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シイタケの肉詰め
美味しそうなシイタケをゲット！ 結構大きくて、肉詰めで焼いてみました～～ 美味しかった～ 添え野菜に、翌日用にちくわキュウリにしたキュウリの残りとトマト。 自分の分は普通に添えてたんですが、 帰宅の遅い娘用にちょっと遊んでみました（笑）
シイタケのムラゴンブログ
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シイタケ菌の植菌
椎茸のコマ菌を原木に植菌しました。 コマ菌を沢山打つほど、早く菌が増えて雑菌の増えるのを防ぐようです。
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━─━{ｺ}{ﾝ}{ﾆ}{ﾁ}{ﾜ}(*･∀･)ﾉ─━─
今日は 過ごしやすいなあ 少し寒い 長袖でちょうどかな 今日からそんな感じになったよ 寝るときも寒いから お布団入って 温かくなったら もう爆睡してます。 寒いくらいが丁度いいねえ 今日から 大きい布団で寝るよ 昨日までは 毛布だった 二重のです。 今日は天ぷら食べるよ 野菜天ぷらです。私好きです。... 続きをみる
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グリルを開けてビックリ！
今日2回目です。 この間、グリルを開けたら縮まったシイタケが 出てきてビックリ！ よくシイタケのかさの内側に塩を振ってグリル で焼きます。 ダンナは食べないので私の分2つ。 それを忘れて翌日見たらシイタケが入っていた ということです。 電子レンジに置き忘れは聞いたことがあるけど、 グリルって珍しい。... 続きをみる
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これって、シイタケの🌸？
この雨で桜の🌸も葉桜になるのかなという今日、 そこで珍しいのがこれ！！ 春シイタケも終わりかなという時にパチリ まるでシイタケの🌸みたいでしょう。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
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バター焼きのシイタケが美味しい
ムカデ組の榾木、 シイタケが誕生しています。 おがくず栽培が大半となっていますが、 美味しいのはやっぱり榾木のシイタケですね。 久しぶりに魔法の筆さんとのコラボですね。 いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
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でっかいよ！！ シイタケ
今年もでっかいシイタケが生えてきました。 画像は二分の1一（左）、四分の一（右）です。 右のシイタケは大人の顔くらい なにしろこの親の榾木は直径70～80センチと巨大ですからね。 今の時期は低温なのでゆっくり、大きく育つのでしょう。 もちろん厚みも、重さもずっしり。 ちょっと大きすぎますね～ いつも... 続きをみる
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もうシイタケが・・・
春はシイタケシーズンですね。 いつもなら3月ごろに生えるのですが、 この暖冬と長雨でもう生えてきました。 この穂だ木は直径80センチ～60センチの巨大もの だから生えてくるシイタケも肉厚ででっかいです。 大きいものでは傘の直径は20センチを超える巨大です。 きっと魔法の筆さんも驚きでしょう。 いつも... 続きをみる
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出るシイタケ
雨が降って暖かいせいか、沢山出て来たシイタケです。
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110円あったら買えるもの シイタケ
近所の食料品店にはお買い得商品が多いので、 シイタケ100円（税別）は珍しくありません。 でもこれはトレイからはみ出るほどのボリュームで 威勢がよろしい。不揃いで見栄えも悪いけど これで108円はお得でした。 料理にはスライスかぶつ切りで使うので バラバラサイズでも全く問題なし。 こんな形に育つんだ... 続きをみる
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巨大なシイタケ
でっかいシイタケのご紹介です。 3年前に植菌したシイタケですが、 そのほだ木は直径80センチくらいと、動かせない巨大ものです。 カレーライス用のおお皿にすっぽり入ります。 もちろん重量もなみはずれているデカデカ さて、どう調理したものか・・・ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
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娘が来た時のお昼ご飯
こんにちは！ 娘が家に来た時のお昼ご飯、何にしょうかな‥と。この日は娘と2人だけだったので何やかや大皿に並べてお昼にしました♪ 今日のメインはお芋ごはんにお惣菜のコロッケ、それに大きなシイタケがあったので、オリーブ油で焼きました。あとは冷蔵庫にあった煮物とカボチャのサラダ、キュウリの酢の物に柿です。... 続きをみる
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シイタケ生える
シイタケが生えていました。 シイタケの下に生えているキノコは、何キノコでしょう？ ヒラタケのようだが・・・？
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3月になり桜🌸や色々な花が… ❗
3月になり桜🌸を始め色々な 花🌺が咲き始めました。 松山城山公園には椿寒桜🌸が満開に カンヒザクラ🌸も奇麗に… お堀には美しい白鳥が… カメラマンが大勢魚🐟を狙う カワセミを撮影していました。 伊予市の犬寄峠黄色い丘には キレイな菜の花が一面に… ミモザも満開です。 道の駅なかやまのそば店... 続きをみる
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- # シイタケ
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★トピックス★ 巨大な”ほだ木”に生え始めたシイタケ
一人ではかかえきれない巨大なほだ木 直径70センチ、高さ45センチ、重量80キロくらいのほだ木に シイタケが生え始めました。 こちらは赤ん坊の握りこぶしのような、かわいいシイタケです。 ほだ木は、巨大な缶詰を想像して・・・ 収穫かごの長径は50センチです。 このかごを取り除くと・・・ 収5切り 穫は... 続きをみる
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今日の作業はエンドウの支柱とネット張り ❗🍊
