昨日は冷蔵庫を見回して、残り物でお弁当(夕食)を作りました。 酢めしを作って、大葉とみょうがを千切りにした物を和えました。ご飯がツヤツヤして、夫がサッパリしてる〜ととても喜んでました。レモン🍋を飾ってみました。 あとは大根とこんにゃく、豚挽肉の煮たやつ。 それとちくわ麩でグラタンもどき。 上に海苔... 続きをみる
残り物のムラゴンブログ
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8年前の今日の夫弁当 夫、イカ缶が好きで、一緒に買い物に行くと、カゴにイカ缶入れるのです。 で、何もない日のお弁当おかずになります。↓ 余ったイカ缶を使って、イカ大根作ります。 大根は1/3本くらいを乱切りといか缶の残り ↓ 大根の鍋にいか汁と昆布の水ダシをひたひたより少なめに入れ、酒大さじ2ほど、... 続きをみる
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晩餐会翌日のお昼ご飯🍽️ 前日に余ったマッシュポテトとワイン煮込みを使ったナスのミートグラタン🍆🍅🧀 飴色まで炒めると美味しいオニオンスープ🧅 これも前日に余ったサーモンとアボガドをバケットに乗せて食べました🥑✨ 残り物でカナッペ🥖 連日、お家でイタリアンを楽しみました🇮🇹✨ お家... 続きをみる
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夫婦二人暮らしは、カレーを作ると余ってしまう 三日連続では食べたくない そこで考える ばばは、カレーにじゃがいもを入れないので、 新しくじゃがいもを加えてグラタンにする レンチンしたじゃがいもを下に敷き、バターを少し カレーを載せて、冷蔵庫に入れ保存しておく、 二日後に、ピザチーズをかけて、焼くだけ... 続きをみる
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昨日は白菜と肉のすき焼きもどきでしたのでね。 すき焼きもどき弁当ダニ~☺️ ほっともっとで買うたら(こうたら)、いくら取られるかね~? 美味しいとおもうけどさ···。 外食はなかなかせんね。 たまに贅沢は、モスバーガーの海老カツバーガーだす。 そう言えば、同僚が個人経営のバーガー屋さんで1200円の... 続きをみる
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焼き肉でっせ~。 昨日の残りものを焼き直したんでっせ~。 焼き肉のタレで焼かれていたんで、野菜増して少しのバターを引きました。 ゆで玉子は酢醤油。 八朔にコンデンスミルク、ですが、食べる頃にはコンデンスミルクがヨーグルト風に固まっていた。 美味しくなりました。 酸とタンパク質の反応かな? 猫は足元で... 続きをみる
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ほうれん草の炒り煮に卵を落として、巣ごもり卵風にしました。 お煮しめがしょっぱいので丁度いいです。 みそ汁には長ネギを入れました。 朝9時頃、地震がありました。 私は台所に居て、立っていたけれど、下からズシンと来る感じでした。 私の住んでいるところでは震度3と出ていましたが、隣区では震度4。 うちの... 続きをみる
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昨日の夜は湯豆腐だった。 鶏肉も入っていた。 チキンスープにご飯、しらす、玉子でとじた。 味は塩のみ。 小さな餅もいれましたが、溶けてしまっていた😵 80グラム位の冷ご飯が、小さな茶碗三杯分の雑炊になった。 体の芯まで暖まった。 DAISOで毛糸3玉買って、暇潰しに。 その前に昼寝😪💤
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おはようございます。 今日のお弁当。 卵焼きはだし巻き玉子です。 卵一個分のミニサイズで、折り畳み卵です。 何はともあれ、卵焼きがあれば、何とかお弁当になります。 燻製ベーコンと鶏ハムもさっと炙って。 今日からまた、頑張るか。
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冷蔵庫の片付け。 お楽しみ袋。 揚げが六枚あったので、三個は保存食用に、冷凍庫へ。 二つは叔母のおやつと母のお弁当用に。 黒豆、かまぼこ、椎茸、伊達巻き、栗きんとん、もち等を入れて甘く煮た。 “にんじんのぴり煮”は、向田邦子さんの本から。 私は、人参の皮を綺麗に洗って、剥かずに調理しました。 お皿が... 続きをみる
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自治会の区長さんが、御札持って配る。 神棚の御札。 本来なら年明けに神主が来るのだけど、もう何年も前から、年末に区長が回ってお金を回収するようになった。 時短、合理的ですが、有り難みがないのです。 今日のお弁当 母が買ってきたかき揚げお惣菜をほんの少しだけ取っておいた。 嵩ましに、乾燥ワカメとお麩を... 続きをみる
- # 残り物
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参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 11月15日 水曜日 ☁のち☀ 朝の散歩、今日は行ってきました。 すると夜の散歩はおサボりです。 寒すぎて、今から外に出る気がしません。 朝のワイドナショーで筋肉のことを言っていました。 スクワット、しなければ・・・・ 夜ご飯 ・... 続きをみる
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また、真夏日に逆戻り。 朝のスーとした空気感でなく、夏のムーとした空気感。 えっ!?もうすぐ10月ですけど??^_^; 車の中の温度は37度。 いやー暑いわ!! 仕事場に履いている靴下、次々、破れてきました。 まぁ履き潰したからいいのですが^_^; 本来なら、そろそろ暖かい靴下が履きたいところですが... 続きをみる
