シイタケのムラゴンブログ

MCT オイルって、どう使うの❗😔

MCT オイルが、身体に良いって、調べて理解していましたが❗😔 どうやって使うのか？😣 理解し難い所が有ったのですが、毎日、小さじ一杯を、口に含める🎵。😃 此だけで良いようです🎵。😃 成る程ねぇ～✌️。 高いので、料理に使うのは、勿体ない❗😔 糖質制限。😭 考えてみれば、味噌や、醤油... 続きをみる

もうシイタケが・・・

春はシイタケシーズンですね。 いつもなら3月ごろに生えるのですが、 この暖冬と長雨でもう生えてきました。 この穂だ木は直径80センチ～60センチの巨大もの だから生えてくるシイタケも肉厚ででっかいです。 大きいものでは傘の直径は20センチを超える巨大です。 きっと魔法の筆さんも驚きでしょう。 いつも... 続きをみる

出るシイタケ

雨が降って暖かいせいか、沢山出て来たシイタケです。

110円あったら買えるもの シイタケ

近所の食料品店にはお買い得商品が多いので、 シイタケ100円（税別）は珍しくありません。 でもこれはトレイからはみ出るほどのボリュームで 威勢がよろしい。不揃いで見栄えも悪いけど これで108円はお得でした。 料理にはスライスかぶつ切りで使うので バラバラサイズでも全く問題なし。 こんな形に育つんだ... 続きをみる

巨大なシイタケ

でっかいシイタケのご紹介です。 3年前に植菌したシイタケですが、 そのほだ木は直径80センチくらいと、動かせない巨大ものです。 カレーライス用のおお皿にすっぽり入ります。 もちろん重量もなみはずれているデカデカ さて、どう調理したものか・・・ いつもご訪問いただき、ありがとうございます。

娘が来た時のお昼ご飯

こんにちは！ 娘が家に来た時のお昼ご飯、何にしょうかな‥と。この日は娘と2人だけだったので何やかや大皿に並べてお昼にしました♪ 今日のメインはお芋ごはんにお惣菜のコロッケ、それに大きなシイタケがあったので、オリーブ油で焼きました。あとは冷蔵庫にあった煮物とカボチャのサラダ、キュウリの酢の物に柿です。... 続きをみる

シイタケ生える

シイタケが生えていました。 シイタケの下に生えているキノコは、何キノコでしょう？ ヒラタケのようだが・・・？

3月になり桜🌸や色々な花が… ❗

3月になり桜🌸を始め色々な 花🌺が咲き始めました。 松山城山公園には椿寒桜🌸が満開に カンヒザクラ🌸も奇麗に… お堀には美しい白鳥が… カメラマンが大勢魚🐟を狙う カワセミを撮影していました。 伊予市の犬寄峠黄色い丘には キレイな菜の花が一面に… ミモザも満開です。 道の駅なかやまのそば店... 続きをみる

サザンカの剪定 ❗

今日は天気に恵まれたこと からサザンカの剪定をしました。 1月に買った剪定用の バリカンで脚立を使い刈 っていき何とか完成しました。 剪定したサザンカです。 植木など剪定の際に簡単で 扱いやすい充電式ヘッジトリマーです。 今年も相方がヒガシヤマ (干しいも)を作り天日に干しました。 クヌギの原木はボ... 続きをみる

★トピックス★ 巨大な”ほだ木”に生え始めたシイタケ

一人ではかかえきれない巨大なほだ木 直径70センチ、高さ45センチ、重量80キロくらいのほだ木に シイタケが生え始めました。 こちらは赤ん坊の握りこぶしのような、かわいいシイタケです。 ほだ木は、巨大な缶詰を想像して・・・ 収穫かごの長径は50センチです。 このかごを取り除くと・・・ 収5切り 穫は... 続きをみる

今日の作業はエンドウの支柱とネット張り ❗🍊

今日はまずお墓掃除を してきれいにしました。 その後はエンドウが早く伸びて 霜が心配ですが支柱とネット張り をしました。 収穫は来年5月です。 畑のすぐ近くに真っ赤なモミジ🍁 が咲いていました。 ナンテン シイタケも少しづつ生えて 収穫しています。 今日も見て頂きありがとうございます。🍊

