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今日スマホの写真整理で見返していたら、 出てきたこちらの写真😌 子供が学生時代代々木上原に住んでいて、 よく遊びに行っていたのですが、その時のお気に入りのお店のサラダを真似たものです🤭 カマンベールが温かいので、わりとすぐ食べないとチーズが固くなっちゃいますが、 好きで家でも度々作っていたんです... 続きをみる
お家ごはんのムラゴンブログ
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晩餐会翌日のお昼ご飯🍽️ 前日に余ったマッシュポテトとワイン煮込みを使ったナスのミートグラタン🍆🍅🧀 飴色まで炒めると美味しいオニオンスープ🧅 これも前日に余ったサーモンとアボガドをバケットに乗せて食べました🥑✨ 残り物でカナッペ🥖 連日、お家でイタリアンを楽しみました🇮🇹✨ お家... 続きをみる
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今週は調子が悪かった。結局、カーブス(筋トレ)もサボっていた。 野菜が不足していたのだ。 ってことで。 朝4時の夜勤弁当は 味噌おにぎり🍙 サラダ、カニカマ、白湯 夜勤明け、10時のご飯👇 野菜たくさんキムチチーズ鍋。うどん付。（笑） ノンアルビール🍺 焼きカマは一口 12時頃、カーブスで筋ト... 続きをみる
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こんにちは😃 今日はすごい大雨ですね💦 長女を幼稚園へ送りましたが行かせない方が良かった？こういう時行かせるか迷いますね、、 そして警報が鳴りまくりで、いちいちビックリしてしまいます😂 お昼は、買い物も行ってないので冷凍庫を覗き、、 シャトレーゼのピザがあったので、食べました♪ 美味しかった〜... 続きをみる
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こんにちは、霜月です。 そろそろ家の大掃除をしないといけない時期になりました。 明日から毎日ちょっとづつ始めようかな。 今回の鉄道ジオラマ(いつもの通り完成後は某オークションに出品予定)は、 北国の牧場風景にになります。 まず、ジオラマ台を製作してスタイロフォームと石膏でアタリをつけます。 今回のコ... 続きをみる
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こんにちは なんだかんだ言っても3月、2月を越せばこっちのもの？ 厚い防寒着を脱ぐのも ま近かですね。 ウキウキしながらキッチンに立てれば お料理も美味しいはず。 さぁ、頑張ってトライしましょう。 今日は、いかを使いましたが 火を通しすぎると 固くなるので、ご注意です。
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こんにちは もう、2月も終わりですね。 「光陰矢の如し」とは良く言ったものです。 私は 何も実りのない ひと月を過ごしたような気がします。 料理は 楽しく 贅沢に 素朴でなければいけない
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一年で一番寒いときですね。 体を温めて免疫をつけましょう。 こちらに掲載しているレシ
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1月 最後の「お家ごはん」になりました。 元気にお過ごしでしょうか。 今回も 簡単なレシピをご紹介しますよ。 ごはんのおかずというより お酒の おつまみかな。 こちらに掲載していレシピは TV 料理本などを参考にしています。 材料が揃わなくても ある物で
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特にストレスが溜まっている訳ではありませんが😅 仕事から帰ってきた後 あ〜疲れた〜〜ってなり 息抜きとして料理をします🍳 仕事柄 デスクで図面を描くことが多いので 最近はずっと座りっぱなしです😅 料理って立ちながらなので 唯一運動してるって感じです！ それは運動ではないだろ！って言わないでくだ... 続きをみる
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- # お家ごはん
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明けましておめでとうございます 皆さまにとって良いお年になりますように 今年 最初の「お家ごはん」ですが お役に立てれば嬉しいです。 今回は おつま
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こんにちは～❤ 一週間経つのが早いですね 今日は、皆さんお得意のハンバーグのたねを使って、玉ネギに詰めて みました。 玉ネギ嫌いの方でも、クセがないので ペロリと食べられますよ。 ※ 私のレシピは、料理本やTV などを参考にしています。 美味しかったもの、簡単にで
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お元気ですか 今日は挽肉レシピが2品です。なにか似ているようになってしまいましたが そこはそれ・・。 材料が揃わなくても、must というわけではありませんので あるもので代用してくださいね。 ※ ここに掲載しているレシピは 料理本・TV などを参考に実際に作ってみて 作りやすいもの、美味しかったも... 続きをみる