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外出もしたくない、デリバリーすらも面倒なときは、 冷蔵庫の中を覗いて残り物を探して食べることにします。 (デリバリーはマンション入口で受け渡すシステムのため、 部屋まで上がってこられない・・・) 本日のメニューは、 ・牛丼 ・グリル野菜 ・冷蔵庫に常備している大根キムチ ・納豆+ネギ&生卵 納豆には... 続きをみる
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本日のお弁当はこちら↓ 昨夜の残り物…集合!!!😄
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また今日もゴーヤが2個収穫できました。 2株の苗を地植えして這わせておいただけなのに、 このところ毎日収穫できて、感激です。 今日は、冷蔵庫にあった残り物の キャベツ 魚肉ソーセージ ちりめんじゃこ 冷凍してあった鶏そぼろと炒めてみました。 今日は、 9月になったのに特別暑くて、 買い物にも行けない... 続きをみる
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おはようございます。 今週も始まりました。 今週は土曜日も出勤なので、スローペースで発進します。 週末には9月かぁ。 今日のお弁当。 ごぼう、茄子、さつまいもの天丼 たくあん 煮豆
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8月19日、日替わりランチのメニューがハンバーグだった日、 3個残りました。 そして、お弁当の注文があったため、総菜もたくさん作ったので、 お野菜たっぷり手作りの丁寧なご飯が出来上がり。 -お品書き- ねじりこんにゃくの煮物 カボチャのきんぴら ゴーヤの佃煮 なすびとししとうの揚げびたし 大葉ガリト... 続きをみる
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お盆も過ぎると日が短くなるなと感じます。 でも日中の暑さは相変わらずですが。 お盆は姉家族も帰ってこなかったので、玄関先でひとり花火をしました。 400円くらいの花火セットの中に、線香花火が3本。 線香花火好きです。 3本中、2本は火の玉になってすぐにボトンっ。 何か悔しい。 今日のお弁当 初めて作... 続きをみる
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ということで 今日の晩ごはん おじや(雑炊)、メロン、キャラブキ 赤玉メロンの上の白いのは、マシュマロヨーグルト メロンは青玉の方が好き こちらはアイスクリームをトッピング 羽田空港で飛行機がなかなか飛び立たなくて、滑走路をグルグル回っていたそうで、 大阪に着いたのが、2時間半遅れだったとのこと。 ... 続きをみる
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宝くじ当たって旦那を捨てた! 私が旦那を捨てるまで EP17.の続き 旦那が出て行った日 リビングに降り 朝食の準備をして 子供達を送り出し 仕事へ行く準備をする 子供達は出て行った事をまだ知らない 改めて話すつもりもない 家の中は少し閑散としていた 連絡をしたらいいのか 放っておいたらいいのか 考... 続きをみる
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こんにちは😊 子供達が夏休みに入り、なんやかんやバタバタな日々を過ごしています💦 夏休み期間は、 お昼ごはんを作る という、もの凄く苦手な仕事が増えるのが嫌で🥲 つい先日…暑さと疲労で、お昼ごはん作りたくない病が発生😵💫 冷蔵庫を見ると、質素な物しか無い😵💫 かといって何かを1から... 続きをみる
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残り物のカツを茹でキャベツと卵でとじました。 なすの塩揉みに大葉とゴマを和えたものと、青梅の甘露煮。 昨日から無印良品の発酵ぬか床でぬか漬けに挑戦してます。 キュウリが嫌いなので、母親に味見してもらったら、大絶賛。 約9時間で、しっかり漬かってました。 今、茄子と干し葡萄を漬けてます。 夜試食してみ... 続きをみる
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蒸し暑いのですが、残った味噌汁にキムチとご飯を入れて卵でとじました。 食べたら眠くなってきました。 明日からまたお弁当の日々。
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主人に夜の残り物でお弁当作りました🍱🍙 今日も仕事頑張ってね😊
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夜ご飯が焼きそばだった。 だから夜ご飯用の麦ごはんは食べない。 焼きそばをちょっと、お皿に取って置いて、残った麦ごはんと混ぜてそばめしに。 夕飯前に、キャベツに塩振りかけて置いて、片付ける時に絞ってマヨネーズと酢とマスタードで味付け。 バナナチップスと煮豆とマスカット。 ピンクと黄緑と黄色で爽やか弁... 続きをみる
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昨日のお弁当はこちら↓ 一昨日の晩御飯の残り物😆 世の中はGWですね☀ M母、今日は仕事😅 明日から4連休😆何しようかなぁ〜😄 予定を考えながら...仕事頑張って来まーす💪 ちなみに...M父は今日から5連休で 朝からMyPCの前に座り...何かやってますわ M兄&M妹は...起きてきませ... 続きをみる
