秋の味覚のムラゴンブログ

柿と干し芋をもらった

今年は猛暑で柿が甘くないと お隣の おばちゃんが言っていました。 いくつかいただきましたが 渋かったよ～。 そうか・・・実家の柿も ダメなのか？ なんて思っていたら 妹経由して 娘が実家の柿を もらって来てくれました。 干し芋は妹から。 これに娘がヨーグルトも入れてくれた。 もらい物いっぱい～～～。... 続きをみる

妻が栗きんとんと栗子餅を土産に買ってきて食べ比べ

朝夕、めっきり涼しくなってきました。 窓から入ってくる風が心地よく感じます。 昨日、妻が義妹と岐阜の中津川方面へ行ってきて、 お土産に栗きんとんと栗子餅を買ってきてくれました😆 栗きんとんは、す屋と一休とそれぞれ買ってきてくれました。 す屋は岐阜の栗きんとんでは1，2を争う有名店です。 妻の知り合... 続きをみる

工房ひよりの森さんの無農薬茶キビが届きました。

あついと言いつつ、9月も中盤になったよね。 インコずは、梨やらシャインマスカットなんか食して秋の味覚を楽しんでます。 秋といえば、粟穂やヒエキビなど穀物類も収穫を迎えてます。 今年は、インスタグラムで知った「工房ひよりの森」さんが育てた農薬不使用の茶キビを購入しました! 我が家は普段の鳥さんご飯はペ... 続きをみる

2017年9月9日の【介護日記】から

今現在も、暑いけど朝夕すこーしだけ秋っぽい空気になってきたように思います。 暑さは父のような要介護の高齢者には命取りになることもあるから、早くこの暑さが遠のく日を待ちわびていました。 子どもの頃は暑さも楽しかったのにね。 今日は自身の通院のついでに寄った和菓子屋で栗蒸し羊羹を購入。 また、今日は知人... 続きをみる

暑い🫠寒い🥶

めんどくさい季節がやってきました(; ᐛ ) 朝は結構ひんやり 日中は暑い🫠 夜はその日によってまちまち 寝る時寒いと思っていっぱいかけると 履いじゃってたり 暑いと思って掛けないと 寒くて目が覚めちゃったりʅ(´⊙ω⊙｀)ʃ そしてすぐ喉がイガイガになる 季節の変わり目ってこんなにだったか(*¨... 続きをみる

焼き鮭としめじで秋の味覚🍚

↑今日の夕ごはんです🍚 厚揚げとしめじの甘辛炒め煮は かなり美味しくできて たっくんにも好評でした😋🍴💕 調味料の分量は 厚揚げ1枚、しめじ1袋に対して 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 しょうがチューブ 3cm 水 大さじ2 です。 先にしめじを油で炒めてから... 続きをみる

美味しそうなキノコが盛んです

トンボ調査がほぼ空振りに終わった山奥では、 「季節はもう秋だ」と言わんばかりに キノコが大発生。 食べていいのか、悪いのか、 恐らくは絶対食べちゃダメなキノコがいっぱい生えていました。 陽射しがよく入るように綺麗に間伐され、草も刈られた見通しの良い広葉樹林。 素人目には美味しそうなキノコがいっぱいで... 続きをみる

そうとう美味しいらしい vol.505 アミタケ汁 高塚由子の水彩画 魔法の筆

アミタケは傘の裏側は名前どおりの細かい網の目 アミタケ汁と 耳にしただけで喉元ゴクリ🤤 田舎の一軒家さんのアミタケ汁の感想はこちらから👇 とっても美味しそう😋 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケースを売って... 続きをみる

秋って最高！

ブログを更新しました！

秋の味覚🌰栗を求めて中距離運転🚘

毎年、我が家の秋の恒例行事🤗 目指すは👉香川県、まんのう町の山中を走る国道32号線沿いにあります 道の駅『空の夢もみの木パーク』 (香川県仲多度郡まんのう町)外観 駐車場は広くて停める所には困らないです また、二宮忠八飛行館も併設されていて飛行に関する資料が展示されています 道の駅施設内にはレス... 続きをみる

栗剥き

こんにちは。 SNSをいくつか見ていたら、栗 や 栗料理 についての記事が目に付く季節になりました。 今夜は栗ごはんが食べたくなり、栗剥き作業中です。 渋皮を残せないので手間がかかります・・・手にマメができそう。 先ほど無事に完了。 （工数が）高くつく料理ですねー(笑)・・・ must be del... 続きをみる

栗おこわ作ってみた🌰

先日、猪苗代湖から帰って来る途中に御霊櫃峠を 通った途中に栗の木があっていっぱい栗が落ちて ました。 で、栗おこわを作ろうと思い息子くんと夢中になつて 拾ってきました。 しかし、あちらこちらに熊🐻出没注意の看板が あったので深追いせず、食べられる分だけ拾って 来ました。 しかーし、いざ茹でようとし... 続きをみる