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こんにちは 寒くなって、キッチンに立つのが億劫になりましたね。 でも 家族のために自分のために 頑張って作りましょう。 かく申す私も 夫の存命中、食事作りがとてもメンドーくさかったです。 が、が、が・・ 「自分も食べるしなぁ」と 思って作ったものでした。 ( 偉そうなことは言えませんね・・('◇')... 続きをみる
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11月 最終週になりましたね。 みなさんに 作って頂けたら嬉しいです。 きのこの食物繊維、鶏肉の筋肉を作る働き、豚肉の疲労回復と 考えてみました。(と言っても 料理本を参考にしましたが) 材料 しいたけ ★醤油 しめじ ★だし汁 なめたけ 作り方 ① だし汁と醤油を鍋にいれ 煮立てる。 ② きのこ類... 続きをみる
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こんにちわ～♡ 「お家ごはん」は 料理本やTVなどを参考にしています。 実際に食べてみて 美味しかったものや お財布に優しいものを作っています。 材料が揃わなくても臨機応変に ある物で作ってくださいね。 お弁当にもオススメです 材料 鶏もも肉 人参(できるだけ細かく切る) マヨネーズ 粒マス
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アメリカで日本食レストラン、それも日本人以外が経営する所に行くと トマトがラーメンに入っていたり たくあんが親子丼にのってたり 焼いたトリがおうどんに入っていたり なんでこうなっちゃうの？的なものをよく見るのだけど 最近気づいたのは、自分もそうなりつつある... グローサリーストアが近くになく、週に... 続きをみる
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こんにちは～！ 「お家ごはん」は、TV・雑誌・などに掲載されている物の中から 実際、食べてみて美味しかったものや 簡単にできるものを取り上げています。 分量を記載していないのは 皆さまの経験を生かして 自己流でやって欲しいからです。 ただし、見当がつきにくいものに関しては 参考までに記載しておきます... 続きをみる
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たいして 珍しくもない料理ですがホッとする 料理です。 【お品書き】 ★ 鶏ひき肉の 野菜たっぷりつくね ★ 八宝菜 ★大根とちりめんじゃこの 塩きんぴら ※ もも母さんの「毎日笑顔で」を 参考にしています ようこ
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【お品書き】
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以前、進化した麺をポストしたけど、巣籠りが続く中、 さらに進化をしてしまった、うちの麺料理たち。 海鮮 かた焼きそば 焼きそばの麺を焼いて（炒めずに） 海鮮・うずら卵・しいたけ・野菜で作った中華あんをかけたもの。 具だくさんの 冷ラーメン 中華味のスープを作って冷やして、レモンを入れたスープに、 冷... 続きをみる
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息子がカルボナーラを好きだということを 最近知りました。 先日、自分のお誕生日に 自分でごはんを作るのが嫌で ファミレスでイタリアンをテイクアウトすることにしました。 息子に何を注文するか聞いたら カルボナーラでした。 そういえば以前に 娘の誕生日のお祝いを同じお店でしたときも 息子はカルボナーラを... 続きをみる
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お正月なのにどこも行けないので、アメリカの田舎でも手に入るものでなんちゃってお正月料理を作りました。 おとそ 晩ごはん 焼き鳥焼き機 お餅も、餅つきでつきましたー。 なんとか、それっぽくなるものでしょ? 皆さま、今年もよろしく！
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日本食スーパーの横に住んでいる友達が遊びに来た時、「イクラが欲しーな。」と控えめに頼んだのに、お刺身用鮭まで買ってきてくれた。それも、3切れも。 アメリカの田舎ではなかなか手に入らない貴重品だし、どうしよう．．．猫に小判? で、思いついたのは、そうだ、せっかくバーナーもってるだから、炙り焼きしよっ！... 続きをみる
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今日の晩ごはん 残り物を使って、少な目に。 冷やしうどん とんかつの卵とじ キャベツ・トマト・きゅうりのマヨネーズ・ワサビあえ（サラダ？） とんかつは、前日の残りー。ロックダウンの中、食べ物は大切にしなきゃ。 お米が品薄な中、乾麺は大活躍！
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ランチでーす。🍵 ブタと大根と卵の、冷うどん ブタは。田舎で、しゃぶしゃぶ肉なんて売ってないので、単なる薄切り肉ー。信じられないかも、だけど、薄切り肉がある店も、珍しいんだよー。 ロックダウン中なので、食べ物はより大事。
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今日の晩ごはん🍻 麻婆豆腐 肉団子（市販の冷凍団子）と大根とレタスのスープ アスパラ味ぽん風味おひたし＋トマト カリフォルニア米 お豆腐は、固ゆでしてありまーす。これが、麻婆豆腐が美味しくなる秘訣ー。かなり辛め🔥
