きです。 材料調味料をジプロ... 続きをみる

本格中華料理店をご紹介💖

🍥本格中華料理店『香茗苑』🍥  揖保川町にある中華料理店をご紹介します(*⁰▿⁰*)  こちらのお店を知ったキッカケは、Instagramのフォロワーさんから美味しいと教えて頂きました❣️  さっそく興味津々で、ツッカケで走って行きました👡🤣w  各個室で引き戸があるのでお隣... 続きをみる

【讃岐釜揚げうどん丸亀製麺】～満福～かに玉あんかけが美味すぎる(涙( ；∀；)

今回は讃岐釜揚げうどん丸亀製麺での期間限定メニュー について取り上げていきたいと思います 皆さんご存知の方も多いと思います丸亀製麺。 美味しいですよね(笑)僕はめっちゃ大好きですよ こちらのお店は本当に美味しいです。だから人気なのです。 そもそも丸亀製麺とは 丸亀製麺（まるがめせいめん）は、株式会社... 続きをみる