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おはようございます。 週始めは曇り空からのスタートです。 今日のお弁当です。 春巻き、イカリングはスーパーのお惣菜、焼いただけのもち豚は昨日の残り物、ブロッコリーのレンチン卵マヨ和え、モヤシナムル、煮豆 今週末からゴールデンウィークか。 1、2日休もうか考え中。
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おはようございます。今日のお弁当です。 残り物のすき焼きで煮卵、ブロッコリーと生ハム。 ドレッシングはマヨネーズを豆乳で伸ばして、粒マスタードを加えた。 梅干しは種無し、塩分10%。 ファディで買った来たもの。 明日は休み、頑張ろ。
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おはようございます。 今日のお弁当です。 明太子と揚げの混ぜご飯、あこう鯛のフライ、モヤシナムル、小松菜辛子和え、めかぶスープ フライは昨晩の残り物をそのまま。 母がパート前に急いで揚げて行った。 今日の夜は焼きそばらしい。 準備してました。
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今日は冷凍庫に残ってた塩麹で むね肉の から揚げ 皮は甘辛。 いただきます! 残り物のもつ煮込み、トマト鍋の煮つめたのを、から揚げのソースに。 イタリアンパセリがいい感じです。
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買い出ししてバンガローで夕飯の準備をして、再び畑へ。 不織布のトンネルは、ほうれん草です。 土を盛っておいた黒いマルチは里芋。 掘り出してみます。 大丈夫そう。。凍った所もあるかも。。まだ、畑に埋まってます。 芽が出たを玉ねぎまるごと植えたやつです。。 すごいことになってます。 そろそろ温泉に行きま... 続きをみる
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豚キャベツ炒め スパサラ 具だくさん味噌汁 トマト 塩鮭 蕪の酢の物 残り物 ボラの刺身 モヤシ玉子炒め 唐揚げ パスタ ヒジキ 野菜サラダ
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今日も仕事はお休み。 卵を溶いて 出汁を入れて 茶碗に注ぎます。 フライパン 蒸して あんかけトッピング! 茶碗蒸しができたよー! いただきまーす^_^ フレンチトーストと手羽元、大根の葉っぱ炒めは残り物。 お昼ごはん。 煮物とラフランス 大根の葉っぱ炒め。 インスタントラーメンがポリポリ美味しい!... 続きをみる
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2022年12月27日(火) 本日の朝ごはん♪ ●ココア ●マヨネーズトースト ●ヨーグルト ・ ・ ・ 本日の冬休みコーデ♪ ●黒のハイネックシャツ ●デニムワンピース ●ファー付き中綿ベスト ●黒の10分丈レギンス ●黒ソックス ・ ・ ・ 本日の昼ごはん♪ ●おにぎり ●ミートボール ●卵焼き... 続きをみる
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↑キャベツの芯とセロリの葉で かき揚げ丼を作りました☺️🔆 (たっくんには出せませんが💦) 私的には予想以上にキャベツの芯が甘くなって美味しくなったので パクパク食べました😋🍴💕 (お腹いっぱいです🍴🈵😍) 天ぷら衣は小麦粉・水・マヨネーズを使って 天丼のたれはみりん3・醤油2・砂糖... 続きをみる
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↑たっくんと一緒に作りました💪✨ さんまは2尾500円くらいでした。 もう旬を過ぎてるからか 脂ののりはいまひとつでした😅 私は以前はさんまのワタが苦くて食べられなかったのですが たっくんが美味しそうに食べているのを見たら きれいに食べられました☺️🔆 煮物は里芋とイカ🦑 お味噌汁は赤だしで... 続きをみる
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先日のソース焼きそばのあと、麺が残っていたので、残り物整理で、塩焼きそばにしました。風味付けに、ごま油を、ちょっと使うので、その香ばしさが、また美味しいです😋😋 この時期、毎年、亡くなった母の実家から、新米が届きます。 母の実家は、農家。 元気にしていた、実家の叔母も亡くなり、最近は、もっぱら従... 続きをみる
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10/12(水) 今日は忙しかった〜。 でも、体調は大丈夫でした。 何なんだろう?? 残り物で一人晩酌。 息子が帰宅。 ホッケを焼いてました。 10/13(木) 今日は焼き鳥 買ってきた。 もつ煮はセブンの。 いただきます! この組み合わせ、良いかも! 木曜日の定番になりそうです。
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残り物でチャーハン 中身 チャーシュー かまぼこ チンゲンサイ など 中国醤油とテンメンジャン、コチュジャン 鶏ガラスープの素などで ぼっち炒飯をささっと( ̄▽ ̄;) ちょっと多かったけどペロリ
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こんばんは バタバタしてたり寝落ちてたりと書けてなくて さらにその上手抜きですが まあこういう休息もたまにはしましょう ということで今日のお弁当は全て出来合いです はいごめんなさい とはいえこれ別に作るのが面倒ってだけでこうなったんじゃないんです それは次と、さらに次の記事を見てもらえればわかるかと... 続きをみる