生え始めたシイタケ

ハゼノキの枝が張り出した、その下では生えてこないと思っていましたが、雨が降ってシイタケが生え始めました。

シイタケが出て来ない

一昨年に植菌したシイタケですが、生えてきませんでした。 昨年は、1本に頭を出した程度で収穫できませんでした。 生えない原因を考えてみるに この上を覆って日陰を作っているのが、ハゼノキです。 ハゼノキの樹液に肌が触れるとかぶれるため、かぶれの木と呼んでいます。 このかぶれを起こす物質がシイタケ菌に何ら... 続きをみる

シイタケが生えて来た。❗

今年3月17日から始めた 趣味のシイタケ栽培で秋🍁に 初のシイタケが生えて来ました。 クヌギの原木にシイタケの種駒 を植えた5本の原木は来春に生える 様子です。 シイタケは春と秋に出来るの ですがまた楽しみが増えました。 庭にはコスモスが綺麗に 咲きました。 菊も間もなく咲きます。 ダルマギクは綺... 続きをみる

年相応になったのかな ❓

会社の同期生が最近3人も 亡くなり少しびっくりしている。 それと同時に自分も数えでは 70歳の古希を迎えそのような年 になったのかなと感じる。 みんな何らかの持病は持って 生活をしており病気によっては そのようになるのか聞いた時は 残念でならなかった。 自分は元気であると自負して いるが最近になり足... 続きをみる

愛媛 南予地方の桜🌸を見てきました。🌸🎶✌

好きな大相撲大阪場所は、新関脇若隆景が高安に勝ち初優勝🏆、素晴らしい戦いで両力士応援📣しました。 27日、私の故郷南予地方 の桜🌸を見てきました。🎶 まず宇和島の姉夫婦のお墓参り を済ませ、丸山公園⛲の桜🌸 実家の鬼北町大本神社の桜🌸 鬼北町小越の枝垂れ桜🌸 内子町の川沿いの桜🌸 伊... 続きをみる

内子町の枝垂れ桜🌸を見て田舎に行く。~四国 愛媛~

松山から国道56号線を経由して 内子町役場内子支所横の郷之谷川 の枝垂れ桜を見る。 枝垂れ桜🌸約20本が満開の花を咲かせ 小さな通りを美しく彩っていました。 次に同じ内子町にある 御祓(みそぎ)の枝垂れ桜 を見に行く。 屋根付き橋を渡ると 大きな枝垂れ桜が お出迎えしてくれます。 地元の方が桜🌸... 続きをみる

念願のシイタケ栽培(趣味)

大好きなポッンと一軒家の テレビ📺番組で春と秋に採れる 肉厚のシイタケを焼いて食べる姿に 「いいな〜自分もして見たい。」 と思っていました。(笑) シイタケ栽培をしているMさんに そのことを話すとシイタケ菌を 打ち込む作業を教えて頂き シイタケ栽培を開始出来た。 水分を抜いたクヌギ原木(6本) に... 続きをみる

仲良し＊椎茸

大きな肉厚椎茸が届きました ふたつ並べてみたら妙に仲良しの風情 椎茸はなんか可愛くて 描くのも食べるのも大好きです Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

ふっくら肉厚＊椎茸さん

時間も愛情もかけられ育ったシイタケ 思わず美味しそうと声が出てしまいました 田舎の一軒家さんの特上椎茸です↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

高槻しいたけが紹介されました 関西TV【よ～いドン！】

2019年10月14日放送 関西TV『よ～いドン！』を観ていると、「産地の奥さんごちそう様！」のコーナーに高槻森林観光センターが登場。 昨年の台風21号で被害をうけた森林観光センターですが、現在は総合バーベキュー施設としてリニューアルオープン 浅瀬で川遊びも出来る。 健ちゃんがまず訪れたのはしいたけ... 続きをみる

不思議系野菜代表＊ シイタケさんVol.33

田舎の一軒家さんの秘蔵っ子 シイタケさんです 椎茸は地味なようで存在感があり無骨なようで繊細な 裏側のうすい襞の中に秘密を隠しているような無いような 私には不思議系の野菜 奥が深そうで、描くのが一番好きな野菜です Copyright © 2017 Yoshiko Takatsuka. All rig... 続きをみる

アレルギー克服

人間ドックと一緒に受けたアレルギー検査の結果が届きました。 どうせ増えているんだろうな～と諦め半分で見ると、なんとアレルギー反応なし！！ よくわかりませんが、アレルギーがすべて無くなってくれました。（ﾜｰｲ！） と、いうことでめでたく無罪放免、早速夕飯でしいたけを。 バター焼きも考えましたが、寒くな... 続きをみる