乾麺のムラゴンブログ

韓国のインスタントラーメン

最近、私がハマっているインスタントラーメンが、上の写真の「Paik Ramyun」。↑ 週末に、韓国人オーナーさんのスーパーへ買い物へ。新しい商品が入荷されると、優先的に買うようにしています。あ、ちなみに、私は韓国語が読めません... 1ヶ月ぐらい前に、このインスタントラーメンを初めて購入。家に帰っ... 続きをみる

瀬戸内潮風らーめん (乾麺タイプ)

"瀬戸内潮風れもんラーメン" 作って食べたいと思います。 まあ～ 入れ物もお洒落なスリムな 縦長です。 スープ2袋とストレートな乾麺 2束です。 裏面に作り方が書いてあります。 器にスープ入れて····· 麺を茹でます。 待つこと一応3分間 汚い盛り付けですが(笑) 出来上がりです。 サッパリ系のス... 続きをみる

コエタス はし田たい吉うどん

コエタスのモニターキャンペーンで提供いただきました はし田たい吉うどんの紹介です。 博多うどんの乾麺とスープが付いています。 https://arata-online-store.myshopify.com/ 釜揚げうどんにしてみました。 トッピングは、かもとネギです。 あご出汁のきいただしは濃縮タ... 続きをみる

今週の気になるレシピ：ブックマークです（過去～現在）

※6月のお知らせ：今後 暫くの間、お気遣いなく当ブログ：ブックマークを閲覧していただけるように、最下部のniceボタン表示設定を非表示にいたしました。お気軽に訪問してもらえれば大変嬉しく思います…。 ※サンプル画像：”栄養が偏りがちなダイエットに最適な 大盛りダイエットおろしそば” ①和食の料理... 続きをみる

たつの市民のソウルフード「イトメンのチャンポンめん」が、喫茶メイプルでランチメニュー化！

愛されやみつきグルメ💗 @tatsuno.akatombo 👈他の投稿はこちら たつの市民のソウルフードがメニュー化🍜❗️ ⁡ 僕の大好きなインスタントラーメンに仲間入 りしているイトメンの「チャンポンめん」が、 ランチメニュー化されたので食べて来た😋 ⁡ 喫茶メイプル @maple.aka... 続きをみる

陝西省洛南県 無形文化遺産の乾麺の伝承人

陝西省商洛市洛南県保安鎮眉底村在住の66歳の李長満さんは10代の頃から先祖の独特な空洞乾麺作りを学び、洛南手作り乾麺の省級無形文化遺産伝承人である。彼は地元の上質な石臼挽き小麦粉、秦嶺野山水、食塩を使用し、こねる、伸ばす、揉む、寝かせる、吊るすなど28の手順を行い、36時間かけて麺を作る。

まだまだあるよ☆昔ながらの激安お好み焼きのお店( ‘ω’ 三 ‘ω’ 三 ‘ω’ )

｡.･◆･.｡ * † * ｡.･☆。.:＊・゜･.｡ * † * ｡.･◆･.｡ 激安お好み焼きシリーズはまだ続く…… ✩.*˚ 今日はピザの日とゆーことで 日本のピザを食べましょうヽ(・∀・)ノ ←めっちゃこじつけww とゆーことで本日はコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ きんかさん✩.*˚ 0... 続きをみる

初・乾麺🍜

ワクチン接種をし、息苦しさや動悸は夕方に落ち着きました。 みそバタコーンラーメン🍜が食べたくなったけど、袋めんやカップ麺の用意はなく、 この乾麺を使い、 みそ味は、《自宅のお味噌》＋《味覇》で！ とても美味しいスープが、こんなに簡単に出来た〜♪と喜んでいた夕方でした。 初めて買った乾麺は、なめらか... 続きをみる

今日の

今日のそば おいしいそばがないかな〜と乾麺で試してみた。 5分湯がきました 頂きます。 もう少しゆがいたほうがよかったかな？？？

なんと10分！約ね笑

今日のお夕飯はこちらです！ 今、お鍋でお湯を沸かしております！ それにしても、ゆで時間10分かぁ あっ！ 約10分だった笑 めんつゆにこれ入れるよ↓ あと刻んだネギねー