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今日のランチ🍴（春休みで昼まで寝てる娘には、ブランチ） 牛肉とベーコンとほうれん草のパスタ なんちゃって、ロブスタービスク キャベツと白玉ねぎとプチプチトマト（プチトマトより小さい🍅）のサラダ 市販のトマトビスクに、安い冷凍のロブスターテールを刻んで入れて、なんちゃって、ができました😆。多分、... 続きをみる
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今日の晩ご飯🍻 海鮮、豚、うずら卵、野菜のあんかけ揚げそば 冷やしうどんの飾り付き もやしの中華風スープ うずらの卵は、アメリカの普通のグローサリーストアで売ってなく、アジア系の食料品店で見つけた貴重品😄
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おはようございます！ ぶるおかーちゃんです。 ヽ(・∀・)ﾉ♡ 仕事から 帰ってきて 久しぶりに 寝落ちしました。 昨日は 朝から えらい雨でして 坊っちゃんの 苦手な 雷も 鳴っちゃったりして 坊っちゃんが わーわー騒ぐもんだから かーちゃんの 貴重な 睡眠時間を とにかく 邪魔されました。 (ー... 続きをみる
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おはようございます！ ぶるおかーちゃんです。 ヽ(・∀・)ﾉ♡ 坊っちゃんと とーちゃんの イビキが うるさすぎて 寝れんっ！！ (ｷΦдΦ) 気になればなるほど 寝れんっ！！ (ｷΦдΦ) あー 睡眠不足。。。 それでは 参りましょう！ 本日の 坊っちゃん レポ。 【 おはよーごぜーまーす！ 】 ... 続きをみる
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おはようございます！ ぶるおかーちゃんです。 ヽ(・∀・)ﾉ♡ 節約レシピ 1日 三食 1000円くらいです。 かーちゃんは まとめ買い派。 いつも ザックリです。 冷蔵庫 空っぽになるまで 買い物に行きません。 ちょこちょこ 行くの めんどーだから。 ただただ それだけ。 （*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ... 続きをみる
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おはようございます！ ぶるおかーちゃんです。 ヽ(・∀・)ﾉ♡ 今週末に 予定されてる 飲み会！！ かーちゃんは 流石に 仕事 休めませぬ。 (´༎ຶོρ༎ຶོ`) もう少し先なら！！ 日曜なら！！ 祝日なら！！ 行けるのに！！ ｡ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ｡ もー 泣いとく。 でも とーちゃん 仕事終わっ... 続きをみる
- # 田舎あるある
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パスタ
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東小金井の予約困難イタリアン「美月」（３）
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【カルディ】ほたて貝のあっさりクリームパスタ♪かけるだけ楽ちんレトルト食品【MCCパスタソース】
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町内清掃と、ランチ
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ツナとブロッコリーのトマトパスタ弁当～2024年4月11日(木)
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■パスタとワッフル WASHAGANCHI【ラグーナ店】
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鶏ミンチであっさりミートソースパスタ
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久々のさんちか（神戸三宮地下）🌸🌼
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東小金井の予約困難イタリアン「美月」（２）
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載せてなかった旦那めし
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青森県おいらせ町/カプリチョーザさんでランチをしてきました。
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南砺市【ぽてとぼーい】楽しい店主のいる喫茶店。昔ながらの「ナポリタン」を食す！
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香ばしくておいしいくるみのペペロンチーノ♪
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ジョリーパスタ
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【株主優待生活】カプリチョーザで渡り蟹のトマトクリームスパゲティ (株)ＷＤＩ [3068]
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【株主優待利用】パスタmamaで平日ランチ｜しらすと菜の花のバター醤油ペペロンチーノ
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