天空の城 秋の味覚狩り

今日は秋の味覚狩り「栗拾い」に、上小川の日向ダム周辺にやってきました。 舗装された日向ダム周辺を車で走ると頭上には、たわわにイガグリがなり、地面には、たくさんの栗が落ちていました。 秋ですね ♪ 早速、スーパーで「栗ご飯弁当」でも、買って食べたいと思います。 ====================... 続きをみる

ちょっと遅いささやかな秋の味覚。

今日は仕事終わり少し早かったのでしんせん館へ寄り生サンマ発見。 買って帰りました(^^) あと、有機栽培のサツマイモとキリン秋味。。。 秋ですなぁ～。。 弁当があったので「おぉ～！」で迷いましたがやはりサンマですな。 時期的に秋は過ぎて冬なのですが中国に居るとやはり日本人ですな… 秋の味覚が恋しくな... 続きをみる

秋の味覚と反省と...

主人より新米が送られてきました。 そして四万十栗。 老木ゆえに今年の台風で半分折れたと言っていたけど、残りの栗です。 見事な大きさと美味しさなのです。 若い頃は皮むきや煮炊きするのが面倒だったので、有難くも思えなかった。 最近は歳をとったのか、手間をかける楽しさが増して、有難いしうれしい。 「祝婚歌... 続きをみる

パレイドリアンの視る秋の味覚（Series149）

ハリネズミ イガグリ

秋の味覚を愉しむ

ナイアガラ 果汁が豊富で、やわらかい甘さがよい。 Shiroのもっとも好きなブドウ 最近は、シャイインマスカットに押されて生産量が減っているようだ。 デラウェア 小粒ながら、甘さが堪能できる。 サツマイモごはん 新米とサツマイモのコンビネーション お節介なコメント 皮が黄緑色でしかも少し透けて見えそ... 続きをみる

秋の味覚、Again！

皆さん、こんにちは！ （30度/19度） 今日はメダカの話ではありませんm(_ _)m TJめだかさんの飼育場にお邪魔しました。 今日の目的は、めだかというよりも、馬でした。競馬じゃないです(笑) TJさんオススメのお店の一つに連れて行ってもらいました。 馬刺と豆腐です。 上の馬刺は刺身として、下の... 続きをみる

道の駅で秋の味覚ゲット・移住にちょっと憧れて！

昨日行った佐野藤岡インター近くの 三毳（みかも）道の駅で買いました。 新米・里芋・さつま芋（金時） 栗・小豆・金時豆（豆は秋？） もう食べちゃったのですが、 椎茸、なめこ、 新鮮な野菜が豊富でした。 これから美味しい実りの秋です。 空の青と田の緑が 清々しくて、暑かったのですが 気持ちの良い1日が過... 続きをみる

シルバーウィーク、何しようかな

会社の定休日が火曜水曜日と祝日なので、明日から23日まで4連休です。 フラッと一人旅したい衝動に駆られますが、ぐっと我慢で。 そう言えば先月。営業成績の節目で、ン10万の旅行券と表彰金（旅行のお小遣い？）を頂きましたが、このご時世なので旅行券は現金化するかもしれません。貯金は大切（笑） 仕事が忙しい... 続きをみる

秋は果物🍊

オッシャンは柿が好き マイミクも大好き❤♥️ トンはみかんが大好き🍊 たがらマイミクもみかんが好き 一緒に食べてたから1人で食べるみかんって なんか変…( ｡ω｡)？ 秋らしくなってきたけど 暑い1日でした 空が綺麗･:*:･(*˘︶˘*).｡*♡･:*:･

🌰秋の味覚🌰

今日もばににん地方は朝から涼しく、お空は雲っています☁️☁️☁️ 娘っちは久しぶりの登校日☀️🏫☀️ 選択科目の都合で、1時間で帰って来ます(笑) 🐶「ねえね、お化粧の方がながいでしゅね❤️」 🐶「早く帰ってくるから、ばににんうれしいでち❤️ 帰ってきたらねえたんとあそびましゅ🥰🥰🥰」 ... 続きをみる

秋の宝石、いただきました！

気分も上がる〜！ 宝石みたいにきれいな葡萄をいただきました。明日の打ち合わせに持って行こう！

秋の味覚とあさりのクリームシチュウ

お仕事帰りスーパーに寄ったら、、 このモンブランさんが 私を食べて♥️って(笑) 見た瞬間手が伸びました(笑) とても美味しいモンブランでした。 栗やさつまいも、、 秋の味覚が楽しめる時期に 突入ですね〜 何が食べたいのか、 スーバーくるくるしても思いつかない。 これ晩ごはん。 はちみつシナモントー... 続きをみる