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今は糠漬けはしてないのですが 簡単なお漬けものはよく作ります いちばん簡単なのは 乱切りにした大根やきゅうりなどを タッパーに入れて塩をふり、 タッパーごとガタガタと横に振り そのまま放置 鷹の爪を入れることも そのほか すし酢や めんつゆにレモンや酢を入れたものに 漬けたり こないだは塩こうじの存... 続きをみる
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こんにちは! 夫婦2人の生活になって冷蔵庫の中を見て、適当に夕飯の献立を決めることがますます多くなりました。 先日残り物で手巻き寿司をしました♪ ご飯2合全部すし飯にしたら多かった(笑)さすがに余りました。 お肉が少し残っていたので焼肉のタレで焼いて、あとは卵焼きにウインナーなど、お刺身がなくてもよ... 続きをみる
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昨日 買い物🛒に行く為 公園⛲ 内を横断🚲 ピクニック 🧺を 楽しまれてる ご家族が多数🎵 私 きゅぴパラ子 便利な田舎暮らし中ナンデスガ 大阪からし引っ越して来て1番 ビックリしたのが ピクニック中の⛺テント⛺❗テントピクニック〜✨ 本日の体重…54.3キロ (朝食) 豆大福 ソ... 続きをみる
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こんにちは! 明日からまた3連休ですね。 さて娘が結婚して夫婦2人になって変わったことは♪ 夕飯をテーブルでなくこたつでいただくようになりました。 そして2人だと残り物多し(笑) この日はおせちの残りと、同じくお正月に作ったシチューの残り物です♩ 翌日もおせちの残りのハムやかまぼこ、刻みねぎを入れた... 続きをみる
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こんにちは! 夕方こたつに入ってお相撲を見てると、あっという間に日が暮れるこの頃です。 1日置きにアップするブログ用に、たまに食事の写真を撮っていますが、撮ったまま未採用の写真整理をかねて(笑)お昼ご飯特集です♪ 昼食にパンは週に1~2回くらいかな。食パンはいつも冷凍庫に常備しており、ゆで卵もだいた... 続きをみる
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↑冷凍庫の中に眠っていた刻み茹でタケノコ、刻みミョウガ、刻みネギに豚ひき肉と辛味噌を加えて作った「肉味噌うどん」です。 珍しく目分量で作りましたが まあまあ美味しかったです😋🍴💕 今日は作業所でE子さんにちょっと悪いことを言ったような気がして 少ししょんぼりしています😔💦 それでも作業所終... 続きをみる
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私フウテンオヤジは、セブ市の家具店の品揃え、配達などのサービスの悪さ、低品質に失望した。 作戦変更だ。 これでもかとばかりに、巨匠:Dにフウテン設計のオリジナル家具を作らせている。 そのため巨匠:Dは、もはや私専属の家具職人となってしまった。 そしてそのストレスの強さから、可哀そうに巨匠は毎日仕事の... 続きをみる
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中国の宅配ネットスーパー盒马を 見てたら、 野菜コーナーにコレが。 ひまわりの種!! 中国ではひまわりやカボチャの種も 煎って食べるので。 なんだか小学校の頃を思い出しました。 校庭の片隅に咲いているヒマワリ。 この種を常食する国と 将来関わることになるとは…… 夢にも思わなんだ、、、 まあ日本人も... 続きをみる
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こんにちは! さて冷蔵庫の整理にはカレーが便利です。 カレーって何でも入れられるのでとても助かります♪ ※ポテトサラダは昨日の残り物です。 この日のカレーは夫の嫌いなナスがたっぷりと(わからんで食べてました)エリンギや何とか豆?など余ってる野菜を一掃です。 久しぶりに牛乳とヨーグルトとハチミツ、レモ... 続きをみる
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今日は遅め帰宅。。 お惣菜のゴーヤチャンプル。 残り物で 今日は休肝日。 大人しくします。。 。。。。。 。。。 忙しくなります。。。
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今日の晩御飯 左上から 菊芋のきんぴら、ほうれん草のお浸し、サラダ チキンナゲット、鯖の塩焼き、かまぼこ、鶏肝煮。 冷蔵庫の残り物ばかりです。
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今日はお昼ご飯 何も作りたくなーい! 近くのスーパーで 何かお弁当を買ってもいいのですが 残り物があったので 揚げ物だけ買って お弁当仕様にしてみました サニーレタス 冷凍五穀米 セロリの甘酢 人参のオレンジラペ(いつも作り置きしています) オレンジ 冷凍ご飯は必ず蒸して食べます 電子レンジよりずー... 続きをみる
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日曜日作った、クリームパンに使う為作ったカスタードクリームが結構余ってしまったので、バウンドケーキを焼きました。 焼き上がり後、まだ温かいうちにラップで包むと、しっとり仕上がると書いてあったので、試して朝食で食べたら✨✨しっとり美味しい⤴️⤴️ これまで作ったバウンドケーキの中で、多分一番美味しい。... 続きをみる