今日はまずお墓掃除を してきれいにしました。 その後はエンドウが早く伸びて 霜が心配ですが支柱とネット張り をしました。 収穫は来年5月です。 畑のすぐ近くに真っ赤なモミジ🍁 が咲いていました。 ナンテン シイタケも少しづつ生えて 収穫しています。 今日も見て頂きありがとうございます。🍊
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生え始めたシイタケ
ハゼノキの枝が張り出した、その下では生えてこないと思っていましたが、雨が降ってシイタケが生え始めました。
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シイタケが出て来ない
一昨年に植菌したシイタケですが、生えてきませんでした。 昨年は、1本に頭を出した程度で収穫できませんでした。 生えない原因を考えてみるに この上を覆って日陰を作っているのが、ハゼノキです。 ハゼノキの樹液に肌が触れるとかぶれるため、かぶれの木と呼んでいます。 このかぶれを起こす物質がシイタケ菌に何ら... 続きをみる
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シイタケが生えて来た。❗
今年3月17日から始めた 趣味のシイタケ栽培で秋🍁に 初のシイタケが生えて来ました。 クヌギの原木にシイタケの種駒 を植えた5本の原木は来春に生える 様子です。 シイタケは春と秋に出来るの ですがまた楽しみが増えました。 庭にはコスモスが綺麗に 咲きました。 菊も間もなく咲きます。 ダルマギクは綺... 続きをみる
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年相応になったのかな ❓
会社の同期生が最近3人も 亡くなり少しびっくりしている。 それと同時に自分も数えでは 70歳の古希を迎えそのような年 になったのかなと感じる。 みんな何らかの持病は持って 生活をしており病気によっては そのようになるのか聞いた時は 残念でならなかった。 自分は元気であると自負して いるが最近になり足... 続きをみる
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愛媛 南予地方の桜🌸を見てきました。🌸🎶✌
好きな大相撲大阪場所は、新関脇若隆景が高安に勝ち初優勝🏆、素晴らしい戦いで両力士応援📣しました。 27日、私の故郷南予地方 の桜🌸を見てきました。🎶 まず宇和島の姉夫婦のお墓参り を済ませ、丸山公園⛲の桜🌸 実家の鬼北町大本神社の桜🌸 鬼北町小越の枝垂れ桜🌸 内子町の川沿いの桜🌸 伊... 続きをみる
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内子町の枝垂れ桜🌸を見て田舎に行く。~四国 愛媛~
松山から国道56号線を経由して 内子町役場内子支所横の郷之谷川 の枝垂れ桜を見る。 枝垂れ桜🌸約20本が満開の花を咲かせ 小さな通りを美しく彩っていました。 次に同じ内子町にある 御祓(みそぎ)の枝垂れ桜 を見に行く。 屋根付き橋を渡ると 大きな枝垂れ桜が お出迎えしてくれます。 地元の方が桜🌸... 続きをみる
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念願のシイタケ栽培(趣味)
大好きなポッンと一軒家の テレビ📺番組で春と秋に採れる 肉厚のシイタケを焼いて食べる姿に 「いいな〜自分もして見たい。」 と思っていました。(笑) シイタケ栽培をしているMさんに そのことを話すとシイタケ菌を 打ち込む作業を教えて頂き シイタケ栽培を開始出来た。 水分を抜いたクヌギ原木(6本) に... 続きをみる
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仲良し＊椎茸
大きな肉厚椎茸が届きました ふたつ並べてみたら妙に仲良しの風情 椎茸はなんか可愛くて 描くのも食べるのも大好きです Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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ふっくら肉厚＊椎茸さん
時間も愛情もかけられ育ったシイタケ 思わず美味しそうと声が出てしまいました 田舎の一軒家さんの特上椎茸です↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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高槻しいたけが紹介されました 関西TV【よ～いドン！】
2019年10月14日放送 関西TV『よ～いドン！』を観ていると、「産地の奥さんごちそう様！」のコーナーに高槻森林観光センターが登場。 昨年の台風21号で被害をうけた森林観光センターですが、現在は総合バーベキュー施設としてリニューアルオープン 浅瀬で川遊びも出来る。 健ちゃんがまず訪れたのはしいたけ... 続きをみる
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初シイタケ
毎冬、生協で注文するシイタケ菌床。 今年も届いて、浸水して、ワクワク待ってた。 で、ジャーン。 なんか、今年のん、成りがええ。 上の写真の二日後、今季初収穫～。 ツルツルしておいしいねん。 今日食べる分以外は、スライスして冷凍しとこ。
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今年は小ぶり？
毎冬、COOP宅配で注文してるシイタケ菌床。 今年も栽培始めてそろそろひと月たった。 ジャーン！ 受け皿にしてる箱が小さかったかなあ。 ぎちぎちに生えてるんで、ともかく一部収穫。 きょう、これで雑炊しよ。 まだちびさん達、ぎょうさん控えてる。 うふふ。
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不思議系野菜代表＊ シイタケさんVol.33
田舎の一軒家さんの秘蔵っ子 シイタケさんです 椎茸は地味なようで存在感があり無骨なようで繊細な 裏側のうすい襞の中に秘密を隠しているような無いような 私には不思議系の野菜 奥が深そうで、描くのが一番好きな野菜です Copyright © 2017 Yoshiko Takatsuka. All rig... 続きをみる
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シイタケ 第3ラウンド
確か1000円前後やったと思うけど、コープの菌床シイタケ、よう頑張ってくれる。 これ、第3ラウンド。 冬籠り用のイモ類は食べ尽くし、春野菜はまだこれからという今の時期、助かる。 なあ、助かるよなあ「いち」。 「あたくし、シイタケはいただきません」
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やっとこさ シイタケ第2弾
