八宝菜のムラゴンブログ

病院に行って、帰りに食材

昨日からいきなり生理が始まってびっくり、完全に閉塞したと思っていたのに甘かった、今日から気温が下がる寒くなるので朝、灯油を買いに行ったけど四輪の大型カート、初めて使ったら滑りすぎて危ない、まずい、今度買いに行くときは二輪だ。 薬がななりかけているので、朝市で病院に行ってきたわ、数値は昨年に比べたらよ... 続きをみる

アボガドのサラダ、八宝菜、平凡な日々

時雨雲が山の峰を覆っている 平野にある我が家から 川の中流まで遡った山間のぼくの家を訪ねる 風力発電の風車が60基以上は並ぶ山脈から 寒風が吹き下ろしてくる 時折 時雨混じりで もうひと踏ん張りで霙（みぞれ）になるのかもしれない ハハの高血圧の原因 どうやらデイに新しく参加してきた90歳前のばあちゃ... 続きをみる

八宝菜と歯鰹タタキ、これから大雪

八宝菜です エビ入り 白菜をどっさりと母にもらってきたのですが 昔なら漬物にするとか、鍋物をしてどかっと食べようとか 思いつくのですけど 今は塩を使えないので、『薄味八宝菜』にしてみた 歯カツオもタタキにしてます 二人で一皿ですから 一人で半分です きょうの所感 ブログの匿名性 年々 神経質になって... 続きをみる

私の通院・娘の入院の日・・・気ばかり忙しい ☆晩ご飯☆

雨のち晴れ 気温17℃ やっと、天気も回復する・・・でも明日から、また・・・ 冬は、日本海側は毎日が雲多し。 空が低くなります。 太平洋側から引っ越して来た私も、慣れて来たかな。 晩ご飯 私は、中華飯 みんなは、八宝菜とチャーハン。 チャーハンに、かけたほうが美味しいと思うのだけど、別がいいんですっ... 続きをみる

24/2/2日記 メインは「八宝菜」 突然の腹痛が😨

今日のメインは八宝菜。 八宝は、鶏手羽先、ネギ、白菜、うずらの卵、ピーマン、大根、にんじん、しめじ。 手羽先は関節に包丁を入れ先端を切り離し、手羽中の部分は骨と骨の間に包丁を入れ2等分する。 しょうゆ、酒に漬けて下味をつけ、汁気を切る。 フライパンで焼いて、両面に焼色がついたら、 水を入れる。 湧い... 続きをみる

夕食は八宝菜

春高バレーに高校ラグビー、そして格付けとテレビ三昧の午後から夜 明日はサッカー決勝戦 楽しみ のんびりできて今日がお正月のよう 主人は今日の制作ノルマは終わったようで安心 松の内最後の日は それなりに自分の自由時間を楽しめた 夕食は八宝菜 白菜は丸ごと使ってしまったのでキャベツを代用 ウズラの代わり... 続きをみる

ショック！フィッシング詐欺？! 夕食は豚汁と八宝菜

今日は何が何でも「あの席に座ってテキスト読むぞ！」と張り切っていたが 出掛ける前にめーるチェックしていたら 「重要・...」のタイトルで銀行からお知らせが来ている ？ と思ったが手続きの途中で おかしい..！ 胸騒ぎがしてコールセンターに電話するも 窓口のオペレーター対応は10:00から もう今出な... 続きをみる

誕生日

土曜日 ピーカンの良い天気 早めに実家の母のところへ行き 愚痴の聞き役 シャワーの手伝い(見守り) ゆっくりシャワーを浴び 「あーーーーーーすっきりしたぁ」とご機嫌の母 金曜日は体調悪くデイにいけず 風呂に入りたかったらしい おかずを数品作り買い物代行 9月から週1回ヘルパーさんに ゴミ捨て等に来て... 続きをみる

外は吹雪、晩ごはんは八宝菜

ずいぶん久々かも、八宝菜... えーと、数えたら十宝菜でしたー。 八宝菜、長芋、りんご、味噌汁、漬物、ごはん 朝に、白菜と長芋をもらったのですよ。 よかった、それがあって。 9年前の今日は、夫入院中。 転移肝臓癌切除手術だったと思う。 わー雪がない。

5月15日 娘の家でムラゴン仲間のリモート会に参加させていただきました。

朝早くから 娘の家に来てます。 娘も旦那さんも 用事があって 孫達の子守です。 男の子二人なので ケガをさせないように。 そして、 私もケガしないように 留守番してました。 娘達が、 お昼に帰ってきました。 お昼は ロースカツ 野菜の煮物 食べ終わって 私は、 夕飯の材料を 買い物に行きました。 お... 続きをみる

10月31日 シャインマスカットのお見舞い。

今日は、長女一家が来ました。 主人に、シャインマスカットを 持ってきてくれました。 みんな揃って、昼ごはんです。 炊き込みご飯、カレー、 ロースカツ、エビフライ アサリの味噌汁 食後、長女夫婦は 買い物にでかけました。 孫たち、私達で 家で遊びました。 4年生の孫が 漢字検定試験に 合格したそうです... 続きをみる

9月29日 焼肉•赤門の情熱ランチ。月見シェイク。

夜中に主人が 言いました。 「赤門の情熱ランチが すごく食べたくなった！ どうしても、食べたい！」 大きな手術をした後の 病み上がりだし。 木曜日夜から また、 抗がん剤なので。 甘やかしてます。 「じゃあ。行こう！」 〈赤門〉という焼肉屋さん。 子供達が家にいた頃は よく、 皆で食事に来てました。... 続きをみる