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那須の胡麻油炒め ウマイ‼ 手前 昨日のにんにく風味の胡瓜揉みを入れた汁
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昨晩の残り物で 今日は2つ レンジに入れたご飯を取る時に ひっくり返してしまい 娘の分はスカスカに^^; 551の肉団子とマリネを 入れました。
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料理記録
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【お父さんの週末料理】2024年4月20・21日~カレー、またも不評~
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初めて1から作る筍の炊き込みご飯。果たしてお味は!?
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餅チーズキムチグラタン🫕🧀🌽。
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カボチャの煮物と焼き魚でごはん
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【お父さんの週末料理】2024年4月13・14日~葉っぱで巻き巻きしました~
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【お父さんの週末料理】2024年4月6・7日~たまには夜にカップ麺~
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おやついろいろ
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豚肉ステーキでごはん
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うめぇ! :: リアル日記,日記・感想
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チャジャンうどんとブルダック麺でごはん
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チキンステーキとパスタでごはん
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焼きそばとうどんでごはん
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盛岡冷麺とホットケーキでごはん
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【お父さんの週末料理】2024年3月30・31日~今月の餃子大会~
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焼きそばチャンプルーと天ざる蕎麦でごはん
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おうち弁当
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会えなくて寂しくないかと問われ、「寂しいと言わせたい」と応えるいい男
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天ぷら萌え断サンドイッチと、褒めごろし
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粋な男は羽裏で遊ぶ・おこわ蒸しパン弁当
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久々に「はえぬき」買ってみた。
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誘われて、ジムはつ体験・照り焼きチキン弁当
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まさかの還付金詐欺?じゃ、ないよね。
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一週間ぶりの家弁当は美しい(自画自賛)総菜売り場では買わずにワザだけぬすむ
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大阪は寒い • シメジのササミ巻き弁当
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最近はまってる「ベラ・チャオ」 次に生まれてくるときは イタリア人で
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「傷心」と書いて何と読む・とんかつ弁当
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大谷さんの言葉が聞けて良かった、安心した
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平日の朝食、昼食
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どっちがいいんだろうね。どっちが幸せなんだろう。
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昨日のフライドチキンを ヤムニョムチキンにリメイク
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