秋の味覚を求めてドライブ

皆さん、こんにちは！ （30度/26度） タイトルのとおり、今日はメダカの話ではありません。備忘録を兼ねての日記です(笑) 友人のタケと伊万里市へ梨を買いに出かけました。 スーパーに行けば梨はいくらでも買えますが、時間をかけて生産者の直売所に行くことが楽しいです。 昼飯をどうしようかという話になり、... 続きをみる

おうちDE焼き芋

昨日、直売所で購入したサツマイモたちは おうちのウッドデッキで焼き芋を作るためでした🤗 早速、夫に火をおこしてもらって🎵 わたしは、食材たちの下処理などなど。 ぼくちんたちは、焼き芋焼けるまでのんびり待ってるですよ🐶🐶 トノくん良いお顔◎ ウタは、眠いって🥱 焼き上がりまで時間掛かるから、... 続きをみる

秋の味覚

今日は、いつも頑張っている彼に 差し入れをしたくて ご当地グルメを探しに地元の全農協へ✨ それとは別に、 自分ちに野菜を選んだんだけど どれもこれも美味しそうで お財布の中身を忘れてしまう💦 そして店内の焼き芋コーナーの匂いにつられ さつま芋を選んでみる。 ただのさつま芋なのに 「安納芋」「紅あ... 続きをみる

秋の味覚に感謝しつつ、渋川煮、栗赤飯🌰作りです。

高知の主人より栗が送ってきました。 昨年の台風で半分倒壊し、今年はどうかな？と心配していましたが、秋の味覚に感謝です。 老木ですが頑張ってます。 人間も頑張らないとね 笑 まず栗の皮剥き、手間ですが手間を楽しむ。 てな感じ、助っ人栗くり坊主くんいい仕事してくれます（商品名ですよ） 渋抜きに時間は掛か... 続きをみる

食べる事は幸せなり

早くに寝たから起きたら夜中の1時。なかなか上手く行かないな。茶碗蒸しが食べたくなったから作る。 味旨し。固まり具合いはまぁまぁだ。 朝方4時に新しくお取り寄せした韓国冷麺を作る。スープありの王道でした。 味はイマイチ。普通なのか？具ありじゃないと辛いかもなぁ。 その後やっと寝れましたよ。パチ屋の時間... 続きをみる

食欲の秋

みなさま、こんにちは。 我が街の空は真っ黒で雷が鳴っています 季節の変わり目には雷が鳴るそうですが真偽のほどは分かっていませんが、涼しくなってもらえればうれしい限りです。 スーパーの店頭では早くも栗が販売され始め秋の味覚の始まりです。 我が街の山間部に行けばあちこちで栗が落下し手軽に入手することがで... 続きをみる

イクラの季節になりました❗

とうとう、イクラの季節になりました🎵 我が家では生筋子を買って来てつけます 多目に作って冷凍しておいて、お正月に食べます あつあつご飯にかけて食べると至福の時です💖 スーパーにいるとき、特売のチラシが入ったら、お客さまが朝から並んで買いに来ます 息子や孫に送ると言ってセッセッと買い集めます ああ... 続きをみる

秋の味覚

▼柿 ▼栗 落ちていたイガを燃やしました。 その中に、拾い忘れの栗を入れてみました。 焼き栗に挑戦！初めてです。 焼き加減が分からない。 一つはパン！とはじけてしまい、 出来上がりは、 こんな感じ。 母に渡すと、 しばらくして、 「焦げて食べられへんのもあった。」 僕のを残してくれませんでした。 実... 続きをみる

ロハスフェスタ☆2018 購入品

秋の味覚を頂きました♡ 一本シメジにさくらシメジ、ホウキタケ キノコ汁にしました。 美味しかったです♡ 連日のゲリラ豪雨・・・困ります。 植物の根ぐされが心配です。 ロハスに行った人や、出店した人、終わってからの昨日はみんな 疲れが取れていないようでした。 私も1日行っただけでかなり疲れが出ちゃった... 続きをみる

今日はぶどう狩りの日

天気予報は今日も昼から雨模様と告げていた。 息子はもちろん部活にGO! 洗濯も掃除も中途半端に終えて 今日を楽しもう！ 今日は私が一番若い日なんだから 何がしたい？ やはり興味は食べる事になってしまう。 食欲の秋！そーだ、秋の味覚を狩りに行こう ネットで探せば近くに何箇所か 見つけた！ ぶどう狩り、... 続きをみる

かわいい栗たち 茶色い秋

栗の写真！思わず可愛くって撮っちゃいました～ 茶色い栗の写真 かわいいですねっ！ 秋の日差しを浴びて。 ざるの上に干してある栗です。 茶色い秋ですねぇ～ ▼English（英文） It's so cute! It's showered autumn sunshine. These chestnut ... 続きをみる