コスパ最強中華･:*+.(( °ω° ))/.:+やりすぎ店主の、進化するご飯ヽ(°▽、°)ﾉ

.*･ﾟ☔.ﾟ･*. .*･ﾟ☔.ﾟ･*. .*･ﾟ☔.ﾟ･*. .*･ﾟ☔.ﾟ･*. やりすぎ店主と負けず嫌いの猫✩*.ﾟ ✩.*˚ バイト終わり、凄い土砂降りの雨(๑º口º๑;;) こんな前の見えなくなるくらい 凄い雨の日に、遠出はしたくない……(；´Д｀) バイト先から近いところにしようと い... 続きをみる

魚久の粕漬け と 八宝菜

午後から、娘がPTAの 集まりに 出席するので。 留守番に行きました。 娘の旦那さんは、 幼稚園の孫の 習い事に 連れて行ってます。 昼前に着いて 皆で昼御飯です。 鮭の西京焼き 焼き鳥 きんぴらゴボウ 豆腐の味噌汁 おやつのどら焼き 昼過ぎに 娘が出かけました。 娘の旦那さんと 幼稚園の孫が 帰っ... 続きをみる

生協のミールキットで作る八宝菜

生協のミールキット「八宝菜」 レシピです 入っている材料です 順番に炒めてたれを入れたら出来上がりです ポンポン山の帰り道に寄ったスーパーで買った天然ブリのお刺身 この量でなんと399円！ 息子と半分こ、めっちゃ美味しいです ポンポン山でいただいた山菜のごま和え 登山で疲れていましたが 炒めるだけ、... 続きをみる

高菜ふりかけ

ようやく木曜日ですね。 やっとここまで来ました😅 お昼休みに東京電力に連絡し、工事の依頼をしました。 早くても15日と言われたので、13日から工事が始まることを伝えると13日に来てくださると。 しかも、私が立ち合わなくても、現場に誰かいればいいそうです。 さらに税理士さんにも連絡。 バタバタですが... 続きをみる

Dr鈴木のランチ採点 中華定食

わたしは生きているんだなぁ

今年一番の寒さが毎日更新される中、駅中のエスカレーターを上りながら、わたし東京にいるんだなぁ。帰ってきたんだなぁと、しみじみ幸せな気持ちになった朝。 24年ぶりに帰って来た東京でやりがいのある仕事にも恵まれ、思いがけず収入も確保出来、旅行するほど仲の良い友人や仲間にも恵まれている（今週末もまたホーム... 続きをみる

娘の食事・昼食

八宝菜です。 夜遅くに帰ってきた娘の夕飯は、ご飯抜きのおかずだけです。 コロナ感染者が増えてきているのに、先週から 在宅ではできない仕事ができ、どうしても会社に 行かなければならなくなっている娘。 そして、帰りも遅くクタクタで帰ってきます。 免疫力が落ちては、と色々食べさせたいのですが、 夜も遅いの... 続きをみる

有給休暇

今日は伯父の家の片付けの為、有給休暇を取っていました（ブログでも今日、お休みの方が多かったですね）。 わたしも行きますとお手伝いをしてくださってる方に伝えてありましたが、家を出てすぐ終了したと連絡が・・・。 午後だと思い込んで、12時前に家を出たのですが午前中の間違いでした。LINEを見返したらしっ... 続きをみる

ニラ玉丼 と 八宝菜&ミニトマト

娘の家です。 小学校は、 今日から短縮授業です。 給食はありますが お昼過ぎには、 帰ってくるので。 私達も、早めの昼御飯です。 娘にも、ニラたま丼を 作りました。 ニラたま丼 照り焼きチキン 白菜の味噌汁 孫が、書いたそうです。 （みんなと遊びたい） コロナで、教室の席が ひとりずつ離れて、 先生... 続きをみる

夕食は八宝菜

こんばんは〜 気持ちの良い風が吹いてます かぼちゃの煮物 キャロットラペ キュウリの塩昆布あえ いなり寿司 ドラッグストアで4個108円 久しぶりのいなり寿司 夕食の時はご飯食べない私ですが ひとつ食べました 美味しかったです🎶 八宝菜 チンゲン菜買ってあったけど 何作ろうか❓と考えて 白菜なかっ... 続きをみる

あんかけ焼きそば と 具だくさんの八宝菜

娘の家です。 ピカチュウの映画を観て 留守番です。 昼御飯です。 あんかけ焼きそば 玉子焼き さつま揚げの煮物 カレーライス 昼寝のあとも、 仲良く遊びます。 おやつです。 夕飯です。 八宝菜 餃子 大根の煮物 カロリートータルは1902キロカロリー。 昼ご飯と夜ご飯が、 似てるね………。 今、 写... 続きをみる

日本の晩酌、町中華で一杯

こんばんは。 日本でも、外出自粛で、外食もままならなく なりました。 日本に帰国した直後に町中華で一杯 やりました。 町中華なら、レバニラ炒めが定番です。 町中華は美味しいです。 飲み物は、やっぱりビールです。 連れは、瓶ビール、ヨコピーノは、 生ビールです。 餃子も美味しいのが町中華です。 良い焼... 続きをみる

日本の晩酌、中華料理で一杯

こんばんは。 友人と中華料理で、一杯やりました。 親しい友人と飲み食いすると時を 忘れます。 中華料理は、時々食べたくなります。 フィリピンでも中華料理はありますが、 日本で食べる中華料理が一番 美味しいです。 ピータン、クラゲの冷製、青椒肉絲、です。 飲み物は、とりあえずの生ビールです。 餃子も食... 続きをみる