菌床シイタケの第1弾は豊作やった。 浸水後、第2弾が生えてくるの待ってた。 ひたすら待ってた。 ところがこれ、うんともすんとも言わん。 なんと、丸々1か月たって急ににょきにょき生え始めた。 まずは2本ゲット。 シイタケの傘の裏側、きれいやなあ。 自然の力ってすごい。
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シイタケ 第4ラウンド
「5回くらいは収穫できます」 て書いてあった説明書は、嘘やなかった。 水に漬けては生やかし、採りつくしたらまた水に漬けては生やかし…。 これ、4ラウンド目の収穫。 最初の頃に比べたらちょっと収量落ちてきてるけど、味は変わらへん。 そのかわり菌床、だんだん軽なってきてる。 我が身削ってキノコ出してるん... 続きをみる
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シイタケ 第3ラウンド
去年12月から始めたシイタケ栽培。 第1ラウンドは結構な豊作。 食べるの追っつかへん分は、生のままスライスして冷凍。 冬籠り中の今、お味噌汁の具ぅに活躍してくれてます。 一旦浸水して第2ラウンド。 前回よりは収量落ちたけど、それでも一部冷凍保存するくらいは採れた。 これくらいずつ2回。 で、欲張りお... 続きをみる
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サボテン
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2026年4月19日 モロプラ 終わりました
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フエロカクタス類と翠平丸類ほか
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白い棘に一目惚れ【4コマ漫画】
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2026年4月17日 イベント準備 完了しました
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トリコセレウス台木接ぎのサボちゃん
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2026年4月16日 今日は花いっぱいでした
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アルビシマやヘリオーサと白絹丸とプナ・ボンニアエ
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デカうちわサボテン見つけた～(ノ°ο°)ノ
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2026年4月15日 今日は雨が降るのでつぼみ
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精巧丸など開花サボと交配サボちゃん
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2026年4月14日 花いっぱいの今日の花です
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緋冠竜と紅鷹大統領など
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2026年4月13日 次のイベント・新着苗・今日の花
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1本刺怪竜丸とLB-2178牡丹玉
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2026年4月12日 今日の新着苗
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花･園芸ブログ
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朽木栃生のHERB BAY・・・花山椒
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🌹【ミニバラ】冬を越えてわさわさ茂る！春の新芽とうどん粉病対策
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🌿【ミョウガ】ついに発芽！タケノコみたいな可愛い芽と、失敗しない植え方のコツ(4月中旬)
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【いちじく】ロングドゥートとホワイトゼノアが芽吹いた！夏果の摘果に悩む春(4月上旬)
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🍇【ぶどう】BKシードレスが芽吹いた！
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🥔【じゃがいも】発芽と個体差｜そろそろ芽かきのタイミング？(4月上旬)
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ほったらかしガーデニング：ハナニラにミツバチが蜜を吸いにやってきました
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🍓【いちご】いちごのアブラムシ＆鳥対策！キラキラテープとネットでお手軽防除(4月上旬)
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🍎【りんご】りんごの王林が開花！ふじも元気いっぱい(4月上旬)
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【春野菜】種から育てたブロッコリーとチンゲン菜を定植！野良にんじんの発見も！？
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🍊【びわ】クイーン長崎が春一番でピンチ！麻ひもを使った強風対策(4月上旬)
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🫐【ブルーベリー】枯れたと思った子たちが復活！？4品種の成長記録(4月上旬)
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🍎【りんご成長レポ】ふじと王林にピンクのつぼみが！（4月上旬）
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【夏野菜】ホームセンターで苗を衝動買い！ピーマン・きゅうり・ミニトマトの定植
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🌿【ミョウガ成長レポ】春の草抜きと「もみ殻」マルチング！(4月上旬)
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